Poulet frit à la croûte dorée dans une poêle

Le poulet frit à la croûte dorée dans une poêle est un plat très savoureux et appétissant, idéal pour votre déjeuner ou votre dîner. Le poulet croustillant parfumé peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement à votre goût. Pour cuire de la volaille à la poêle, prenez note de cette sélection culinaire éprouvée de huit recettes étape par étape avec photographies.

Poulet frit à l'ail et croûte dorée dans une poêle

Le poulet frit à l'ail avec une croûte dorée dans une poêle est un plat très savoureux et rapide pour votre déjeuner ou votre dîner. La friandise finie vous ravira également par l'arôme vif et appétissant qui se forme grâce à l'ail. Servez du poulet doré avec vos plats d'accompagnement préférés et régalez vos proches !

1. 
   Le poulet frit à la croûte dorée dans une poêle est très simple à préparer. Préparons les produits nécessaires : poulet, légumes et épices.
2. 
   Rincez bien le poulet sous l'eau et divisez-le en portions.
3. 
   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et placez-y les morceaux de poulet.
4. 
   Faites d'abord frire les morceaux à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés pendant 10 minutes.
5. 
   Réduisez ensuite le feu. Salez le poulet et saupoudrez d'épices au goût. Poivrez les morceaux des deux côtés. Et faites frire encore 10 minutes de chaque côté.
6. 
   A ce moment, épluchez l'oignon et l'ail. Hachez finement les légumes avec un couteau.
7. 
   Placez les légumes hachés dans la poêle avec le poulet. Fermez la pièce avec un couvercle pendant trois minutes et éteignez le feu.
8. 
   Le poulet frit parfumé à l'ail est prêt. Disposer sur des assiettes et servir avec vos plats d'accompagnement préférés.

Pilons de poulet dans une poêle avec une croûte croustillante

Les pilons de poulet dans une poêle à la croûte croustillante s'avèrent très juteux et appétissants. Ce produit peut être servi avec vos accompagnements préférés selon votre goût. Une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner fait maison. Prenez note de cette recette intéressante avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

• Pilon de poulet – 6 pcs.
• Oeufs – 2 pièces.
• Kéfir – 70 ml.
• Farine – 5 cuillères à soupe.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Huile végétale – 30 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez le kéfir et le sel. Fouetter les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Étape 3. Versez la farine et les épices dans un autre bol. Bien mélanger.

Étape 4. Décongelez les pilons de poulet à l'avance et rincez-les abondamment sous l'eau. Sécher avec du papier absorbant.

Étape 5. Placez chaque pilon dans le mélange œuf-kéfir, puis roulez-le dans la farine et les épices.

Étape 6.Placer les morceaux dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés, environ 25 minutes.

Étape 7. De délicieux pilons de poulet à la croûte croustillante sont prêts. Servir avec vos plats d'accompagnement préférés !

Poitrine de poulet frite avec croûte

La poitrine de poulet frite avec croûte est un plat très rapide et incroyablement savoureux pour toute la famille. Servez ce produit chaud pour le déjeuner, le dîner ou dans le cadre d'un menu de fêtes. Pour préparer la viande de volaille, nous vous recommandons d'utiliser une recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 2 pcs.
• Ail – 2 gousses.
• Oeuf – 1 pièce.
• Farine - pour la panure.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez au préalable le filet de poulet, puis lavez-le et coupez-le en petits morceaux.

Étape 2. Placez les morceaux de filet dans un bol profond. Nous les complétons avec du sel et de l'ail haché.

Étape 3. Mélangez soigneusement le mélange.

Étape 4. Dans un autre bol, battez l'œuf de poule. Trempez chaque morceau dans ce mélange.

Étape 5. Ensuite, roulez la viande de volaille dans la farine.

Étape 6. Transférez les pièces dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 7. Faites frire le produit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Environ 2 minutes de chaque côté.

Étape 8. Une poitrine de poulet frite et croustillante avec une délicieuse croûte est prête. Disposez dans des assiettes et servez !

Poulet en croûte de fromage dans une poêle

Le poulet en croûte de fromage dans une poêle est un plat très savoureux et facile à réaliser pour votre déjeuner ou votre dîner. La gâterie finie vous ravira également avec un arôme brillant et appétissant et une croûte dorée.Servez un délicieux poulet avec vos plats d'accompagnement préférés et régalez votre famille.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 0,5 kg.
• Oeuf – 1 pièce.
• Chapelure – 100 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Battez soigneusement les morceaux de filet de poulet. Pour éviter d'endommager la structure de la viande, vous pouvez le faire à l'aide d'un film alimentaire.

Étape 2. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

Étape 3. Dans un bol profond, mélangez le fromage râpé et la quantité spécifiée de chapelure.

Étape 4. Dans un autre bol, battez l'œuf avec une fourchette.

Étape 5. Ajoutez du sel et du poivre moulu au mélange d'œufs. Mélanger.

Étape 6. Bien enrober les morceaux de poulet battus du mélange d'œufs.

Étape 7. Ensuite, roulez les morceaux dans le fromage et la chapelure.

