Soupe de dinde

Les soupes faites maison sont toujours délicieuses et incroyablement satisfaisantes. De plus, le plat peut aussi être sain. Préparez une délicieuse soupe à la dinde qui ne nuira certainement pas à votre silhouette. Pour ce faire, utilisez une sélection de 10 recettes culinaires simples avec une description étape par étape du processus et des photographies.

Soupe de nouilles à la dinde simple et délicieuse

Une soupe maison légère mais nutritive à base de viande de dinde et de nouilles. Ce plat complétera parfaitement la table du dîner à la maison et plaira aux enfants.

1. 
   Comment cuisiner une soupe de dinde simple et savoureuse ? Placez la viande de volaille dans une casserole, remplissez-la d'eau et faites bouillir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
2. 
   Retirez l'oiseau du bouillon fini et laissez-le refroidir. Nous envoyons également ici des cubes de pommes de terre pelées.
3. 
   Ensuite, nous disposons les carottes. Nous l'avons également coupé en cubes.
4. 
   Hachez finement la dinde refroidie et placez-la dans un plat commun. Nous mettons également des vermicelles ici. Cuire encore 5 à 7 minutes.
5. 
   Une soupe appétissante et légère à la dinde et aux nouilles est prête. Verser dans des assiettes, garnir d'aneth aromatique et servir.

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Comment faire une soupe aux boulettes de dinde ?

Les adultes comme les enfants adorent cette soupe savoureuse et appétissante aux boulettes de viande. Il peut être servi au déjeuner avec du pain. Préparez un plat avec des boulettes de dinde. Cela rendra la friandise moins grasse.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Dinde hachée – 0,5 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes de terre – 1 pièce.
• Poivron – 1 pc.
• Tomate – 2 pièces.
• Pois verts – 50 gr.
• Racine de persil - au goût.
• Livèche - au goût.
• Verts – 1 bouquet.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Placez la racine de persil, la livèche et les feuilles supérieures des oignons au fond de la poêle.

2. Versez de l'eau sur les épices et faites cuire jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Retirez ensuite du bouillon.

3. A ce moment, préparez les autres ingrédients. Nous lavons et nettoyons les légumes et les herbes.

4. Hachez finement les pommes de terre, les carottes, les poivrons, les tomates et les herbes. Mettez-les dans une casserole et ajoutez les petits pois.

5. Mélangez la dinde hachée avec l'œuf, le sel et le poivre moulu.

6. À partir de la masse résultante, nous formons avec nos mains de petites boules soignées.

7. Ajoutez des feuilles de laurier aux légumes bouillis.

8. Ensuite, abaissez soigneusement les boulettes de viande ici. Faites cuire le plat jusqu'à ce qu'il soit prêt. La soupe aromatique aux boulettes de dinde est prête.

Recette pas à pas pour préparer une soupe de dinde avec des pommes de terre

Une soupe maison nutritive est facile à préparer avec des pommes de terre et de la dinde maigre. Servez-le à table avec du pain, des herbes ou de la crème sure. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Aile de dinde – 1 pc.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Poivre noir – 5 pcs.
• Sel - au goût.
• Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

1. Remplissez l'aile de dinde d'eau et faites cuire environ 30 minutes.

2. Épluchez les légumes. Coupez les pommes de terre, les carottes et les oignons en petits cubes.

3. Retirez l'aile d'oiseau bouillie du bouillon et laissez-la refroidir. Ensuite, séparez la viande de l'os.

4. Placer les pommes de terre et les carottes dans le bouillon.

5. Lorsque les légumes ont ramolli, ajoutez les oignons, les feuilles de laurier et les grains de poivre dans le plat. Sel au goût.

6. Ajoutez la viande de dinde et laissez cuire encore 20 minutes.

7. En fin de cuisson, ajoutez l'aneth haché.

8. Retirez la casserole du feu. Versez la soupe dans des bols et servez !

Soupe diététique au filet de dinde

Une soupe saine et nutritive est préparée à partir de filet de dinde. Le plat fait maison sera léger et peu calorique. Servez une délicieuse friandise pour le déjeuner. Les adultes et les enfants l'apprécieront.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de dinde – 300 gr.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Oignons – 2 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Ail – 1 gousse.
• Pâtes – 2/3 c.
• Oignons verts - au goût.
• Verts – 1 bouquet.
• Eau – 2 litres.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Nous lavons et épluchons les légumes, rinçons le filet de dinde sous l'eau.

2. Ensuite, coupez le filet en morceaux.

3. Transférez la viande dans une casserole avec de l'eau salée. Nous mettons également ici de l'ail et un oignon. Portez le contenu à ébullition et laissez cuire 15 minutes.

