Saucisses en pâte feuilletée au four

Les saucisses en pâte feuilletée au four sont une idée délicieuse et simple pour un goûter copieux en famille. Cette friandise peut être préparée très rapidement. Une excellente solution si des invités arrivent à l'improviste. Il existe plusieurs options pour préparer une délicieuse collation en pâte feuilletée. Vous trouverez les meilleures recettes avec des descriptions étape par étape dans notre sélection culinaire !

Saucisses en pâte feuilletée

Les saucisses en pâte sont un plat familier qui est vendu aussi bien dans les stands des gares que dans les cantines scolaires. Mais le meilleur moyen est de cuisiner de délicieuses saucisses en pâte à la maison ! Utiliser de la pâte feuilletée permet d'obtenir un plat moelleux et appétissant qui plaira à tous !

1. 
   Comment cuire des saucisses en pâte feuilletée au four ? La pâte feuilletée finie doit être décongelée à température ambiante. Pour éviter que la pâte ne perde sa structure en couches, n'utilisez pas de four ou de micro-ondes pour la décongélation.Lorsque la pâte devient molle, étalez-la en une fine couche.
2. 
   Coupez la pâte préparée en longues bandes.
3. 
   Nous libérons les saucisses du film d'emballage.
4. 
   Nous enveloppons chaque saucisse avec des bandes de pâte de manière à ce que chaque tour suivant chevauche le précédent.
5. 
   Préparez une plaque à pâtisserie - recouvrez-la de papier sulfurisé. Placez-y les saucisses dans la pâte.
6. 
   À l’aide d’un pinceau en silicone, enduisez chaque morceau de jaune et saupoudrez de graines de lin dessus. Placez les futures pâtisseries pendant 20-25 minutes au four préchauffé à 200 degrés.
7. 
   Les savoureuses saucisses en pâte feuilletée sont prêtes !

Bon appétit!

Saucisses en pâte feuilletée sans levure, cuites au four

De nombreux plats différents peuvent être réalisés à partir de pâte feuilletée. Envie de préparer une collation copieuse, rapide et savoureuse ? Les saucisses en pâte feuilletée sans levure sont une excellente option ! Une garniture copieuse et une base aérée et tendre sont ce dont vous avez besoin pour une collation en famille. N'oubliez pas cette méthode simple de préparation des saucisses en pâte !

Temps de cuisson: 60 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 10.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée sans levure – 500 gr.
• Jaune – 1 pièce.
• Saucisses – 10 pièces.

Processus de cuisson :

1. Décongelez la pâte à température ambiante. Il est préférable de le faire naturellement, sans recourir à des appareils de cuisine.

2. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé. Allumez le four, préchauffez-le à 180 degrés.

3. Abaissez un peu la pâte décongelée.

4. Ensuite, vous devez couper la pâte feuilletée en fines lanières.

5. Retirez les films des saucisses. Chaque saucisse doit être enveloppée dans une bande de pâte.

6. Disposez les préparations dans un plat allant au four.

7. Enduisez les saucisses de la pâte avec du jaune d'œuf.Placer le plat à four chaud pendant 20 minutes.

8. Les saucisses rouges et aromatiques en pâte feuilletée sans levure sont prêtes ! Il est temps de savourer le goût du plat préparé !

Bon appétit!

Comment faire cuire des saucisses au fromage en pâte feuilletée

Si les produits de boulangerie sont à base de pâte feuilletée, ils s'avèrent toujours savoureux et tendres. Nous vous proposons une recette intéressante pour réaliser des saucisses en pâte feuilletée - avec du fromage. Ce plat est parfait comme collation ou pour le petit-déjeuner. Non seulement les adultes, mais aussi les enfants seront ravis !

Temps de cuisson: 60 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure – 250 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Jaune – 1 pièce.
• Saucisses – 8 pièces.

Processus de cuisson :

1. Coupez le fromage à pâte dure en petites barres. Leur taille doit correspondre à peu près à la taille des saucisses.

2. Libérez les saucisses de l'emballage.

3. La pâte feuilletée doit être décongelée à température ambiante.

4. Coupez la pâte décongelée en fines lanières (8 morceaux).

5. Enveloppez le saucisson avec un morceau de fromage dans une bande de pâte, après l'avoir étiré entre vos mains.

6. De même, enveloppez toutes les garnitures disponibles de saucisses et de fromage à pâte dure dans une pâte feuilletée.

