Crêpes fines au kéfir trouées

Les crêpes fines au kéfir trouées sont un produit très savoureux, tendre et aéré pour votre table à la maison. La friandise peut être servie avec du beurre, de la confiture ou de la confiture. Une belle idée pour un goûter en famille ou un goûter lumineux. Retrouvez les meilleures idées culinaires pour réaliser des crêpes en dentelle dans notre sélection éprouvée !

Comment faire des crêpes fines ajourées au kéfir trouées ?

Pour un petit-déjeuner maison, vous pouvez réaliser des crêpes croustillantes et trouées. Le produit délicat vous ravira par son goût délicat et son aspect brillant. Servir avec de la crème sure ou du beurre.

1. 
   Comment faire des crêpes fines au kéfir avec des trous ? Tout d’abord, tamisez la farine séparément à travers un tamis fin. Ensuite, mélangez le produit sec avec de la soude.
2. 
   Cassez deux œufs de poule dans un bol profond.Versez le kéfir, l'eau et ajoutez le sel et le sucre. Battre avec un fouet.
3. 
   Ajoutez la farine tamisée et le bicarbonate de soude au mélange liquide.
4. 
   Ajouter l'huile végétale. Nous commençons à battre le mélange jusqu'à consistance lisse.
5. 
   Faites chauffer la poêle et étalez dessus la pâte en une fine couche. Faites frire le produit pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
6. 
   De fines crêpes maison trouées sont prêtes. Garnissez le plat de crème sure et servez !

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Crêpes croustillantes à la crème sur kéfir avec de l'eau bouillante

Les crêpes à la crème maison au kéfir vous raviront non seulement par leur aspect intéressant, mais aussi par leur goût. Un produit croustillant au motif ajouré décorera et diversifiera votre table. Servir au petit-déjeuner ou au goûter !

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Oeuf – 2 pièces.
• Farine – 300 gr.
• Kéfir – 500 ml.
• Eau bouillante – 250 ml.
• Sel - au goût.
• Sucre - au goût.
• Soda – 0,5 c.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol profond, cassez deux œufs de poule. Battez-les avec du sel et du sucre.

2. Ajoutez le kéfir au mélange d'œufs. Remuer jusqu'à consistance lisse.

3. Tamisez la farine et le soda dans le mélange. Fouettez puis versez-y de l'eau bouillante en un mince filet. Mélangez à nouveau le produit.

4. Faites chauffer la poêle et enduisez-la d'huile végétale. Déposez la pâte ici et étalez-la en une fine couche. Faites frire rapidement des deux côtés.

5. Les crêpes à la crème au kéfir pour votre petit-déjeuner sont prêtes ! Garnissez-les de votre confiture ou de votre crème sure préférée et servez.

Recette pas à pas pour faire des crêpes au kéfir et au lait

Un plat lumineux pour votre table du matin est constitué de fines crêpes à base de kéfir et de lait. Le produit vous ravira par son arôme appétissant et son aspect rosé. Convient pour boire du thé ou en complément d'autres plats.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Oeuf – 3 pièces.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Kéfir – 300 ml.
• Lait – 200 ml.
• Sel – 10 gr.
• Sucre – 20 gr.
• Levure chimique – 20 gr.
• Huile végétale – 2 c.
• Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, tamisez la farine et la levure chimique à travers un tamis fin.

2. Ensuite, dans un bol profond, mélangez les œufs avec le sel, le sucre, le kéfir et le lait. Battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

3. Ajoutez la pièce sèche à la masse liquide.

4. Battez la pâte puis mélangez-la avec une cuillère à soupe d'huile végétale.

5. Faites chauffer une poêle et de l'huile.

6. Versez la pâte préparée et répartissez-la sur la surface chaude.

7. Faites frire le produit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

8. Disposez les crêpes sur une assiette et badigeonnez-les de beurre au goût.

9. Servir le plat avec de la crème sure ou une sauce sucrée. Prêt!

Comment cuisiner des crêpes au kéfir sans ajouter d'œufs ?

