Gaufres dans un gaufrier

Les gaufres dans un gaufrier sont une idée simple et incroyablement délicieuse pour un petit-déjeuner, une collation ou un dessert fait maison. La friandise finie sera très tendre et savoureuse, et sa préparation ne prendra que quelques minutes. Pour préparer des gaufres, utilisez des recettes étape par étape éprouvées parmi notre sélection. Vous trouverez ici différentes options et choisirez celle que vous préférez.

Gaufres classiques dans un gaufrier à la maison

Les gaufres faites maison selon la recette classique sont une excellente raison de réunir ses proches autour d'une grande table. Un dessert simple et savoureux sera apprécié aussi bien par la maison que par les invités.

1. 
   Comment cuire des gaufres dans un gaufrier selon la recette classique ? Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide. Vous pouvez le réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière.Laisser refroidir et ajouter un verre de lait tiède.
2. 
   Ajoutez le sucre au beurre et au lait et remuez bien le contenu.
3. 
   Battez les œufs et tamisez progressivement un verre de farine à facettes. Remuer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et liquide.
4. 
   Allumez le gaufrier. Versez-y une petite quantité de pâte et laissez cuire 3 à 4 minutes.
5. 
   Pendant que les gaufres sont chaudes et moelleuses, elles peuvent être roulées en tubes. Prêt!

Gaufres viennoises moelleuses et moelleuses dans un gaufrier électrique

Les gaufres viennoises se distinguent par leur moelleux et leur douceur, idéales pour boire du thé à la maison. Cuisiner dans un gaufrier électrique est simple et rapide. Vous pouvez vous rendre heureux tous les jours !

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 150 gr. (1 verre à facettes 250 ml.)
• Lait – 0,5 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 70 gr.
• Beurre – 100 gr.
• Levure chimique – 1 c.
• Jus de citron – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Vous devez d’abord faire fondre le beurre au bain-marie. Vous pouvez également utiliser un four à micro-ondes.

Étape 2. Refroidissez le beurre et mélangez-le avec le sucre et les œufs. Battre jusqu'à ce que la mousse apparaisse.

Étape 3. Tamisez la farine (1 verre à facettes avec dessus) dans le mélange avec la levure chimique. Ajoutez le jus de citron et versez le lait tiède en un mince filet. Bien mélanger.

Étape 4. Allumez le gaufrier électrique et versez-y un peu de pâte collante. Cuire 5 à 7 minutes.

Étape 5. Placez les gaufres chaudes à refroidir sur une assiette et servez. Prêt!

Gaufres croustillantes dans un gaufrier à la maison

Les gaufres croustillantes sont préparées à partir d'un minimum d'ingrédients. Vous serez surpris par le processus de cuisson simple et rapide. Le dessert peut être complété avec du lait concentré ou du chocolat et servi avec une tasse de thé.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 150 gr.
• Margarine – 140 gr.
• Lait – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 3 pièces.
• Sucre – 5 cuillères à soupe.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faire fondre complètement la margarine au micro-ondes ou au bain-marie. Refroidissez-le et ajoutez le lait tiède, le sucre et les œufs. Battre au fouet pendant 2-3 minutes.

Étape 2. Tamisez la farine dans le mélange liquide et remuez la pâte jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent et qu'elle devienne lisse.

Étape 3. Faites chauffer le gaufrier et enduisez-le d'huile végétale. Versez la pâte en une fine couche et faites cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Étape 4. Roulez immédiatement les gaufres finies dans des tubes pendant qu'elles sont chaudes.

Étape 5. Après refroidissement, le produit deviendra croustillant. C'est fait, prêt à servir !

