La tarte en gelée est une friandise très savoureuse et appétissante à tout moment. Ce plat peut être préparé avec une garniture de légumes sucrés et juteux ou une garniture de viande copieuse. Il existe de nombreuses options intéressantes. Nous avons préparé pour vous dix délicieuses recettes de four avec des photographies étape par étape. Prenez note et surprenez vos proches ou vos invités !
- Tarte gelée au chou sur kéfir au four
- Tarte gelée au poisson en conserve
- Tarte aux oignons et aux œufs maison
- Tarte gelée à la crème sure
- Tarte à la mayonnaise rapide au four
- Tarte gelée au poulet et pommes de terre
- Délicieuse tarte à la viande hachée au four
- Une tarte gelée simple et délicieuse à base de lait
- Tarte au fromage cottage maison
- Tarte gelée aux pommes
Tarte gelée au chou sur kéfir au four
La tarte en gelée au chou sur kéfir au four s'avère très tendre, juteuse et nutritive. Il peut être servi pour un dîner en famille ou comme collation. Pour préparer de délicieuses pâtisseries, prenez note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.
- Farine 220 (grammes)
- Kéfir 250 (millilitres)
- Œuf de poule 2 (des choses)
- Levure chimique ½ (cuillères à café)
- Sel goût
- Poivre noir moulu goût
- Pour remplissage:
- chou blanc 400 (grammes)
- Œuf de poule 1 PC. (bouilli)
- Oignon vert 5 (grammes)
- Sel goût
- Poivre noir moulu goût
- Huile végétale 2 (cuillères à soupe)
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La tarte gelée au four est très simple à préparer. Nous préparerons tous les produits de la liste.
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Nous lavons le chou et le hachons finement.
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Laisser mijoter le chou dans une poêle avec de l'huile végétale pendant environ 8 à 10 minutes.
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Versez le kéfir dans un bol profond. Cassez les œufs de poule ici et ajoutez du sel.
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Battez le mélange et tamisez-y la farine, ajoutez la levure chimique et le poivre moulu.
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Pétrir les produits jusqu'à obtenir une pâte liquide et sans grumeaux.
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Commençons ensuite par le remplissage. Ajouter l'œuf à la coque haché, les oignons verts, le sel et le poivre au chou. Mélanger.
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Versez un peu de pâte dans le plat allant au four. Placez-y la garniture au chou.
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Remplissez la garniture avec le reste de pâte. Cuire le plat pendant 40 minutes à 180 degrés.
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Une tarte en gelée juteuse au chou et au kéfir est prête. Vous pouvez le servir à table !
Tarte gelée au poisson en conserve
La tarte en gelée au poisson en conserve est un plat original pour votre table familiale ou de fête. Cette friandise s'avère très copieuse et juteuse. Peut être servi pour le déjeuner. Assurez-vous d'essayer de préparer cette tarte en utilisant notre recette avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Farine – 250 gr.
- Kéfir – 500 ml.
- Oeuf – 2 pièces.
- Sel – 1 c.
- Sucre – 1 c.
- Soda – 1 c.
Pour remplissage:
- Poisson en conserve – 1 boîte.
- Oeuf – 3 pièces.
- Verts – 1 bouquet.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez tous les produits de la liste.
Étape 2. Versez le kéfir dans un récipient profond et cassez les œufs de poule.
Étape 3. Tamisez la farine dans ce mélange. Ajoutez du sel, du sucre et du soda. Mélangez bien le tout et laissez reposer la pâte pendant un moment.
Étape 4. À l'aide d'une fourchette, écrasez le poisson en conserve.
Étape 5. Faites bouillir les œufs, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Étape 6. Lavez et séchez les légumes verts. Hachez-le finement.
Étape 7. Dans un bol, mélanger les ingrédients préparés pour la garniture.
Étape 8Enduisez le plat de cuisson d’huile. Versez la moitié de la pâte.
Étape 9. Étalez maintenant la garniture en une couche uniforme.
Étape 10. Remplissez la garniture avec le reste de la pâte. Cuire le plat pendant 40 minutes à 180 degrés.
