Les pommes de terre rôties sont un régal simple pour une collation maison, un déjeuner ou un dîner. Un produit aussi vermeil et appétissant peut être servi comme plat d'accompagnement ou comme plat indépendant. Pour vous préparer, utilisez notre sélection culinaire éprouvée de dix recettes avec des photographies étape par étape.
- Pommes de terre sautées classiques dans une poêle
- Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle
- Pommes de terre sautées aux girolles
- Pommes de terre sautées aux champignons et champignons dans une poêle
- Pommes de terre à la viande dans une poêle
- Pommes de terre sautées aux pleurotes dans une poêle
- Pommes de terre sautées au poulet
- Pommes de terre aux courgettes frites dans une poêle
- Pommes de terre sautées au saindoux et aux oignons
- Pommes de terre sautées à la viande hachée dans une poêle
Pommes de terre sautées classiques dans une poêle
Les pommes de terre sautées classiques dans une poêle sont une gâterie savoureuse, nutritive et facile à préparer. Il peut être servi en accompagnement ou comme plat indépendant pour le déjeuner. Pour une préparation rapide, utilisez notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.
- Pomme de terre ¾ (kilogrammes)
- Sel goût
- Épices et condiments goût
- Huile végétale pour la friture
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Les pommes de terre frites dans une poêle se préparent rapidement et facilement. Épluchez les pommes de terre et rincez-les sous l'eau.
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Ensuite, coupez les pommes de terre en petits morceaux.
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Versez de l'huile végétale dans la poêle et faites-la chauffer.
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Placez les pommes de terre ici et faites-les frire à feu modéré pendant environ 5 minutes.
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Après cela, mélangez les pommes de terre et couvrez avec un couvercle.
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Cuire environ 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Saler et saupoudrer d'épices selon votre goût en fin de cuisson.
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Les pommes de terre sautées classiques dans une poêle sont prêtes. Servir à table !
Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle
Les pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle sont un régal facile à préparer et étonnamment savoureux pour toute la famille. Offrez à vos proches de délicieuses pommes de terre croustillantes en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape. Même les débutants en cuisine peuvent le faire !
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre - 5 pcs.
- Oignons - 2 pcs.
- Beurre - 50 gr.
- Huile d'olive - 80 ml.
- Sel - 5 gr.
- Paprika - 5 gr.
- Ail séché - 5 gr.
- Romarin - 2 branches.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre et placez-les dans un bol d'eau. Laisser poser 30 minutes.
Étape 2. Ensuite, lavez les pommes de terre et séchez-les avec du papier absorbant.
Étape 3. Coupez les pommes de terre en cubes. Coupez l'oignon en fines demi-anneaux.
Étape 4. Placez les pommes de terre dans une poêle avec de l'huile végétale. Faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter l'oignon 7 minutes avant sa préparation.
Étape 5. Complétez la friandise avec du sel et des épices. Faire frire en remuant pendant environ 2-3 minutes.
Étape 6. Ensuite, transférez le produit dans un plat de service.
Étape 7. Les pommes de terre frites avec les oignons dans une poêle sont prêtes. Servir avec des plats de viande ou tout simplement !
Pommes de terre sautées aux girolles
Les pommes de terre sautées aux girolles sont faciles à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape. Une telle gourmandise diversifiera à coup sûr votre table familiale et ne laissera personne indifférent.Assurez-vous de l'essayer!
Temps de cuisson – 40 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Pommes de terre - 1 kg.
- Chanterelles - 0,5 kg.
- Oignon - 1 pc.
- Sel - 1 c.
- Poivre noir moulu - 1 c.
- Oignon vert - 1 bouquet.
- Huile végétale - 3 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les oignons et coupez-les en fines demi-anneaux.
Étape 2. Lavez bien les girolles sous l'eau, séchez-les et coupez-les en petits morceaux.
Étape 3. Faites revenir l'oignon dans une poêle puis ajoutez les champignons. Faites frire environ 10 minutes, ajoutez du sel et du poivre à la fin.
Étape 4. Coupez les pommes de terre pelées en fines lanières.
Étape 5. Faites légèrement dorer les pommes de terre dans une poêle à part.