Comment faire des gaufres moelleuses dans un gaufrier

Les gaufres moelleuses maison sont idéales pour un petit-déjeuner lumineux et savoureux. Le dessert peut être servi avec du thé, complété par du lait concentré ou de la confiture. La cuisson dans un gaufrier rendra le processus rapide et agréable.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 300 gr.
• Levure chimique – 10 gr.
• Beurre – 140 gr.
• Sucre – 4 cuillères à soupe.
• Sucre vanillé – 1 c.
• Lait – 250 ml.
• Oeuf – 3 pièces.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Tout d’abord, faites fondre le beurre. Cela peut être fait au micro-ondes ou au bain-marie.

Étape 2. Refroidissez l'huile et versez-la dans un bol profond. Versez dessus du lait tiède. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 3. Tamisez séparément la farine et mélangez-la avec la levure chimique, le sucre ordinaire et le sucre vanillé.

Étape 4. Ensuite, mélangez la farine avec la masse liquide. Ajouter les œufs et bien battre le mélange jusqu'à consistance épaisse.

Étape 5.Versez la pâte dans le gaufrier, fermez et laissez cuire 3 à 5 minutes.

Étape 6. Placez les gaufres moelleuses finies sur un plat et servez. Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de gaufres dans un gaufrier à gaz soviétique

Les gaufres classiques cuites dans un gaufrier soviétique sur la cuisinière rappelleront à beaucoup le goût de l'enfance. Cette délicatesse simple est croustillante et dorée. Le plat peut être complété par divers additifs sucrés et servi avec du thé.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 1,5 cuillère à soupe.
• Beurre – 160 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 180 gr.
• Lait – 60 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélangez les œufs avec le sucre et le sel. Broyez-les jusqu'à consistance lisse.

Étape 2. Faire fondre et refroidir le beurre. Mélangez-le avec le mélange d'œufs, puis tamisez la farine.

Étape 3. Versez le lait tiède et continuez à remuer délicatement la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et homogène.

Étape 4. Faites chauffer le gaufrier au gaz, enduisez-le d'huile végétale et versez un peu de pâte au centre. Fermez et faites cuire des deux côtés pendant 5 à 7 minutes.

Étape 5. Après avoir préparé toutes les gaufres, laissez-les refroidir. Alors vous pourrez servir !

Gaufres au caillé doux et tendres dans un gaufrier

Les gaufres délicates au caillé sont un dessert original et satisfaisant qui convient non seulement pour boire du thé, mais aussi comme petit-déjeuner. Le goût du plat rappellera celui des cheesecakes croustillants, mais sous une forme inhabituelle. Surprenez votre famille !

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 200 gr.
• Fromage cottage – 200 gr.
• Beurre – 3 c.
• Sucre – 4 cuillères à soupe.
• Crème sure – 2 c.
• Lait – 100 ml.
• Oeuf – 2 pièces.
• Levure chimique – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélangez le fromage cottage, le sucre et la crème sure. Broyez les produits ensemble.

Étape 2. Versez le beurre pré-fondu dans la masse de caillé. Mélanger.

Étape 3. Ensuite, tamisez la farine dans le mélange et ajoutez la levure chimique. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Mélangez deux œufs à la pâte.

Étape 5. Versez le lait tiède.

Étape 6. Pétrissez soigneusement la masse pour former une pâte liquide homogène.

Étape 7. Faites chauffer le gaufrier, graissez-le avec de l'huile si nécessaire. Étalez soigneusement la quantité de pâte requise. Cuire au four environ 5 minutes.

Étape 8. Placez les gaufres au caillé finies sur une assiette et laissez-les refroidir. Ensuite, vous pouvez le servir à table !

Comment préparer des gaufres PP diététiques dans un gaufrier

Des gaufres légères en calories et saines sont faciles à préparer à la maison. Offrez-vous une gâterie inoffensive avec une tasse de thé ou de café aromatique.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine de riz – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Banane – 2 pcs.
• Cannelle – 1 c.
• Levure chimique – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélanger séparément les ingrédients secs : farine de riz, levure chimique et cannelle. Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse.

Étape 2. Épluchez les bananes et réduisez-les en pulpe. Vous pouvez le faire à l'aide d'une fourchette. Les fruits donneront au plat un goût sucré sans ajouter de sucre.

