Salade Tiffany classique

La salade Tiffany originale est une excellente solution pour une table de fête ou un dîner lumineux en famille. Traditionnellement, il est préparé à partir de viande de poulet tendre et de raisins juteux. D'autres produits sont également ajoutés : diverses noix, fruits ou fruits secs. Prenez note de 7 recettes intéressantes étape par étape.

Salade Tiffany au poulet et raisins - une recette classique

La recette classique de la salade Tiffany implique l'utilisation de poulet et de raisins. Utilisez une recette culinaire simple pour vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec un goût intéressant.

1. 
   Comment préparer la salade Tiffany au poulet et aux raisins selon la recette classique ? Faire bouillir et refroidir le filet de poulet. Ensuite, nous le divisons en fibres et le plaçons dans la première couche sur une assiette. Salez, poivrez et versez la mayonnaise.
2. 
   Saupoudrer la pièce de noix hachées.
3. 
   Épluchez la pomme et coupez-la en petits cubes. Placez-les sur les noix. Nous l'enduisons également de mayonnaise.
4. 
   La couche suivante est constituée d'œufs durs hachés. Nous les saupoudrons également de sel, de poivre et de mayonnaise.
5. 
   Vient ensuite une couche de fromage râpé et de mayonnaise.
6. 
   Décorez le dessus avec des moitiés de raisin.
7. 
   La salade Tiffany juteuse est prête. Avant de servir, il est recommandé de le mettre au réfrigérateur pour le tremper.

Salade Tiffany aux raisins et noix

Les noix ajoutent un goût particulier à la salade Tiffany lumineuse. Une telle friandise sera un excellent ajout à la table des fêtes et ne laissera personne indifférent. Préparez une collation selon une recette culinaire éprouvée.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Poulet – 300 gr.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Noix – 100 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Mayonnaise - au goût.
• Persil - au goût.
• Raisins verts – 200 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faire bouillir le poulet. Refroidissez-le et broyez-le. Étalez le produit en couche fine, salez, poivrez et enduisez de mayonnaise. Placez la deuxième couche d'œufs durs hachés avec de la mayonnaise.

Étape 2. Saupoudrer la couche de noix. Nous les nettoyons et les hachons à l'avance. Couvrir de mayonnaise.

Étape 3. Râpez le fromage à pâte dure. Disposez-le dans la couche suivante. Ajoutez à nouveau la mayonnaise.

Étape 4. Nous complétons la préparation avec des moitiés de raisins.

Étape 5. Décorez le plat avec du persil frais, mettez-le au réfrigérateur pour le tremper et servez !

Salade Tiffany avec poitrine de poulet fumée et raisins

L'une des options pour préparer une salade Tiffany lumineuse consiste à ajouter du poulet fumé et des raisins. Le plat sera nutritif et juteux. Servir dans le cadre d'un menu de fêtes.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Poitrine de poulet fumée – 400 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Noix – 100 gr.
• Raisins – 400 gr.
• Mayonnaise – 400 ml.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le magret fumé en petits cubes.

Étape 2. Faites bouillir les œufs de poule, laissez-les refroidir, épluchez-les et hachez-les.

Étape 3. Broyez les noix.

Étape 4. Nous commençons à former des couches. Couvrir chacun de mayonnaise. Ajoutez d'abord le poulet, puis les œufs et les noix. Quelques noix peuvent être laissées pour la décoration.

Étape 5. Râpez le fromage à pâte dure et placez-le sur les noix.

Étape 6. Enduisez à nouveau de mayonnaise.

Étape 7. Vous devez enrober toute la salade. Non seulement sur le dessus, mais aussi sur les côtés.

Étape 8. Coupez les raisins en deux.

Étape 9. Nous commençons à placer les raisins sur la pièce avec le côté coupé vers le bas.

Étape 10. Couvrez toute la surface de la salade.

Étape 11. Décorez le plat avec le reste des noix et des herbes. Placer au réfrigérateur pour tremper et servir.

Comment préparer la salade Tiffany aux pruneaux ?

Incroyablement nutritive et au goût brillant, la salade Tiffany est préparée avec l'ajout de pruneaux. Servez-le à la table de fête. Tous vos invités apprécieront certainement ce régal.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Pruneaux dénoyautés – 200 gr.
• Noix – 30 gr.
• Carottes coréennes – 150 gr.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Mayonnaise - au goût.
• Raisins - 1 grappe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les noix et faites-les revenir dans une poêle bien chaude.

