Chou mijoté classique dans une poêle

Le chou mijoté dans une poêle est un régal simple et délicieux pour votre déjeuner ou votre dîner. Ce produit peut être servi en plat indépendant ou en accompagnement de plats chauds. Pour vous préparer, utilisez une sélection culinaire de dix recettes avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Chou mijoté classique dans une poêle

Le chou mijoté classique dans une poêle s'avère étonnamment juteux et appétissant. Cette gourmandise peut être dégustée nature ou accompagnée de plats chauds pour le déjeuner. Par exemple, avec de la viande ou du poisson. Pour préparer une gâterie végétale, utilisez notre recette éprouvée.

1. 
   Le chou mijoté à la poêle est très simple à préparer. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes.
2. 
   Coupez le poivron en fines lanières.
3. 
   Hachez finement le chou blanc.
4. 
   Cuire les légumes dans l'huile végétale pendant environ 15 minutes.
5. 
   Broyez les tomates dans un mélangeur jusqu'à obtenir une pulpe.
6. 
   Salez et poivrez les légumes dans la poêle. Mélanger.
7. 
   Ajoutez le sucre et versez le concentré de tomates. Mélangez à nouveau le tout.
8. 
   Laisser mijoter la friandise sous le couvercle pendant environ 30 minutes.
9. 
   Le chou mijoté classique dans une poêle est prêt. Vous pouvez le servir à table !

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Chou mijoté avec de la viande dans une poêle

Le chou cuit avec de la viande dans une poêle s'avère juteux et incroyablement appétissant. Un plat aussi savoureux et nutritif deviendra une véritable décoration pour votre table. Faites plaisir à vos proches avec notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape. Même les débutants peuvent le faire.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Gros chou blanc – ¼ pc.
• Viande – 400 gr.
• Gros oignon – 1 pc.
• Grosses carottes – 1 pc.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Sel – 0,5 cuillère à soupe.
• Poivre noir – 10 pcs.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre dans l'huile végétale.

Étape 2. Ajoutez les carottes râpées à l'oignon. Remuer et faire frire encore deux à trois minutes.

Étape 3. Complétez les légumes avec des morceaux de viande.

Étape 4. Faites frire la viande et les légumes pendant quelques minutes.

Étape 5. Complétez le contenu avec du chou finement râpé.

Étape 6. Remuer et laisser mijoter pendant environ 15 à 20 minutes.

Étape 7. 5 minutes avant la préparation, salez le plat et ajoutez les épices.

Étape 8. Le chou cuit avec de la viande dans une poêle est prêt. Disposez dans des assiettes et servez !

Compote de chou classique au concentré de tomate

Le chou mijoté classique avec de la pâte de tomate est un régal étonnamment juteux et lumineux pour votre table.Il peut être servi comme collation indépendante ou utilisé comme accompagnement de plats chauds pour le déjeuner. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Chou blanc – 500 gr.
• Gros oignon – 1 pc.
• Grosses carottes – 1 pc.
• Pâte de tomate – 100 gr.
• Huile végétale – 30 ml.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Pois de senteur – 3 pcs.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Poivre noir moulu – 3 gr.
• Sel – 3 gr.
• Cumin - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement le chou, salez-le légèrement et pressez-le avec vos mains.

Étape 2. Hachez les oignons et râpez les carottes. Faites-les mijoter environ trois minutes dans de l'huile végétale.

Étape 3. Placez le chou ici. Remuer et laisser mijoter environ 15 minutes sous le couvercle. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau.

Étape 4. Ajoutez la pâte de tomate et remuez.

Étape 5. Ajoutez du sel et des épices à la préparation. Remuer et laisser mijoter encore 7 à 8 minutes.

Étape 6. Pour servir, hachez finement les oignons verts.

Étape 7. Le chou cuit classique avec de la pâte de tomate est prêt. Saupoudrez d'oignons verts et dégustez !

