La viande de porc française avec pommes de terre et fromage au four est une solution culinaire simple et savoureuse pour votre maison ou votre table de vacances. La friandise vous ravira par son incroyable jutosité et ses propriétés nutritionnelles. Pour vous préparer, utilisez notre sélection éprouvée de cinq recettes avec des photographies étape par étape.
- Viande de porc française avec pommes de terre, fromage et tomates au four
- Porc français classique avec pommes de terre et champignons au four
- Porc à la française avec pommes de terre, fromage et oignons au four
- Porc à la française avec pommes de terre et mayonnaise
- Viande à la française avec pommes de terre en papillote
Viande de porc française avec pommes de terre, fromage et tomates au four
Le porc à la française avec pommes de terre, fromage et tomates au four est un régal incroyablement savoureux, appétissant et juteux pour votre maison ou votre table de fête. Ce produit diversifiera brillamment votre menu. Préparez-le selon notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
- Porc 400 (grammes)
- Pomme de terre 2 (des choses)
- Tomates 3 (des choses)
- Oignons bulbes 2 (des choses)
- Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 250 (grammes)
- Mayonnaise goût
- Sel goût
- Sucre en poudre goût
- Verdure goût
- Poivre noir moulu goût
- Huile végétale pour lubrifier le moule
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Le porc à la française avec pommes de terre et fromage au four est très simple à préparer. Épluchez les pommes de terre et râpez-les sur une râpe grossière.Versez la masse obtenue avec de l'eau froide salée.
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Au bout de 10 minutes, placez les pommes de terre dans une passoire et séchez-les.
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Placer les tranches de porc hachées sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile végétale. Saupoudrez-les de sel et de poivre noir moulu.
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Placer de fines demi-rondelles d'oignon sur la viande. Ajoutez à nouveau un peu de sel et de poivre.
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Ensuite, étalez une fine couche de pommes de terre, salez et poivrez.
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Placez les moitiés de tomates sur tout le périmètre. Salez légèrement et saupoudrez d'une pincée de sucre.
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Lubrifiez soigneusement le tout avec de la mayonnaise et recouvrez de fromage râpé. Enfournez ensuite dans un four préchauffé à 180° pendant 1 heure.
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La viande de porc française avec pommes de terre, fromage et tomates au four est prête. Servir à table !
Porc français classique avec pommes de terre et champignons au four
Le porc français classique avec pommes de terre et champignons au four s'avère incroyablement tendre et juteux. Ce plat ne laissera certainement personne indifférent. Il peut être servi au déjeuner, au dîner ou sur une table de fête. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape.
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Porc – 350 gr.
- Pommes de terre – 400 gr.
- Champignons – 150 gr.
- Gros oignon – 1 pc.
- Tomates – 200 gr.
- Crème sure – 150 gr.
- Ail granulé – 5 gr.
- Paprika moulu – 1 c.
- Sel – 0,5 c.
- Poivre noir moulu – 0,5 c.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Huile végétale - pour graisser le moule.
Processus de cuisson :
Étape 1. Divisez le porc en portions d'égale épaisseur. Battez chaque morceau avec un marteau de cuisine, puis ajoutez du sel et du poivre.
Étape 2. Enduisez un plat allant au four d'huile végétale et placez-y le porc.Bien enrober de crème sure et saupoudrer d'ail granulé.
Étape 3. Placez ici la moitié de l'oignon et saupoudrez de paprika.
Étape 4. Coupez les champignons lavés en fines tranches. Disposez-les sur la viande et les oignons.
Étape 5. Vient ensuite une couche de moitiés de tomates. Ajoutez du sel et du poivre.
Étape 6. Coupez les pommes de terre pelées et lavées en tranches. Placez-le dans le formulaire avec le contenu.
Étape 7. Versez la crème sure dessus, saupoudrez d'ail granulé et d'épices. Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Étape 8. Après le temps spécifié, retirez le papier d'aluminium et saupoudrez la friandise de fromage râpé. Mettre au four encore 10 minutes.
Étape 9. Le porc français classique avec pommes de terre et champignons au four est prêt. Apportez la friandise à table !
Porc à la française avec pommes de terre, fromage et oignons au four
Le porc à la française avec pommes de terre, fromage et oignons au four vous ravira par son goût vif, sa présentation appétissante et ses propriétés nutritionnelles. Tout le monde peut préparer ce plat à la maison. Pour ce faire, prenez note de la recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection.
