Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle

Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle

Les pommes de terre frites aux oignons sont un plat simple et préféré pour beaucoup. Il est préparé dans de nombreuses familles en accompagnement ou en repas complet. Vous pouvez préparer le produit avec d'autres légumes, champignons, saucisses ou saindoux. Il existe de nombreuses options. Afin de ne pas vous perdre dans leur abondance, utilisez une sélection de recettes maison éprouvées avec une description étape par étape du processus.

Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle

Un plat classique pour un déjeuner maison simple et nutritif est constitué de pommes de terre et d'oignons frits. Le produit ressort croustillant et aromatique. Servir avec des légumes frais.

Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle

Ingrédients
+4 (portions)
  • Pomme de terre  (kilogrammes)
  • Oignons bulbes 3 (des choses)
  • Sel  goût
  • Huile végétale  pour la friture
Pas
30 minutes.
  1. Comment faire cuire des pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle ? Épluchez les pommes de terre et rincez-les à l'eau froide.
    Comment faire cuire des pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle ? Épluchez les pommes de terre et rincez-les à l'eau froide.
  2. Ensuite, coupez le produit en petits morceaux.
    Ensuite, coupez le produit en petits morceaux.
  3. Placez l'ingrédient dans une poêle avec beaucoup d'huile végétale. Commencez à frire à feu modéré.
    Placez l'ingrédient dans une poêle avec beaucoup d'huile végétale. Commencez à frire à feu modéré.
  4. A ce moment, préparez les oignons. Nous le nettoyons et le coupons en fines demi-anneaux.
    A ce moment, préparez les oignons.Nous le nettoyons et le coupons en fines demi-anneaux.
  5. Salez les pommes de terre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
    Salez les pommes de terre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
  6. Ensuite, nous disposons les oignons. Remuer doucement jusqu'à ce que les produits soient uniformément répartis.
    Ensuite, nous disposons les oignons. Remuer doucement jusqu'à ce que les produits soient uniformément répartis.
  7. Cuire encore 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, les pommes de terre deviendront molles et les oignons dégageront un riche arôme.
    Cuire encore 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, les pommes de terre deviendront molles et les oignons dégageront un riche arôme.
  8. Servir le plat chaud avec des légumes frais au goût. Prêt!
    Servir le plat chaud avec des légumes frais au goût. Prêt!

Pommes de terre sautées croustillantes aux oignons et champignons

Des pommes de terre croustillantes appétissantes peuvent être délicieusement frites avec des champignons et des oignons aromatiques. Cette gourmandise est servie chaude pour le déjeuner ou le dîner. Faites plaisir à vos proches avec un plat délicieux et simple.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 600 gr.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Champignons – 300 gr.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Aneth - pour servir.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Pour cuisiner, vous pouvez utiliser n'importe quel champignon à votre goût. Les pleurotes se marient bien avec les pommes de terre. Ils doivent être lavés et coupés.

2. Mettez les champignons dans une poêle avec les oignons finement hachés.

3. Faites frire les aliments à feu modéré pendant environ 15 minutes.

4. Coupez les pommes de terre en petits morceaux de n'importe quelle forme. Placez le légume dans une poêle à part. Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu.

5. Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles acquièrent une teinte dorée brillante.

6. Mélangez les frites de pommes de terre avec celles aux champignons. Mélangez délicatement et laissez cuire encore trois minutes.

7. Décorez le plat fini avec de l'aneth frais et servez. Prêt!

Comment faire revenir délicieusement des pommes de terre aux oignons et aux girolles ?

Un plat fait maison populaire pour les dîners de famille sont les pommes de terre sautées aux oignons et aux girolles croustillantes. Une gourmandise parfumée et nutritive ne laissera personne indifférent. Servir avec des légumes frais ou une sauce au goût.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 1 kg.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Oignon vert – 1 bouquet.
  • Chanterelles – 0,5 kg.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons et coupez-les en fines demi-anneaux.

