Salades au thon en conserve

Vous pouvez préparer une grande variété de salades de thon en conserve. Ce poisson est bon dans presque toutes les combinaisons : avec des légumes, du fromage, des herbes, des œufs et bien d'autres ingrédients.

Salade de thon en conserve et œuf - recette classique

La version classique d'une salade au thon en conserve peut peut-être être appelée une version à base de légumes crus, d'herbes et d'œufs - c'est un ensemble de produits qui contient tous les éléments nutritionnels importants.

1. 
   Comment réaliser une salade classique avec du thon en conserve ? Faites bouillir les œufs jusqu'à ce que le jaune soit ferme – cela prendra onze à douze minutes. Refroidissez-les, épluchez-les et coupez-les en quartiers longitudinaux bien nets.
2. 
   Nous lavons les tomates, les séchons et découpons la trace de la tige. Coupez chaque tomate en tranches fines et régulières.
3. 
   Nous vous recommandons d'utiliser la variété d'oignons rouges, car ils sont beaucoup plus doux et au goût délicat. On le pèle et on le coupe en fines rondelles translucides.
4. 
   Égouttez les câpres du liquide.
5. 
   Nous retirons également les olives de la marinade. Si nécessaire, découpez l'os.
6. 
   Disposez les feuilles de laitue lavées et séchées sur des assiettes portionnées ou un plat de service commun. Placez-y alternativement les tranches d'œuf et de tomate. Disposez dessus les morceaux de thon. Ajoutez ensuite les olives, les câpres et les oignons rouges. Arroser la salade d'huile d'olive et arroser de jus de citron. Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu. Servir la salade immédiatement après sa préparation, avant que les légumes ne perdent leur fraîcheur.

Bon appétit!

Salade simple et rapide au thon, œuf et concombre

Une excellente salade rapide et nutritive. Il s'avère satisfaisant grâce au thon et aux œufs, et également rafraîchissant grâce au concombre frais. Cette salade peut être fourrée dans du pain pita ou des crêpes - ce sera une option acceptable pour une restauration rapide saine.

Temps de cuisson : 15 mn.

Temps de cuisson : 15 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 150 gr.
• Oeufs à la coque – 3 pcs.
• Concombres – 1 pc. taille moyenne.
• Mayonnaise – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Verdure - pour la décoration.
• Processus de cuisson :

1. Faites d’abord bouillir les œufs durs et laissez-les refroidir.Épluchez et coupez en petits cubes à l'aide d'un couteau ou d'un coupe-œuf.

2. Lavez le concombre, séchez-le avec une serviette et coupez les extrémités des deux côtés. Si le légume est vieux, coupez la peau et retirez les grosses graines. Coupez le légume en petits cubes, semblables à un œuf.

3. Ouvrez la boîte de thon, égouttez le liquide et écrasez le poisson en petits morceaux avec une fourchette.

4. Placez tous les ingrédients préparés dans le saladier : œufs hachés, tranches de concombre et purée de thon. Ajoutez du poivre noir moulu pour la saveur et salez légèrement. Ajouter la mayonnaise et mélanger.

5. Placez la salade dans un saladier de service et servez. Si vous le souhaitez, la surface peut être décorée de verdure.

Bon appétit!

Comment réaliser une délicieuse salade avec du thon en conserve, de la tomate et de l'œuf ?

Une salade facile et saine que vous pouvez préparer tous les jours. Cela se fait très rapidement et profite au corps. Le thon peut être utilisé soit dans l'huile, soit dans son propre jus, selon les préférences gustatives. Vous pouvez également ajouter des légumes supplémentaires à l'ensemble de produits spécifié : olives, concombres, carottes râpées, etc.

Temps de cuisson : 15 mn.

Temps de cuisson : 15 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 150 gr.
• Oeufs à la coque – 2 pcs.
• Tomates – 3 pcs. taille moyenne.
• Poivron – 1 pc. taille moyenne.
• Mélange de salade de verdure – 75 gr.
• Huile d'olive - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Vinaigre balsamique - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le mélange de salade et séchez-le sur une serviette. Disposer au fond d'un plat de service ou en portions sur chaque assiette.

2. Lavez et séchez les tomates et les poivrons.Coupez la tige du poivron et retirez les graines. Coupez la pulpe en petits morceaux. Coupez les tomates en fines tranches.

