Wok au poulet et légumes

Tout le monde peut cuisiner seul un wok délicieux et nutritif avec du poulet et des légumes. Utilisez une sélection culinaire lumineuse et vous n’aurez pas besoin de recourir à la livraison des restaurants. Voici les recettes les plus brillantes et les plus appréciées avec une description étape par étape du processus et des photographies.

Nouilles au wok maison avec poulet et légumes

À la maison, vous pouvez préparer un wok appétissant et savoureux à partir de viande de poulet et de légumes. Le plat vous ravira par ses propriétés nutritionnelles et son processus culinaire simple. Prendre note!

1. 
   Comment cuisiner des nouilles au wok avec du poulet et des légumes à la maison ? Coupez le filet de poulet en petits morceaux et faites-le frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. 
   Faire bouillir les nouilles de riz jusqu'à ce qu'elles soient tendres et les jeter dans une passoire.
3. 
   A part, faites revenir le poivron coupé en lanières.
4. 
   Retirez le poivron puis laissez mijoter les lanières de concombre et de carotte.
5. 
   Mélanger le poulet et les légumes dans une poêle.
6. 
   Nous complétons le contenu avec des nouilles prêtes à l'emploi.
7. 
   Versez la sauce soja, poivrez et mélangez délicatement. Cuire encore 5 minutes.
8. 
   L'appétissant wok au poulet et aux légumes est prêt. Garnissez-le d’oignons frais et dégustez !

Nouilles wok au poulet, légumes et sauce teriyaki

Le goût vif et riche du wok ressort avec l'ajout de sauce teriyaki. Découvrez cette recette maison de friandises au poulet et aux légumes. Diversifiez votre menu habituel.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Mélange de légumes – 400 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Nouilles de riz – 1 paquet.
• Sauce Teriyaki – 100 ml.
• Sauce soja – 3 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et faites-le revenir dans une poêle.

Étape 2. Ensuite, ajoutez le mélange de légumes ici. Cuire jusqu'à ce que les aliments ramollissent.

Étape 3. Ajoutez des petits morceaux de filet de poulet au mélange.

Étape 4. Lorsque le poulet est prêt, ajoutez du sel, du poivre et de la sauce soja. Remuer.

Étape 5. Ensuite, versez la quantité spécifiée de sauce teriyaki. Nous mijotons encore quelques minutes.

Étape 6. Séparément, faites bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Étape 7. Placez-le dans une passoire, puis mélangez-le avec le poulet et les légumes.

Étape 8. L'appétissant wok maison avec sauce teriyaki est prêt.

Comment cuisiner un wok avec du poulet et des nouilles au sarrasin ?

Une variante culinaire intéressante du wok fait maison - avec des nouilles de sarrasin et de la viande de poulet tendre. Préparez un plat copieux selon une recette simple et servez-le à table.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Nouilles de sarrasin – 160 gr.
• Sauce soja – 2 c.
• Ail – 1 gousse.
• Tomate – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Assaisonnement pour poulet – 1 c.
• Sucre – 0,5 c.
• Piment rouge moulu – ¼ c.
• Gingembre séché – 0,5 c.
• Jus de citron – 1 c.
• Verts - pour servir.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Divisez le filet de poulet en petits morceaux et mélangez-le dans un bol profond avec le sel, le sucre, les épices, la sauce soja et le jus de citron. Laisser mariner 1 heure.

Étape 2. Préparez les nouilles de sarrasin.

Étape 3. Faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre, comme indiqué sur l'emballage.

Étape 4. Placez le produit dans une passoire et laissez l'eau s'écouler complètement.

Étape 5. Dans une poêle, faites revenir le filet préparé avec l'oignon émincé.

Étape 6. Après 3-4 minutes, ajoutez ici les cubes de tomates.

Étape 7. Laisser mijoter encore quelques minutes et à la fin ajouter l'ail haché.

Étape 8. Incorporez délicatement les nouilles. Réchauffez-le et retirez-le du feu.Étape 9. Saupoudrer le produit d'herbes et laisser reposer quelques minutes sous le couvercle.

Étape 10. Le wok aromatique de nouilles de sarrasin est prêt. Vous pouvez vous faire plaisir !

Un wok très savoureux avec du funchose, du poulet et des légumes ?

Une idée culinaire lumineuse pour votre déjeuner rapide est un wok avec l'ajout de funchose, de filet de poulet et de légumes. Ce plat simple vous ravira par son goût original et ses propriétés nutritionnelles.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza - 1 paquet.
• Filet de poulet – 3 pcs.
• Courgettes - 1 pièce
• Poivron - 1 pc.
• Carottes - 1 pièce
• Oignons – 0,5 pcs.
• Ail - 1 gousse.
• Sauce soja - 3 c.
• Sauce Teriyaki - 100 ml.
• Sésame - au goût.
• Huile d'olive - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.Coupez immédiatement le filet de poulet en petits morceaux et lavez les légumes.

