Salade étagée au poulet

La salade de poulet étagée est un plat incroyablement copieux et savoureux pour vos vacances ou vos réunions de famille. Une délicieuse gâterie ne laissera personne indifférent. Il peut être préparé de différentes manières. Nous avons rassemblé pour vous les meilleures idées dans une sélection culinaire de dix recettes de cuisine accompagnées de photographies étape par étape.

Salade étagée au poulet et champignons

La salade étagée au poulet et aux champignons vous ravira par son goût riche, ses propriétés nutritionnelles et son processus de cuisson facile. Pour préparer, utilisez une recette éprouvée de notre sélection avec des photographies étape par étape. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une délicieuse gourmandise !

1. 
   La salade de poulet en couches est très simple à préparer. Faites bouillir les pommes de terre, refroidissez-les, épluchez-les et râpez-les sur une râpe grossière.
2. 
   Coupez les champignons en fines tranches et faites-les revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. 
   Coupez le filet de poulet bouilli en petits cubes.
4. 
   Passez les œufs durs dans une râpe grossière.
5. 
   Nous râpons également du fromage à pâte dure. Pour cela on utilise le côté avec les petites dents.
6. 
   Former la salade à l'aide d'un cercle de service. Placer dans l'ordre suivant : pommes de terre, champignons, filet, œuf, fromage. Nous enduisons chaque couche de mayonnaise, sauf la dernière.
7. 
   Placez la friandise au réfrigérateur pendant 40 à 60 minutes, puis retirez l'anneau.
8. 
   La salade étagée au poulet et aux champignons est prête. Décorez à votre guise et servez !

Salade étagée au poulet et ananas

La salade étagée au poulet et à l'ananas a un goût riche et une agréable note fruitée. Cette friandise sera un ajout brillant à votre table de fêtes. Essayez de préparer un plat intéressant en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 200 gr.
• Ananas en conserve – 5 rondelles.
• Oeuf – 4 pièces.
• Maïs en conserve – 5 c.
• Fromage à pâte dure – 120 gr.
• Olives – 20 gr.
• Mayonnaise – 4 c.
• Sel - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement la poitrine de poulet bouillie et placez-la en couche uniforme sur une assiette plate. Saler au goût et enrober de mayonnaise.

Étape 2. Ensuite, étalez une couche d'ananas hachés. Salez et versez dessus de la mayonnaise.

Étape 3. Râpez les œufs durs et placez-les sur les ananas. Couvrir de mayonnaise.

Étape 4. Placez une couche de maïs en conserve. Enrober à nouveau de mayonnaise.

Étape 5. Saupoudrer la couche de fromage à pâte dure râpé sur tous les côtés.

Étape 6. Divisez les olives en deux. Disposez-les à la surface de la salade.

Étape 7. La salade étagée au poulet et aux ananas est prête.Garnir d'herbes fraîches et servir !

Salade de poulet et carottes coréennes en couches

La salade de poulet en couches et de carottes coréennes est un apéritif lumineux et nutritif facile à préparer à la maison. Ce plat vous ravira par son goût riche, sa jutosité et son piquant modéré. Convient pour les vacances et les réunions de famille.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Carottes coréennes – 150 gr.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Concombre frais – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir le filet de poulet, hachez-le finement ou coupez-le en fibres.

Étape 2. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 3. Coupez les champignons en fines tranches et faites-les également frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sel au goût.

Étape 4. Coupez les concombres en fines tranches.

Étape 5. Formez la salade à l'aide d'un cercle. Placer la première couche de champignons et enrober de mayonnaise.

Étape 6. Ensuite, étalez le poulet et enduisez-le de mayonnaise.

Étape 7. Ajoutez à nouveau les carottes coréennes et la mayonnaise. Si les carottes sont trop longues, coupez-les en petits morceaux.

Étape 8. Placez une couche de concombres frais. Placez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure. Nous retirons la bague.

Étape 9. La salade de poulet et de carottes coréennes en couches est prête. Servez une friandise lumineuse à table !

Salade étagée au poulet, pruneaux et noix

La salade étagée au poulet, aux pruneaux et aux noix s'avère très copieuse, appétissante et riche en goût. Une telle gourmandise ne laissera certainement personne indifférent et diversifiera votre menu.Pour préparer, utilisez une idée culinaire éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poulet – 400 gr.
• Pruneaux – 100 gr.
• Noix – 100 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Concombre frais/en conserve – 3 pcs.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Mayonnaise - au goût.
• Moutarde - au goût.
• Persil – 1 bouquet.
• Sauce soja - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Lavez le filet de poulet et coupez-le en larges tranches.

Étape 3. Ensuite, faites mariner la viande de volaille dans la sauce soja et les épices.

Étape 4. Faites frire les morceaux aromatiques jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.

Étape 5. Refroidissez le filet et coupez-le en petits morceaux.