Étape 11. La délicieuse tarte en gelée au poisson en conserve est prête. Peut être divisé en portions et servi.
Tarte aux oignons et aux œufs maison
La tarte gelée aux oignons et aux œufs est une solution très satisfaisante pour votre table. Le plat fini peut être servi au déjeuner, à l'arrivée des invités, ou comme collation appétissante et originale. La garniture délicate et nutritive ne laissera personne indifférent. Assurez-vous d'en prendre note !
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 7 cuillères à soupe.
- Crème sure – 200 gr.
- Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
- Oeuf – 3 pièces.
- Sel – 0,5 c.
- Levure chimique – 1 c.
Pour remplissage:
- Oeuf – 4 pièces.
- Oignon vert – 1 bouquet.
Processus de cuisson :
Étape 1. Faites bouillir les œufs de poule et hachez-les finement. Mélangez l'ingrédient avec des oignons verts hachés.
Étape 2. Pour la pâte, cassez les œufs de poule dans un bol profond. Nous mettons ici de la crème sure et de la mayonnaise. Nous commençons à fouetter.
Étape 3. Tamisez ici la farine, ajoutez le sel et la levure chimique. Continuez à remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
Étape 4. Versez un peu de pâte dans le moule. Répartissez uniformément la garniture dessus.
Étape 5. Remplissez les produits avec le reste de la pâte.
Étape 6. Placez le plat au four pendant 45 minutes. Cuire à 180 degrés.
Étape 7. La copieuse tarte en gelée aux oignons et aux œufs est prête. Vous pouvez vous aider !
Tarte gelée à la crème sure
La tarte à la gelée de crème sure s'avère très tendre et moelleuse. Ces pâtisseries peuvent être préparées avec n'importe quelle garniture à votre goût.Essayez notre recette éprouvée étape par étape. Nous vous promettons que ce plat deviendra l’un des plats les plus appréciés sur votre table.
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 2,5 cuillères à soupe.
- Crème sure – 180 ml.
- Mayonnaise – 2 c.
- Oeuf – 3 pièces.
- Margarine – 70 gr.
- Sel – 0,5 c.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Levure chimique – 1,5 c.
- Oignon vert – 100 gr.
- Poisson en conserve – 1 pot.
Processus de cuisson :
Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond.
Étape 2. Ajoutez du sel, du sucre et un mélange de crème sure et une petite quantité de mayonnaise. Ajouter la margarine fondue.
Étape 3. Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte liquide homogène.
Étape 4. Mélangez la garniture dans une assiette creuse. Mélangez le poisson en conserve avec les oignons verts hachés.
Étape 5. Enduisez le bol du multicuiseur ou le plat allant au four d'huile. Versez un peu de pâte, ajoutez la garniture et recouvrez-la avec le reste de pâte.
Étape 6. Cuire en mode « cuisson » ou cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
Étape 7. Une tarte en gelée tendre et moelleuse à la crème sure est prête. Divisez en portions et dégustez !
Tarte à la mayonnaise rapide au four
La tarte en gelée avec de la mayonnaise au four s'avère très juteuse et savoureuse, et elle vous ravira également avec un joli blush doré. Préparez-le selon notre recette étape par étape. Faites plaisir à vous et à vos proches avec un repas copieux qui peut être servi en toute occasion.
Temps de cuisson – 50 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 1,5 cuillère à soupe.
- Mayonnaise – 150 ml.
- Crème sure – 150 ml.
- Sucre – 1 c.
- Sel – 1 c.
- Soda – 0,5 c.
- Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
- Filet de poulet – 400 gr.
- Oeuf de poule – 9 pcs.
- Oignon vert – 1 bouquet.
Processus de cuisson :
Étape 1.Faites bouillir six œufs pour la garniture et laissez-les refroidir.
Étape 2. Cassez les œufs restants dans un bol profond pour la pâte. Ajouter la mayonnaise, la crème sure, le sel, le sucre et le soda. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 3. Tamisez la farine ici et pétrissez à nouveau jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
Étape 4. Enduire le plat de cuisson d'huile végétale. Versez un peu de pâte.
