Tarte aux pommes qui fond dans la bouche

La tarte aux pommes, qui fond dans la bouche, est une friandise simple mais délicieuse, qui, en règle générale, est préparée à la hâte et surprend par sa tendresse et son moelleux. Les fruits de différentes variétés se marient idéalement avec toutes sortes de pâtes, saturant les produits de boulangerie d'une légère douceur et acidité. Selon le contenu de votre réfrigérateur, vous pouvez réaliser une délicieuse tarte à base de divers produits laitiers ou laitiers fermentés : crème sure, kéfir ou lait.

Tarte aux pommes qui fond dans la bouche au four

Cette tarte aux pommes, qui fond dans la bouche au four, est prête en seulement une heure et impressionne par sa texture délicate et spongieuse, qui agrémentera parfaitement votre goûter. De telles pâtisseries peuvent facilement être servies même à une table de fête, croyez-moi, vos invités apprécieront vos efforts !

1. 
   Comment faire une tarte aux pommes qui fond dans la bouche ? Dans un récipient profond, fouettez les œufs avec l'ajout d'eau et de sucre semoule.
2. 
   Ajoutez le kéfir et continuez à battre.
3. 
   Tamisez la farine et la levure chimique dans le mélange œuf-kéfir.
4. 
   Remuer jusqu'à consistance lisse.
5. 
   Coupez la pulpe de pomme en petites tranches.
6. 
   Saupoudrez les fruits de cannelle moulue et d'une cuillerée de sucre.
7. 
   Beurrer le moule avec une fine couche de beurre et verser un peu de pâte.
8. 
   Répartissez les cubes de pommes.
9. 
   Couvrir la garniture avec le reste de pâte.
10. 
    Cuire au four 40 minutes à 180 degrés. La tarte aux pommes qui fond dans la bouche est prête ! Profitez de votre thé !

Tarte aux pommes délicate au kéfir qui fond dans la bouche

La délicate tarte aux pommes au kéfir est une pâtisserie simple mais néanmoins incroyablement savoureuse qui remplira toute votre maison de son arôme agréable, même pendant la cuisson. Pour cuisiner, nous avons besoin d’ingrédients simples et abordables que nous avons toujours sous la main.

Temps de cuisson – 60 minutes.

Temps de cuisson – 15-20 mn.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Pommes – 2 pièces.
• Sucre cristallisé – 4 c.
• Sucre vanillé – 10 gr.
• Soda – ½ c.
• Oeufs – 2 pièces.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 50 gr. + pour lubrifier le moule.
• Farine – 160 gr.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Dans une assiette à bords hauts, mélangez le beurre fondu, les œufs, deux types de sucre, une pincée de sel et le kéfir.

Étape 2. Ajoutez la farine tamisée et le soda.

Étape 3. Armez-vous d'un mixeur et battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et homogène.

Étape 4. Rincez les pommes, épluchez-les, retirez les pépins et coupez-les en tranches.

Étape 5. Beurrez un plat résistant au feu avec du beurre et étalez la moitié de la pâte.

Étape 6. Répartissez les pommes dessus et saupoudrez-les légèrement de sucre semoule, recouvrez avec la deuxième partie de pâte et nivelez avec une cuillère ou une spatule.

Étape 7. Cuire la friandise à 180 degrés pendant environ 40 minutes, laisser refroidir à température ambiante.

Étape 8Si vous le souhaitez, décorez de sucre en poudre et servez. Bon appétit!

Tarte aux pommes à la crème sure qui fond dans la bouche

La tarte aux pommes à la crème sure, fondante dans la bouche, comme les autres pâtisseries à base de produits laitiers fermentés, séduit par sa douceur et son moelleux. Et si vous n'avez jamais utilisé de crème sure comme produit principal auparavant, assurez-vous de l'essayer, vous ne le regretterez pas !

Temps de cuisson – 55 minutes.

Temps de cuisson – 10-15 mn.

Portions – 6-8.

