Shawarma au poulet au lavash à la maison

Le shawarma au poulet dans du pain pita à la maison est une idée culinaire incroyablement savoureuse et satisfaisante. Ce produit peut être servi comme collation ou avec un déjeuner fait maison. Pour préparer un délicieux shawarma, utilisez des recettes éprouvées avec une description étape par étape du processus. Surprenez vos proches avec une friandise intéressante.

Recette classique de shawarma maison avec du poulet dans du pain pita

Je souhaite partager une recette préférée incroyablement délicieuse de shawarma classique avec du poulet dans du pain pita. Le Shawarma est très populaire dans notre famille, le plat s'avère juteux, satisfaisant et très savoureux. Shawarma est pratique à emporter avec vous comme collation sur la route, pour le déjeuner ou lors d'un pique-nique.

1. 
   Comment cuisiner du shawarma avec du poulet dans du pain pita à la maison ? Prenez la quantité requise de viande de poulet. Cette fois, j'ai utilisé des cuisses de poulet.
2. 
   Préparez le poulet. Séparez la viande des os et de la peau.
3. 
   Faites chauffer une poêle à feu moyen. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale. Ajoutez ensuite la viande de poulet préparée et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant de temps en temps. Ajouter l'assaisonnement pour le poulet au goût. Placer ensuite sur une assiette et laisser refroidir complètement.
4. 
   Lavez soigneusement les tomates et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates en cubes moyens. Coupez les concombres en fines lanières.
5. 
   Coupez le chou chinois en petits morceaux.
6. 
   Coupez la viande de poulet frite en cubes moyens.
7. 
   Placer une feuille de pain pita sur un plan de travail propre et badigeonner d'une petite quantité de crème sure. Placez la garniture - poulet frit, concombres hachés, tomates et chou chinois.
8. 
   Roulez bien le pain pita.
9. 
   Faites chauffer la poêle dans laquelle la viande de poulet a été frite et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu minimum.
10. 
    Servez le shawarma classique fini avec du poulet dans du pain pita. De plus, vous pouvez servir votre sauce préférée.

Bon appétit!

Shawarma diététique PP au poulet sans mayonnaise

Pour les grands amateurs de plats diététiques, je propose de préparer un shawarma hypocalorique et sain avec du poulet sans mayonnaise. Shawarma s'avère assez juteux et appétissant. Tous ceux qui surveillent leur alimentation et leur silhouette l'apprécieront.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

Lavash – 1 feuille

Filet de poulet – 1 pc.

Yaourt nature – 150 gr.

Tomates – 1 pc.

Oignons – 1 pièce.

Jus de citron – 1 c.

Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Poivre noir moulu - au goût

Feuilles de laitue - un bouquet

Sel - au goût

Épices - au goût

Ail – 2 gousses.

Processus de cuisson :

1. Rincez soigneusement le filet de poulet à l'eau courante froide, séchez-le avec du papier absorbant et placez-le dans un récipient profond. Salez et ajoutez du poivre noir moulu et des épices au goût.

2. Mélangez soigneusement et laissez mariner 15 à 20 minutes.

3. Faites bien chauffer la poêle à feu modéré. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale. Ajoutez ensuite la viande de poulet préparée et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant de temps en temps.

4. Lavez soigneusement les tomates et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates en petits morceaux. Épluchez les concombres à l'aide d'un épluche-légumes et coupez-les en fines lanières.

5. Préparez la sauce. Dans un petit récipient, mélanger le yaourt nature et la moutarde. Épluchez l'ail et passez-le au presse dans la sauce, salez et ajoutez les épices et le poivre noir moulu au goût, ainsi que le jus de citron. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

6. Coupez la viande de poulet frite en petits morceaux.

7. Rincez soigneusement les feuilles de laitue à l'eau courante froide et séchez-les. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Placer les feuilles de laitue, le poulet frit, les tranches de concombre.

8. Ajoutez ensuite quelques cuillères de sauce préparée et ajoutez les tomates hachées.

9. Épluchez les oignons, rincez-les à l'eau froide courante, coupez-les en demi-anneaux et versez-les sur l'eau bouillante préalablement préparée pour éliminer l'amertume désagréable.Placez ensuite dans une passoire pour évacuer l'excès d'humidité. Ajouter l'oignon au shawarma.

10. Roulez bien le pain pita dans une enveloppe.

11. Faites chauffer la poêle dans laquelle la viande de poulet a été frite et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu minimum. Servez le shawarma au poulet diététique fini sans mayonnaise.

Bon appétit!

