Sauce crémeuse pour pâtes

Sauce crémeuse pour pâtes

La sauce crémeuse pour pâtes est un produit incroyablement onctueux qui rendra votre plat plus savoureux et intéressant. Cette sauce peut être préparée de différentes manières. Recherchez les meilleures options culinaires dans notre sélection éprouvée de six recettes de cuisine avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Sauce crémeuse pour pâtes à base de crème

La sauce pour pâtes crémeuse et crémeuse est une solution de cuisson super simple et incroyablement crémeuse. Cette sauce a une légèreté particulière et un goût agréable. De plus, le produit vous ravira par un processus culinaire simple et rapide. Prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

Sauce crémeuse pour pâtes

Ingrédients
+4 (portions)
  • Crème 200 ml. (15%)
  • Fromage fondu 180 (grammes)
  • Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 50 (grammes)
  • Huile végétale 1 (cuillères à soupe)
  • Sel  goût
  • assaisonnement  goût
  • Basilic frais 2 branches
  • Poivre noir moulu  goût
Pas
15 minutes.
  1. Comment faire une sauce crémeuse pour pâtes ? Préparons les ingrédients nécessaires de notre liste.
    Comment faire une sauce crémeuse pour pâtes ? Préparons les ingrédients nécessaires de notre liste.
  2. Versez la quantité de crème requise dans une casserole ou une casserole. Réchauffez à feu doux.
    Versez la quantité de crème requise dans une casserole ou une casserole. Réchauffez à feu doux.
  3. Placer les morceaux de fromage fondu dans la crème et verser l'huile végétale. Mélanger.
    Placer les morceaux de fromage fondu dans la crème et verser l'huile végétale. Mélanger.
  4. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Mélangez la sauce avec un fouet au fur et à mesure.
    Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.Mélangez la sauce avec un fouet au fur et à mesure.
  5. Ajoutez ici du sel, des épices et du parmesan finement râpé.
    Ajoutez ici du sel, des épices et du parmesan finement râpé.
  6. Cuire encore environ une minute en continuant de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse.
    Cuire encore environ une minute en continuant de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse.
  7. La sauce crémeuse pour pâtes est prête, garnissez de basilic et utilisez comme prévu !
    La sauce crémeuse pour pâtes est prête, garnissez de basilic et utilisez comme prévu !

Sauce crémeuse au fromage pour pâtes

La sauce au fromage crémeuse pour pâtes a un goût riche et un aspect appétissant. Cette sauce accompagnera parfaitement vos plats de pâtes maison. Une excellente solution pour déjeuner ou dîner en famille. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec notre recette éprouvée.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Crème 20% – 80 ml.
  • Fromage à pâte dure – 60 gr.
  • Beurre – 20 gr.
  • Sel – 1 c.
  • Noix de muscade - au goût.
  • Basilic – 2 branches.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires pour préparer la sauce pour pâtes.

Étape 2. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine. Hachez finement le basilic préalablement lavé et séché avec un couteau.

Étape 3. Faites fondre 20 grammes de beurre dans une poêle.

Étape 4. Ajoutez ici la crème et ajoutez le fromage râpé. Cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse, en remuant de temps en temps.

Étape 5. Portez la sauce à ébullition. Ajoutez ici du sel, de la muscade et du poivre noir moulu.

Étape 6. Cuire encore quelques minutes jusqu'à épaississement. Ajoutez le basilic haché et éteignez le feu.

Étape 7 : La sauce crémeuse pour pâtes au fromage est prête. Versez-le sur les pâtes et servez !

Sauce crémeuse au lait pour pâtes

La sauce au lait crémeuse pour pâtes est très onctueuse, légère et attrayante. Une sauce blanche appétissante ajoutera certainement de la variété à votre table à la maison. C'est facile à préparer.Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Lait – 500 ml.
  • Farine – 50 gr.
  • Beurre – 30 gr.
  • Sel - au goût.
  • Noix de muscade - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité requise de tous les produits.

Étape 2. Mettez le beurre dans une poêle et faites-le fondre.

Étape 3. Ajoutez la farine au beurre fondu, mélangez et faites frire pendant environ deux minutes.

Étape 4. Versez le lait ici, remuez jusqu'à consistance lisse et portez à ébullition.

Étape 5. Ajoutez du sel, du poivre noir moulu et de la muscade au mélange.

Étape 6. Laisser mijoter la sauce à feu doux pendant encore une minute, en remuant de temps en temps. Éteignez le feu.