Étape 3. Ajoutez les œufs à la purée de banane et versez le kéfir. Mélanger.

Étape 4. Versez maintenant le mélange sec et commencez à bien pétrir la pâte avec une cuillère.

Étape 5. Versez une petite quantité de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu'à cuisson complète. Cela prendra 3 à 5 minutes.

Étape 6. Laissez refroidir les gaufres finies et vous pourrez ensuite les servir.

Une recette très savoureuse et simple de gaufres au fromage dans un gaufrier

La collation originale est composée de fines gaufres additionnées de fromage. Le plat ressort rosé et croustillant. Excellente idée pour une collation rapide !

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 250 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Fromage – 150 gr.
• Margarine – 200 gr.
• Lait – 100 ml.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Passez le fromage dans une râpe grossière. Placer le produit dans un bol profond dans lequel nous allons pétrir la pâte.

Étape 2. Ajoutez les œufs de poule et une pincée de sel au fromage. Mélangez les ingrédients.

Étape 3. Faites fondre la margarine. Laissez-le refroidir complètement puis versez-le dans la masse totale.

Étape 4. Tamisez la farine au tamis et ajoutez-la immédiatement au mélange.

Étape 5. Versez un peu de lait tiède et remuez délicatement la pâte pour que tous les produits soient uniformément répartis.

Étape 6. Faites chauffer le gaufrier et étalez dessus une fine couche de pâte à fromage. Cuire 3 à 5 minutes, puis retirer.

Étape 7. Avant de servir, les gaufres au fromage doivent être complètement refroidies. Cela les rendra plus croustillants. Prêt!

Gaufres de pommes de terre faites maison dans un gaufrier électrique

Envie de surprendre votre famille avec un goûter copieux et savoureux ? Préparez des gaufres croustillantes aux pommes de terre. Le plat peut être servi avec de la crème sure ou n'importe quelle sauce au goût. Convient pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Pommes de terre – 500 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Farine – 5 cuillères à soupe.
• Oeuf – 5 pièces.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les légumes et coupez-les en petites tranches. Plongez dans des plats profonds.

Étape 2.Nous broyons les produits avec un mixeur ou avec l'aide d'autres assistants de cuisine.

Étape 3. Cassez l'œuf dans la purée de légumes, ajoutez également du sel et du poivre noir moulu. Mélanger.

Étape 4. Ajoutez la farine par portions et mélangez bien le mélange.

Étape 5. Versez l'huile végétale dans la pâte et mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Étape 6. Placez le produit végétal sur le gaufrier et laissez cuire environ 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 7. Les gaufres aux pommes de terre prêtes peuvent être servies immédiatement. De plus, le plat ne perdra pas son goût même après refroidissement. Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire des gaufres maison au kéfir

Des gaufres tendres et moelleuses sont préparées à la maison avec l'ajout de kéfir. La pâte rend le plat moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Préparez une friandise pour vos réunions de famille.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 1,5 cuillère à soupe.
• Kéfir – 200 ml.
• Beurre – 200 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Sucre – 100 gr.
• Vanilline - au goût.
• Soda – 0,5 c.
• Vinaigre – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez le beurre fondu dans un récipient profond. Ajoutez ensuite du sucre et battez. Ensuite, nous cassons trois œufs ici.

Étape 2. Versez le kéfir chaud et continuez à battre le mélange jusqu'à consistance lisse.

Étape 3. Séparément, éteignez un peu de soda avec du vinaigre.

Étape 4. Tamisez la farine dans le mélange liquide et ajoutez immédiatement le soda préparé.

Étape 5. Battez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Étape 6. Allumez le gaufrier et une fois réchauffé, versez un peu de pâte dessus.

Étape 7. Cuire jusqu'à ce qu'il rougisse, 4 à 5 minutes.

Étape 8. Refroidissez les gaufres, placez-les sur une assiette et servez. Prêt!