Salade de pommes et carottes

La salade de pommes et de carottes est une entrée lumineuse que tout le monde peut facilement préparer. Une gourmandise délicate et légère est servie aussi bien lors d'une journée ordinaire que lors d'événements festifs. Le processus de cuisson prend un minimum de temps. Pour les gens pressés et les amateurs de légumes, cette sélection sera tout simplement parfaite. Les adeptes d'une bonne nutrition seront également ravis.

Salade française aux pommes, carottes et fromage

La salade « française » aux pommes, carottes et fromage est une collation étonnante pour les filles qui comptent les calories et prennent soin de leur silhouette. Une collation légère ne fera pas de mal à vos côtés. Une salade juteuse et élégante ne laisse aucune lourdeur après consommation. Un autre avantage est que le snack est préparé simplement et rapidement.

1. 
   La salade de pommes et de carottes est rapide et facile à préparer. Retirez la peau de l'oignon rouge. Coupé en deux puis raboté de plumes.Placez les tranches dans un récipient et versez de l'eau bouillante dessus pour éliminer l'excès d'amertume.
2. 
   Lavez les carottes pour enlever le sable et la saleté. Retirez la peau avec une femme de ménage. À l'aide d'une râpe fine, hachez le légume racine.
3. 
   Laver et cuire les œufs durs de la catégorie C0-C1. Laisser refroidir et retirer la coque. Broyer sur une râpe moyenne.
4. 
   Râpez le parmesan sur une râpe fine.
5. 
   Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Râper sur une râpe moyenne. Pour éviter que la pomme ne noircisse, vous pouvez la saupoudrer de jus de citron.
6. 
   Égouttez l'oignon au tamis. Laisser égoutter le liquide. Placer un cercle de cuisson sur l'assiette pour monter la salade. Former la première couche d'oignons.
7. 
   Étalez la couche de pomme. Étalez un peu de mayonnaise.
8. 
   Placez les œufs râpés et imbibez-les un peu de mayonnaise.
9. 
   Ensuite, étalez la couche de carottes et recouvrez-la de mayonnaise.
10. 
    Saupoudrer de copeaux de fromage.
11. 
    Retirez délicatement l'anneau pour ne pas endommager le snack. La salade de pommes et de carottes est prête ! Décorer de brins de basilic frais. Apprécier!

Salade de pommes, carottes et chou

Une salade de pommes, de carottes et de chou s'avère incroyablement délicieuse. Les légumes juteux se marient très bien avec les pommes. Une salade saine et simple est une excellente option pour une collation ou un ajout à des plats chauds.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Chou blanc – ½ tête.
• Grosses carottes – 1 pc.
• Grosses pommes – 1 pc.
• Citron – 1 pièce.
• Huile végétale - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Retirez les feuilles inutilisables de la tête de chou. Coupez-le en deux et coupez la portion requise en lanières.

Étape 2. Lavez les carottes pour éliminer le sable et la saleté. Retirez la peau avec un épluche-légumes.Armé d'une râpe, hachez le légume racine.

Étape 3. Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Râper sur une râpe grossière.

Étape 4. Pour éviter que la pomme ne noircisse, arrosez de jus de citron ou préparez une vinaigrette à base de jus de citron. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante sur le citron et utilisez un appareil spécial. Mélanger l'huile, le jus de citron et le sel.

Étape 5. Récupérez les ingrédients broyés dans un récipient commun, versez sur la sauce préparée et mélangez en remuant. Invitez votre foyer et mangez correctement et avec plaisir ! Apprécier!

Salade de carottes, betteraves et pommes

La salade de carottes, de betteraves et de pommes est une option chic pour une collation légère ou un apéritif pour un festin de famille. Tout le monde peut préparer une salade élégante en quelques minutes. Une collation lumineuse de la catégorie des collations saines, idéale pour l'alimentation des sportifs et des amateurs de santé.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Betteraves – 1 pièce.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Huile d'olive – 4 c.
• Sel – une pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez les carottes et les betteraves pour enlever le sable. Retirez la peau avec un épluche-légumes. Choisissez des légumes racines juteux. Lavez le citron et la pomme. Retirez les gousses d'ail de la couche supérieure. J'ai de l'ail jeune.

Étape 2. Armé d'une râpe, hachez les betteraves. Placer dans un récipient.

Étape 3. Répétez les mêmes étapes avec les carottes.

Étape 4. Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Grille. Transférer sur les légumes.

Étape 5 : Ajoutez l'huile et pressez le jus de citron.

Étape 6. Broyez l'ail de quelque manière que ce soit et ajoutez-le aux ingrédients. Ajoutez du sel.

Étape 7. Mélangez en remuant. Transférer dans un bol de service.Invitez votre famille et ressentez des émotions positives grâce à une collation vitaminée ! Apprécier!