Étape 8. Placez les morceaux préparés dans une poêle bien chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 9. Faites frire le produit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 10. Le poulet brillant et croustillant dans une croûte de fromage est prêt. Servir avec vos plats d'accompagnement préférés !

Cuisses de poulet en croûte dans une poêle

Les cuisses de poulet en croûte dans une poêle s'avèrent très juteuses et nutritives. Ce délicieux produit peut être servi avec vos accompagnements préférés selon votre goût. Une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner fait maison. Prenez note de la recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 40 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Cuisse de poulet – 4 pcs.
• Sel - au goût.
• Assaisonnement pour poulet - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Eau bouillie – 100 ml.
• Huile végétale – 50 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Lavez bien les cuisses de poulet sous l'eau et séchez-les. Placez-les dans un bol profond.

Étape 3. Saupoudrez les morceaux de poulet de sel, de poivre moulu et d'assaisonnement.

Étape 4. Mélangez soigneusement les morceaux de poulet avec les épices. Laisser mariner environ 15 minutes en recouvrant d'un couvercle ou d'un film alimentaire.

Étape 5. Faites chauffer la poêle avec de l'huile végétale. Placez ici les cuisses de poulet marinées aux épices.

Étape 6. Faites frire les morceaux jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés, environ 30 à 40 minutes.

Étape 7. Versez de l'eau bouillie dans la casserole.

Étape 8. Laisser mijoter le plat sous le couvercle pendant environ 15 minutes, puis éteindre le feu.

Étape 9. Les cuisses de poulet juteuses et dorées dans une poêle sont prêtes. Disposez dans des assiettes portionnées et servez-vous !

Poulet frit à l'ail et mayonnaise

Le poulet frit à l'ail et à la mayonnaise est un plat très savoureux et rapide pour votre déjeuner ou votre dîner. La friandise finie vous ravira également par l'arôme riche et appétissant qui se forme grâce à l'ail. Servez cette friandise rosée avec vos plats d'accompagnement préférés !

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Poulet – 1 kg.
• Mayonnaise – 100 ml.
• Sel - au goût.
• Ail - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires. Lavez bien le poulet et coupez-le en portions.

Étape 2. Placez les morceaux de poulet dans un bol profond. Remplissez le produit de mayonnaise. Saupoudrer de sel et d'ail haché.

Étape 3. Mélangez soigneusement le mélange et laissez mariner.

Étape 4. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici les morceaux de poulet préparés. Faire frire à feu vif pendant une minute et demie.

Étape 5.Versez un peu d'eau bouillante, réduisez le feu et laissez mijoter sous le couvercle.

Étape 6. Cuire environ 1 heure à feu doux.

Étape 7. Vers la fin de la cuisson, augmentez le feu et laissez dorer le poulet.

Étape 8. Le poulet frit appétissant et rosé avec de la mayonnaise et de l'ail est prêt. Divisez en portions et servez !

Poulet à la crème sure et sauce à l'ail dans une poêle

Le poulet à la crème sure et à la sauce à l'ail dans une poêle est un plat très rapide et incroyablement savoureux pour toute la famille. Servez cette friandise pour le déjeuner, le dîner ou dans le cadre d'un menu des Fêtes. Pour préparer un produit brillant, nous vous recommandons d'utiliser une recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Crème sure – 120 ml.
• Ail – 3 gousses.
• Oignons – 1 pièce.
• Aneth – 20 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Préparez la sauce. Pour ce faire, mélangez la crème sure, l'ail haché et l'aneth dans un bol profond.

Étape 3. Mélangez soigneusement la masse. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre au goût.

Étape 4. Coupez le filet de poulet décongelé en petits morceaux.

Étape 5. Épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux.

Étape 6. Placez l'oignon et le poulet dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faites frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 à 7 minutes.

Étape 7. Ajoutez la crème sure et la sauce à l'ail au poulet. Mélangez délicatement le tout et laissez mijoter sous le couvercle pendant environ 15 minutes. Éteignez ensuite le poêle.

Étape 8. Le poulet appétissant à la crème sure et à la sauce à l'ail dans une poêle est prêt. Divisez en portions et dégustez !

Poulet frit pané

Le poulet frit pané vous ravira avec une croûte appétissante et un goût vif. La solution idéale pour vos déjeuners, dîners ou vacances. Le plat fini peut être servi avec vos plats d'accompagnement préférés. Assurez-vous d'essayer la recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Chapelure – 2 c.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Coupez le filet de poulet décongelé et lavé en petits morceaux.

Étape 3. Cassez un œuf de poule dans un bol profond.

Étape 4. Battez-le avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Étape 5. Placez les morceaux de filet de poulet dans un sac. Saupoudrer de sel, de poivre moulu et de farine. Bien mélanger.

Étape 6. Ensuite, plongez chaque morceau préparé dans le mélange d'œufs.

Étape 7. Roulez les morceaux de poulet dans la chapelure.

Étape 8. Transférez le poulet dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.

Étape 9. L'appétissant poulet pané est prêt. Servir avec de la sauce ou vos plats d'accompagnement préférés !