Cheesecakes sans œufs

Cheesecakes sans œufs

L’un des moyens les plus simples et les plus rapides de préparer des cheesecakes maison consiste à ne pas ajouter d’œufs. Ce plat sucré sera un excellent petit-déjeuner ou un dessert sain pour le thé. Utilisez une sélection de 8 recettes culinaires différentes. Chacun trouvera le plus délicieux pour lui-même !

Crêpes au fromage cottage sans œufs dans une poêle

Faire des cheesecakes tendres et aérés sans œufs n'est pas difficile du tout. La version allégée vous ravira par un processus culinaire simple et rapide. Servir le produit en dessert avec du thé.

Cheesecakes sans œufs

Ingrédients
+4 (portions)
  • Fromage blanc 400 (grammes)
  • Sucre en poudre 2 (cuillères à café)
  • Sel 1 pincer
  • Farine 4 (cuillères à soupe)
  • Huile végétale  pour la friture
  • Levure chimique 1 (cuillères à café)
Pas
35 minutes.
  1. Comment faire cuire des crêpes au fromage blanc sans œufs dans une poêle ? Mesurez la quantité requise de fromage cottage et broyez-la soigneusement avec de la farine, de la levure chimique, du sel et du sucre. Vous devriez obtenir une masse homogène.
    Comment faire cuire des crêpes au fromage blanc sans œufs dans une poêle ? Mesurez la quantité requise de fromage cottage et broyez-la soigneusement avec de la farine, de la levure chimique, du sel et du sucre. Vous devriez obtenir une masse homogène.
  2. Nous formons la pâte en un boudin dense et la coupons en parties égales.
    Nous formons la pâte en un boudin dense et la coupons en parties égales.
  3. De chaque partie, nous formons avec nos mains des cheesecakes soignés. Trempez chaque cheesecake dans la farine.
    De chaque partie, nous formons avec nos mains des cheesecakes soignés. Trempez chaque cheesecake dans la farine.
  4. Placez-les dans une poêle avec de l'huile végétale. Faire frire quelques minutes sous le couvercle.
    Placez-les dans une poêle avec de l'huile végétale. Faire frire quelques minutes sous le couvercle.
  5. Ensuite, retirez le couvercle, augmentez le feu et faites rougir le produit de chaque côté.
    Ensuite, retirez le couvercle, augmentez le feu et faites rougir le produit de chaque côté.
  6. Des cheesecakes appétissants et moelleux sans œufs sont prêts. Transférez-les dans une soucoupe et servez !
    Des cheesecakes appétissants et moelleux sans œufs sont prêts. Transférez-les dans une soucoupe et servez !

Crêpes au fromage blanc sans œufs ni farine

Des cheesecakes sains et savoureux sont faciles à préparer sans œufs ni farine. Vous aurez un délicieux petit-déjeuner sucré en quelques minutes. Utilisez une recette culinaire simple et éprouvée.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 500 gr.
  • Semoule – 120 gr.
  • Sucre – 100 gr.
  • Sucre vanillé - au goût.
  • Sel – 1 pincée.
  • Raisins secs - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Broyez le fromage cottage à la fourchette et ajoutez la semoule, le sucre et le sel.

2. Ajoutez ici des raisins secs prélavés au goût. Vous pouvez vous en passer.

3. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

4. À partir de la pâte obtenue, nous fabriquons de petites boules de taille égale.

5. Ensuite, nous transformons chaque boule en un cheesecake soigné.

6. Placez la friandise dans une poêle chauffée.

7. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de chaque côté.

8. Nous complétons et décorons le dessert fini au goût. C'est fait, vous pouvez essayer !

Comment faire des cheesecakes sans œufs à la banane ?

Les crêpes au fromage, de couleur et de goût vifs, sont préparées avec l'ajout de banane. Préparez un plat sucré sain pour le petit-déjeuner ou pour un goûter en famille. Personne ne peut résister à ce dessert !

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 400 gr.
  • Banane – 1 pièce.
  • Raisins secs - au goût.
  • Sucre – 2,5 cuillères à soupe.
  • Sel – 2 pincées.
  • Farine – 100 gr.
  • Crème sure - pour servir.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires.

2. Ajoutez la purée de banane au fromage cottage.

3. Ajoutez ici du sucre, du sel et des raisins secs au goût. On commence à pétrir jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. Ajoutez la farine tamisée au mélange. Remuez à nouveau.

5. Former des cheesecakes à partir de pâte sucrée. Si nécessaire, roulez-les dans la farine.

6. Placez la pièce dans une poêle avec de l'huile. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. Un dessert lumineux composé de fromage cottage et de banane est prêt. Transférer dans une assiette et déguster !

