Crêpes à la crème avec du lait et de l'eau bouillante

Les crêpes à la crème à base de lait et d'eau bouillante sont un produit très savoureux et attrayant pour votre table familiale. Servez cette friandise au petit-déjeuner, au déjeuner ou comme collation. Pour vous préparer, prenez note de notre sélection culinaire éprouvée de dix recettes de crêpes fines au lait trouées avec des photographies étape par étape.

Crêpes fines à la crème au lait avec des trous

Les crêpes fines au lait et à la crème avec des trous sont une excellente idée culinaire pour votre grand petit-déjeuner ou votre collation en famille. Ce produit vous ravira par son joli motif blush et dentelle. Assurez-vous d'essayer de préparer des crêpes en utilisant notre recette étape par étape éprouvée avec des photos.

1. 
   Comment faire des crêpes à la crème avec du lait et de l'eau bouillante ? Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste.
2. 
   Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez le sel et le sucre. Fouetter jusqu'à consistance lisse.
3. 
   Versez la moitié du lait tiède dans le mélange d'œufs et mélangez avec un fouet.
4. 
   Nous tamisons également la farine à travers un tamis métallique fin.
5. 
   Pétrir la pâte jusqu'à disparition des grumeaux et verser le reste du lait.
6. 
   Versez-y de l'eau bouillante en un mince filet et remuez constamment la pâte.
7. 
   Ajouter le beurre fondu, mélanger à nouveau et laisser reposer 10 minutes.
8. 
   Faites chauffer une poêle, enduisez-la d'huile végétale et versez la pâte par portions. Répartissez-le sur toute la surface et faites frire les crêpes dorées des deux côtés.
9. 
   De fines crêpes à la crème au lait trouées sont prêtes. Servir à table !

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Crêpes ajourées dans 1 litre de lait avec de l'eau bouillante

Les crêpes ajourées dans 1 litre de lait avec de l'eau bouillante sont faciles à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies de notre sélection culinaire. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec des crêpes roses au joli motif.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 400 gr.
• Lait de vache – 1 l.
• Eau bouillante – 0,3 cuillère à soupe.
• Vanilline – 1 gr.
• Huile végétale – 4 c.
• Oeuf – 4 pièces.
• Sel – 1 c.
• Sucre cristallisé – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez-y du sel, du sucre et de la vanilline pour plus de saveur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2. Ajoutez également du lait ici et continuez à battre le mélange.

Étape 3. Tamisez la farine de blé dans le mélange liquide et mélangez jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 4. Ajoutez de l'eau bouillante et de l'huile végétale à la pâte et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Étape 5.Faites chauffer la poêle, enduisez-la d'huile avant de cuire la première crêpe et versez-y la pâte par portions. Faire frire les crêpes fines jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Étape 6. Placez les crêpes les unes sur les autres et couvrez avec un couvercle pour qu'elles ne soient pas sèches.

Étape 7. Les crêpes ajourées dans 1 litre de lait avec de l'eau bouillante sont prêtes. Essayez-le bientôt !

Crêpes « Trois verres » avec du lait et de l'eau bouillante

Les crêpes « Trois verres » à base de lait et d'eau bouillante ressortent très fines, délicates et attrayantes. Il est très simple de les préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Lait de vache - 1 cuillère à soupe.
• Eau bouillante – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Huile végétale – 40 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez-y du sel et du sucre, puis versez l'huile végétale.

Étape 2. Battez les produits au fouet jusqu'à ce qu'ils soient complètement homogènes.

Étape 3. N'arrêtez pas de fouetter et versez-y de l'eau bouillante, puis versez immédiatement le lait froid.

Étape 4. Tamisez la farine dans la quantité spécifiée.

Étape 5. Pétrir la pâte jusqu'à ce que les grumeaux de farine disparaissent complètement.

Étape 6. Faites ensuite frire les crêpes dorées de cette pâte dans une poêle graissée d'huile avant de faire frire la première crêpe. Cuire environ 30 secondes de chaque côté.

Étape 7. Trois verres de crêpes avec du lait et de l'eau bouillante sont prêts. Aide-toi!

Crêpes au lait et eau bouillante sans œufs

Les crêpes à base de lait et d'eau bouillante sans œufs sont très attrayantes et appétissantes. Servez-les avec du beurre, de la confiture ou remplissez-les de diverses garnitures.Pour faire vos propres crêpes, utilisez notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Lait de vache - 1 cuillère à soupe.
• Eau bouillante – 0,5 cuillère à soupe.
• Soda – 1 c.
• Vinaigre de table 9% – 1 cuillère à soupe.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez le lait tiède dans un bol profond. Ajoutez ici le sucre et le soda et mélangez.

