Des boulettes sucrées faites maison avec une garniture riche et aromatique peuvent être préparées à partir de myrtilles. Il existe plusieurs façons de préparer une friandise aux baies. Nous vous invitons à choisir la bonne parmi une sélection lumineuse de recettes culinaires avec une description détaillée du processus. Offrez à vos proches un dessert nutritif.
- Comment faire des dumplings aux myrtilles à la maison ?
- Dumplings tendres et savoureux au fromage cottage et aux myrtilles
- Comment faire des dumplings maison avec des myrtilles vapeur ?
- Une recette simple et délicieuse de dumplings aux myrtilles surgelées
- Recette rapide de raviolis aux myrtilles avec pâte de kéfir
- Dumplings maison aux myrtilles et au lait
- Comment cuisiner de délicieuses raviolis aux myrtilles dans l'eau ?
Comment faire des dumplings aux myrtilles à la maison ?
Une délicatesse maison nutritive pour votre table - des boulettes farcies aux myrtilles aromatiques. Le plat peut être servi au petit-déjeuner. Il plaira certainement aux adultes et aux enfants.
- Farine 2 (lunettes)
- Œuf de poule 1 (des choses)
- Eau 120 (millilitres)
- Sel ½ (cuillères à café)
- Huile végétale 30 (millilitres)
- Pour remplissage:
- Myrtille 3 (lunettes)
- Sucre en poudre 100 (grammes)
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Comment faire des dumplings aux myrtilles à la maison ? Tamisez la farine et versez-la en tas sur une surface adaptée. Nous faisons une petite dépression dans le produit et y plongeons un œuf de poule.
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Nous commençons à pétrir les produits en ajoutant progressivement du sel, de l'huile végétale et de l'eau.
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Pétrir la pâte avec les mains longuement et délicatement pour former une pâte dense et lisse.
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Nous trions et lavons les baies. Ajoutez ensuite le sucre en poudre et remuez.
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Étalez la pâte épaisse en une fine couche.
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Nous découpons de petits cercles dans le blanc et les remplissons de baies et de poudre.
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Nous préparons des raviolis soignés.
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Ensuite, placez le produit dans l'eau bouillante et laissez cuire 4 minutes.
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Des boulettes de baies parfumées peuvent être servies.
Dumplings tendres et savoureux au fromage cottage et aux myrtilles
Des boulettes maison tendres et savoureuses peuvent être préparées avec du fromage cottage et une garniture aux myrtilles. Le plat vous ravira par son léger arôme de baies et ses procédés culinaires simples. Convient aux petits déjeuners et desserts.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Kéfir – 200 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles – 1 cuillère à soupe.
- Fromage cottage – 200 gr.
- Sucre – 100 gr.
Processus de cuisson :
1. Préparez les ingrédients nécessaires.
2. Versez le kéfir dans un grand bol. Nous envoyons également ici de la farine tamisée, du sel et du soda.
3. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'une masse dense et molle se forme.
4. Pour la garniture, mélanger le fromage cottage, le sucre et les myrtilles lavées. Remuez la masse.
5. Étalez finement la pâte finie. Découpez des cercles de taille égale dans le calque obtenu.
6. Nous remplissons chaque cercle d'un mélange de fromage cottage et de baies. Fermez la pâte et formez les boulettes.
7. Le produit peut être cuit 4 minutes dans de l'eau bouillante ou placé au bain-marie.
8. Les raviolis maison juteux sont prêts. Disposez-les dans une assiette et servez.
Comment faire des dumplings maison avec des myrtilles vapeur ?
Les boulettes faites maison avec une pâte tendre et molle peuvent être cuites à la vapeur. La garniture aux myrtilles ajoutera un goût et un arôme particuliers au plat. Découvrez cette recette rapide et facile pour cette gâterie nutritive.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Kéfir – 200 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles – 1 cuillère à soupe.
- Sucre – 100 gr.
Processus de cuisson :
1. Pétrir une pâte épaisse et lisse à base de kéfir, de farine, de sel et de soda. Pour ce faire, pétrissez soigneusement les produits avec vos mains.
2. Ensuite, étalez le produit en une fine couche. Découpez-y des petits cercles. Placez quelques baies lavées et du sucre au centre de chacun.
3. Reliez les bords de la pâte et réalisez des boulettes soignées. Les bords doivent être bien ajustés les uns contre les autres.
4. Placez les morceaux dans un bain-marie et maintenez-les sous l'eau bouillante pendant environ 10 minutes.
5. La friandise chaude fourrée aux baies peut être placée sur une assiette. Servir les boulettes avec de la crème sure ou de la confiture.