Une recette simple et délicieuse de cheesecakes sans œufs à la semoule

Des cheesecakes simples sans œufs peuvent être préparés à partir de fromage cottage et de semoule. Cette pâte sera dense et gardera une forme soignée. Servir au petit-déjeuner avec des baies fraîches ou de la confiture au goût.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 250 gr.
  • Semoule – 80 gr.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Mettez le fromage cottage, la semoule, le sucre et un peu de sel dans un bol profond.

2. Ensuite, broyez les ingrédients avec une cuillère jusqu'à consistance lisse. Laissez reposer le mélange 15 minutes pour que les céréales aient le temps de gonfler.

3. Faites des boules soignées à partir de la pâte finie.

4. Appuyez sur chaque boule avec votre paume pour lui donner une forme belle et pratique pour la friture.

5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites-y revenir le fromage jusqu'à ce qu'il soit doré de chaque côté.

6. Transférez la friandise finie sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile.

7. Disposez de délicieux cheesecakes dans une assiette et décorez-les à votre guise. Tu peux essayer!

Cheesecakes luxuriants sans œufs au four

Le secret pour préparer des cheesecakes faits maison au petit-déjeuner est simple. Faites-les cuire au four. La friandise vous ravira avec un blush agréable et une forme attrayante. Découvrez cette recette intéressante sans ajouter d'œufs.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 250 gr.
  • Farine – 2 cuillères à soupe.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Levure chimique – 1 pincée.

Processus de cuisson :

1. Préparez la quantité requise de tous les ingrédients.

2. Broyez le fromage cottage avec une fourchette, puis mélangez-le avec la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Remuer jusqu'à consistance lisse.

3. Formez un boudin à partir de la pâte à caillé.

4. Ensuite, divisez-le en morceaux égaux, à partir desquels nous formons des cheesecakes soignés.

5. Transférez la friandise dans un plat allant au four antiadhésif.

6. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.

7. Les cheesecakes nutritifs et dorés sans œufs sont prêts. Décorez-les à votre guise et essayez-les !

Cheesecakes aérés sans oeufs avec farine de riz

Pour rendre les cheesecakes maison moins caloriques, ils peuvent être préparés avec de la farine de riz sans ajouter d'œufs. Essayez une recette simple et saine. Ce dessert convient pour un petit-déjeuner fait maison, un goûter ou une collation.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 350 gr.
  • Farine de riz – 60 gr.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Pétrissez délicatement le fromage cottage à la fourchette et mélangez-le progressivement avec la moitié de la farine de riz, le sucre et une pincée de sel. La masse doit ressortir homogène.

2. Pétrissez la pâte finie avec vos mains et façonnez-la en cheesecakes soignés. Roulez-les dans le reste de farine pour qu'ils ne se désagrègent pas.

3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici les cheesecakes préparés.

4. Faites frire le produit à feu modéré des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

5. Des cheesecakes appétissants sans œufs sont prêts. Avant de servir, ils peuvent être décorés de baies et de sucre en poudre. Essayez-le !

Délicieux cheesecakes à la ricotta sans œufs

Une façon originale de préparer de délicieux cheesecakes pour le petit-déjeuner est à base de ricotta sans ajouter d'œufs. Cette friandise délicate sera le complément parfait à un goûter fait maison. Une bonne raison pour inviter vos amis !

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Ricotta – 450 gr.
  • Farine – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre – 3 cuillères à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Levure chimique – 0,5 c.
  • Extrait de vanille – 0,5 c.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise de ricotta tendre.

2. Transférer dans un bol profond et ajouter la farine tamisée, le sucre, le sel, l'extrait de vanille et la levure chimique. Remuer les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que le sucre soit dissous.

3. Formez des cheesecakes bien nets avec la pâte et placez-les dans une poêle chauffée avec de l'huile.

4. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

5. Disposez les cheesecakes chauds à la ricotta sans œufs sur une assiette de service. Ajoutez un dessert à votre goût et essayez-le !

Cheesecakes tendres sans oeufs avec crème sure

Pour rendre les cheesecakes maison sans œufs plus tendres, ajoutez de la crème sure à la pâte à caillé. Cette option vous ravira, vous et votre famille, par son goût original. Découvrez cette idée de cuisine simple !

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Fromage cottage – 400 gr.
  • Crème sure – 3 c.
  • Sucre – 3 cuillères à soupe. l.
  • Farine – 1 cuillère à soupe.
  • Vanilline – 1 pincée.
  • Soda – 0,5 c.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Écrasez soigneusement le fromage cottage avec une fourchette.

2. Après cela, ajoutez-y de la vanilline, du sucre et du soda. Remuer.

3. Ajoutez le mélange avec la quantité spécifiée de crème sure.

4. Ensuite, tamisez la farine.

5. Pétrir les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses et tendres.

6.À partir de la pâte obtenue, nous préparons des cheesecakes de différentes tailles.

7. Placez-les dans une poêle bien chauffée avec de l'huile et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants de chaque côté.

8. Transférez la friandise au caillé dans une assiette. C'est fait, vous pouvez essayer !

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