Étape 6. Ensuite, transférez les pommes de terre sur les champignons, mélangez et ajoutez un peu de sel au goût. Faire frire ensemble jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes.
Étape 7. Les pommes de terre sautées aux girolles sont prêtes. Servez ce délicieux plat à table, saupoudré d'herbes !
Pommes de terre sautées aux champignons et champignons dans une poêle
Les pommes de terre sautées aux champignons et aux champignons dans une poêle sont un plat savoureux, satisfaisant et facile à préparer. Il peut être servi comme plat d’accompagnement ou seul comme gâterie au déjeuner. Pour vous préparer, prenez note de notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 40 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Pommes de terre - 1 kg.
- Champignons Champignons - 400 gr.
- Oignons - 2 pcs.
- Sel - 1 c.
- Huile végétale - 150 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 2. Lavez bien les champignons et coupez-les en tranches.
Étape 3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement avec un couteau.
Étape 4. Épluchez et lavez les pommes de terre, coupées en fines tranches.
Étape 5.Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 à 10 minutes.
Étape 6. Séparément, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 7. Retirez l'oignon de la poêle et ajoutez de l'huile.
Étape 8. Placez les pommes de terre dans une poêle et faites-les frire à feu vif pendant environ 5 à 7 minutes. Remuez le plat périodiquement.
Étape 9. Ensuite, combinez tous les ingrédients, mélangez et faites frire pendant environ 5 minutes supplémentaires. Sel au goût.
Étape 10. Ensuite, éteignez le feu et couvrez la friandise avec un couvercle. Laisser agir 5 à 10 minutes.
Étape 11. Les pommes de terre sautées aux champignons et les champignons dans une poêle sont prêts. Vous pouvez vous faire plaisir !
Pommes de terre à la viande dans une poêle
Les pommes de terre avec de la viande dans une poêle sont un plat savoureux et simple pour votre table qui ne laissera certainement personne indifférent. Servir seul ou accompagné de plats de viande chauds. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 50 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Pommes de terre - 300 gr.
- Viande - 300 gr.
- Oignon - 1 pc.
- Ail - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - 2 c.
- Aneth - pour servir.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 3. Épluchez les pommes de terre et rincez-les sous l'eau. Séchez ensuite avec du papier absorbant.
Étape 3. Coupez les pommes de terre préparées en morceaux moyens.
Étape 4. Coupez également la viande en portions.
Étape 5. Coupez l'oignon en fines demi-anneaux ou en quartiers.
Étape 6. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale, ajoutez les pommes de terre, la viande et les oignons. Faire frire à feu modéré pendant environ 25 minutes en remuant de temps en temps. Sel et poivre au goût.
Étape 7Les pommes de terre avec de la viande dans une poêle sont prêtes. Saupoudrer d'herbes et servir !
Pommes de terre sautées aux pleurotes dans une poêle
Les pommes de terre sautées aux pleurotes dans une poêle vous raviront par leur goût vif et leur aspect appétissant. Une excellente solution pour un déjeuner ou une collation rapide fait maison. Essayez de préparer cette friandise en utilisant notre recette éprouvée avec photos. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !
Temps de cuisson – 40 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre - 400 gr.
- Pleurotes - 200 gr.
- Oignons - 0,5 pcs.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - 5 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en fines lanières.
Étape 2. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites frire les tranches de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 3. Lavez bien les pleurotes et coupez-les en petits morceaux.
Étape 4. Faites revenir les champignons dans une poêle à part et salez-les à la fin.
Étape 5. Hachez l'oignon et ajoutez-le aux champignons.
Étape 6. Mélangez les champignons avec les pommes de terre, mélangez et salez au goût. Laisser mijoter à couvert pendant encore 3 à 4 minutes.
Étape 7. Les pommes de terre sautées aux pleurotes dans une poêle sont prêtes. Apportez la friandise à table !
Pommes de terre sautées au poulet
Les pommes de terre sautées au poulet sont un plat lumineux et appétissant pour votre table qui diversifiera certainement votre menu maison. Servir à table, accompagné de légumes verts préparés à la machine. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 40 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Pommes de terre - 6 pcs.
- Cuisse de poulet - 2 pcs.
- Oignon - 1 pc.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale - 40 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.Nous nettoyons et lavons les légumes à l'avance.