Comment faire cuire du shawarma avec du poulet et des carottes coréennes

Pour les amateurs de goûts piquants et épicés, je propose de préparer un shawarma insolite avec du poulet et des carottes coréennes. Le plat s'avère assez satisfaisant et est parfait comme déjeuner complet. La moitié masculine de la population appréciera certainement un tel shawarma et en redemandera.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

Lavash – 1 feuille

Filet de poulet – 200 gr.

Crème sure – 50 gr.

Pommes de terre – 100 gr.

Chou blanc – 80 gr.

Carottes coréennes – 50 gr.

Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Épices pour poulet - au goût

Concombres marinés – 1 pc.

Sel - au goût

Ail – 2 gousses.

Mayonnaise – 40 gr.

Ketchup – 40 gr.

Fromage à pâte dure – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Lavez et épluchez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légumes, coupez-les en cubes et faites-les revenir dans une poêle bien chauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2. Rincez bien le filet de poulet à l'eau froide, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits morceaux. Salez et ajoutez des épices pour poulet au goût. Faites bien chauffer la poêle à feu moyen. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale, ajouter le poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. Préparez la sauce.Dans un petit récipient, mélanger le ketchup, la crème sure et la mayonnaise. Épluchez l'ail et passez-le au presse dans la sauce. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

4. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Badigeonner de sauce préparée en l'étalant uniformément sur toute la surface.

5. Placez le poulet frit.

6. Ajoutez ensuite les pommes de terre sautées.

7. Hachez finement le chou blanc et placez-le sur les pommes de terre.

8. Disposez ensuite les carottes à la coréenne. Coupez le concombre mariné en fines tranches et placez-le sur les carottes.

9. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrez-le de légumes.

10. Roulez bien le pain pita dans une enveloppe afin que la garniture ne tombe pas.

11. Faites bien chauffer la poêle et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu minimum. Servez le shawarma fini avec du poulet et des carottes coréennes.

Bon appétit!

Shawarma en lavash avec poulet et légumes à la maison

Je suggère de préparer un shawarma simple et incroyablement savoureux dans du pain pita avec du poulet et des légumes. Le shawarma s'avère satisfaisant et incroyablement appétissant. Le processus de cuisson est assez simple et ne prendra presque pas de temps. Ce shawarma convient comme collation sur la route ou lors d'un pique-nique.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

Lavash – 1 feuille

Filet de poulet au four – 1 pc.

Moutarde en grains – 2 c.

Tomates – 100 gr.

Poivron – 50 gr.

Concombres – 50 gr.

Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Moutarde douce – 2 c.

Feuilles de laitue - un bouquet

Champignons marinés – 50 gr.

Fromage à saucisses – 50 gr.

Ketchup – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1.Lavez soigneusement les tomates, les poivrons et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates et les concombres en croissants. Épluchez le poivron des graines et du noyau, puis coupez-le en demi-anneaux.

2. Coupez le filet de poulet cuit au four en fines lanières.

3. Faites chauffer la poêle. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale, ajouter le poulet haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Appliquez une petite quantité de ketchup, de moutarde granuleuse et douce, en répartissant uniformément sur toute la surface.

5. Rincez soigneusement les feuilles de laitue à l'eau courante froide et séchez-les. Placer les feuilles de laitue, les tomates et les concombres prédécoupés sur le pain pita.

6. Ajoutez ensuite les poivrons, le poulet frit et les champignons marinés.

7. Râpez le fromage à saucisses sur une râpe fine et saupoudrez le reste des ingrédients dessus.

8. Roulez le pain pita en un rouleau serré. Faites chauffer la poêle dans laquelle la viande de poulet a été frite et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu minimum.

9. Servez le shawarma fini dans du pain pita avec du poulet et des légumes.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de shawarma au poulet et au chou

Je souhaite partager une recette de base de shawarma au poulet et au chou. Shawarma s'avère tendre et juteux et contient une grande quantité de vitamines. Ce plat sera une merveilleuse collation complète pour les personnes occupées. Préparez-vous et faites plaisir à vous et à votre famille !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

Lavash – 4 feuilles

Filet de poulet – 2 pcs.

Jus de citron – 2 c.

Tomates – 1 pc.

Chou blanc – 300 gr.

Concombres – 1 pc.

Huile végétale - pour la friture

Huile d'olive – 3 c.

Ail – 3 dents.

Mayonnaise – 100 gr.

Sel - au goût

Poivre noir moulu - au goût

Épices - au goût

Ketchup – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Rincez le filet de poulet à l'eau froide, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en fines tranches. Préparez la marinade. Versez la quantité requise de jus de citron et d'huile d'olive dans un récipient profond. Salez et ajoutez du poivre noir moulu et des épices au goût. Épluchez l'ail et passez-le au presse dans la marinade.