Salade de carottes, pommes et radis

La salade de carottes, pommes et radis est rapide et facile à préparer. Vous pouvez manger une collation saine sans vous limiter à un tel plaisir. La combinaison inhabituelle d'ingrédients séduira beaucoup. Une salade appétissante diluera le menu habituel. La salade se vend rapidement lors des événements de vacances. Il ne reste plus aucune lourdeur après.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Jus de citron – 2 c.
• Sucre cristallisé - au goût.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes aigres-douces – 1 pc.
• Radis vert moyen – 1 pc.
• Huile d'olive – 4 c.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Rassemblez vos ingrédients. Choisissez des légumes racines juteux.

Étape 2. Rincez le radis pour éliminer le sable et la saleté. Retirez la peau avec un épluche-légumes. Armé d'une râpe à gros mailles, hachez le légume racine. Placer dans un bol.

Étape 3. Répétez les mêmes étapes avec les carottes.

Étape 4. Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Râper sur la même râpe. Transférer sur les légumes-racines.

Étape 5. Pour éviter que la pomme ne noircisse, arrosez de jus de citron ou préparez une vinaigrette à base de jus de citron. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante sur le citron et utilisez un appareil spécial. Ajoutez du sel.

Étape 6. Arroser d'huile.

Étape 7. Mélangez en n’oubliant pas de remuer.

Étape 8. Invitez votre foyer et mangez correctement et avec plaisir ! Apprécier!

Salade "Vitamine"

La salade « Vitamine » est un apéritif de la série PP. Le plat économique plaira à beaucoup et tout le monde peut le préparer facilement. Même la personne la plus paresseuse et celle qui ne sait pas du tout cuisiner peuvent préparer une ou deux collations. Un plat appétissant et élégant agrémentera un festin festif.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 10

Ingrédients:

• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Chou blanc – 500 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Huile végétale – 3 c.
• Vinaigre 9% – 50 ml.
• Sel – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez les fourchettes à chou des feuilles impropres à la consommation. Coupez-le en deux, coupez la partie souhaitée en lanières ou utilisez une déchiqueteuse.

Étape 2. Lavez les carottes pour éliminer le sable et la saleté. Retirez la peau avec un épluche-légumes. Armé d'une râpe, hachez le légume racine.

Étape 3. Mélangez les légumes dans un bol. Sel et sucre.

Étape 4 : Mesurez le vinaigre. Verser dans un bol.

Étape 5. Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Grille. Envoyer aux légumes.

Étape 6. Assaisonner avec de l'huile végétale. Si vous le souhaitez, utilisez de l'huile non raffinée. Cela donnera à l'apéritif un arôme particulier et un zeste unique.

Étape 7. Divisez maintenant la salade en deux parties et ajoutez l'oignon haché dans une partie. L'oignon rouge ajoute un léger piquant. Certains membres de la famille ne mangent pas d’oignons.

Étape 8. Mélangez chaque partie et servez en portions pour les amateurs d'oignons et les membres de la famille qui n'en mangent pas. Invitez votre famille et vos amis à table et mangez correctement et avec plaisir ! Apprécier!

Salade de daïkon, pommes et carottes

Une salade de daikon, pomme et carottes prendra un minimum de temps. Tout le monde peut profiter de la collation en préparant le plat en quelques minutes. Une salade légère se marie bien avec les plats de viande lourds, équilibrant le repas. La bombe vitaminée sera particulièrement appréciée pendant la saison froide.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Daïkon – 1 pièce.
• Aneth – 3-4 brins.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes – 1 pièce.
• Crème sure – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Ajoutez tout ce dont vous avez besoin pour une salade saine. Choisissez des légumes racines frais.

Étape 2. Lavez le daikon pour enlever la saleté. Retirez la peau avec un épluche-légumes. Armé d'une râpe, hachez le légume racine. Transférer dans un saladier.

Étape 3. Faites la même procédure avec les carottes.

Étape 4. Lavez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère. Grille. Transférer sur les légumes-racines.

Étape 5 : Assaisonnez avec du sel et du poivre. Garnir de crème sure. Saupoudrer d'aneth prélavé et haché. L'aneth parfumé ajoutera de la fraîcheur et vous rappellera l'été. Mélangez en n’oubliant pas de remuer.

Étape 6. Invitez votre famille et vos amis à un repas et offrez-leur une collation riche en vitamines ! Apprécier!

Salade de carottes, pommes et tomates

Une salade de carottes, de pommes et de tomates s'avère très savoureuse. Les ingrédients juteux associés les uns aux autres se transformeront en un merveilleux apéritif élégant que vous n'aurez pas honte de nourrir des invités inattendus. La friandise est exécutée aussi simplement que possible, n'importe qui peut mettre en œuvre l'idée.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Tomates – 3 pcs.
• Concombres frais – 1-2 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes aigres-douces – 2 pcs.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Graines de sésame/lin - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Choisissez des aliments frais. Lavez les carottes pour éliminer toute saleté. Retirez la peau à l'aide d'un analyseur. Lavez les pommes, les concombres et les tomates.