4. Coupez les pommes de terre en petits morceaux.

5. Hachez l'oignon restant et râpez les carottes.

6.Faites frire les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. Trempez les pommes de terre dans le bouillon préparé et laissez cuire encore 10 minutes.

8. Ensuite, disposez les oignons et les carottes. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes.

9. Mettez ensuite les pâtes dans la poêle.

10. Après 10-15 minutes, ajoutez du poivre moulu et des herbes hachées.

11. L'appétissante soupe à la dinde est prête. Vous pouvez verser dans des assiettes et servir.

Soupe de cuisse de dinde très savoureuse et riche

Une soupe de dinde délicieuse et riche est obtenue à partir de la cuisse de l'oiseau. Des morceaux de viande juteux combinés à des légumes créent un goût et un arôme uniques. Prenez note de cette idée culinaire !

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisse de dinde – 200 gr.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1/3 pcs.
• Vermicelles – 50 gr.
• Eau – 1,5 l.
• Sel - au goût.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez la cuisse de dinde et retirez-en la peau.

2. Divisez le produit en plusieurs parties.

3. Plongez la viande dans une casserole d'eau. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète.

4. Pendant le processus, salez le contenu et retirez périodiquement la mousse.

5. Retirez la viande bouillie du bouillon et laissez-la refroidir.

6. A ce moment, épluchez et hachez les oignons.

7. Envoyez-le dans le bouillon.

8. Nous mettons aussi des carottes ici.

9. Cuire environ 10 minutes.

10. Retirez la viande refroidie de l'os et abaissez-la dans la poêle.

11. Après 10 minutes supplémentaires, disposez les cubes de pommes de terre.

12. Trempez les pâtes dans la préparation.

13. Cuire environ 10 minutes.

14. Salez la soupe au goût.

15. Ajoutez du laurier pour plus de saveur.

16. A la fin, ajoutez l'aneth haché.

17. Portez le contenu à ébullition et retirez le plat du feu.

18. Une délicieuse soupe de cuisse de dinde maison est prête.

Recette de soupe aux cuisses de dinde facile et délicieuse

La soupe tendre à la dinde est une excellente solution pour votre déjeuner. Essayez cette recette simple de pilon de volaille, étape par étape. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une gourmandise savoureuse et saine.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Pilon de dinde – 1 pc.
• Pommes de terre – 1 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 2 pcs.
• Tomate – 3 pièces.
• Haricots verts – 100 gr.
• Spaghettis – 100 gr.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparons les produits nécessaires. Nous nettoyons les légumes à l'avance et les rinçons sous l'eau.

2. Lavez soigneusement le pilon de dinde sous l’eau.

3. Plongez le produit dans une casserole d'eau salée. Faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit cuite.

4. En ce moment, occupons-nous des légumes. Coupez les carottes en petits cubes.

5. Nous coupons également les pommes de terre.

6. Hachez les tomates lavées.

7. Ajoutez les pommes de terre, les carottes et un oignon entier au bouillon. Retirez le pilon de la poêle.

8. Refroidissez le produit et séparez la viande de l'os.

9. Lorsque les pommes de terre sont bouillies, ajoutez les tomates au mélange.

10. Lavez les haricots verts et mettez-les dans la soupe.

11. Ensuite, nous envoyons des spaghettis.

12. Cuire encore 10 à 15 minutes. Ajoutez du sel au goût.

13. La soupe aromatique aux cuisses de dinde est prête. Tu peux essayer!

Comment faire une soupe de cou de dinde ?

La saveur intéressante de la soupe à la dinde vient de la partie du cou. Le plat fini surprendra agréablement et ne laissera personne indifférent. Découvrez cette recette simple étape par étape pour votre table.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Cou de dinde – 1 kg.
• Pommes de terre – 4 pcs.
• Oignons – 3 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Poivron séché – 20 gr.
• Céréales de blé – 60 gr.
• Verts - au goût.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1.Lavez le cou de dinde et placez-le dans la poêle.