Étape 2. Faites tremper les pruneaux dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis hachez-les. Hachez finement le poulet bouilli.

Étape 3. Râpez le fromage et les œufs de poule bouillis. Hachez les noix.

Étape 4. Nous commençons à former des couches, en enduisant chacune de mayonnaise.Ajoutez d'abord les pruneaux, puis le poulet, les carottes coréennes, les noix, le fromage et les œufs.72

Étape 5. Couvrir les couches de moitiés de raisin. Nous laissons l'apéritif froid au réfrigérateur pour le tremper, puis le servons à table.

Recette pas à pas de la salade Tiffany aux pignons de pin

Une délicieuse salade Tiffany est préparée avec l'ajout de pignons de pin. Cette collation vous ravira par ses propriétés nutritionnelles et son aspect lumineux. Une excellente solution pour un menu de fêtes !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Oeuf – 3 pièces.
• Fromage à pâte dure – 300 gr.
• Pignons de pin – 50 gr.
• Mayonnaise - au goût.
• Crème sure - au goût.
• Sel - au goût.
• Curry - au goût.
• Raisins - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez la viande de poulet en petits morceaux. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits avec du sel et de l'assaisonnement au curry. Ensuite, laissez le produit refroidir.

Étape 2. Faites bouillir les œufs de poule, épluchez-les et hachez-les.

Étape 3. Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise avec de la crème sure ou du yaourt 1:1.

Étape 4. Râpez le fromage à pâte dure.

Étape 5. Broyez les pignons de pin de la manière qui vous convient.

Étape 6. Formez la salade. Nous mettons d'abord le poulet, saupoudrons de noix, une couche d'œufs sur le poulet, du fromage haché dessus et saupoudrons à nouveau de noix. Enduisez toutes les couches de vinaigrette et placez dessus les raisins coupés en deux. Prêt!

Une recette simple et délicieuse de salade Tiffany aux amandes

Une salade incroyablement savoureuse pour votre table - "Tiffany" avec l'ajout d'amandes. Le produit deviendra un véritable point fort du plat. Faites plaisir à votre famille avec une idée culinaire lumineuse.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 1 pc.
• Fromage mi-dur – 50 gr.
• Oeuf de caille – 6 pcs.
• Raisins – 100 gr.
• Amandes – 1 cuillère à soupe.
• Noix – 1 cuillère à soupe.
• Noix de cajou – 1 cuillère à soupe.
• Feuilles de laitue – 4 pcs.
• Mayonnaise - au goût.
• Persil - facultatif.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires.

Étape 2. Faites bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau salée avec des épices au goût.

Étape 3. Refroidissez le poulet fini et hachez-le.

Étape 4. Nous commençons à former des couches. Disposez les feuilles de laitue dans une assiette. Pour poser les couches nous utiliserons un cercle à pâtisserie.

Étape 5. Ajoutez d'abord le filet de poulet. Saler, poivrer et enrober de mayonnaise.

Étape 6. Ajoutez ensuite le fromage râpé.

Étape 7. Versez à nouveau la mayonnaise. Saupoudrer de noix hachées : noix, amandes et noix de cajou.

Étape 8. Placez ici des morceaux d'œufs durs.

Étape 9. Enduisez la surface de la salade de mayonnaise et décorez avec des moitiés de raisin. Prêt!

Salade "Tiffany" à l'ananas pour la table de fête

La salade Tiffany juteuse est préparée avec l'ajout d'ananas en conserve, qui a un goût vif. Utilisez une idée culinaire pour diversifier votre menu de fêtes. Les invités seront ravis !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Oeufs – 2 pièces.
• Ananas en conserve – 4 c.
• Raisins – 200 gr.
• Ail – 2 gousses.
• Mayonnaise – 2 c.
• Crème sure – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, préparez une vinaigrette à base de crème sure, de mayonnaise, de sel, de poivre et d'ail haché.

Étape 2. Faites bouillir le filet de poulet, laissez-le refroidir et hachez-le finement.

Étape 3. Placez les morceaux de poulet sur l'assiette en première couche.

Étape 4. Napper de sauce.

Étape 5. Ajoutez ensuite les ananas hachés et versez également la vinaigrette dessus.

Étape 6. Saupoudrez la pièce de fromage râpé.

Étape 7Râper les œufs durs et mélanger avec le reste de la sauce.

Étape 8. Placez le mélange d'œufs sur la couche de fromage.

Étape 9. Décorez la friandise avec des moitiés de raisin.

Étape 10. Laissez tremper la salade et servez-la à table !