Goberge frite dans une poêle

La goberge poêlée est un régal très brillant et croustillant pour votre table ou votre dîner en famille. Le produit fini peut être consommé nature ou accompagné de n'importe quel accompagnement à votre goût. Pour vous préparer, assurez-vous de prendre note de la sélection culinaire éprouvée de dix recettes étape par étape avec photographies.

Goberge aux oignons et carottes dans une poêle

La goberge aux oignons et carottes à la poêle est un plat très juteux et appétissant pour vos déjeuners ou dîners en famille. La friandise finie peut être servie à table avec des légumes et tout autre plat d'accompagnement au goût. Pour préparer cette gourmandise, prenez note de la recette étape par étape parmi notre sélection.

1. 
   La goberge frite à la poêle est très simple à préparer. On décongèle la goberge à l'avance sans utiliser d'eau ni de micro-ondes. Ensuite, coupez le produit en portions.
2. 
   Placer les morceaux en portions dans une poêle avec de l'huile végétale, saupoudrer de sel et de poivre. Frire.
3. 
   Ensuite, épluchez les légumes et lavez-les. Hachez finement l'oignon avec un couteau, râpez les carottes.
4. 
   Saupoudrer de légumes sur le poisson frit dans une poêle.
5. 
   Incorporer la pâte de tomate dans deux verres d'eau chaude. Versez ce mélange dans la poêle avec le poisson.
6. 
   Nous mettons la vaisselle sur le feu. Portez le contenu à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu et laissez mijoter le plat pendant environ 25 à 30 minutes.
7. 
   La goberge juteuse et appétissante avec des oignons et des carottes est prête. Divisez en portions et servez !

Filet de goberge frit à la poêle

Le filet de goberge frit à la poêle est un plat très simple et savoureux pour votre table familiale. Préparez le produit pour le déjeuner ou le dîner et servez-le avec tous les plats d'accompagnement à votre goût. Pour une préparation rapide, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Filet de goberge – 1 kg.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez au préalable le filet de goberge sans utiliser d'eau ni de micro-ondes.

Étape 2. Ensuite, coupez le filet préparé en portions.

Étape 3. Saupoudrez le poisson de sel et de poivre noir moulu.

Étape 4. Roulez chaque morceau dans la farine.

Étape 5. Transférez les pièces dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire chaque morceau jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.

Étape 7. Le filet de goberge rousse, frit dans une poêle, est prêt. Servir avec vos plats d'accompagnement préférés.

Goberge en pâte dans une poêle

La goberge en pâte dans une poêle est un plat très savoureux et rapide pour votre table familiale.Préparez le produit pour le déjeuner ou le dîner et servez-le avec tous les plats d'accompagnement à votre goût. Pour simplifier le processus culinaire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de goberge – 0,8 kg.
• Oeuf – 2 pièces.
• Farine – 170 gr.
• Lait – 130 ml.
• Aneth séché – 1 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Oignons verts - pour servir.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pré-décongeler le filet de goberge.

Étape 2. Ensuite, coupez le filet en portions.

Étape 3. Saupoudrez chaque morceau de sel, de poivre noir moulu et d'aneth séché.

Étape 4. Pour la pâte, mélanger les œufs, le lait et la farine. Battez soigneusement les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.

Étape 5. Roulez chaque morceau de poisson dans la pâte et placez-le dans une poêle bien chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire le filet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Étape 7. La goberge juteuse et rosée dans la pâte est prête. Disposer sur des assiettes et servir avec vos plats d'accompagnement préférés. Garnir d'oignons verts.

Goberge aux oignons et crème sure dans une poêle

La goberge aux oignons et crème sure dans une poêle est un plat très tendre et appétissant pour vos déjeuners ou dîners en famille. Cette gâterie nutritive peut être servie avec des légumes et tout autre plat d'accompagnement à votre goût. Pour préparer, notez la recette étape par étape parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Goberge – 350 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Crème sure – 150 gr.
• Eau – 150 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1.Nous préparerons tous les produits nécessaires selon la liste. Nous décongelons la goberge à l'avance et la rinçons sous l'eau.

Étape 2. Épluchez les carottes et râpez-les.

Étape 3. Hachez les oignons épluchés.

Étape 4. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faire revenir les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 5. Placez ici la goberge, prédécoupée en portions. Salez et saupoudrez de poivre moulu.

Étape 6. Versez la crème sure sur le mélange, ajoutez un peu d'eau tiède et laissez mijoter environ 20 minutes à feu doux.

Étape 7. Une goberge appétissante avec des oignons et de la crème sure dans une poêle est prête. Disposez sur des assiettes et servez-vous. Si vous le souhaitez, le plat peut être complété par des herbes fraîches.

Goberge frite à la mayonnaise

La goberge frite à la mayonnaise s'avère très juteuse, appétissante et rosée. Une excellente solution pour une collation copieuse ou un déjeuner complet. Servir avec de la purée de pommes de terre et vos autres plats d'accompagnement préférés. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape !

Temps de cuisson – 55 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Goberge fraîche surgelée – 4 pcs.
• Mayonnaise – 3 c.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la goberge au préalable, rincez-la sous l'eau et séchez-la avec du papier absorbant.

Étape 2. Mélangez bien la mayonnaise avec le sel et les épices.

Étape 3. Bien enrober le poisson de mayonnaise et laisser mariner environ 30 minutes.

Étape 4. Versez la farine dans une assiette plate. Nous le mélangeons également avec des épices au goût.

Étape 5. Trempez le poisson mariné à la mayonnaise dans la farine et transférez-le dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée des deux côtés.

Étape 7La goberge frite à la mayonnaise est prête. Disposez sur des assiettes de service et servez !