Chou mijoté au poulet dans une poêle

Le chou cuit avec du poulet dans une poêle s'avère incroyablement savoureux, juteux et nutritif. Personne ne peut résister à une telle friandise, et la préparer à la maison n'est pas du tout difficile. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec des photos étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 500 gr.
• Filet de poulet – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pâte de tomate/ketchup – 2,5 c.
• Eau – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le filet de poulet en petits cubes.

Étape 2. Faites frire le poulet dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 3. Dans une autre poêle, faites revenir l'oignon haché et les carottes râpées jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 4. Placez ici le chou finement râpé. Remuer et laisser mijoter environ 20 minutes à feu doux. Ajouter le poulet aux légumes.

Étape 5. Mélangez la pâte de tomate avec de l'eau, du sel et des épices.

Étape 6. Versez le mélange de tomates dans la casserole avec le contenu. Fermez le couvercle et laissez mijoter encore 5 à 10 minutes.

Étape 7. Le chou mijoté avec du poulet dans une poêle est prêt. Servez et dégustez !

Compote de chou classique avec viande hachée

Le chou mijoté classique avec de la viande hachée est un délicieux régal pour votre déjeuner ou votre dîner à la maison. Ce plat vous ravira par son goût vif, sa jutosité étonnante et ses propriétés nutritionnelles. Assurez-vous d'essayer notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Chou blanc – 1 kg.
• Viande hachée – 300 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Tomates – 3 pcs.
• Sucre – 1 c.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement le chou, saupoudrez de sucre et pétrissez soigneusement avec les mains.

Étape 2. Faites frire la viande hachée dans l'huile végétale pendant environ 6 à 7 minutes.

Étape 3. Ajoutez la viande hachée avec les oignons et les carottes hachés.

Étape 4. Remuez et faites frire le tout pendant environ 5 minutes.

Étape 5. Nous envoyons également ici du chou finement râpé. Mélangez et laissez mijoter le tout ensemble.

Étape 6. Ajoutez les tomates hachées.

Étape 7. Salez le contenu. Laisser mijoter sous le couvercle pendant 20 minutes.

Étape 8Le chou mijoté classique avec de la viande hachée est prêt. Servez et dégustez !

Compote de chou aux saucisses

Le chou mijoté avec des saucisses est une idée savoureuse et satisfaisante pour la table de la maison, facile à préparer de vos propres mains. Vous pouvez simplement manger cette gourmandise avec du pain noir. Assurez-vous d'utiliser notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Chou blanc – 0,5 kg.
• Saucisses – 3 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez les oignons et râpez les carottes sur une râpe grossière.

Étape 2. Hachez finement le chou blanc.

Étape 3. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 4. Ajoutez les carottes râpées à l'oignon. Remuer et faire frire encore trois à cinq minutes.

Étape 5. Disposez le chou. Remuer et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

Étape 6. Ajoutez les légumes avec le concentré de tomate, le sel et le poivre. Remuer et laisser mijoter encore 20 minutes.

Étape 7. Coupez les saucisses en cercles et faites-les revenir dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter au chou.

Étape 8. Le chou cuit avec des saucisses est prêt. Servez et essayez-le vite !

Compote de chou aux oignons et carottes

Le chou mijoté avec des oignons et des carottes est un régal juteux et au goût riche pour votre table. Il peut être servi seul ou accompagné de plats chauds pour le déjeuner. Assurez-vous de prendre note de notre recette étape par étape éprouvée avec des photos.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 500 gr.
• Oignons – 150 gr.
• Carottes – 200 gr.
• Kéfir – 400 ml.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Hachez finement les oignons et râpez les carottes.

Étape 3. Râpez le chou blanc et pétrissez-le avec vos mains.

Étape 4. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 5. Ajoutez les carottes et le chou, faites frire encore 10 minutes. Salez, saupoudrez d'épices et versez sur le kéfir.

Étape 6. Mélangez le contenu et laissez cuire environ 25 minutes.

Étape 7. Le chou mijoté avec des oignons et des carottes est prêt. Aide-toi!