2. Nous trions et lavons les girolles. Ensuite, nous les coupons en petits morceaux.

3. Faites revenir l'oignon dans une poêle, puis ajoutez-y les champignons. Cuire environ 10 minutes à feu modéré. A la fin, ajoutez du sel et du poivre moulu.

4. Épluchez et lavez les pommes de terre. Nous l'avons coupé en fines lanières.

5. Faites frire les légumes séparément jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Ajoutez également un peu de sel.

6. Mélangez les pommes de terre, les champignons et les oignons dans une poêle commune. Remuer doucement et retirer du feu après 3 à 5 minutes.

7. Une fois prêt, ajoutez les oignons verts finement hachés au plat. Le plat peut être servi avec de la crème sure et des légumes frais.

Une recette simple et rapide de pommes de terre sautées au saindoux et aux oignons

Une idée simple et délicieuse de pommes de terre sautées maison est de les cuisiner avec des oignons et du saindoux. Cette friandise vous ravira par son arôme et son incroyable valeur nutritionnelle. Une excellente solution pour un délicieux déjeuner rapide.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 1 kg.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Saindoux frais – 300 gr.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et lavez les pommes de terre. Nous l'avons coupé en fines lanières.

2. Ensuite, broyez le saindoux frais après en avoir retiré la peau.

3. Faites frire les morceaux de saindoux dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

4. Nous plongeons également ici des pommes de terre pré-hachées.Salez, poivrez et mélangez délicatement.

5. A ce moment, hachez les oignons.

6. Ajoutez les oignons à la masse totale. Continuez à frire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Environ 15 à 20 minutes.

7. Les pommes de terre sautées parfumées au saindoux et aux oignons sont prêtes. Divisez cette friandise copieuse en portions et essayez-la !

Recette pas à pas pour faire des pommes de terre avec des oignons et de la crème sure

Pour rendre les pommes de terre frites maison juteuses et aromatiques, faites-les cuire avec l'ajout d'oignons et de crème sure. Une gourmandise simple et savoureuse qui peut être servie en accompagnement ou comme plat indépendant pour le déjeuner.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 10 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Oignon vert – 100 gr.
  • Crème sure – 100 gr.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Placez-le dans une poêle avec de l'huile végétale.

2. Salez le produit, remuez et faites frire.

3. Épluchez les oignons et hachez-les.

4. Hachez finement les oignons verts.

5. Ajoutez d'abord les oignons aux pommes de terre.

6. Remuez le plat et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. Ajoutez la quantité requise de crème sure au mélange.

8. Remuez à nouveau et laissez mijoter le mélange encore 5 minutes à feu doux.

9. A la fin, ajoutez les oignons verts au plat.

10. Les pommes de terre parfumées et satisfaisantes sont prêtes. Disposez-le dans des assiettes et servez-vous !

Pommes de terre aux oignons et à l'ail dans une poêle

Des pommes de terre frites parfumées et lumineuses peuvent être préparées avec des oignons et de l'ail. La friandise vous ravira par son arôme intéressant et ses propriétés nutritionnelles. De plus, la cuisson ne prend pas beaucoup de temps.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 1 kg.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Ail – 2 gousses.
  • Oignons verts - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et lavez les pommes de terre. Après cela, nous le coupons en petits morceaux faciles à frire.

2. Placez le légume préparé dans une poêle chaude dans laquelle de l'huile végétale a été préalablement versée.

3. Après 10 minutes de cuisson, ajoutez de fines demi-rondelles d'oignon au mélange.

4. Ensuite, pressez les gousses d'ail dans une presse. Vous pouvez utiliser un couteau.

5. Pétrissez doucement la pièce, salez et poivrez-la au goût.

6. Faites frire jusqu'à cuisson complète. À la fin du processus, ajoutez les oignons verts hachés.

7. Placez les pommes de terre finies sur des assiettes et servez-les à table. Essayez-le !

Comment faire frire des pommes de terre croustillantes aux oignons verts ?