Une recette simple et délicieuse de dumplings aux myrtilles surgelées
Vous pouvez préparer de délicieuses boulettes à la maison en ajoutant des myrtilles surgelées. Un plat lumineux diversifiera votre table et ravira votre famille. Profitez du goût agréable du produit fini.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Lait – 200 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles surgelées – 1 cuillère à soupe.
- Sucre - au goût.
Processus de cuisson :
1. Pétrir la pâte épaisse avec les mains ou à l'aide d'une machine à pain. Pour ce faire, vous devez combiner la farine, le lait, le sel et le soda dans les portions indiquées.
2. Ensuite, divisez le produit fini en petits morceaux.
3. Saupoudrer les myrtilles surgelées de sucre. Remuer les ingrédients pour la garniture.
4. Abaissez chaque morceau de pâte en un cercle fin. Placer la garniture aux baies au centre de chacun.
5. Préparez des boulettes soignées et solides. Faites-les bouillir dans l'eau bouillante pendant 4 minutes.
6. La gâterie aromatique fourrée aux baies est prête. Disposez le produit dans des assiettes et servez-le à table.
Recette rapide de raviolis aux myrtilles avec pâte de kéfir
La pâte délicate pour les boulettes maison peut être préparée avec du kéfir. Cette base est parfaitement complétée par une garniture de myrtilles vives et aromatiques. L'acidité des baies donnera au plat un goût unique.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Kéfir – 200 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles surgelées – 1 cuillère à soupe.
- Sucre - au goût.
Processus de cuisson :
1. Tamisez la farine et mélangez-la avec du sel et du soda. Versez le kéfir dans le même mélange.
2. Nous commençons à pétrir les produits avec nos mains jusqu'à ce qu'un morceau dense et mou se forme.
3. Ensuite, divisez le morceau obtenu en petits morceaux. Étalez chacun d'eux finement. La forme doit être ronde.
4. Déposez les baies avec le sucre dans chaque préparation. Roulez la nourriture en boulettes épaisses. Faites cuire le plat 5 minutes dans de l'eau bouillante.
5. Placez la friandise chaude fourrée sur des assiettes. Il peut être décoré de baies fraîches et servi !
Dumplings maison aux myrtilles et au lait
Une idée copieuse pour votre table : de tendres boulettes sur pâte au lait fourrées aux myrtilles. Un plat sucré et lumineux peut être servi en dessert ou pour un petit-déjeuner fait maison. Convient au menu pour enfants.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Oeuf – 1 pièce.
- Lait – 200 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles surgelées – 1 cuillère à soupe.
- Sucre - au goût.
Processus de cuisson :
1. Tamisez la farine et mélangez-la avec du soda et du sel. Cassez un œuf de poule dans ce mélange sec.
2. Versez ensuite le lait et commencez à pétrir les produits jusqu'à ce qu'un produit dense et lisse se forme.
3. Abaissez la pâte finie en boudin. Nous le divisons en petites parties égales.
4. Étalez chaque morceau finement en forme de cercle.Mélangez les baies avec le sucre au centre. Ajoutez un peu de garniture. Nous faisons des boulettes.
5. Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Trempez-y le produit préparé et faites-le cuire environ 5 minutes.
6. Les boulettes de baies parfumées peuvent être servies avec de la crème sure. Prêt!
Comment cuisiner de délicieuses raviolis aux myrtilles dans l'eau ?
Une façon simple et rapide de préparer des raviolis maison avec de l'eau et une garniture brillante aux myrtilles. Offrez-vous un goût et un arôme agréables de baies. La gourmandise deviendra un dessert original pour votre table.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Farine – 300 gr.
- Eau – 150 ml.
- Soda – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
Pour remplissage:
- Myrtilles surgelées – 1 cuillère à soupe.
- Sucre - au goût.
Processus de cuisson :
1. Tamisez la farine avec le sel et le soda dans un bol profond. Faites une petite dépression dans le mélange sec.
2. Versez progressivement de l'eau bouillie refroidie dans le trou formé. Nous commençons à pétrir avec nos mains jusqu'à ce qu'une masse molle et dense se forme.
3. Lavez les myrtilles. Laissez-le sécher complètement, puis mélangez-le avec du sucre au goût.
Divisez l'herminette finie en petits morceaux. Étalez-les en fins cercles et remplissez-les de baies.
5. Préparez des boulettes que nous faisons bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans de l'eau bouillante. 5 minutes suffiront pour cela.
6. Les boulettes sucrées et nutritives aux myrtilles sont prêtes. Disposez-les dans une assiette et servez.