3. Placez les tomates et les poivrons sur le « coussin » vert.

4. Faites bouillir les œufs durs à l'avance et laissez-les refroidir. Peler et couper soigneusement en tranches longitudinales. Ouvrez la boîte de thon et égouttez le liquide. Écrasez le poisson avec une fourchette.

. Nous répartissons le thon sur les tomates, puis y plaçons des tranches d'œufs durs. Saupoudrer la salade de sel et de poivre noir moulu. Arroser d'huile d'olive et arroser de vinaigre balsamique. Servir immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

Salade diététique PP au thon en conserve

Diététique ne veut pas dire insipide. Cette salade en est la preuve. Juteux, brillant, riche. Les légumes frais associés au thon et aux haricots forment une composition impeccable de vitamines et de micro-éléments sains et contiennent beaucoup de fibres et de protéines. La salade s'intégrera parfaitement dans un menu nutritionnel sain.

Temps de cuisson : 15 mn.

Temps de cuisson : 15 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 180 gr.
• Haricots en conserve – 150 gr.
• Tomates cerises – 10 pcs.
• Concombre – 1 pièce. taille moyenne.
• Olives – 10 pièces.
• Huile d'olive - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Jus de citron - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez les tomates cerises et les concombres et séchez-les. Coupez les tomates en deux parties. Coupez le concombre en fines lanières. Si les olives ont un noyau, coupez-le.

2. Ouvrez la boîte de thon et égouttez le liquide. Écrasez la chair du poisson avec une fourchette.3. Placez les haricots en conserve dans une passoire et laissez l'excès de liquide s'écouler.

4. Mélangez les moitiés de cerises, les lanières de concombre, les haricots en conserve et la purée de thon dans un saladier.Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu. Arroser d'huile d'olive au goût et arroser de jus de citron. Il est recommandé de servir cette salade immédiatement après sa préparation, lorsqu'elle est juteuse et fraîche.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour préparer une salade de thon et d'avocat

Le thon et l'avocat forment une combinaison idéale tant en termes de goût que de composition équilibrée. Nous préparons une salade basée sur cette combinaison. Pour plus de jutosité et de fraîcheur, ajoutez des concombres et une vinaigrette à base de jus de citron. Pour le piquant, nous prenons des oignons rouges marinés et des câpres. On servira traditionnellement la salade sur un « lit » d’herbes fraîches.

Temps de cuisson : 20 mn.

Temps de cuisson : 20 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 200 gr.
• Mélange de salade de légumes verts – 100 gr.
• Avocat – 1 pièce. taille moyenne.
• Concombre – 1 pièce. taille moyenne.
• Oignon rouge – ½ pc. taille moyenne.
• Câpres – 1 cuillère à soupe.
• Huile d'olive – 5 cuillères à soupe.
• Vinaigre de pomme – 2 c.
• Aneth – 1 petit bouquet.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel – une pincée.
• Citron – ½ pièce.
• Moutarde – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Rincez le citron à l'eau chaude pour augmenter la sécrétion de jus. Coupez les agrumes en deux et pressez le jus d'une moitié dans un bol. Retirez les graines.

2. Ajoutez la moutarde et l'huile d'olive au jus de citron (2 cuillères à soupe du montant total). Remuer jusqu'à consistance lisse.3. Égoutter l'excès de liquide du thon et séparer la chair en petits morceaux. Placez-les dans la vinaigrette préparée, ajoutez les câpres, remuez et laissez reposer cinq à dix minutes pour que le poisson s'imprègne du liquide aromatique.

4. Lavez le concombre et séchez-le. Si la peau est trop rugueuse, coupez-la. Coupez le légume en fins morceaux.

5.Lavez l'avocat et séchez-le. Retirez le noyau et coupez la peau. Coupez la pulpe en petites tranches.

6. Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en fines demi-anneaux. Placez-les dans un bol, versez le vinaigre de cidre et laissez mariner dix à quinze minutes en remuant de temps en temps.7. Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement avec un couteau.

8. Placer le mélange de salades vertes sur une assiette de service. Arrosez de jus de citron et versez dessus le reste de l'huile d'olive. Sel et poivre. Placer dessus le concombre haché, l'avocat et le thon dans la vinaigrette. Saupoudrer d'aneth haché. Enfin, ajoutez des demi-rondelles d’oignon rouge mariné. Servir immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

Salade étagée au thon et au maïs en conserve

Les ingrédients de cette salade se trouvent dans n'importe quel réfrigérateur. Mais, malgré la composition tout à fait simple, le plat s'avère très impressionnant. Tout le secret réside dans la formation de la collation en couches uniformes. Nous décorons la surface avec une généreuse pincée d'herbes et une tranche de citron, qui non seulement décore visuellement, mais donne également un arôme frais et épicé. Nous recommandons de servir la salade en portions pour révéler une belle coupe de l'apéritif.