Étape 6. Commencez à assembler la salade à l'aide d'un cercle de service. Pour la vinaigrette, mélanger la mayonnaise et la moutarde. Placer la première couche d'œufs durs, râpés sur une râpe grossière. Verser sur la vinaigrette.

Étape 7. Ensuite, disposez les pailles de concombre. Vous pouvez l'utiliser frais ou mariné.

Étape 8. Enduisez les couches d'un mélange de vinaigrette et d'herbes.

Étape 9. Placez une couche de poulet frit et enduisez-la de vinaigrette.

Étape 10. Disposez une couche de pruneaux prélavés et hachés.

Étape 11. Saupoudrer les pruneaux de fromage à pâte dure râpé. Enduire de vinaigrette.

Étape 12. Épluchez les noix et faites-les revenir rapidement dans une poêle sèche et chaude.

Étape 13. Hachez les noix et étalez-les en une couche uniforme. Placez la pièce au réfrigérateur pendant une heure, puis retirez l'anneau.

Étape 14. La salade étagée avec du poulet, des pruneaux et des noix est prête. Aide-toi!

Salade « Forest Glade » au poulet et champignons

La salade « Forest Glade » au poulet et aux champignons vous ravira non seulement par son goût intéressant, mais aussi par son aspect brillant. Cette collation ne laissera personne indifférent. Préparez-le pour la table des fêtes en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 3 heures

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Filet de poulet – 1 pc.
• Champignons de Paris marinés – 100 gr.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeuf – 2 pièces.
• Carottes – 1 pièce.
• Concombre mariné – 1 pc.
• Mayonnaise – 4 c.
• Aneth – 0,5 bouquet.
• Persil - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Faites bouillir le filet de poulet au préalable jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau salée, puis laissez-le refroidir. Nous faisons également bouillir des œufs, des pommes de terre et des carottes.

Étape 2. Formez la salade en couches à l'aide d'un cercle de service. Placer la première couche de champignons marinés, chapeaux vers le bas.

Étape 3. Saupoudrer les champignons d'aneth haché.

Étape 4. Coupez le filet de poulet en petits cubes.

Étape 5. Placez la couche de poulet sur les champignons et l'aneth. Couvrez-le de mayonnaise.

Étape 6. Râpez les carottes bouillies sur une râpe moyenne. Étaler en couche uniforme sur le poulet.

Étape 7. Broyez les œufs durs. Nous en faisons une couche.

Étape 8. Vient ensuite le concombre mariné haché. Couvrir de mayonnaise.

Étape 9. Disposez une couche de pommes de terre râpées. Appuyez sur toutes les couches et placez la pièce au réfrigérateur pendant deux heures.

Étape 10. Une fois que toutes les couches sont bien trempées, retournez délicatement la salade et transférez-la dans une autre assiette. Nous retirons la bague. Les chapeaux des champignons doivent être en haut.

Étape 11. La salade « Forest Glade » au poulet et aux champignons est prête. Servir garni de persil !

Salade étagée au poulet fumé

La salade étagée au poulet fumé vous ravira par son goût vif, sa valeur nutritionnelle et son processus culinaire simple. Si vous souhaitez diversifier votre menu et faire plaisir à votre famille avec une délicieuse collation, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Poitrine de poulet fumée – 200 gr.
• Tomate – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Mayonnaise - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir les œufs. Refroidissez-les, épluchez-les et râpez-les sur une râpe à grosses dents.

Étape 2. Coupez la tomate en petits cubes.

Étape 3. Nous coupons également le poulet fumé en cubes. Passer le fromage à pâte dure dans une râpe grossière.

Étape 4. Disposez la salade sur une assiette à l'aide d'un cercle de service. Tout d'abord, mettez les œufs, salez-les au goût et versez-y de la mayonnaise.

Étape 5. Vient ensuite une couche de poulet fumé. Couvrir de mayonnaise.

Étape 6. Disposez les tomates. Versez à nouveau la mayonnaise sur la couche.

Étape 7. Saupoudrer de fromage râpé. Retirez délicatement l'anneau.

Étape 8. La salade étagée au poulet fumé est prête. Servez et essayez !

Salade étagée avec poulet, fromage, œuf et concombre

La salade étagée avec du poulet, du fromage, de l'œuf et du concombre est un régal très savoureux, juteux et intéressant pour votre table ou vos vacances. De plus, cette collation vous ravira par sa valeur nutritionnelle incroyable. Pour vous préparer, assurez-vous de prendre note de la recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Poulet bouilli – 300 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Fromage parmesan – 50 gr.
• Concombre frais – 1 pc.
• Carottes – 1 pièce.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Séparez la viande de poulet bouillie des os et hachez-la finement.

Étape 2. Placez une couche de poulet sur une assiette plate. Il est préférable d'utiliser un cercle de service pour façonner la salade.