Étape 2. Versez également de l'huile végétale dans la pièce.

Étape 3. Tamisez la quantité de farine requise. Ensuite, remuez le mélange jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 4. Versez ici de l'eau bouillante et continuez à pétrir.

Étape 5. À la fin, ajoutez le vinaigre. Il réagira avec le soda et les crêpes en ressortiront plus aérées.

Étape 6. Faites chauffer la poêle et versez-y la pâte par portions en l'étalant sur toute la surface.

Étape 7. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Étape 8. Les crêpes à base de lait et d'eau bouillante sans œufs sont prêtes. Servez et essayez !

Crêpes à la crème avec 500 ml de lait et d'eau bouillante

Les crêpes à la crème avec 500 ml de lait et d'eau bouillante sont une idée culinaire intéressante pour votre délicieux petit-déjeuner ou collation. Ce produit vous ravira par son joli motif blush et dentelle. Assurez-vous d'essayer de préparer des crêpes en utilisant notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Lait de vache – 500 ml.
• Eau bouillante – 250 ml.
• Oeuf – 3 pièces.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité de farine requise et tamisez-la dans un bol profond. Nous envoyons également du sel, du sucre et du soda ici.

Étape 2.Réchauffez la quantité de lait spécifiée.

Étape 3. Versez le lait tiède dans la farine et commencez à pétrir.

Étape 4. Cassez les œufs de poule dans le mélange obtenu et pétrissez à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Étape 5. Ensuite, versez de l'eau bouillante ici et fouettez immédiatement le tout.

Étape 6. Obtenez une pâte homogène et laissez reposer 30 minutes.

Étape 7. Avant la cuisson, versez de l'huile végétale dans la pâte et mélangez.

Étape 8. Faites chauffer la poêle en la graissant avec un morceau de beurre avant de cuire la première crêpe et versez-y la pâte par portions. Faites frire des crêpes fines des deux côtés.

Étape 9. Les crêpes à la crème avec 500 ml de lait et d'eau bouillante sont prêtes. Servir avec du beurre ou de la confiture !

Crêpes au lait et eau bouillante avec levure chimique

Tout le monde peut cuisiner à la maison des crêpes avec du lait et de l’eau bouillante avec de la levure chimique. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies de notre sélection culinaire. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec des crêpes roses au joli motif.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 200 gr.
• Lait de vache – 200 ml.
• Eau bouillante – 200 ml.
• Oeuf – 2 pièces.
• Levure chimique – 1 c.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Huile d'olive – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez-y du sel et du sucre. Fouettez pendant environ 5 minutes.

Étape 2. Versez de l'eau bouillante dans le mélange obtenu et remuez immédiatement, puis versez le lait.

Étape 3. Ajoutez progressivement la farine tamisée et la levure chimique.

Étape 4. Pétrir une pâte homogène et sans grumeaux. Versez-y de l'huile d'olive et mélangez à nouveau.

Étape 5. Faites chauffer la poêle et versez-y la pâte par portions en l'étalant sur toute la surface.

Étape 6.Faites frire les crêpes dorées des deux côtés. On fait de même avec le reste de la pâte.

Étape 7. Les crêpes à base de lait et d'eau bouillante avec de la levure chimique sont prêtes. Servez avec vos accompagnements préférés !

Crêpes à la levure et au lait

Les crêpes à la levure et au lait s'avèrent très attrayantes et appétissantes. Servez-les avec du beurre, de la confiture ou remplissez-les de diverses garnitures. Pour préparer vos propres crêpes, utilisez notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 6 cuillères à soupe.
• Lait de vache - 0,5 cuillère à soupe.
• Eau bouillante – 0,5 cuillère à soupe.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre cristallisé – 1,5 cuillère à soupe.
• Levure sèche – 0,5 c.
• Crème sure – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité requise de tous les ingrédients.

Étape 2. Dans un bol profond, mélanger le sucre et la levure sèche.

Étape 3. Versez ici le lait chaud et ajoutez également du sel. Mélanger.

Étape 4. Battez l'œuf séparément et versez-le dans le mélange principal, mélangez le tout.

Étape 5. Ajoutez la crème sure au mélange obtenu.