Étape 5. Coupez la viande de poulet précuite.
Étape 6. Coupez les œufs durs en gros cubes.
Étape 7. Déposez une couche de viande de poulet sur la pâte.
Étape 8. Saupoudrez-le d'oignons verts hachés.
Étape 9. Placez les œufs durs sur l'oignon.
Étape 10. Remplissez la garniture avec le reste de la pâte.
Étape 11. Faites cuire la friandise pendant 40 minutes à 180 degrés.
Étape 12. La délicieuse tarte gelée à la mayonnaise est prête au four. Tu peux essayer!
Tarte gelée au poulet et pommes de terre
La tarte en gelée au poulet et aux pommes de terre est un régal lumineux et très copieux pour votre table à la maison. Un plat appétissant remplacera un repas complet et pourra également être servi à l’arrivée des invités. Pour préparer une telle tarte dans votre cuisine, n'oubliez pas la recette simple étape par étape.
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 150 gr.
- Crème sure – 100 ml.
- Oeuf – 3 pièces.
- Soda – 6 gr.
- Sel – 1 c.
- Sucre – 1 c.
- Beurre – pour la pâtisserie.
Pour remplissage:
- Pommes de terre – 3 pcs.
- Viande de poulet – 200 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Battez les œufs avec le sel, le sucre, le soda et la crème sure. Tamisez ici la farine et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2. Broyez l'oignon et le filet de poulet. Coupez les pommes de terre pelées en petits cubes. Mélangez les ingrédients dans un bol commun.Salez-les et poivrez-les selon votre goût.
Étape 3. Mélangez les ingrédients pour la garniture.
Étape 4. Ensuite, placez la garniture dans un plat allant au four graissé.
Étape 5. Remplissez la pièce de pâte liquide.
Étape 6. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
Étape 7. Une tarte en gelée nutritive avec des pommes de terre et du poulet est prête !
Délicieuse tarte à la viande hachée au four
La tarte gelée à la viande hachée au four est une solution très nutritive pour votre table. Le plat fini peut être servi pour le déjeuner, à l'arrivée des invités, ou comme collation appétissante et lumineuse. La garniture à la viande juteuse ne laissera personne indifférent. Assurez-vous d'en prendre note !
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 400 gr.
- Kéfir – 500 ml.
- Soda – 1 pincée.
- Sel – 1 pincée.
- Sucre – 3 cuillères à soupe.
- Oeuf – 3 pièces.
- Oignons – 1 pièce.
- Viande hachée – 450 gr.
- Beurre – 120 gr.
- Fromage râpé – 2 c.
- Huile végétale – 2 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre dans l'huile végétale.
Étape 2. Ajoutez la viande hachée à l'oignon. Salez, poivrez, mélangez et faites frire jusqu'à cuisson. Laissez ensuite refroidir.
Étape 3. Pour la pâte, battez les œufs de poule avec le sel et le sucre.
Étape 4. Versez ici le kéfir, ajoutez le beurre fondu, la farine tamisée et le soda. Pétrir la pâte et laisser reposer 5 minutes.
Étape 5. Tapisser le plat de cuisson de papier sulfurisé. Versez un peu de pâte et ajoutez la garniture à la viande.
Étape 6. Remplissez la garniture avec la deuxième partie de la pâte. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 40 minutes à 180 degrés.
Étape 7. La délicieuse tarte gelée à la viande hachée est prête au four. Aide-toi!
Une tarte gelée simple et délicieuse à base de lait
La tarte au lait en gelée s'avère très tendre et aérée. Ces pâtisseries peuvent être préparées avec n'importe quelle garniture à votre goût. Essayez notre recette éprouvée étape par étape. Nous vous assurons que ce plat deviendra l'un des plus désirés sur votre table.
Temps de cuisson – 50 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Lait – 350 ml.
- Oeuf de poule – 6 pcs.
- Soda – 1 c.
- Vinaigre – 1 c.
