La cocotte de courgettes au four est une idée délicieuse, intéressante et savoureuse pour la table de la maison. Un légume juteux et nutritif donnera à la friandise un goût particulier et un arôme léger. Découvrez 10 idées culinaires utilisant ce produit populaire. Des recettes étape par étape aideront à diversifier votre menu habituel.
- Casserole de courgettes avec viande hachée au four
- Casserole de poulet et courgettes au four
- Casserole de courgettes aux légumes, tomates et fromage
- Recette rapide et facile de cocotte de courgettes et de pommes de terre
- Casserole copieuse et délicieuse de courgettes, viande hachée et tomates
- Comment faire une cocotte de courgettes avec du fromage et des œufs ?
- Casserole de courgettes et de chou-fleur délicieuse et saine
- Casserole de courgettes diététiques PP
- Recette pas à pas pour faire une cocotte de courgettes avec du fromage cottage
- Comment réaliser une délicieuse cocotte de courgettes avec du riz ?
Casserole de courgettes avec viande hachée au four
Une cocotte rosée et tendre peut être préparée à partir de courgettes et de viande hachée. Une gâterie nutritive parfaite pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation en famille. Découvrez cette recette simple et délicieuse.
- Courgettes 1 (kilogrammes)
- Viande hachée 300 (grammes)
- Œuf de poule 2 (des choses)
- La semoule 150 (grammes)
- Sel goût
- Épices pour viande hachée goût
- Huile végétale 1 (cuillères à soupe)
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La cocotte de courgettes au four est très simple à préparer. Nous lavons un kilo de courgettes et le râpons sur une râpe moyenne. Pressez la masse obtenue pour éliminer l'excès d'humidité.
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Nous complétons la préparation de légumes avec des œufs de poule et du sel.
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Nous y ajoutons également la quantité requise de semoule.
-
Ajoutez ensuite la viande hachée préalablement décongelée.
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Pétrissez soigneusement les produits et saupoudrez-les d'épices au goût. Remuez à nouveau et placez le mélange dans un plat allant au four graissé. Faites cuire le plat pendant 40 à 50 minutes à une température de 180 degrés.
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Laissez la cocotte finie refroidir légèrement. Retirez-le ensuite délicatement du moule et servez-le à table. Vous pouvez décorer avec des herbes au goût.
Casserole de poulet et courgettes au four
Une gâterie parfumée et incroyablement nutritive pour votre table - une cocotte de courgettes et de poulet. Le plat convient au déjeuner à la maison. Il vous ravira par ses propriétés bienfaisantes et pas trop caloriques.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Courgettes – 2 pièces.
- Poitrine de poulet – 1 pc.
- Crème sure – 60 gr.
- Oeuf – 1 pièce.
- Fromage – 50 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Verts – 1 bouquet.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
1. Préparons les produits nécessaires. Nous lavons les légumes et les herbes. Décongeler la poitrine de poulet.
2. Séparez soigneusement le filet de poulet de l'os et coupez-le en petits cubes.
3. Ajoutez de la crème sure, du sel et du poivre moulu au produit carné.
4. Épluchez les courgettes et passez-les dans une râpe.
5. Pressez la masse végétale pour éliminer l'excès de jus. Nous ajoutons le produit au poulet.
6. Faites frire l'oignon haché dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
7. Hachez les légumes verts et râpez un morceau de fromage.
8. Mettez les ingrédients dans la masse totale et complétez-la avec un œuf.
9. Mélangez soigneusement le contenu.
10. Disposez la pâte uniformément dans le plat allant au four.
11. Faites cuire le plat pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.
12. La cocotte rosée de courgettes et poulet est prête.Divisez la friandise en portions et servez avec des légumes frais.
Casserole de courgettes aux légumes, tomates et fromage
Un plat d'été juteux et faible en calories - une cocotte de légumes à base de courgettes, tomates et fromage. Cette friandise simple vous ravira par son arôme et ses propriétés nutritionnelles. Peut être servi à table.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Courgettes – 3 mcx.
- Tomate – 3 pièces.
- Fromage – 200 gr.
- Farine – 30 gr.
- Oeuf – 1 pièce.
- Lait – 100 ml.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Faites bouillir les courgettes dans de l'eau salée au préalable. Coupez ensuite le produit en fines tranches. Nous en déposons quelques-uns en couche dans un plat allant au four.
