Les haricots verts avec un œuf dans une poêle sont une solution culinaire intéressante pour la table de la maison. Cet apéritif peut être servi en plat indépendant ou en accompagnement. Spécialement pour vos préparations confortables, nous avons rassemblé une sélection de cinq recettes accompagnées de photographies étape par étape.
Haricots verts frais avec œuf dans une poêle
Les haricots verts frais avec un œuf dans une poêle sont un plat rapide, savoureux et nutritif pour votre table à la maison. Servez la friandise comme collation ou comme friandise seule. Assurez-vous de prendre note de l'idée culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.
- Haricots verts 400 (grammes)
- Œuf de poule 2 (des choses)
- Beurre 30 (grammes)
- Sel goût
- Vinaigre de table 9% 1 (cuillères à soupe)
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Les haricots verts avec un œuf dans une poêle sont très faciles à préparer. Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste. -
Faire bouillir les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes. -
Placez les haricots dans une passoire. Nous le lavons avec de l'eau et du vinaigre. Cela aidera à conserver la couleur verte éclatante des haricots. -
Faites chauffer une poêle avec du beurre ou de l'huile d'olive. Placez les haricots verts ici et faites-les frire pendant environ trois minutes. -
Battez les œufs de poule dans les haricots. -
Mélangez le contenu et faites frire jusqu'à ce que les œufs soient prêts. Sel au goût. -
Les haricots verts frais avec l'œuf dans une poêle sont prêts. Servez et dégustez !
Haricots verts surgelés dans une poêle avec oeuf
Des haricots verts surgelés dans une poêle avec un œuf sont une solution intéressante et facile à réaliser pour votre table. Un plat de légumes appétissant qui convient comme collation ou comme accompagnement. Assurez-vous d'essayer notre recette avec des photos étape par étape.
Temps de cuisson – 30 minutes
Temps de cuisson – 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Haricots verts surgelés – 350 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Beurre – 40 gr.
- Sel – 2 pincées.
- Eau – 75 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 2. Rincez les haricots verts surgelés à l'eau froide pour éliminer toute trace de glace.
Étape 3. Placez les haricots dans une poêle avec un peu d'eau bouillante. Ajoutez du sel et faites cuire environ 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Étape 4. Ajoutez ici un morceau de beurre. Remuer et cuire environ trois minutes.
Étape 5. Cassez les œufs de poule dans un bol profond. Battre avec une fourchette et une pincée de sel.
Étape 6. Versez le mélange d'œufs dans la poêle avec les haricots.
Étape 7. Mélangez le contenu de la poêle et faites frire pendant environ trois à quatre minutes. Vous pouvez ajouter un peu plus de sel au goût.
Étape 8. Les haricots verts surgelés dans une poêle avec un œuf sont prêts. Disposez dans des assiettes et servez !
Haricots verts dans une poêle avec oeuf et ail
Les haricots verts dans une poêle avec l'œuf et l'ail vous raviront par leur goût vif, leur arôme et leur aspect appétissant. Servir en plat indépendant ou en accompagnement de gourmandises chaudes. Il n'est pas difficile de préparer un produit appétissant.Pour ce faire, prenez note de la recette éprouvée étape par étape.
Temps de cuisson – 35 minutes
Temps de cuisson – 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Haricots verts – 200 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Ail – 1 gousse.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Poivron – 0,5 pcs.
- Crème sure – 1 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Paprika moulu – 1 pincée.
- Beurre – 10 gr.
- Huile végétale – 2 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez les haricots verts et coupez-les en morceaux. Faire bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant environ 8 minutes.
Étape 2. Placez l'ingrédient dans une passoire et laissez l'eau s'écouler complètement.
Étape 3. Broyez les oignons et les poivrons. Faire frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans l'huile végétale.
Étape 4. Placez ici les haricots verts. Salez, poivrez, mélangez et faites revenir environ 4 à 5 minutes. Remuer de temps en temps.
Étape 5. Mélangez les œufs de poule avec le sel, le paprika et la crème sure. Mélanger avec une fourchette.
Étape 6. Versez le mélange d'œufs dans les haricots. Nous complétons la préparation avec de l'ail haché.
Étape 7. Cuire quelques minutes en remuant le contenu.
Étape 8. Les haricots verts dans une poêle avec l'œuf et l'ail sont prêts. Servir avec un morceau de beurre.
Haricots verts à l'oeuf et à la tomate
Les haricots verts avec œuf et tomate sont un plat facile à préparer et incroyablement appétissant pour votre table à la maison. Cet apéritif ne laissera personne indifférent et diversifiera votre menu habituel. Pour préparer, notez la recette étape par étape parmi notre sélection.
Temps de cuisson – 35 minutes
Temps de cuisson – 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Haricots verts – 300 gr.
- Oeuf – 4 pièces.
- Tomate cerise – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires.
Étape 2. Lavez les haricots et placez-les dans une poêle. Échauffement.
Étape 3. Lavez bien les tomates et coupez-les en deux.
Étape 4. Placez le légume avec les haricots verts dans la poêle.
Étape 5. Ajoutez du sel au contenu.
Étape 6. Remuer et laisser mijoter sous le couvercle pendant environ 10 minutes. Retirez le couvercle et laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau de la casserole s'évapore.
Étape 7. Cassez les œufs de poule ici.
Étape 8. Salez le plat, mélangez et ajoutez le fromage râpé.
Étape 9. Couvrir avec un couvercle jusqu'à ce que le fromage fonde.
Étape 10. Les haricots verts avec l'œuf et la tomate sont prêts. Vous pouvez le servir à table !
Haricots verts frits avec œuf et oignon
Les haricots verts frits avec œuf et oignon sont savoureux et satisfaisants. Il peut être servi en plat séparé ou en accompagnement. Il est très simple de préparer une telle gourmandise. Utilisez pour cela une recette rapide avec des photographies étape par étape de notre sélection culinaire.
Temps de cuisson – 30 minutes
Temps de cuisson – 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Haricots verts – 400 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Oignons – 1 pièce.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires.
Étape 2. Lavez les haricots verts, puis faites-les bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.
Étape 3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
Étape 4. Cassez les œufs de poule dans un bol profond. Salez et secouez avec une fourchette.
Étape 5. Égoutter l'eau des haricots. Faites-le frire avec les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étape 6. Versez les œufs dans les haricots. Remuer et cuire environ 2-3 minutes.
Étape 7. Les haricots verts frits avec l'œuf et l'oignon sont prêts. Aide-toi!