Délicates au goût et faciles à réaliser, les crêpes peuvent être préparées avec du kéfir sans utiliser d'œufs. Ce produit rapide et croustillant servira de petit-déjeuner savoureux et nutritif pour toute la famille.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 150 gr.
• Kéfir – 300 ml.
• Eau – 50 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 30 gr.
• Soda – 10 gr.
• Huile végétale – 30 ml.

Processus de cuisson :

1. Mélangez le kéfir avec de l'eau dans un bol profond. Ajoutez ici la quantité requise de soda.

2. Ensuite, ajoutez du sel et du sucre au produit.

3. Versez un peu d'huile végétale et remuez.

4. Tamisez la farine au tamis fin et ajoutez-la immédiatement au mélange liquide.

5. Battez la pâte jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.

6. Faites bien chauffer la poêle.Versez un peu de pâte, formez une fine crêpe et faites-la frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

7. Placer le produit sur une assiette. Les crêpes croustillantes sans œufs sont prêtes !

Crêpes fines au kéfir sans soda avec trous

De délicieuses crêpes trouées peuvent être facilement préparées avec du kéfir sans utiliser de soda. Une recette simple donne un produit fin et croustillant. Il peut être agrémenté de sauces sucrées ou salées. Servir au petit-déjeuner !

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 150 gr.
• Kéfir – 250 ml.
• Oeuf – 2 pièces.
• Eau – 100 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 30 gr.
• Huile végétale – 40 ml.

Processus de cuisson :

1. Versez le kéfir à température ambiante dans une assiette creuse. Cassez-y deux œufs de poule.

2. Battez le mélange et tamisez-y la farine. Ajoutez du sel et du sucre. Remuez la pâte jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

3. Faites bouillir de l'eau dans une bouilloire. Nous mesurons la quantité requise.

4. Versez de l'eau bouillante dans la pâte en un mince filet. Laissez-le pendant 3 à 5 minutes.

5. Ajoutez ensuite l'huile végétale.

6. Battre le produit liquide jusqu'à consistance lisse. Essayez d'éviter les grumeaux.

7. Faites chauffer la poêle. Ajoutez de l'huile comme vous le souhaitez. Étalez la pâte sur la surface chaude.

8. Faites frire une fine crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

9. Placez la friandise maison dans une assiette et servez. Bon appétit!

Comment faire des crêpes en dentelle avec du kéfir et du soda ?

Les crêpes fines au motif ajouré sont faciles à préparer avec du kéfir et du soda. Une recette simple qui vous sera utile pour vos petits déjeuners ou déjeuners en famille. Le produit peut être servi comme plat séparé ou en complément d'autres.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 250 gr.
• Kéfir – 250 ml.
• Oeuf – 2 pièces.
• Eau – 100 ml.
• Sel – 10 gr.
• Sucre – 60 gr.
• Soda – 1 c.
• Beurre – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Cassez deux œufs de poule dans une assiette creuse.

2. Ajoutez du sel et du sucre aux œufs.

3. Versez le kéfir et commencez à remuer la masse. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4. Séparément, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide. Versez le produit dans un bol commun.

5. Tamisez ici la farine et ajoutez-y la levure chimique.

6. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une masse lisse et sans grumeaux.

7. Faites frire les crêpes des deux côtés dans une poêle bien chaude. Il n’est pas nécessaire d’utiliser de l’huile, car elle se trouve dans la pâte elle-même.

8. Disposez les crêpes finies sur des assiettes, ajoutez d'autres ingrédients à votre convenance et servez !

Crêpes dentelle PP au kéfir sans farine de blé

Les personnes qui surveillent leur silhouette se refusent souvent de délicieuses crêpes maison. Mais le célèbre produit peut être préparé selon une recette spéciale qui répond à toutes les exigences d'une bonne nutrition. Notez-le !

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Kéfir – 1,5 cuillère à soupe.
• Amidon de maïs – 2 c.
• Oeuf – 3 pièces.
• Sel – 0,5 c.
• Soda – 0,5 c.