2. Lavez les tomates et coupez-les en fins morceaux. Répartissez la moitié du produit sur la couche de courgettes.
3. Couvrir les légumes avec la moitié de la quantité de fromage requise.
4. Répétez les couches une fois de plus. Saupoudrer le plat de sel au goût. Remplissez d'un mélange d'œufs, de farine et de lait. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes.
5. La cocotte de légumes juteux avec du fromage est prête. Transférez-le dans une assiette plate et placez-le sur la table.
Recette rapide et facile de cocotte de courgettes et de pommes de terre
Cette cocotte de légumes rosés sera le point culminant de votre table à la maison. Ajoutez de la variété à votre menu habituel avec une recette simple de courgettes et pommes de terre. Votre famille appréciera certainement cette friandise juteuse.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Courgettes – 1 pièce.
- Pommes de terre – 3 pcs.
- Tomate – 3 pièces.
- Fromage – 150 gr.
Pour la sauce:
- Oeuf – 1 pièce.
- Farine – 30 gr.
- Lait – 200 ml.
- Beurre – 50 gr.
- Épices - au goût.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Préparez la quantité requise de tous les ingrédients.
2.Pour la sauce, faites fondre un morceau de beurre dans une casserole.
3. Versez le lait dans le beurre et ajoutez la farine. Remuer et cuire le mélange jusqu'à ce qu'il soit épais.
4. Coupez les courgettes, les pommes de terre et les tomates en fins cercles. Disposez les légumes dans un plat allant au four.
5. Ajoutez du sel, des épices et de l'œuf à la sauce refroidie. Fouettez les produits.
6. Versez le tendre mélange sur la préparation de légumes.
7. Saupoudrez la pièce de fromage râpé et placez-la dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
8. La cocotte de légumes croustillants est prête. Laissez-le refroidir légèrement puis servez.
Casserole copieuse et délicieuse de courgettes, viande hachée et tomates
Une cocotte copieuse pour un déjeuner ou un dîner fait maison peut être préparée à partir de viande hachée et de légumes d'été juteux. Découvrez cette idée culinaire lumineuse avec l'ajout de courgettes et de tomates.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Courgettes – 1 kg.
- Viande hachée – 400 gr.
- Tomate – 6 pièces.
- Oignons – 3 pcs.
- Fromage – 100 gr.
- Verts - au goût.
- Pâte de tomate – 60 gr.
- Crème sure – 150 gr.
- Oeuf – 4 pièces.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 40 ml.
Processus de cuisson :
1. Faites frire la viande hachée dans l'huile avec l'oignon haché, le concentré de tomate, le sel et le poivre.
2. Râpez les courgettes lavées sur une râpe moyenne. Pressez doucement la masse végétale pour éliminer l'excès de jus.
3. Lavez les tomates et coupez-les en fins cercles.
4. Battre les œufs avec la crème sure jusqu'à consistance lisse.
5. Mélangez la viande hachée avec les courgettes. Placez-le dans un plat allant au four. Nous complétons le mélange avec des tomates, du fromage râpé et des herbes. Versez un mélange de crème sure et d'œufs et placez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
6. Au bout d'un moment, une cocotte juteuse de légumes et de viande hachée sera prête. Peut être servi.
Comment faire une cocotte de courgettes avec du fromage et des œufs ?
Une cocotte de petit-déjeuner délicieuse et nutritive peut être préparée avec des courgettes, des œufs et du fromage. Faites plaisir à vos proches avec un plat lumineux qui ajoutera certainement de la variété au menu du jour.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Courgettes – 0,5 kg.
- Oeuf – 3 pièces.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Farine – 200 gr.
- Crème sure – 100 gr.
- Verts - au goût.
- Sel – 0,5 c.
- Jus de citron – 1 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
1. Lavez et épluchez les courgettes, puis râpez-les. Essorez la masse résultante de l'excès de liquide.
2. Ajoutez du soda éteint avec du jus de citron à la crème sure. Remuez les produits.
3. Placez les œufs de poule dans la crème sure.
4. Ensuite, ajoutez la farine et battez le mélange jusqu'à consistance lisse.
5. Ajoutez les courgettes râpées au mélange d'œufs. Ajoutez du sel et du poivre.
6. Pétrir et ajouter du fromage à pâte dure râpé au contenu.
7. Ajoutez des herbes hachées au goût.
8. Placez la pâte préparée dans un plat allant au four. Cuire le plat pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.