2. Placer la viande préparée dans la marinade et bien mélanger, laisser mariner 15 à 20 minutes.

3. Faites bien chauffer la poêle à feu modéré. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale. Ajoutez ensuite la viande de poulet préparée et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant de temps en temps.

4. Lavez soigneusement les tomates et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates en fines tranches. Coupez les concombres et le chou blanc en fines lanières.

5. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Placer le chou blanc et badigeonner légèrement de ketchup.

6. Ajoutez ensuite le poulet frit.

7. Disposez ensuite les concombres hachés et badigeonnez d'un peu de mayonnaise.

8. Disposez ensuite les tranches de tomates.

9. Roulez le pain pita en un rouleau serré.

10. Faites chauffer la poêle dans laquelle la viande de poulet a été frite et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu moyen. Servez le shawarma fini avec du poulet et du chou.

Bon appétit!

Shawarma maison avec poulet, concombre et tomate

Pour ceux qui aiment les collations simples et rapides, je recommande fortement de préparer un délicieux shawarma avec du poulet, du concombre et de la tomate. Le processus de cuisson est assez simple, il suffit d'envie et de bonne humeur. Le Shawarma préparé de vos propres mains vous procurera un plaisir inoubliable.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

Lavash – 3 feuilles

Concombres – 1 pc.

Tomates – 1 pc.

Chou blanc – 100 gr.

Filet de poulet – 200 gr.

Yaourt nature – 150 gr.

Carottes – 1 pièce.

Sel - au goût

Huile d'olive – pour la friture

Oignons verts - au goût

Processus de cuisson :

1. Rincez le filet de poulet à l'eau froide, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits morceaux. Faites bien chauffer la poêle à feu moyen. Badigeonner d'un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite le poulet et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez du sel et retirez du feu.

2. Préparez la sauce. Rincez soigneusement les oignons verts sous l'eau et séchez-les, hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Mélangez le yaourt nature avec les oignons verts hachés.

3. Lavez soigneusement les tomates et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates en morceaux moyens. Coupez les concombres et le chou blanc en fines lanières. Épluchez les carottes à l'aide d'un épluche-légumes et râpez-les sur une râpe grossière.

4. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre et badigeonnez-la de la sauce préparée. Placer le poulet frit et les légumes et verser la sauce dessus.

5. Roulez le pain pita en un rouleau serré.

6. Faites bien chauffer la poêle, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu moyen.

7. Servez le shawarma fini avec du poulet, du concombre et de la tomate.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de shawarma au poulet et aux champignons

Je souhaite vous proposer ma recette idéale de shawarma au poulet et aux champignons. Shawarma s'avère tendre et juteux. Je cuisine souvent un plat copieux si nous partons en voyage ou dans la nature. Shawarma satisfait parfaitement et satisfait la faim. Préparez-le et vous ne le regretterez pas !

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

Lavash – 2 feuilles

Filet de poulet – 200 gr.

Fromage à pâte dure – 60 gr.

Concombres – 1 pc.

Champignons – 250 gr.

Persil - au goût

Huile végétale - pour la friture

Mayonnaise – 50 gr.

Sel - au goût

Poivre noir moulu - au goût

Épices - au goût

Ketchup – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Rincez le filet de poulet à l'eau courante froide, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux moyens. Faites bien chauffer la poêle à feu modéré. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale. Ajoutez ensuite la viande de poulet. Salez et ajoutez du poivre noir moulu et des épices au goût.

2. Bien mélanger et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Épluchez les champignons, coupez-les en fines tranches et faites-les frire dans une poêle bien chauffée, graissée avec une petite quantité d'huile végétale.

4. Lavez et séchez soigneusement les concombres, épluchez-les à l'aide d'un économe et coupez-les en lanières. Coupez également le fromage à pâte dure en lanières.

5. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Lubrifiez avec une petite quantité de mayonnaise et de ketchup. Placer les tranches de fromage et de concombre.

6. Ajoutez ensuite le poulet frit et les champignons frits.

7. Rincez soigneusement le persil à l'eau courante froide et séchez-le. Ajouter par-dessus le reste des ingrédients. Roulez bien le pain pita.

8.Faites bien chauffer la poêle et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale, placez le shawarma côté couture vers le bas et faites-le frire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à feu minimum. Servir le shawarma fini avec du poulet et des champignons.

Bon appétit!