Étape 7 : La sauce crémeuse au lait pour les pâtes est prête. Servir à table !

Sauce crémeuse pour pâtes aux champignons

La sauce crémeuse pour pâtes aux champignons vous ravira par son goût vif, son arôme et sa valeur nutritionnelle. Ce produit diversifiera certainement votre menu du midi. Faire la sauce est facile. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies de notre sélection.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Crème 10% – 250 ml.
  • Oignons – 150 gr.
  • Champignons champignons – 300 gr.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez l'oignon et hachez-le finement avec un couteau.

Étape 2. Lavez bien les champignons et coupez-les également en petits morceaux.

Étape 3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Faites frire l'oignon pendant environ trois minutes jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Étape 4. Ajoutez les champignons hachés à l'oignon.

Étape 5. Remuez et faites frire le tout pendant environ 10 minutes.Ajoutez du sel et du poivre noir moulu.

Étape 6. Pendant la friture des champignons, l'humidité s'évaporera complètement.

Étape 7. Versez la crème dans les produits dans la quantité spécifiée.

Étape 8. Remuer, porter à ébullition puis retirer du feu.

Étape 9. La sauce crémeuse pour pâtes aux champignons est prête. Arrosez les pâtes et dégustez !

Sauce crémeuse pour pâtes au poulet

La sauce crémeuse pour pâtes au poulet est une excellente idée de déjeuner ou de dîner maison. Avec cette sauce, votre plat deviendra intéressant en goût et incroyablement appétissant. Pour préparer facilement la sauce, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 500 gr.
  • Bouillon – 150 ml.
  • Crème – 150 ml.
  • Basilic séché – 2 c.
  • Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Farine – 2 dess.l.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en petits morceaux.

Étape 3. Placez le filet de poulet dans une poêle chauffée et versez le bouillon.

Étape 4. Laisser mijoter à feu doux, à couvert, pendant environ 15 minutes. Salez et saupoudrez de poivre noir moulu au goût.

Étape 5. Versez la crème dans un récipient profond. Nous ajoutons également du basilic séché et du jus de citron.

Étape 6. Remuer et verser la sauce dans le poulet. Cuire 15 minutes. Ajouter la farine, mélanger et laisser mijoter encore 5 minutes.

Étape 7 : La sauce crémeuse pour pâtes au poulet est prête. Servir à table !

Sauce pour pâtes au fromage à la crème

La sauce macaroni au fromage à la crème est incroyablement crémeuse, moelleuse et invitante. Une sauce blanche appétissante ajoutera certainement de la variété à votre table à la maison. C'est facile à préparer.Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Crème 20% – 50 ml.
  • Fromage à la crème – 50 gr.
  • Fromage mozzarella – 125 gr.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, broyez le fromage mozzarella de la manière qui vous convient. Vous pouvez le hacher finement avec un couteau, le passer à la râpe ou l'écraser à la fourchette.

Étape 2. Mesurez la quantité requise de fromage à la crème à pâte molle.

Étape 3. Ajoutez le fromage à la crème à la mozzarella râpée.

Étape 4. Ajoutez de la crème ici.

Étape 5. Ajoutez un peu de sel au goût et mélangez bien.

Étape 6. La sauce peut être mise au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

Étape 7 : La sauce pour pâtes au fromage à la crème est prête. Utilisez comme prévu !

Sauce crémeuse pour pâtes à la crème sure

La sauce crémeuse pour pâtes à la crème sure est une solution culinaire très simple et incroyablement crémeuse. Cette sauce a un goût agréable et léger. De plus, le produit vous ravira par un processus culinaire simple et rapide. Prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Crème sure – 200 gr.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Beurre – 70 gr.
  • Ail – 2 gousses.
  • Paprika moulu – 0,25 c.
  • Herbes provençales – 0,25 c.
  • Eau – 50 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir les oignons émincés. Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide à feu modéré.

Étape 3. Ajoutez la crème sure à l'oignon et ajoutez les épices.

Étape 4. Mélangez bien le tout et portez à ébullition. Ajoutez également un peu d'eau chaude.

Étape 5. Remuer et laisser mijoter la sauce pendant quelques minutes.

Étape 6.Nous envoyons également de l'ail haché ici.

Étape 7. Mélangez le mélange et éteignez le feu. Laisser sur le feu encore quelques minutes.

Étape 8. La sauce crémeuse pour pâtes à la crème sure est prête. Aide-toi!

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