7. Placez tous les morceaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier spécial et enduisez-les de jaune. Préchauffez le four à 180 degrés, faites cuire le plat pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

8. De délicieuses saucisses tendres et aromatiques avec du fromage en pâte feuilletée sont prêtes à manger !

Bon appétit!

Belles saucisses en pâte feuilletée fleurie

Nous attirons votre attention sur une option inhabituelle pour préparer des saucisses en pâte feuilletée - sous forme de fleurs.Un apéritif aussi beau et rapide diversifiera non seulement le menu, mais décorera également la table des fêtes. L'avantage de cette recette est la facilité de préparation du plat proposé. Tout le monde peut préparer une si belle collation !

Temps de cuisson: 60 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 6.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée sans levure – 500 gr.
• Saucisses – 6 pièces.
• Jaune – 1 pièce.

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, vous devez décongeler la pâte feuilletée. Il est préférable de le faire naturellement, à température ambiante. Ce processus prendra environ 30 minutes. Préchauffer le four à 200 degrés.

2. Retirez les films des saucisses.

3. Etalez un peu la pâte feuilletée décongelée sans perturber sa forme initiale. Coupez la pâte en 6 morceaux. Disposez des saucisses sur chaque morceau de pâte.

4. Enroulez les saucisses dans la pâte en pinçant les bords avec les doigts. Sur toutes les pièces, effectuez des coupes tous les 1 à 1,5 cm.

5. Ensuite, les saucisses dans la pâte doivent être roulées en anneau de manière à ce que les coupes soient à l'extérieur. Nous pinçons soigneusement les bords. Le résultat sera une fleur visuelle.

6. Disposez les préparations sur une plaque à pâtisserie. Enduisez chaque morceau de jaune. Placez le plat dans un four chaud et faites cuire pendant 20 minutes.

7. De belles saucisses en pâte feuilletée avec un motif floral sont prêtes !

Bon appétit!

Saucisses en pâte feuilletée en brochettes

Si vous recherchez une option de collation intéressante, alors cette recette pour réaliser des saucisses en pâte feuilletée sur des brochettes est parfaite ! Ces pâtisseries délicieuses et appétissantes sont préparées rapidement et facilement. Une déclinaison insolite de saucisses en pâte feuilletée - en brochettes - séduira tout le monde par son originalité !

Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions – 8.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure – 300 gr.
• Saucisses – 4 pièces.
• Huile végétale – 1 c.

Processus de cuisson :

1. Décongeler la pâte feuilletée à température ambiante. Coupez-le ensuite en 8 fines lanières.

2. Les saucisses pelées des films doivent être coupées en deux.

3. Placer une pique à brochette au milieu de chaque saucisse.

4. En commençant par le haut, coupez une pente vers le bas dans la saucisse.

5. Après cela, roulez la saucisse et faites également une coupe en biais.

6. Lorsque vous atteignez le fond, étirez soigneusement le saucisson. Le résultat sera un printemps.

7. Préparez toutes les brochettes de saucisses de la même manière.

8. Prenez une bande de pâte et fixez son bord en haut. Ensuite, nous déplaçons la pâte en spirale, comme si nous la poussions dans les coupes.

9. En conséquence, la pâte doit être répartie uniformément et remplir toutes les coupes.

10. On fait de même avec les saucisses restantes sur des brochettes et des bandes de pâte. Disposez les morceaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Le papier peut être enduit d'une petite quantité d'huile végétale. Cuire le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

11. Les saucisses en pâte feuilletée sur brochettes sont prêtes !

Bon appétit!

Comment faire cuire des saucisses et des pommes de terre en pâte feuilletée au four

Les saucisses et les pommes de terre en pâte feuilletée sont un plat inhabituel à première vue. Après l'avoir préparé, vous pouvez vous assurer que la garniture est très bonne. Des pâtisseries aussi copieuses, moelleuses et tendres ne laisseront personne indifférent !

Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions – 10.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure – 500 gr.
• Saucisses – 10 pièces.
• Pommes de terre – 4 pcs.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Avant les préparations principales, vous devez préparer une purée de pommes de terre.Pour ce faire, faites bouillir les pommes de terre pelées dans de l'eau salée. Ensuite, écrasez-le en purée.

2. La pâte feuilletée doit être décongelée, pour ce faire, laissez-la à température ambiante pendant une demi-heure.

3. Ensuite, étalez légèrement la pâte décongelée et coupez-la en rectangles. Déterminez la longueur des rectangles en fonction de la longueur des saucisses.

4. Divisez visuellement chaque rectangle en deux parties. Étalez la purée de pommes de terre sur une partie en laissant le bord un peu libre.

5. Placez les saucisses sur la purée de pommes de terre.

6. Sur la deuxième partie du rectangle, vous devez faire de petites coupes horizontales.

7. Ensuite, la pâte doit être pliée en deux, en fixant soigneusement les bords.

8. Badigeonnez la pâte d'œuf battu. Placez toutes les saucisses de la pâte sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 15 minutes.

9. Les saucisses et pommes de terre en pâte feuilletée sont prêtes !

Bon appétit!

Belles saucisses en pâte feuilletée tressée

Vous pouvez préparer une grande variété de plats à base de pâte feuilletée. Nous attirons votre attention sur une option pour une collation rapide et savoureuse : les saucisses tressées en pâte feuilletée. La pâtisserie est simple à préparer et s'avère magnifique ! Vous pouvez choisir n'importe quelle saucisse, selon vos goûts et vos souhaits.

Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure – 200 gr.
• Farine de blé – 10 gr.
• Jaune – 1 pièce.
• Saucisses – 4 pièces.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. La pâte feuilletée doit être décongelée - laissez-la 30 minutes à température ambiante. Saupoudrez ensuite votre plan de travail de farine de blé et déposez-y la pâte décongelée.

2.Abaissez légèrement la pâte, puis divisez-la en 4 parties - découpez des rectangles de la même taille que les saucisses. Placer les saucisses pelées des films au centre de chaque rectangle.

3. Sur tous les morceaux de pâte, vous devez faire des coupes latérales en biais de chaque côté.

4. Ensuite, superposez les bandes de pâte les unes sur les autres, formant ainsi une queue de cochon.

5. Ces étapes doivent être répétées avec toutes les saucisses et la pâte.

6. Disposez les morceaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d'oeuf. Placez la plaque à pâtisserie avec le contenu dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

7. Les saucisses feuilletées en tresses sont prêtes ! Garnissez-les d'herbes si vous le souhaitez et servez !

Bon appétit!

Une recette très savoureuse et simple de saucisses en pâte feuilletée aux graines de sésame

Tout le monde peut préparer un plat savoureux et rapide : des saucisses en pâte feuilletée aux graines de sésame ! La recette est simple et l'utilisation de pâte feuilletée toute prête accélère considérablement le processus de cuisson. La croûte dorée aux graines de sésame rend les produits de boulangerie non seulement savoureux, mais aussi beaux.

Temps de cuisson: 60 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 10.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée sans levure – 500 gr.
• Saucisses – 10 pièces.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sésame – 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé – 10 gr.

Processus de cuisson :

1. La pâte feuilletée surgelée doit être laissée 30 minutes à température ambiante. Pendant ce temps, il décongèlera et deviendra utilisable.

2. Lorsque la pâte devient molle, saupoudrez-la légèrement de farine de blé et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie. Coupez ensuite la pâte en bandes d'environ 2 cm de large.

3. Retirez les films des saucisses, puis enveloppez-les dans des bandes de pâte.

4. Dans un récipient séparé, battez l'œuf.

5.Badigeonner chaque morceau d'œuf battu, puis saupoudrer de graines de sésame.

6. Préchauffez le four à 180 degrés. Placez tous les morceaux sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four chaud pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

7. Les saucisses en pâte feuilletée aux graines de sésame sont prêtes !

Bon appétit!