Shawarma au poulet et fromage en lavash à la maison

Je recommande fortement d'utiliser ma recette simple préférée pour un shawarma incroyablement savoureux avec du poulet et du fromage dans du pain pita. Shawarma deviendra votre préféré parmi les collations rapides et satisfaisantes. Préparez-le et cette recette rapide deviendra votre préférée.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

Lavash – 2 feuilles

Poulet bouilli – 150 gr.

Choucroute aux carottes – 150 gr.

Tomates – 100 gr.

Oignons verts – botte

Huile végétale - pour la friture

Mayonnaise – 100 gr.

Pâte de tomate – 100 gr.

Fromage à pâte dure – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Combinez la pâte de tomate avec la mayonnaise et mélangez bien jusqu'à consistance lisse. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Et badigeonnez-le de la sauce préparée en l'étalant uniformément sur toute la surface.

2. Lavez et séchez soigneusement les tomates, coupées en petits cubes. Placer sur du lavash graissé de sauce.

3. Déchirez le poulet bouilli en fibres ou coupez-le en cubes et placez-le sur les tomates.

4. Placez la choucroute et les carottes dans la couche suivante.

5. Rincez soigneusement les oignons verts à l'eau courante froide et séchez-les. Hacher avec un couteau bien aiguisé et déposer sur la couche de chou.

6. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et déposez-le sur les oignons verts hachés.

7. Pliez les bords libres du pain pita vers le centre. Roulez bien le pain pita dans une enveloppe.

8.Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placer le shawarma préparé. Placer la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes.

9. Servez le shawarma fini avec du poulet et du fromage dans du pain pita.

Bon appétit!

Une recette simple de shawarma au poulet fumé dans du pain pita

Je suggère de préparer une version rapide et simple d'une collation délicieuse et satisfaisante. Le shawarma au poulet fumé dans du pain pita s'avère incroyablement savoureux et aromatique. Tout le monde aimera le plat sans exception. Je vous assure que vous recevrez un grand plaisir non seulement du résultat, mais également du processus de cuisson.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

Lavash – 1 feuille

Poulet fumé – 200 gr.

Tomates – 0,5 pcs.

Chou blanc – 150 gr.

Concombres – 0,5 pcs.

Sauce aux champignons - au goût

Processus de cuisson :

1. Coupez le chou blanc en lanières moyennes. Et puis pétrissez-le avec vos mains pour le rendre plus doux et plus juteux.

2. Lavez soigneusement les tomates et les concombres et séchez-les sur un torchon ou utilisez du papier absorbant. Retirez les tiges et les tiges puis coupez les légumes en fines tranches.

3. Épluchez le filet de poulet fumé et coupez-le en fines tranches.

4. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Placer le chou blanc haché et badigeonner de sauce aux champignons.

5. Ajoutez ensuite les tomates hachées, les concombres et le poulet fumé préparé.

6. Roulez bien le pain pita dans une enveloppe, puis faites-le frire des deux côtés dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. Placez le shawarma diététique fini avec du poulet fumé dans du pain pita sur un plat de service et servez.

Bon appétit!

Shawarma maison très savoureux et satisfaisant avec du poulet et des pommes de terre

Je recommande souvent ma recette préférée de shawarma au poulet et aux pommes de terre à tous ceux que je connais et je souhaite la partager avec vous. Le plat s'avère très satisfaisant et remplacera un déjeuner complet. Cette association de saveurs insolite séduira tous les amateurs de cuisine maison simple.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

Lavash – 1 renard

Filet de poulet – 1 pc.

Choucroute – 100 gr.

Concombres marinés – 1 pc.

Huile végétale - pour la friture

Sauce à l'ail – 2 c.

Sel - au goût

Épices pour poulet - au goût

Frites surgelées – 150 gr.

Processus de cuisson :

1. Rincez bien le filet de poulet à l'eau, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en petits morceaux. Salez et ajoutez des épices pour poulet au goût. Faites chauffer une poêle à feu moyen. Graisser avec une petite quantité d'huile végétale, ajouter le poulet et les frites surgelées, faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2. Placez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre.

3. Badigeonner de sauce à l'ail en l'étalant uniformément sur toute la surface.

4. Ajoutez ensuite les frites frites.

5. Placez la couche suivante de filet de poulet frit.

6. Ajoutez des épices au goût.

7. Ajoutez la choucroute.

8. Coupez le concombre mariné en fines tranches et placez-le sur le chou.

9. Roulez bien le pain pita et enveloppez-le dans du papier d'aluminium pour que la garniture ne tombe pas.

10. Servez le shawarma fini avec du poulet et des pommes de terre.

Bon appétit!