9. La cocotte de courgettes, œufs et fromage est prête. Divisez-le en portions et servez-les à table.
Casserole de courgettes et de chou-fleur délicieuse et saine
Une cocotte lumineuse et au goût intéressant pour le menu maison - à base de courgettes et de chou-fleur. Le plat ressortira avec une croûte dorée et brillante. Convient aux petits déjeuners et déjeuners en famille.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Courgettes – 1 pièce.
- Chou-fleur – 2 pcs.
- Oeuf – 3 pièces.
- Crème – 200 ml.
- Farine – 100 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 40 ml.
Processus de cuisson :
1.Faire bouillir le chou-fleur dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’il soit tendre.
2. Coupez les courgettes en cubes et faites-les revenir dans l'huile dans une poêle. Sel et poivre au goût.
3. Séparément, battre les œufs avec la crème et la farine jusqu'à consistance lisse.
4. Disposez les légumes dans un plat allant au four. Versez le mélange de farine sur les produits et saupoudrez-les de fromage à pâte dure râpé. Cuire le plat 40 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
5. La cocotte juteuse à la croûte dorée est prête. Servez-le à table comme plat indépendant.
Casserole de courgettes diététiques PP
Un délicieux plat diététique pour votre table - une cocotte de courgettes selon la recette PP. Cette gourmandise nutritive vous ravira par ses propriétés bienfaisantes. Préparez-le pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Courgettes – 0,5 kg.
- Brocoli – 300 gr.
- Fromage fondu – 150 gr.
- Ail – 2 gousses.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
Processus de cuisson :
1. Lavez le brocoli et séparez-le en fleurons.
2. Coupez les courgettes en tranches d'égale épaisseur. Les jeunes produits n'ont pas besoin d'être pelés.
3. Disposez les cercles de courgettes dans un plat allant au four. Enrober le légume de fromage fondu.
4. Ensuite, saupoudrez la pièce de sel et d'épices au goût.
5. Couvrir les courgettes de fleurons de brocoli.
6. La pièce peut être recouverte de papier d'aluminium ou de sacs de cuisson. Cuire 20 minutes à 180 degrés.
7. A ce moment, hachez les gousses d'ail.
8. Ajoutez l'ail au plat et faites-le cuire encore 10 minutes.
9. La cocotte de légumes juteux selon une recette diététique est prête. Vous pouvez le servir à table !
Recette pas à pas pour faire une cocotte de courgettes avec du fromage cottage
Une gourmandise sucrée pour votre petit-déjeuner en famille - une cocotte de courgettes au fromage cottage. Le plat est incroyablement savoureux et satisfaisant.Essayez une recette culinaire rapide et intéressante.
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Courgettes – 0,5 kg.
- Fromage cottage – 250 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Sucre - au goût.
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Beurre – 30 gr.
- Chapelure – 20 gr.
Processus de cuisson :
1. Lavez les courgettes et râpez-les.
2. Pressez la masse de courgettes du jus et mélangez-la avec du fromage cottage.
3. Ajoutez les œufs de poule à la masse totale.
4. Ensuite, ajoutez du sucre au goût.
5. Disposez la farine et mélangez tous les produits.
6. Enduire le plat allant au four de beurre. Saupoudrez-le de chapelure.
7. Placez le mélange de courgettes dans le moule préparé.
8. Faites cuire la friandise pendant 30 minutes à 180 degrés.
9. La cocotte finie peut être divisée en portions et servie avec de la crème sure. Essayez-le !
Comment réaliser une délicieuse cocotte de courgettes avec du riz ?
Une solution originale pour votre table est la cocotte de courgettes avec du riz. La recette vous ravira par sa préparation simple et rapide, et le plat fini vous ravira par son goût et son arôme vifs.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 40 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Courgettes – 0,5 kg.
- Oignons – 1 pièce.
- Riz – 80 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale – 30 ml.
Processus de cuisson :
1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
2. Ensuite, lavez le riz et faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3. Épluchez et hachez finement l'oignon.
4. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Lavez et épluchez les courgettes. Nous les râpons puis pressons l'excès de jus.
6. Nous passons également le fromage à pâte dure dans la râpe.
7. Placez tous les produits préparés dans un bol commun. Ajoutez seulement la moitié du fromage.Nous y mettons également des œufs, du sel et des épices. Pétrir.
8. Placez le mélange dans le plat allant au four. Couvrez le plat avec le reste de fromage râpé et placez-le dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire 40 minutes.
9. La cocotte de riz rosé et courgettes est prête. Servez une friandise copieuse à table !