Étape 6. Ajoutez ici de l'huile végétale et mélangez à nouveau.

Étape 7. Tamisez la farine dans la pâte à travers un tamis métallique fin.

Étape 8. Pétrir la pâte jusqu'à ce que les grumeaux de farine disparaissent.

Étape 9. Versez de l'eau bouillante en un mince filet et remuez constamment.

Étape 10. Laissez la pâte finie dans un endroit chaud pendant 30 minutes, recouverte d'un film alimentaire.

Étape 11. Faites chauffer la poêle et versez-y la pâte par portions en l'étalant sur toute la surface.

Étape 12. Faites frire de fines crêpes dorées des deux côtés.

Étape 13. Les crêpes à la levure et au lait sont prêtes. Vous pouvez servir et déguster !

Crêpes ajourées au lait et eau bouillante avec soda

Les crêpes ajourées à base de lait et d'eau bouillante additionnées de soda s'avèrent très fines et attractives. Vous pouvez les servir à table en ajoutant du beurre, de la confiture et d'autres produits à votre goût. Essayez de préparer de délicieuses crêpes en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Lait de vache - 2 c.
• Eau bouillante – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Soda – 1 c.
• Vinaigre 9% – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 2 c. + pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez le sucre et le sel.

Étape 2. Battez les œufs avec les ingrédients secs jusqu'à consistance lisse.

Étape 3. Ajoutez ensuite le lait et l'huile végétale, mélangez à nouveau le tout et tamisez la farine.

Étape 4. Pétrir la pâte jusqu'à disparition des grumeaux et ajouter le soda éteint au vinaigre.

Étape 5. Battez la pâte au batteur et versez-y progressivement de l'eau bouillante. On obtient une pâte liquide homogène.

Étape 6. Faites chauffer la poêle et versez-y la pâte par portions. Faites frire des crêpes fines et rosées des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes ajourées au lait et à l'eau bouillante avec du soda sont prêtes. Servir à table !

Crêpes « velours » au lait et eau bouillante

Les crêpes « velours » à base de lait et d'eau bouillante sont une excellente idée culinaire pour votre délicieux petit-déjeuner ou collation. Ce produit vous ravira par son joli motif blush et dentelle. Assurez-vous d'essayer de préparer des crêpes en utilisant notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 1,5 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Lait de vache – 400 ml.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Sel – 1 pincée.
• Eau bouillante – 150 ml.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez le sucre et le sel.

Étape 2. Fouettez les ingrédients et versez la moitié du lait tiède.

Étape 3. Mélangez notre préparation.

Étape 4. Tamisez maintenant la farine ici à travers un tamis métallique fin.

Étape 5. Versez également le reste du lait.

Étape 6. Continuez à remuer le tout et versez de l'eau bouillante en un mince filet.

Étape 7. Versez l'huile végétale dans la pâte homogène finie, mélangez et laissez reposer un peu. Ensuite, faites frire les crêpes dorées de cette pâte dans une poêle fine.

Étape 8. Les crêpes velours avec du lait et de l'eau bouillante sont prêtes. Essayez-le bientôt !

Crêpes fines à la crème au lait caillé avec des trous

Les fines crêpes à la crème au lait aigre trouées sont très savoureuses et attrayantes. Servez-les avec du beurre, de la confiture ou remplissez-les de diverses garnitures. Pour préparer de délicieuses crêpes, utilisez notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Lait de vache aigre - 1 cuillère à soupe.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Sel – 1 c.
• Oeuf – 2 pièces.
• Eau bouillante – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond, ajoutez-y du sucre et du sel.

Étape 2. Battez les produits avec un fouet ou un mixeur jusqu'à consistance lisse et que les produits secs soient dissous.

Étape 3. Ajoutez également du lait aigre ici et mélangez bien le tout.

Étape 4. Tamisez la farine dans la masse obtenue et ajoutez-la progressivement.

Étape 5. Pétrir une pâte homogène et sans grumeaux.

Étape 6. Versez ensuite de l'eau bouillante puis de l'huile végétale, mélangez à nouveau le tout.

Étape 7Faites chauffer une poêle, enduisez-la d'huile végétale et versez-y la pâte par portions. Nous l'enduisons sur toute la surface et faisons frire la crêpe dorée des deux côtés. On fait de même avec le reste de pâte.

Étape 8. De fines crêpes à la crème au lait aigre trouées sont prêtes. Servir à table !