2. Remplissez le produit d'eau, de sel et placez-le sur la cuisinière.

3. Ajoutez les feuilles de laurier dans le plat et laissez cuire environ 40 minutes.

4. A ce moment, ajoutez les céréales de blé.

5. Une fois les cous prêts, ajoutez les pommes de terre coupées en dés dans la poêle.

6. A part, faites revenir les oignons avec les carottes et les poivrons séchés.

7. Retirez les cous du plat, refroidissez-les et séparez soigneusement la pulpe des os.

8. Ajoutez les légumes rôtis à la soupe.

9. Ensuite, disposez les légumes verts hachés.

10. Ajoutez ensuite la viande.

11. Gardez le plat sur le feu pendant environ 5 à 7 minutes.

12. Ajustez le sel au goût.

13. La soupe au cou de dinde riche et savoureuse est prête. Essayez-le !

Délicieuse soupe au bouillon d'os de dinde

Une soupe maison nutritive peut être préparée avec les os de dinde tendre et maigre. La gâterie sera légère et savoureuse. Servir pour le déjeuner, accompagné de pain noir ou d'herbes.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 6

Ingrédients:

• Dinde avec os (ailes) – 300 gr.
• Tomate – 3 pièces.
• Boulgour – 50 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Ail – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes de terre – 4 pcs.
• Sel – 1,5 cuillère à soupe.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Huile végétale – 50 ml.
• Eau – 3 litres.

Processus de cuisson :

1. Remplissez le boulgour d'eau froide et laissez gonfler 30 minutes.

2. Sélectionnez les parties appropriées de la dinde et rincez-les sous l'eau.

3. Placez le produit dans une casserole, remplissez-la d'eau et placez-la sur le feu.

4. Épluchez et coupez l'oignon et les carottes en deux.

5. Ajoutez du sel au bouillon lorsqu'il bout.

6. Nous plongeons également des légumes ici.

7. A ce moment, hachez l'ail.

8. Coupez les tomates en cubes.

9. Faites d'abord revenir les morceaux d'ail dans l'huile végétale.

10. Ajoutez ensuite les tomates ici. Laisser mijoter environ 15 minutes.

onze.Retirez la dinde et les légumes du bouillon fini.

12. Retirez un peu de viande des os. Placez-le dans une casserole.

13. Nous plongeons également le boulgour dans l'eau. Cuire 20 minutes.

14. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.

15. Ajouter les pommes de terre et cuire encore 15 minutes.

16. Passé ce temps, ajoutez les tomates frites. Ajouter les feuilles de laurier au mélange et cuire à feu doux encore 20 minutes.

17. La riche soupe aux os de dinde est prête.

Comment cuisiner une soupe aux pois avec de la dinde ?

Une soupe aux pois appétissante peut être préparée avec de la viande de dinde. Cela rendra le plat fait maison plus léger et plus sain. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches. Servez la gourmandise chaude avec du pain de votre choix.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Filet de dinde – 300 gr.
• Pois cassés – 100 gr.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Persil - ¼ bouquet.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le filet de dinde sous l'eau et coupez-le en petits morceaux. Plongez la viande dans une casserole d'eau. Salez et mettez sur le feu, préparez le bouillon.

2. Lavez les petits pois puis faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes. Puis égouttez l'eau, rincez à nouveau et ajoutez au bouillon.

3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Placez-les dans la poêle lorsque la viande de dinde est complètement cuite.

4. Hachez l'oignon et râpez les carottes. Nous les ajoutons également à la soupe.

5. Lorsque les pommes de terre ramollissent, ajoutez le poivron haché, les herbes et les feuilles de laurier au plat. Ajoutez du poivre moulu au goût.

6. Après 5 à 10 minutes, la soupe sera complètement prête. Versez-le en portions et servez.

Soupe de légumes faible en calories à la dinde

Vous cherchez une recette de déjeuner facile et faible en calories ? Préparez une soupe appétissante et aromatique à base de légumes et de viande de dinde. Offrez-vous une gourmandise colorée sur laquelle vous passerez très peu de temps.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Dinde – 0,5 kg.
• Haricots verts – 400 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Poivron – 2 pcs.
• Tomates – 400 gr.
• Courgettes – 300 gr.
• Ail – 10 gr.
• Herbes italiennes – 1 c.
• Verts – 0,5 bouquet.
• Huile d'olive – 4 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Coupez la viande de dinde en petits morceaux et faites-les revenir dans une casserole à fond épais dans l'huile d'olive.

2. Au bout de 10 minutes, mettez les oignons et les carottes finement hachés dans la poêle.

3. Laisser mijoter la pièce encore quelques minutes. Remuer pendant le processus.

4. Nous envoyons également ici des morceaux de poivrons, de courgettes et de haricots verts.

5. Versez de l'eau sur les aliments, faites bouillir et laissez cuire encore 30 minutes.

6. Blanchir les tomates dans l'eau bouillante, retirer la peau et les couper en petits morceaux, les ajouter à la soupe. A ce stade, nous devrions ajouter du sel à notre soupe.

7. Au bout de 10 minutes, saupoudrez la friandise d'herbes et d'herbes italiennes. Retirer du feu.

8. La soupe lumineuse maison aux légumes et à la dinde est prête !