Étape 2. Séparez la viande du gigot, coupez-la en petits morceaux et faites-la frire dans une poêle avec de l'huile pendant environ 5 minutes.
Étape 3. Pendant la friture de la viande, remuez-la périodiquement.
Étape 4. Ensuite, nous envoyons ici de petites tranches de pommes de terre.
Étape 5. Saupoudrez le tout de sel et d'épices.
Étape 6. Faites frire à feu modéré pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
Étape 7. Placez ici les demi-rondelles d'oignon.
Étape 8. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant environ 7 à 10 minutes.
Étape 9. Les pommes de terre frites au poulet sont prêtes. Servir à table !
Pommes de terre aux courgettes frites dans une poêle
Les pommes de terre aux courgettes frites dans une poêle sont incroyablement appétissantes et intéressantes en goût. Ce produit servira d'excellent accompagnement à de nombreux plats du déjeuner. Assurez-vous d'essayer de cuisiner selon une recette éprouvée avec des photos étape par étape de notre sélection.
Temps de cuisson – 30 minutes
Temps de cuisson – 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre - 0,5 kg.
- Courgettes - 200 gr.
- Oignons - 100 gr.
- Ail - 5 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - 30 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 2. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cubes. Placer le produit dans une poêle avec de l'huile végétale et faire revenir à feu modéré pendant environ 10 minutes.
Étape 3. Coupez l'oignon en demi-rondelles et placez les pommes de terre dans la poêle. Remuer et faire frire pendant environ 5 minutes.
Étape 4. Nous envoyons également les bâtonnets de courgettes ici. Remuer et faire frire encore 2-3 minutes. Réduisez ensuite le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez cuire encore 5 minutes.
Étape 5. Ajoutez du sel et du poivre au plat au goût. Nous pressons également l'ail.
Étape 6. Remuez et faites frire la friandise pendant encore quelques minutes.
Étape 7. Les pommes de terre aux courgettes, frites dans une poêle, sont prêtes. Tu peux essayer!
Pommes de terre sautées au saindoux et aux oignons
Les pommes de terre sautées au saindoux et aux oignons sont une entrée lumineuse pour votre table qui ne laissera certainement personne indifférent. Servir seul ou accompagné de plats de viande chauds. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 30 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre - 5 pcs.
- Saindoux - 150 gr.
- Oignon - 1 pc.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Coupez le saindoux en petits cubes.
Étape 2. Placez ces cubes dans une poêle chauffée. Faire frire à feu vif.
Étape 3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Placer les ingrédients dans une poêle avec le saindoux.
Étape 4. Complétez le tout avec des oignons hachés.
Étape 5. Salez et saupoudrez d'épices au goût.
Étape 6. Remuer et faire revenir à feu vif pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Étape 7. Ensuite, réduisez le feu et laissez mijoter la friandise jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Étape 8. Les pommes de terre frites avec du saindoux et des oignons sont prêtes. Servir à table !
Pommes de terre sautées à la viande hachée dans une poêle
Les pommes de terre sautées avec de la viande hachée dans une poêle sont une friandise savoureuse, nutritive et facile à préparer. Il peut être servi en accompagnement ou comme plat indépendant pour le déjeuner. Pour une préparation rapide, utilisez notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 35 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre - 4 pcs.
- Viande hachée - 250 gr.
- Oignon - 1 pc.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Verts - au goût.
- Huile végétale - 4 c.
Processus de cuisson :
Étape 1.Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste. Épluchez les pommes de terre et lavez-les.
Étape 2. Ensuite, coupez les légumes en petits morceaux. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 3. Transférez le produit dans une poêle avec de l'huile végétale.
Étape 4. Faites frire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
Étape 5. Placez ici les demi-rondelles d'oignon.
Étape 6. Ensuite, disposez la viande hachée. Mélangez le contenu.
Étape 7. Faites frire la friandise sous le couvercle pendant environ 5 minutes.
Étape 8. Retirez le couvercle et faites frire le plat pendant encore quelques minutes. A la fin, ajoutez les herbes hachées.
Étape 9. Les pommes de terre frites avec de la viande hachée dans une poêle sont prêtes. Tu peux essayer!