Étape 2. Ajoutez l'oignon haché à la viande, versez la sauce teriyaki, remuez et laissez mariner. Coupez les courgettes, le poivron et les carottes en fines lanières.

Étape 3. Faites frire le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis ajoutez-y des légumes.

Étape 4. Ajoutez ici la sauce soja et la gousse d'ail finement hachée. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient prêts. Préparez le funchose séparément pendant 5 à 7 minutes.

Étape 5. Ajoutez du funchose au plat, remuez doucement et saupoudrez de graines de sésame. Étape 6. C'est prêt, prêt à servir !

Recette pas à pas pour faire un wok au poulet et aux champignons ?

Tout le monde peut cuisiner un wok délicieux et satisfaisant avec du poulet à la maison. De plus, vous n’y consacrerez pas beaucoup de temps et d’efforts. Découvrez cette recette de cuisine simple étape par étape.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 1 pc.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Poireau – 30 gr.
• Nouilles de riz – ¼ paquet.
• Sauce Teriyaki – 2 c.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Divisez le filet de poulet en morceaux. Faites-les frire dans la sauce teriyaki.

Étape 3. Placez ici les morceaux de champignons et de poireaux. Laisser mijoter jusqu'à ce que tous les produits soient prêts.

Étape 4. Séparément, faites bouillir les nouilles de riz comme indiqué sur l'emballage. Nous l'avons réparti dans la masse totale.

Étape 5. Pétrissez délicatement le contenu et saupoudrez d'épices. Laisser mijoter encore 3 à 4 minutes à feu doux.

Étape 6. Un wok délicieux et nutritif avec du poulet et des champignons est prêt. Aide-toi!

Wok avec poulet, légumes et riz à la maison

Une idée copieuse et savoureuse pour un déjeuner ou une collation maison - à base de riz, de poulet et de légumes. Préparer une telle friandise n'est pas du tout difficile.Utilisez pour cela une recette simple étape par étape.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 1 pc.
• Riz – 1 cuillère à soupe.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Petits pois surgelés – 0,5 cuillère à soupe.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sauce soja – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le filet de poulet en fines lanières. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Étape 2. Retirez le poulet et mettez les petits pois et les légumes hachés, sauf l'ail, dans la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail et remuer.

Étape 3. Écartez les légumes et faites frire l'œuf ici en remuant constamment.

Étape 4. Placez ici le poulet frit et le riz pré-bouilli. Étape 5. Salez le plat et versez dessus la sauce soja. Remuer et laisser mijoter le tout pendant encore 5 à 7 minutes.

Étape 5. L'appétissant wok avec du poulet, du riz et des légumes est prêt. Divisez en portions et servez !

Une recette de wok simple et délicieuse avec des nouilles udon, du poulet et des légumes

Un délicieux wok peut être préparé avec des nouilles udon, du poulet et des légumes. Le plat sera nutritif et juteux. Servez-le pour le déjeuner, le dîner ou comme collation maison lumineuse.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Nouilles Udon – 300 gr.
• Carottes – 2 pcs.
• Poivron – 1 pc.
• Ail – 2 gousses.
• Sauce Teriyaki – 3 c.
• Sauce soja – 3 c.
• Sel - au goût.
• Assaisonnement pour poulet - au goût.
• Sésame - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits selon la liste.

Étape 2. Faites bouillir les nouilles udon jusqu'à ce qu'elles soient tendres et placez-les dans une passoire.

Étape 3. Coupez les poivrons et les carottes en fines lanières.

Étape 4.Hachez finement le poulet et faites-le frire dans l'huile végétale pendant environ 7 minutes. Ensuite, nous le complétons avec des légumes, du sel et des épices. Laisser mijoter encore 10 minutes.

Étape 5. En fin de cuisson, ajoutez l'ail haché, l'udon, la sauce soja et le teriyaki. Remuer et laisser mijoter encore 5 minutes. Servir le plat à table, saupoudré de graines de sésame.

Wok au poulet à la sauce crémeuse

Une variante intéressante du wok maison avec du poulet - dans une sauce crémeuse. De cette façon, la friandise aura un goût incroyablement tendre. Découvrez la recette simple étape par étape et faites plaisir à vos proches.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Nouilles de riz – 100 gr.
• Filet de poulet – 250 gr.
• Crème 10% - 200 ml.
• Fromage à pâte dure – 70 gr.
• Beurre – 40 gr.
• Oignons – 100 gr.
• Farine – 1 c.
• Sel - au goût.
• Oignons verts - pour servir.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits selon la liste.

Étape 2. Faites revenir les fines demi-rondelles d'oignon dans le beurre.

Étape 3. Une fois que l'oignon est doré, ajoutez-y de petits morceaux de filet de poulet.

Étape 4. Cuire environ 7 minutes, saler et verser la crème mélangée à la farine. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Étape 5. Faites bouillir les nouilles de riz et jetez-les dans une passoire.

Étape 6. Placez les nouilles dans la masse totale et remuez doucement.

Étape 7. Divisez le plat fini en portions, ajoutez des herbes au plat et servez.