Ingrédients:

• Oeufs – 3 pièces.
• Sucre cristallisé – 150 gr.
• Sucre vanillé – 2 c.
• Crème sure – 250 gr.
• Farine – 200-250 gr.
• Levure chimique – 2 c.
• Pommes – 400 gr.
• Sucre en poudre - facultatif.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rincez les pommes, retirez le trognon et coupez la pulpe en fines tranches.

Étape 2. Dans le bol d'un mixeur, battez les œufs avec la vanille et le sucre ordinaire.

Étape 3. Ajoutez la crème sure au mélange sucré et continuez à battre.

Étape 4. Ajoutez la levure chimique et la farine - pétrissez la pâte.

Étape 5. Assaisonnez le plat de cuisson avec du beurre et placez les tranches de fruits en une seule couche.

Étape 6. Remplissez avec la moitié de la pâte homogène.

Étape 7. Répétez la couche et faites cuire le dessert à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.

Étape 8. Décorez avec du sucre cristallisé en poudre.

Étape 9. Cuisinez et amusez-vous !

Tarte aux pommes au lait

La tarte aux pommes au lait est une pâtisserie simple mais délicieuse qui vous fait craquer grâce à sa texture délicate et légèrement moelleuse, qui s'effrite également légèrement. Les pommes s'harmonisent parfaitement avec une pâte dense et moyennement sucrée - n'hésitez pas à l'essayer !

Temps de cuisson – 60 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 8.

Ingrédients:

• Pommes – 4-5 pièces.
• Oeufs – 2 pièces.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Lait – ¾ c.
• Huile végétale – ½ cuillère à soupe.
• Farine – 300-320 gr.
• Levure chimique – 2 c.
• Beurre - pour graisser la poêle.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez deux œufs de poule dans un bol et versez le sucre cristallisé.

Étape 2. Allumez le batteur et battez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient blancs et que le sucre soit complètement dissous (au moins cinq minutes).

Étape 3. Versez l'huile végétale et le lait dans la masse mousseuse.

Étape 4. Mélangez la farine avec la levure chimique, tamisez le mélange sec dans la composition principale.

Étape 5. À l'aide de fouets, mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Étape 6. Coupez les fruits pelés en fines tranches.

Étape 7. Beurrer le plat de cuisson et saupoudrer d'une poignée de farine. Versez la pâte dans le bol et disposez joliment les tranches de pomme.

Étape 8. Cuire le produit semi-fini pendant environ 50 minutes à une température de 180-200 degrés.

Étape 9. Refroidissez la friandise directement dans un récipient ignifuge, puis retirez-la et servez-la. Bon appétit!

Tarte aux pommes italienne "Invisible" qui fond dans la bouche

La tarte aux pommes italienne « Invisible », qui fond dans la bouche, est un délice exquis qui gagne les cœurs grâce à la grande quantité de garniture et à la pâte délicate. Parce que la consistance et le goût de la pâte rappellent davantage la crème avec un arrière-goût crémeux.

Temps de cuisson – 45 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 8.

Ingrédients:

• Oeufs – 3 pièces.
• Sucre cristallisé – 70 gr.
• Sel – 1 pincée.
• Lait – 130 ml.
• Beurre – 50 gr.
• Farine – 120 gr.
• Levure chimique – 1 c.
• Pommes – 5 pièces.
• Pétales d'amandes – 1 poignée.
• Jus de citron – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Battez les œufs avec le sel et le sucre jusqu'à consistance mousseuse à l'aide d'un balai à main ou d'un batteur.

Étape 2. Versez le lait.

Étape 3.Ensuite, nous envoyons le beurre pré-fondu, refroidi à température ambiante.

Étape 4. Tamisez le mélange sec de farine de blé et de levure chimique pour obtenir un mélange homogène.

Étape 5. Épluchez les pommes, découpez la gousse et coupez la pulpe en fines tranches – mélangez-les à la base.

Étape 6. Versez la pièce dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Décorez le dessus avec des pétales d'amandes et enfournez 40-45 minutes à 180 degrés.

Étape 7. Servez la tarte parfumée tiède ou fraîche et dégustez. Bon appétit!