Étape 3. Disposez la deuxième couche de petits cubes de carottes que nous avons préalablement fait bouillir. Versez de la mayonnaise sur les couches.

Étape 4. Ensuite, étalez une couche d'œuf dur râpé. Arroser de mayonnaise.

Étape 5. Placez le concombre haché sur l'œuf et ajoutez à nouveau la mayonnaise.

Étape 6. Couvrir toutes les couches de fromage râpé. Ensuite, la friandise peut être placée au réfrigérateur pour être trempée. Nous retirons la bague.

Étape 7. La salade étagée avec du poulet, du fromage, de l'œuf et du concombre est prête. Servir à table !

Salade de poulet et tomates en couches

La salade de poulet et de tomates en couches est un apéritif intéressant et nutritif facile à préparer à la maison. Ce plat vous ravira par son goût riche, sa jutosité et son aspect appétissant. Peut être servi pour une table de fêtes ou un dîner de famille.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Tomate – 1 pièce.
• Oeuf – 2 pièces.
• Concombre – 1 pièce.
• Huile d'olive - au goût.
• Jus de citron - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites une entaille en forme de croix sur la tomate, ébouillantez-la, puis plongez-la dans l'eau froide et retirez la peau.

Étape 2. Faites bouillir le filet de poulet, hachez-le finement et placez-le dans un saladier en une couche uniforme. Arroser d'un mélange d'huile d'olive et de jus de citron.

Étape 3. Divisez les œufs durs en blancs et jaunes. Placez la moitié des protéines râpées sur la couche de poulet.

Étape 4. Coupez la tomate pelée en petits cubes. Disposez sur les blancs. Arroser à nouveau d'un mélange d'huile d'olive et de jus de citron.

Étape 5. Saupoudrer de jaunes râpés.

Étape 6. La couche suivante est un concombre passé dans une râpe.

Étape 7Couvrir les couches avec le reste des blancs et verser l'huile d'olive et le jus de citron.

Étape 8. La salade de poulet et de tomates en couches est prête. Apportez la friandise à table !

Salade « Caprice masculine » en couches

La salade "Men's caprice" se présente en couches très satisfaisantes, appétissantes et au goût brillant. Une telle friandise ne restera certainement pas longtemps sur votre table. Convient aussi bien pour le déjeuner que pour les vacances. Pour préparer, utilisez une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisse de poulet fumée – 300 gr.
• Pommes de terre – 1 pièce.
• Tomate – 1 pièce.
• Oeuf – 2 pièces.
• Fromage fondu – 100 gr.
• Mayonnaise – 5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires. Faites bouillir les pommes de terre et les œufs de poule.

Étape 2. Épluchez les œufs durs et râpez-les sur une râpe fine ou moyenne. À partir de l'ingrédient, nous étalons la première couche de salade et l'enduisons de mayonnaise.

Étape 3. Coupez le poulet fumé en petits cubes. Disposez-les sur les œufs. Ajouter la mayonnaise.

Étape 4. Râpez les pommes de terre bouillies et étalez-les également en une couche uniforme. Enrober à nouveau de mayonnaise.

Étape 5. La couche suivante est du fromage fondu râpé.

Étape 6. Coupez la tomate en fins morceaux. Étalez-le sur la surface de la salade.

Étape 7. La salade « Caprice des hommes » est prête en couches. Servez un délicieux apéritif à table !

Salade étagée « Conte de fées » au poulet

La salade étagée « Conte de fées » au poulet est un apéritif au goût étonnant qui vous ravira également par sa valeur nutritionnelle et son aspect appétissant. Une idée culinaire agrémentera votre table de fêtes et diversifiera la carte. Assurez-vous d'essayer notre recette étape par étape.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisse de poulet fumée/bouillie – 1 pc.
• Oeuf – 4 pièces.
• Tomates – 2 pièces.
• Fromage – 150 gr.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires, faites bouillir les œufs de poule à l'avance. Pour la salade, vous pouvez utiliser du jambon bouilli ou fumé.

Étape 2. Hachez finement la viande de poulet ou séparez-la en fibres.

Étape 3. Épluchez les œufs, séparez les blancs et les jaunes.

Étape 4. Râpez les jaunes, les blancs et le fromage sur une râpe fine dans différents récipients.

Étape 5. Coupez les tomates en petits cubes.

Étape 6. Nous commençons à former la salade. Placez le poulet dans la première couche et versez dessus de la mayonnaise.

Étape 7. Disposez les blancs et ajoutez également la mayonnaise.

Étape 8. Vient ensuite le fromage râpé et la mayonnaise.

Étape 9. La couche suivante est constituée de tomates. Arroser de mayonnaise. Vous pouvez ajouter un peu de sel.

Étape 10. Saupoudrez les couches de jaunes d'œufs.

Étape 11. La salade étagée « Conte de fées » au poulet est prête. Servir à table !