Processus de cuisson :

1. Mélangez trois œufs de poule avec du sel dans une assiette creuse. Fouetter les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

2. Versez le kéfir tiède et continuez à fouetter.

3. Ajoutez la quantité requise de soda. Il réagira avec le produit laitier fermenté.

4. Remuez la masse jusqu'à consistance lisse.

5. Ensuite, étalez la fécule de maïs. Remuer jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.

6. Versez la pâte en fine couche sur une poêle chaude.

7. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.

8. Cuire jusqu'à ce que la pâte soit finie.

9.Pliez les crêpes finies et servez-les dans une assiette. Bon appétit!

Comment cuisiner des crêpes tendres et moelleuses au kéfir aigre ?

Ne vous précipitez pas pour jeter le kéfir aigre. Le produit peut être utilisé pour réaliser des crêpes fines et croustillantes. Le produit fait maison vous ravira par sa facilité d'exécution, ainsi que par son goût délicat et doux.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 350 gr.
• Kéfir aigre – 500 ml.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 50 gr.
• Soda – 1 pincée.
• Huile végétale – 60 ml.
• Beurre – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol profond, mélanger les œufs, le sel et le sucre. Battre le mélange jusqu'à ce que les ingrédients secs se dissolvent.

2. Versez le kéfir aigre en un mince filet. Il doit être chaud, alors sortez le produit du réfrigérateur à l'avance.

3. Ajoutez de l'huile végétale. Tamisez progressivement la farine et le soda dans le mélange. Fouetter jusqu'à consistance lisse et homogène.

4. Faites chauffer une poêle, enduisez-la de beurre et faites-y frire les crêpes. Jusqu'à un rougissement brillant de chaque côté.

5. De fines crêpes dorées à base de kéfir aigre sont prêtes. Servir à table !

Délicieuses crêpes fines à base de kéfir et d'eau

Des crêpes particulièrement fines et croustillantes sont préparées à partir de pâte de kéfir et d'eau. Découvrez cette recette maison simple. Utilisez-le pour le petit-déjeuner ou les collations.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 150 gr.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 50 gr.
• Soda – 0,5 c.
• Huile végétale – 60 ml.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol profond, cassez un œuf de poule, ajoutez du sel et du sucre.

2. Battez le mélange et versez-y la moitié de la quantité requise de kéfir.

3. Tamisez la farine ici.Commençons à pétrir.

4. Versez le kéfir restant dans un produit homogène.

5. Faites bouillir l'eau séparément. Versez-y du bicarbonate de soude et remuez bien.

6. Ajoutez de l'eau aux ingrédients restants. Nous ajoutons également de l'huile végétale. Battez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse.

7. Faites frire le produit jusqu'à ce qu'il soit doré dans une poêle chaude.

8. Les fines crêpes dorées sont prêtes. Disposez-les dans une assiette et servez !

Une recette simple de crêpes fines à la levure sur kéfir avec des trous

Des crêpes délicates et moelleuses peuvent être réalisées fines et avec des trous originaux. Utilisez une recette maison à base de kéfir et de levure. Faites plaisir à vos proches avec un produit délicieux.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 250 gr.
• Kéfir – 2 cuillères à soupe.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel – 10 gr.
• Sucre – 30 gr.
• Levure sèche – 2 c.
• Beurre – 60 gr.
• Huile végétale – 100 ml.

Processus de cuisson :

1. Tamisez soigneusement la farine à travers un tamis fin. Placez le produit dans un bol profond.

2. Ajoutez la quantité requise de levure, de sucre et de sel à l'ingrédient. Remuer.

3. Séparément, battez l'œuf de poule et versez-le dans la masse sèche.

4. Remuer et verser le kéfir. Il faut le sortir du réfrigérateur au préalable.

5. Battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et homogène.

6. Ensuite, ajoutez de l'huile végétale.

7. Remuez à nouveau le mélange et laissez-le sur la table pendant 30 à 40 minutes.

8. Pendant ce temps, la pâte va sensiblement lever et devenir mousseuse.

9. Nous utilisons le produit pour préparer des crêpes. Faire revenir dans une poêle enduite de beurre.

10. Cuire de chaque côté pendant environ une minute jusqu'à ce qu'il soit doré.

11. Des crêpes fines et croustillantes trouées sont prêtes. Servir à table !