Gâteaux au fromage à la ricotta

Les cheesecakes à la ricotta sont un délice incroyablement tendre, parfait pour un délicieux petit-déjeuner, une collation ou un goûter. Une gourmandise à la texture délicate vous ravira et votre admiration ne connaîtra aucune limite. Les cheesecakes sont préparés de différentes manières et chaque femme au foyer a sa propre recette préférée et réussie. Choisissez votre option et profitez-en !

Cheesecakes à la ricotta dans une poêle

Les cheesecakes à la ricotta dans une poêle sont une option chic pour le petit-déjeuner. Vous n'avez pas besoin d'être un chef pour préparer cette délicieuse friandise. La recette est simple et très savoureuse. Un plat appétissant vous remontera le moral le matin et vous chargera d'émotions positives. Les enfants et les adultes apprécieront cette friandise.

1. 
   Préparez les ingrédients pour des cheesecakes élégants et tendres.
2. 
   Placez l'œuf dans un bol profond. Ajoutez du sel.
3. 
   Ajouter le sucre cristallisé et agiter jusqu'à consistance lisse.
4. 
   Tamisez la farine dans le mélange d'œufs et ajoutez la ricotta.
5. 
   Mélanger les ingrédients avec une fourchette en remuant jusqu'à consistance lisse.
6. 
   Former des cheesecakes de même taille à partir de la masse tendre.
7. 
   Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile.Disposez les pièces de manière à ce qu'il y ait un espace entre elles, cela facilitera le retournement.
8. 
   Lorsque les cheesecakes sont dorés d'un côté, faites frire l'autre.
9. 
   Servez des cheesecakes dorés au petit-déjeuner, ajoutez vos baies préférées et décorez de sucre en poudre. Profitez de cette gourmandise gourmande. Bon appétit!

Cheesecakes à la ricotta luxuriants au four

Les cheesecakes moelleux à la ricotta au four sont une excellente alternative pour ceux qui ne mangent pas d'aliments frits. Les pâtisseries délicates apporteront beaucoup d'émotions positives. Les enfants aiment beaucoup ce dessert. Un délicieux petit-déjeuner vous met de bonne humeur pour toute la journée et tout cela peut être organisé en un minimum de temps.

Temps de cuisson – 40 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3

Ingrédients:

• Ricotta – 300 gr.
• Jaune d'oeuf – 1 pc.
• Sucre cristallisé - facultatif.
• Farine de riz – 4 c.
• Sel – une pincée.
• Baies - pour servir.
• Sucre en poudre - pour servir.
• Farine de noix de coco – 1 cuillère à soupe. facultatif.
• Zeste de citron - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients pour des cheesecakes savoureux.

Étape 2. Placez le jaune d'œuf dans un bol profond. Ajoutez du sel. Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre cristallisé et secouez jusqu'à consistance lisse. Tamisez la farine de riz et, si vous le souhaitez, la farine de noix de coco dans le mélange d'œufs et ajoutez la ricotta. Râpez le zeste du citron.

Étape 3. Mélanger les ingrédients en pétrissant jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Former des cheesecakes de même taille à partir de la masse obtenue. Déposer sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé. Couvrez également le dessus de papier sulfurisé.

Étape 5. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 6. Au bout d'un moment, retirez du four. Servez des cheesecakes dorés au petit-déjeuner, ajoutez vos baies préférées et décorez de sucre en poudre. Profitez de cette gourmandise gourmande.Bon appétit!

Cheesecakes PP à la ricotta et à la farine de riz

Les cheesecakes PP à base de ricotta avec de la farine de riz sont le dessert le plus délicat qui permet non seulement de rester en forme, mais aussi de perdre du poids. La texture légère et aérienne apportera un plaisir inoubliable. La méthode de cuisson est incroyablement simple et ne posera aucune difficulté.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Ricotta – 200 gr.
• Farine de riz/blé – 40 gr.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Substitut de sucre – 3 sachets.
• Huile d'olive – pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rassemblez les ingrédients pour les bons cheesecakes.

Étape 2. Cassez l'œuf dans un bol, sucrez-le, battez jusqu'à consistance lisse. Entrez la ricotta. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine de riz et bien pétrir. Former des cheesecakes de même taille à partir de la masse tendre.

Étape 3 : Faites chauffer une poêle et badigeonnez-la d'huile d'olive. Disposez les pièces de manière à ce qu'il y ait un espace entre elles, cela facilitera le retournement.

Étape 4. Lorsque les cheesecakes sont dorés d'un côté, faites frire l'autre. Servez des cheesecakes dorés au petit-déjeuner, garnis de vos baies préférées.

Étape 5 : Savourez la tendre gâterie. Bon appétit!

Cheesecakes à la ricotta et à la semoule

Les cheesecakes à la ricotta et à la semoule sont inexplicablement délicieux. La texture délicate avec une croûte croustillante vous captivera ainsi que tous ceux qui auront la chance de goûter ce dessert appétissant. Cette friandise incroyable est parfaite pour un petit-déjeuner dominical avec vos proches ou un goûter entre amis.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 10

Ingrédients:

• Ricotta granulée – 370 gr.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Citron – 1 pièce.
• Semoule – 70 gr.
• Farine de blé – 50 gr.
• Sucre cristallisé – 30 gr.
• Sucre vanillé – 1 sachet.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Prenez la ricotta granuleuse et égouttez tout excès d'humidité.