- Margarine – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Oignon vert – 100 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Faites bouillir quatre œufs de poule pour la garniture, puis laissez-les refroidir et épluchez-les.
Étape 2. Hachez les oignons verts et placez-les dans un bol profond.
Étape 3. Ajoutez les œufs finement hachés, le sel et le poivre moulu à l'oignon. Mélangez la préparation.
Étape 4. Dans un autre bol, battez les œufs crus restants avec du sel.
Étape 5. Versez-y du lait et mélangez.
Étape 6. Versez également ici la margarine fondue.
Étape 7. Ajoutez le mélange avec le soda et le vinaigre.
Étape 8. Tamisez la quantité de farine spécifiée.
Étape 9. Pétrir la pâte homogène.
Étape 10. Enduisez le plat de cuisson de beurre. Versez-y un peu de pâte, ajoutez la garniture et remplissez-la à nouveau de pâte.
Étape 11. Cuire le plat pendant 40 minutes à 180 degrés.
Étape 12. La tarte au lait luxuriante et tendre est prête.
Tarte au fromage cottage maison
La tarte gelée au fromage cottage au four est une excellente idée culinaire pour une collation en famille ou un goûter. Le caillé délicat fourré ainsi que la pâte aérée ne laisseront personne indifférent. Pour préparer un dessert copieux et lumineux à la maison, utilisez une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 180 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Sucre – 150 gr.
- Huile végétale – 100 ml.
- Crème 20% – 100 ml.
- Levure chimique – 5 gr.
- Vanilline - au goût.
- Pétales d'amandes - pour la décoration.
Pour remplissage:
- Fromage cottage – 400 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Sucre - au goût.
- Zeste de citron - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond. Battez-les avec le sucre et la vanille.
Étape 2. Ajoutez l'huile végétale et la crème. Tamisez ici la farine avec la levure chimique. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
Étape 3. Versez la moitié de la pâte dans le plat allant au four. Mettre au four pendant 10 minutes. La température optimale est de 170 degrés.
Étape 4. Pour la garniture, mélangez bien le fromage cottage, les œufs, le sucre et le zeste de citron. Vous pouvez le battre avec un mixeur pour plus de moelleux.
Étape 5. Sortez le biscuit du four et étalez dessus la garniture au caillé en une couche uniforme. Il est pratique de le faire à l'aide d'une poche à douille.
Étape 6. Recouvrez la garniture d'une deuxième couche de pâte. Décorer de pétales d'amandes. Cuire au four 20 minutes à 180 degrés.
Étape 7. La tendre tarte gelée au fromage cottage est prête au four. Aide-toi!
Tarte gelée aux pommes
La tarte gelée aux pommes est un dessert très savoureux, copieux et aromatique pour toute la famille. Un délice universel qui ne sera jamais déplacé sur votre table. Servir pour le thé ou à l'arrivée des invités. Pour rendre votre tarte maison la plus tendre et aérée possible, prenez note de notre recette étape par étape.
Temps de cuisson – 1 heure
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 250 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Lait – 120 ml.
- Levure chimique – 10 gr.
- Cannelle moulue – 1 pincée.
- Pomme – 4 pièces.
- Sucre – 200 gr.
- Beurre – 30 gr.
- Huile végétale – 100 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rincez les pommes sous l'eau. Nous les épluchons du noyau, puis les coupons en tranches.
Étape 2. Faites chauffer une poêle avec du beurre. Placez ici les tranches de pomme, le sucre et la cannelle moulue. Remuer et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Étape 3. Pour la pâte, battez les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Étape 4. Versez le lait et l'huile végétale dans le mélange d'œufs. Continuez à battre à basse vitesse.
Étape 5. Tamisez ici la farine avec la levure chimique.
Étape 6. Pétrir une pâte homogène et sans grumeaux.
Étape 7. Versez la pâte dans le plat allant au four et ajoutez la garniture.
Étape 8. Remplissez la couche de pomme avec le reste de la pâte.
Étape 9. Faites cuire la friandise pendant 40 minutes à 180 degrés.
Étape 10. La tarte aux pommes juteuse et aromatique au four est prête !