Goberge frite aux légumes dans une poêle

La goberge poêlée aux légumes dans une poêle est un plat très juteux et lumineux pour vos déjeuners ou dîners en famille. Une friandise copieuse peut être servie à table avec des céréales et tout autre plat d'accompagnement au goût. Pour préparer le produit, prenez note de la recette pas à pas de notre sélection.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Goberge – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Poivron – 1 pc.
• Sel - au goût.
• Assaisonnement pour poisson - au goût.
• Mayonnaise – 2 c.
• Sauce tomate – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 250 ml.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez et lavez au préalable la goberge, puis coupez-la en portions.

Étape 2. Placez les morceaux de poisson dans un bol profond. Saupoudrez-les de sel et d'assaisonnement pour poisson. Mélangez soigneusement.

Étape 3. Hachez les oignons et râpez les carottes.

Étape 4. Coupez le poivron en fines lanières, dont nous retirons d'abord la tige et les graines.

Étape 5. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Nous y mettons des morceaux de poisson préparés.

Étape 6. Mettez la mayonnaise et la sauce tomate dans une poêle, ajoutez 250 ml d'eau et laissez mijoter le plat pendant environ 10-15 minutes jusqu'à ce que le poisson soit complètement cuit.

Étape 7. La goberge juteuse et appétissante avec des légumes dans une poêle est prête. Divisez en portions et servez !

Goberge frite dans une poêle

La goberge frite à la poêle est un plat très simple et rapide pour votre déjeuner ou dîner en famille. Vous pouvez cuisiner de délicieux poissons à la maison en utilisant notre recette étape par étape éprouvée.N'oubliez pas d'en prendre note et de faire plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Goberge – 2 pièces.
• Farine – 150 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu – 0,5 c.
• Herbes provençales – 1 c.
• Verts - pour servir.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la goberge au préalable et rincez-la bien sous l'eau. Sécher avec du papier absorbant.

Étape 2. Ensuite, coupez le poisson lavé et séché en portions.

Étape 3. Dans une assiette, mélanger la farine avec le sel et les épices. Mélangez bien les produits secs.

Étape 4. Draguez chaque morceau de poisson dans le mélange de farine.

Étape 5. Placez le poisson préparé dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire la friandise des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Étape 7. Une appétissante goberge frite à la maison est prête. Disposer sur des assiettes, garnir d'herbes et servir !

Goberge frite panée

La goberge frite dans la chapelure s'avère très croustillante, appétissante et aromatique. Une belle idée pour une collation copieuse ou un déjeuner complet. Servir avec vos plats d'accompagnement préférés. Pour préparer, utilisez notre recette éprouvée étape par étape !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de goberge – 650 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Herbes provençales – 1 c.
• Chapelure – 150 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Farine – 3 cuillères à soupe.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la goberge au préalable et rincez-la bien.

Étape 2. Ensuite, coupez le poisson en petits morceaux. Salez-les, poivrez-les et saupoudrez-les d'herbes provençales.

Étape 3.Ensuite, roulez chaque morceau dans la farine.

Étape 4. Après avoir fariné, trempez le poisson dans un œuf battu puis roulez-le dans la chapelure.

Étape 5. Après cette procédure, saupoudrez de fromage à pâte dure râpé.

Étape 6. Placez les morceaux dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faire frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Étape 7. Une délicieuse goberge frite panée est prête. Disposez sur des assiettes et servez-vous !

Goberge frite à la semoule

La goberge frite dans de la semoule s'avère très croustillante, appétissante et rosée. Une excellente solution pour une collation copieuse ou un déjeuner complet. Servir avec de la purée de pommes de terre et vos autres plats d'accompagnement préférés. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Goberge – 1,5 kg.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Oeuf – 1 pièce.
• Semoule – 100 gr.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pré-décongeler la goberge. Nous n'utilisons pas de four à micro-ondes, nous laissons le poisson fondre tout seul. Ensuite, rincez soigneusement le produit sous l'eau.

Étape 2. Ensuite, coupez le poisson en portions. Placez-les dans un bol profond.

Étape 3. Saupoudrez le poisson de sel et d'épices au goût. Mélanger délicatement et laisser un peu mariner.

Étape 4. Trempez chaque morceau de poisson dans l'œuf battu.

Étape 5. Ensuite, roulez bien les morceaux dans la semoule.

Étape 6. Faites frire le poisson dans une poêle avec de l'huile végétale. Cuire de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Étape 7. Une goberge appétissante avec une croûte croustillante à la semoule est prête. Disposez dans des assiettes et servez !

Goberge à la sauce soja dans une poêle

Le goberge à la sauce soja à la poêle est un plat très savoureux et appétissant pour vos déjeuners ou dîners en famille. Une friandise lumineuse peut être servie à table avec des légumes et tout autre plat d'accompagnement au goût. Pour préparer, utilisez la recette pas à pas de notre sélection.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Goberge – 0,7 kg.
• Sauce soja – 50 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Épices pour poisson – 1 cuillère à soupe.
• Farine – 4 cuillères à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez complètement la carcasse de goberge. Ensuite, nous le rinçons sous l'eau.

Étape 2. Coupez le poisson préparé en portions.

Étape 3. Saupoudrez chaque morceau de sel et d'épices adaptées à la cuisson du poisson. Verser la sauce soja et laisser mariner environ 10 minutes.

Étape 4. Ensuite, roulez chaque morceau dans la farine.

Étape 5. Faites chauffer la poêle avec de l'huile végétale. Placez ici les morceaux de poisson.

Étape 6. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée des deux côtés, puis éteignez le feu.

Étape 7. L'appétissante goberge frite à la sauce soja est prête. Servir nature ou avec vos plats d'accompagnement préférés.