Temps de cuisson : 20 mn.

Temps de cuisson : 20 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 1 boîte.
• Maïs en conserve - 1 boîte.
• Concombres frais – 2 pcs. taille moyenne.
• Oeufs – 2 pièces.
• Mayonnaise – 4 c.
• Persil – 1 bouquet.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Citron - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. Égoutter le liquide du thon et écraser la chair avec une fourchette. Placez la masse obtenue au fond d'un saladier profond en une couche uniforme.

2. Lubrifiez avec une petite quantité de mayonnaise.3. Placez le maïs dans une passoire et laissez égoutter le jus.Placez les grains sur le thon et nivelez-le.

4. Couvrir d'une fine couche de mayonnaise.

5. Lavez et séchez les concombres. Couper en petits cubes. Répartissez-les en couche uniforme sur le maïs.

6. Préparez à nouveau une fine couche de mayonnaise.7. Râpez les œufs durs sur une râpe grossière et versez la couche suivante sur les concombres. Aligner.

8. Lavez le persil et les oignons verts et séchez-les. Hachez les légumes verts préparés avec un couteau et placez la dernière couche sur les œufs. Aligner. Décorez la surface avec une fine tranche de citron. Laissez la salade finie reposer pendant une heure au réfrigérateur afin que les couches soient trempées.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de salade au thon et chou chinois

Il est préférable de préparer cette salade juste avant de la servir afin de préserver au maximum la fraîcheur du chou chinois. La préparation ne prend pas beaucoup de temps - tout ne prendra pas plus de quinze minutes. La salade est bonne comme apéritif pour le déjeuner, ainsi que pour un dîner léger. Grâce au thon et aux œufs, la satiété est garantie.

Temps de cuisson : 15 mn.

Temps de cuisson : 15 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 1 boîte.
• Chou de Pékin – 100 gr.
• Concombres frais – 2 pcs. taille moyenne.
• Oeufs – 2 pièces.
• Mayonnaise – 2 c.
• Olives – 4 pièces.
• Sauce soja – 1 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Séparez le chou chinois en feuilles, lavez et séchez. Nous avons coupé les zones épaissies. Râpez le chou le plus finement possible. Pétrissez légèrement la masse hachée avec vos mains pour libérer un peu de jus.

2. Égouttez le liquide du thon et écrasez la chair avec une fourchette. Mélangez la masse de poisson obtenue avec du poisson de Pékin haché.3. Coupez les œufs durs en petits cubes. Coupez les concombres en fines lanières. Ajoutez les œufs et les concombres à la salade.

4. Ajoutez la mayonnaise et la sauce soja et mélangez.

5. Transférez la salade finie dans un saladier et décorez la surface avec des olives.

Bon appétit!

Comment préparer une délicieuse salade avec du thon en conserve, du fromage et un œuf ?

Une salade lumineuse et juteuse avec un goût distinct de thon et de fromage. Nous disposons les ingrédients en couches pour rendre l'apéritif plus impressionnant. Pour plus de commodité, nous vous recommandons d'utiliser un cercle à pâtisserie ou un moule à charnière. Après la cuisson, veillez à laisser tremper le plat au réfrigérateur.

Temps de cuisson : 30 mn.

Temps de cuisson : 30 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve – 1 boîte.
• Oignons – 1 pièce. taille moyenne.
• Fromage à pâte dure – 170 gr.
• Oeufs à la coque – 4 pcs.
• Mayonnaise - au goût.
• Vinaigre de cidre de pomme – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les oignons. Couper en petits cubes transversaux. Placez-les dans un bol et remplissez-les de vinaigre de cidre. Laisser mariner cinq à dix minutes, après quoi nous égouttons le vinaigre et pressons l'oignon.2. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe à petits trous.

3. Coupez les œufs durs et retirez les jaunes. Râper les blancs sans jaunes sur une râpe grossière.

4. Trois jaunes sur une râpe fine séparément.5. Égoutter l'excès de liquide du thon et écraser la chair avec une fourchette.6. Placez un cercle de cuisson au fond du plat de service. Y déposer les blancs râpés et lisser. Lubrifiez avec une fine couche de mayonnaise.