Étape 2 : Cassez un œuf dans un bol. Entrez la ricotta.

Étape 3. Sucrer en ajoutant du sucre semoule et du sucre vanillé. Ajoutez 30 grammes de farine de blé et 20 grammes de semoule. Râpez le zeste d'un citron préalablement lavé.

Étape 4. Pétrissez soigneusement.

Étape 5. Mélangez séparément le reste de la farine et de la semoule. Former des cheesecakes de même taille à partir de la masse tendre. Draguez généreusement dans le mélange sec.

Étape 6 : Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile. Disposez les pièces de manière à ce qu'il y ait un espace entre elles, cela facilitera le retournement. Lorsque les cheesecakes sont dorés d'un côté, faites frire l'autre.

Étape 7. Servez d'élégants cheesecakes rosés pour le petit-déjeuner, complétez-les avec vos baies, garnitures ou garnitures préférées, selon vos envies. Profitez de cette délicieuse gâterie. Bon appétit!

Cheesecakes à base de fromage cottage et de ricotta

Les crêpes au fromage à base de fromage cottage et de ricotta sont un régal divin. Vous adorerez le jeu des textures : la délicate ricotta aux grains de fromage blanc dans une croûte dorée vous ravira. Je vous garantis que vous obtiendrez un plaisir inoubliable. La recette ne vous posera aucune difficulté, le processus est plus simple que jamais.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 5

Ingrédients:

• Ricotta – 250 gr.
• Jaunes d'œufs – 2 pièces.
• Fromage cottage 9% – 350 gr.
• Farine de riz – 70-100 gr + pour la panure.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Levure chimique – ½ c.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 10 gr.
• Sel – une pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Prenez le caillé et versez-le dans un bol. Écraser avec une fourchette.

Étape 2. Incorporez les jaunes d’œufs.

Étape 3. Sucrer en ajoutant du sucre cristallisé.Si vous ne consommez pas de sucre, utilisez un autre édulcorant : du miel, du sirop ou un substitut de sucre.

Étape 4. Ajoutez la ricotta après avoir filtré le liquide.

Étape 5. Pétrissez soigneusement.

Étape 6. Ajoutez du sel. Ajouter la farine de riz et la levure chimique.

Étape 7. Remuez le mélange et placez-le sur le plan de travail. Former un boudin. Divisez en portions.

Étape 8. Placer chaque part sur une assiette farinée, couvrir d'un verre.

Étape 9. En utilisant les mouvements de rotation du verre, formez un cheesecake soigné.

Étape 10 : Aplatissez légèrement le dessus avec votre paume.

Étape 11. Ainsi, formez tous les blancs.

Étape 12. Faites chauffer une poêle et graissez-la avec du beurre et de l'huile végétale. Disposez les pièces de manière à ce qu'il y ait un espace entre elles, cela facilitera le retournement.

Étape 13. Lorsque les cheesecakes sont dorés d'un côté, faites frire l'autre.

Étape 14. Préparez ainsi tous les cheesecakes.

Étape 15. Servez des cheesecakes dorés au petit-déjeuner, ajoutez des baies si vous le souhaitez. Apprécier!

Cheesecakes à la ricotta et à la banane

Les crêpes au fromage à la ricotta et à la banane raviront votre foyer lors d'un petit-déjeuner en famille. Cette gourmandise super facile à réaliser plaira à absolument tout le monde. Quiconque n’aime pas le fromage cottage se fera un plaisir d’apprécier le plat et d’en prendre note. Même un cuisinier débutant peut maîtriser ce délice rapide.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Ricotta – 250 gr.
• Jaune – 1 pièce.
• Farine de riz – 3 c.
• Mini bananes – 1 pc.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Prenez la ricotta, après avoir filtré le liquide, et versez-la dans un bol. Écrasez avec une cuillère.

Étape 2. Entrez l'œuf de poule. Remuer.

Étape 3. Écrasez séparément la banane pelée. Ajouter au mélange préparé.

Étape 4. Ajoutez 2 cuillères à soupe. farine de riz.Remuer le mélange.

Étape 5. Mettez le reste de la farine dans une assiette. Former des cheesecakes de même taille à partir de la masse tendre, en les roulant dans la farine.

Étape 6. Pour une forme plus homogène, utilisez un cercle de cuisson ou une tasse.

Étape 7 : Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile. Disposez les pièces de manière à ce qu'il y ait un espace entre elles, cela facilitera le retournement.

Étape 8. Lorsque les cheesecakes sont dorés d'un côté, faites frire l'autre.

Étape 9. Placez les cheesecakes finis sur une surface recouverte de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

Étape 10. Servez les cheesecakes rosés au petit-déjeuner, ajoutez vos baies ou garnitures préférées selon vos envies. Profitez de cette délicieuse gâterie. Bon appétit!