Étape 2. Armé d'une râpe, hachez les carottes et placez-les dans un récipient.

Étape 3. Coupez les concombres en lanières et placez-les dans un bol.Si les fruits sont trop liquides, transférez-les dans une passoire et attendez que l'humidité s'écoule.

Étape 4. Évidez la pomme, retirez la peau avec une aide ménagère si vous le souhaitez. Couper en lanières et ajouter aux ingrédients de la salade.

Étape 5. Coupez les tomates en lanières. Si les légumes sont liquides, retirez d'abord le cœur. Transférer dans le conteneur.

Étape 6. Pressez le jus de citron et assaisonnez avec de l'huile végétale. Ajouter les épices et le sel. Il est préférable de presser le jus de citron du fruit lui-même. Si vous utilisez du commerce, ce sera également acceptable, mais j'aime bien fraîchement pressé.

Étape 7. Mélangez en n’oubliant pas de remuer.

Étape 8 : Garnir de graines de lin ou de sésame si désiré. Invitez votre famille à un repas et essayez une collation santé ! Bon appétit!

Salade de pommes, carottes et noix

Tout le monde peut préparer une salade avec des pommes, des carottes et des noix. Cet élégant apéritif se déguste comme collation. Et ceux qui prennent soin de leur silhouette, suivent des régimes et comptent les calories, le mangent en dessert. Fibres et graisses saines - tout est équilibré selon les besoins.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Noix – 30 gr.
• Crème sure – 100 gr.
• Carottes – 300 gr.
• Pommes – 300 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Placez les ingrédients de la salade au même endroit.

Étape 2. Lavez les carottes pour éliminer le sable et la saleté. Retirez la peau avec un épluche-légumes. Armé d'une râpe, hachez le légume racine.

Étape 3. Lavez la pomme et retirez la pelure à l'aide d'un épluche-légumes. Grille.

Étape 4. Hachez les noix pas trop finement.

Étape 5. Récupérez les ingrédients concassés, à l'exception des noix, dans un saladier, versez la crème sure et mélangez en remuant.

Étape 6. Divisez la salade en portions et saupoudrez de noix dessus.Invitez votre foyer et mangez correctement et avec plaisir ! Apprécier!

Salade de céleri aux pommes et carottes

La salade de céleri aux pommes et aux carottes est délicieuse. Tout le monde peut gérer cette collation. Le temps de cuisson sera requis au minimum. Le résultat vous captivera. Une salade lumineuse idéale pour des vacances ou un dîner régulier. Cuisinez avec plaisir. Mangez savoureux et sans nuire à votre silhouette.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Carottes – 80 gr.
• Pommes – 500 gr.
• Pousses de céleri – 700 gr.
• Crème sure – 25 gr.
• Yaourt – 25 gr.
• Menthe - facultatif.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Rassemblez vos courses. Retirez la peau des carottes lavées du sol à l'aide d'une aide ménagère. Lavez les pommes et les branches de céleri.

Étape 2. Armé d'une râpe, hachez les carottes. Coupez les branches de céleri en tranches.

Étape 3. Mélangez les légumes dans un bol commun.

Étape 4. Épluchez les pommes avec une femme de ménage. Coupez comme vous le souhaitez. Ajouter aux légumes. Pour conserver la salade fraîche plus longtemps, coupez-la moyennement. Assaisonner avec des épices, du sel et du sucre et garnir d'un mélange de yaourt et de crème sure. Mélanger en remuant.

Étape 5. Divisez la salade en portions. Garnir de menthe fraîche si désiré. Invitez votre famille et offrez-lui une salade santé ! Bon appétit!

Salade de carottes aux pommes et raisins secs

La salade de carottes aux pommes et aux raisins secs s'avère incroyablement appétissante. Une autre option pour une collation ou un dessert. En cas de restriction alimentaire, c'est une excellente option pour une gâterie savoureuse et saine. Donnez vie à une friandise juteuse.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Grosses carottes – 1 pc.
• Raisins secs – 2-3 c.
• Miel liquide – 1 cuillère à soupe.
• Grosse pomme – 1 pc.
• Jus de citron – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Retirez la peau des carottes lavées à l'aide d'une aide ménagère. Lavez la pomme. Lavez et séchez les raisins secs.

Étape 2. Râpez le légume-racine à l'aide d'une râpe. Transférer dans un saladier.

Étape 3. Épluchez la pomme à l'aide d'une femme de ménage. Grille. Ajouter aux carottes.

Étape 4. Ajouter les raisins secs lavés et séchés.

Étape 5. Préparez une vinaigrette à base de jus d'agrumes. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante sur le citron et utilisez un appareil spécial. Mélangez le jus de citron et le miel.

Étape 6. Versez la substance préparée sur la salade et mélangez en remuant. Invitez votre famille à essayer une délicieuse collation ! Bon appétit!