7. Étalez dessus une couche de thon et une couche d'oignons.

8. Graisser à nouveau avec de la mayonnaise.

9. Placez une couche de fromage râpé et nivelez-la.10. Répétez une fine couche de mayonnaise.

11. La dernière couche est constituée de jaunes râpés. Couvrir l'anneau d'un film alimentaire et placer le plat avec la salade au réfrigérateur pendant quelques heures pour le laisser tremper.

12.Après trempage, retirez le film et l'anneau, servez la salade à table.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour préparer une salade de thon et de haricots

Si vous avez besoin de préparer rapidement une salade de thon nutritive, vous adorerez cette option. Associé aux haricots, le thon procure une satiété durable. Pour diluer le goût riche des produits protéinés, ajoutez un peu d'oignon et d'herbes. C'est une excellente option pour un dîner léger ou une « vraie » collation pendant la journée.

Temps de cuisson : 20 mn.

Temps de cuisson : 20 mn.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Thon en conserve – 1 boîte.
• Oignons – ½ pcs. taille moyenne.
• Ail – 1 gousse.
• Persil – 5 branches.
• Moutarde de Dijon – ½ c.
• Mélange de poivrons moulus - au goût.
• Huile d'olive – 3 c.
• Vinaigre de vin blanc – 1 cuillère à soupe.
• Oeufs à la coque – 1 pc.
• Tomates cerises – 2 pcs.
• Salade frisée – 6 pcs.
• Haricots en conserve – 1 boîte.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Placez les haricots sur une passoire et laissez égoutter le jus. Mettez les haricots dans un saladier. Épluchez les oignons, coupez-les en fines demi-rondelles et déposez-les sur les haricots.2. Égoutter l'excès de liquide du thon et l'écraser en petits morceaux avec une fourchette. Ajouter aux haricots et aux oignons. Hachez le persil et l'ail et placez-les dans un saladier.

3. Préparez la vinaigrette : dans un petit récipient, mélangez l'huile d'olive, la moutarde, le vinaigre de vin et un mélange de poivrons.

4. Assaisonnez la salade avec le liquide obtenu et mélangez. Ajoutez du sel au goût.

5. Disposez les feuilles de laitue frisse dans une assiette. Nous y mettons la salade de thon et de haricots préparée. Décorez le plat avec des tomates cerises coupées en deux et des œufs durs coupés en quartiers.Bon appétit!

Salade simple et rapide avec du thon en conserve et du riz

Cette salade peut remplacer le déjeuner.La composition comprend du riz, du thon, des œufs et des légumes - il s'agit d'un ensemble complet de produits permettant d'obtenir des protéines, des graisses et des glucides. Pour éviter que la salade ne devienne trop grasse, nous vous recommandons d'utiliser du thon dans son jus. La recette utilise du concombre mariné, mais vous pouvez également ajouter du concombre frais si vous le souhaitez. N'oubliez pas les légumes verts, car ils apportent à la fois un arôme frais et des vitamines supplémentaires.

Temps de cuisson : 20 mn.

Temps de cuisson : 20 mn.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Thon en conserve dans son jus – 1 boîte.
• Riz cru – 4 c.
• Concombres marinés – 2 pcs. taille moyenne.
• Oeufs – 2 pièces.
• Oignons verts – ½ bouquet.
• Aneth – ½ bouquet.
• Pois en conserve – 4 c.
• Mayonnaise – 4 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir la quantité spécifiée de riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. Placez-le dans une passoire, laissez le bouillon égoutter et refroidir complètement.

2. Égoutter l'excès de jus du thon et écraser le poisson en petits morceaux avec une fourchette.

3. Coupez les concombres marinés en petits cubes. Si beaucoup de jus sort pendant la coupe, assurez-vous de l'égoutter.

4. Coupez les œufs durs en petits morceaux.

5. Lavez les oignons verts et l'aneth, séchez-les et hachez-les avec un couteau.

6. Dans un saladier, mélanger le riz, les œufs hachés, la purée de thon, les concombres marinés hachés, les herbes hachées, les petits pois et la mayonnaise. Remuer, goûter et saler si nécessaire.

7. Servez la salade immédiatement après sa préparation.

Bon appétit!