Temps de cuisson – 1 heure 50 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Porc – 300 gr.
- Pommes de terre – 1 kg.
- Gros oignons – 2 pcs.
- Mayonnaise – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale - pour graisser la plaque à pâtisserie.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez le porc et coupez-le en morceaux d'égale épaisseur.
Étape 2. Battez légèrement chaque morceau avec un marteau de cuisine, ajoutez du sel et du poivre.
Étape 3. Placez les demi-rondelles d'oignon en couche uniforme sur une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale.
Étape 4. Placez ici les morceaux de viande.
Étape 5. Enduisez le tout de mayonnaise.
Étape 6.Épluchez les pommes de terre et rincez-les sous l'eau.
Étape 7. Coupez les pommes de terre en fines tranches et disposez-les sur la viande. Ajoutez à nouveau la mayonnaise.
Étape 8. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180° pendant 1 heure 15 minutes. Passé le temps imparti, saupoudrez le plat de fromage râpé.
Étape 9. Cuire au four encore 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Étape 10. Le porc à la française avec pommes de terre, fromage et oignons est prêt au four. Aide-toi!
Porc à la française avec pommes de terre et mayonnaise
Le porc français avec pommes de terre et mayonnaise s'avère incroyablement savoureux et appétissant. Ce plat diversifiera votre menu habituel. Il peut être servi au déjeuner ou au dîner avec vos plats d'accompagnement préférés. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape.
Temps de cuisson – 1h30
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Porc – 0,6 kg.
- Pommes de terre – 400 gr.
- Oignons – 2 pcs.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Mayonnaise – 60 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - pour graisser le moule.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches. Placez-les en couche uniforme dans un plat allant au four enduit d'huile végétale. Salez et poivrez le légume au goût.
Étape 2. Placez ici les demi-rondelles d'oignon.
Étape 3. Coupez le porc en tranches et déposez-le sur les légumes. Sel et poivre.
Étape 4. Enduisez soigneusement le tout de mayonnaise.
Étape 5. Ensuite, saupoudrez de fromage râpé sur une râpe fine.
Étape 6. Placez le plat dans un four préchauffé à 200° pendant 1 heure.
Étape 7. Le porc français avec pommes de terre et mayonnaise est prêt. Servez un plat délicieux à table !
Viande à la française avec pommes de terre en papillote
La viande à la française avec des pommes de terre en papillote est une option culinaire simple et savoureuse pour votre table à la maison ou vos vacances. Personne ne pourra résister à ce plat. Assurez-vous d'essayer notre recette éprouvée étape par étape avec des photos.
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson – 20 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Porc – 0,5 kg.
- Pommes de terre – 0,5 kg.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Ananas en conserve – 250 gr.
- Mayonnaise – 70 gr.
- Ail – 4 gousses.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 2. Épluchez les pommes de terre et rincez-les sous l'eau, puis coupez-les en fines tranches.
Étape 3. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine. Nous faisons de même avec les gousses d'ail.
Étape 4. Dans un bol profond, mélangez l'ail avec la mayonnaise.
Étape 5. Coupez le porc en morceaux d'égale épaisseur et battez avec un marteau de cuisine.
Étape 6. Découpez quatre carrés de papier d'aluminium en quatre morceaux de service. Placer une couche de pommes de terre sur chaque carré de papier d'aluminium. Saupoudrer d'une pincée de sel.
Étape 7. Placez un morceau de viande sur les pommes de terre, saupoudrez de sel et d'épices.
Étape 8. Enrober la viande de mayonnaise et de sauce à l'ail.
Étape 9. Ensuite, placez ici de fines rondelles d'ananas.
Étape 10. J'enveloppe chaque morceau dans du papier d'aluminium.
Étape 11. Disposez le tout sur une plaque à pâtisserie et placez-le dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes.
Étape 12. Après le temps spécifié, dépliez soigneusement le papier d'aluminium et saupoudrez la friandise de fromage râpé.
Étape 13. Cuire le plat à la même température pendant encore 10 minutes.
Étape 14. La viande à la française avec des pommes de terre en papillote est prête. Servez et dégustez !