Comment faire cuire du chou cuit avec des pommes de terre

Nous vous expliquons comment cuisiner une compote de chou avec des pommes de terre dans notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus. Même les débutants apprécieront ce plat lumineux et juteux. Assurez-vous de l'essayer! La friandise finie est idéale comme accompagnement de plats chauds de viande ou de poisson.

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Chou blanc – 500 gr.
• Oignons – 120 gr.
• Carottes – 150 gr.
• Pommes de terre – 500 gr.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel – 1 c.
• Sucre – 1 c.
• Poivre noir moulu – 1/3 c.
• Eau – 100 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Râpez les carottes sur une râpe grossière et hachez finement les oignons.

Étape 2. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Faites revenir l'oignon dessus pendant environ 4 à 5 minutes.

Étape 3. Hachez finement le chou blanc lavé.

Étape 4. Placez le chou dans une poêle avec les oignons et les carottes.

Étape 5. Remuer et laisser mijoter pendant environ 5 à 6 minutes.

Étape 6. Versez 100 ml d'eau. Couvrir le plat avec un couvercle et laisser mijoter environ 8 à 10 minutes.

Étape 7. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de taille moyenne.

Étape 8Ajoutez le sucre et le sel dans la poêle avec les légumes et ajoutez encore 100 ml d'eau.

Étape 9. Ajoutez les pommes de terre et laissez mijoter à couvert pendant 15 minutes à feu doux.

Étape 10. Placez la pâte de tomate au centre de la poêle. Laissez frire pendant deux minutes et mélangez avec les légumes.

Étape 11. Ajoutez du poivre moulu et laissez mijoter la friandise sous le couvercle pendant 5 minutes.

Étape 12. Vous savez maintenant comment cuisiner une compote de chou avec des pommes de terre. Essayez-le !

Compote de chou aux saucisses

La compote de chou aux saucisses est une solution copieuse, savoureuse et facile à réaliser pour un déjeuner ou une collation maison. Servez la gourmandise avec du pain ou ajoutez des herbes aromatiques. Pour préparer, utilisez une recette éprouvée avec des photos étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Chou blanc – 400 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel - au goût.
• Saucisse bouillie – 300 gr.
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Oignon vert – 0,5 botte.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement le chou blanc et placez-le dans une poêle avec de l'huile végétale.

Étape 2. Salez et mélangez le légume.

Étape 3. Complétez le chou avec des carottes râpées et des oignons hachés.

Étape 4. Laisser mijoter les légumes pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 5. Ajoutez le concentré de tomate à la préparation.

Étape 6. Remuer et laisser mijoter encore environ 5 minutes.

Étape 7. Ajoutez la saucisse bouillie, coupée en cubes, aux légumes. Remuer et cuire 5 minutes.

Étape 8. Éteignez le feu et ajoutez les oignons verts hachés au plat.

Étape 9. Le chou cuit avec des saucisses est prêt. Aide-toi!

Chou mijoté avec du riz dans une poêle

Le chou mijoté avec du riz dans une poêle est un régal incroyablement nutritif et coloré pour votre table.Il peut être servi comme collation indépendante ou utilisé comme accompagnement de plats chauds pour le déjeuner. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Chou blanc – 300 gr.
• Riz bouilli – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Sauce tomate – 3 c.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel - au goût.
• Mélange de poivrons - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez les carottes et les oignons épluchés en petits cubes.

Étape 2. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Étape 3. Hachez finement le chou blanc.

Étape 4. Placez le chou dans la poêle. Salez et poivrez la préparation. Remuer et faire frire pendant environ 7 à 10 minutes.

Étape 5. Ajoutez du riz pré-bouilli aux légumes.

Étape 6. Ajoutez la sauce tomate et remuez.

Étape 7. Laisser mijoter encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit à feu doux.

Étape 8. Le chou cuit avec du riz dans une poêle est prêt. Disposez sur des assiettes de service et servez !