Un plat d'été simple et délicieux : des pommes de terre sautées aux oignons verts. La friandise sera nutritive et savoureuse. Il peut être servi avec des légumes frais ou des plats de viande. Obtenez une idée culinaire!

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 6 pcs.
  • Oignon vert – 1 bouquet.
  • Sel - au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-le en petites tranches.

2. Rincez un bouquet d'oignons verts sous l'eau et hachez-les.

3. Mettez d'abord les pommes de terre dans une poêle chaude et faites-les cuire pendant environ 10 à 15 minutes. Saler et saupoudrer d'épices au goût.

4. Ensuite, ajoutez l'oignon haché.

5. Remuez doucement le plat et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant encore 5 minutes. Vérifiez si les pommes de terre sont prêtes.

6. Les pommes de terre parfumées aux oignons verts sont prêtes. Divisez en portions et essayez !

Pommes de terre sautées aux oignons et carottes

La façon traditionnelle de préparer des pommes de terre sautées consiste à utiliser des oignons et des carottes. La gourmandise aromatique vous ravira par sa valeur nutritionnelle. Peut être servi avec d'autres plats chauds ou seul.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 8 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Carottes – 2 pcs.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et lavez les oignons et les carottes.

2. Ensuite, hachez finement les légumes avec un couteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser une râpe.

3. Mettez les ingrédients dans une poêle avec de l'huile. Cuire quelques minutes jusqu'à ce que l'arôme apparaisse. Assurez-vous que les légumes ne brûlent pas.

4. Complétez le rôtissage avec de fines tranches de pommes de terre pré-pelées.

5. Salez la masse et mélangez délicatement. Faire frire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

6. Le plat juteux et aromatique est prêt. Disposez dans des assiettes, dégustez et servez à vos convives.

Pommes de terre rapides et savoureuses avec saucisses et oignons

Vous pouvez faire frire rapidement et délicieusement des pommes de terre copieuses en ajoutant des oignons et des saucisses. Cette option est parfaite pour un déjeuner rapide fait maison. Prenez note d’une idée culinaire simple sur laquelle vous ne consacrerez pas beaucoup de temps et d’efforts.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 5 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Verts – 1 bouquet.
  • Saucisse – 180 gr.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Saindoux - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Épluchez et lavez les pommes de terre.

2. Coupez le saindoux en petits morceaux. Nous en aurons besoin pour la friture.

3. Placez les morceaux de saindoux dans une poêle bien chaude et attendez qu'ils libèrent une quantité suffisante de graisse.

4. Coupez les pommes de terre et placez-les dans la poêle.

5. Salez les légumes au goût et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6.A ce moment, coupez le saucisson en fines tranches.

7. Coupez les oignons en fines rondelles.

8. Ajoutez les oignons à la masse totale. Cuire jusqu'à ce qu'une forte odeur apparaisse.

9. Placez ici la saucisse préparée.

10. Hachez les herbes fraîches.

11. Mettez-le sur les pommes de terre. Saupoudrer le plat de poivre noir moulu, mélanger délicatement et après quelques minutes retirer du feu.

12. Une gâterie lumineuse composée de pommes de terre, de saucisses et d'oignons est prête. Disposez sur des assiettes et essayez !

Pommes de terre sautées aux oignons et œufs

Une option intéressante pour faire frire des pommes de terre est avec des œufs et des oignons. Ce plat sera un régal copieux sur votre table à la maison. La recette vous plaira par sa préparation simple et rapide. Même les débutants peuvent le gérer.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 5 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les pommes de terre et lavez-les.

2. Coupez le légume en petits morceaux et faites-le frire dans l'huile végétale.

3. Nous envoyons également ici des oignons finement hachés.

4. Salez les ingrédients au goût et mélangez délicatement.

5. Continuez à faire frire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

6. Après cela, cassez les œufs de poule.

7. Saupoudrez la pièce de poivre moulu, fermez le couvercle et attendez que les œufs soient prêts.

8. Divisez la friandise en portions, mettez-la dans des assiettes et essayez-la. Le délicieux plat est prêt !

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