Salade de champignons marinés au miel

La salade de champignons au miel marinés est un apéritif délicieux et est la bienvenue sur n'importe quelle table, car ces champignons ajoutent non seulement de la saveur à l'apéritif, mais le rendent également beau. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, du simple au complexe, et pour un régal festif, ces salades sont formées en couches. Les marinés sont combinés avec des ingrédients de viande et de poisson, ainsi que des légumes crus ou bouillis. N'importe quelle vinaigrette pour salade de champignons au miel marinés convient.

Salade de champignons marinés et poulet

La salade de champignons marinés et de poulet peut être préparée rapidement et facilement à partir d'ingrédients ordinaires. Cet apéritif léger et satisfaisant complétera parfaitement les tables de tous les jours et des fêtes. Des pommes de terre bouillies, des œufs et du fromage à pâte dure sont ajoutés à la salade et elle est assaisonnée de n'importe quelle mayonnaise.

1. 
   Comment préparer une salade aux champignons marinés au miel ? Lavez les pommes de terre et faites-les bouillir dans leur veste jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Refroidissez-le ensuite, épluchez-le et coupez-le en petits cubes. Transférez immédiatement les pommes de terre hachées dans le saladier.
2. 
   Faites bouillir la cuisse de poulet dans de l'eau salée, refroidissez-la et coupez-la dans le sens du grain en petits morceaux. Placer la viande dans un saladier au-dessus des pommes de terre.
3. 
   Coupez également les œufs durs en cubes et disposez-les dans un saladier.
4. 
   Égoutter les champignons marinés dans une passoire, rincer à l'eau froide et ajouter au reste des ingrédients.
5. 
   Broyez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière directement au-dessus du saladier.
6. 
   Enfin, ajoutez du sel et de la mayonnaise à la salade selon votre goût, mélangez délicatement, laissez-la refroidir un peu au réfrigérateur et servez. La salade de champignons marinés est prête !

Des plats délicieux et réussis !

Délicieuse salade de champignons marinés au miel et jambon

La salade de champignons marinés au miel et au jambon se distingue par son bon goût et sa satiété grâce au jambon et aux pommes de terre. La recette suggère de joliment façonner la salade, et le plat deviendra alors une décoration digne de votre table de fête. N'importe quel jambon convient à la salade. Il est conseillé de faire bouillir les légumes à l'avance et de les laisser refroidir.

Temps de cuisson: 3 heures.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions: 4.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 350 g.
• Jambon – 200 g.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Oeuf – 4 pièces.
• Carottes moyennes – 2 pcs.
• Oignon violet – 1 pc.
• Mayonnaise – 200 g.
• Sel - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les œufs de poule durs et hachez-les sur une râpe grossière.

2. Épluchez les pommes de terre et les carottes bouillies et hachez-les également sur une râpe grossière.

3. Coupez le jambon en cubes ne dépassant pas 0,5 cm avec un couteau bien aiguisé.

4. Ensuite, vous pouvez former la salade.Couvrez les plats profonds d'un morceau de film alimentaire ou d'un sac en plastique. Placer le jambon haché dans la première couche en le mélangeant au préalable avec la mayonnaise.

5. Placez une couche uniforme d'œuf haché sur le jambon, ajoutez un peu de sel et appliquez une fine couche de mayonnaise.

6. Étalez ensuite les carottes râpées dans la couche suivante.

7. Placez la dernière couche de pommes de terre râpées et appliquez dessus un peu de mayonnaise. Pressez ensuite la salade avec une cuillère et mettez-la au réfrigérateur pendant 2-3 heures afin que les ingrédients soient saturés de mayonnaise et que la salade « prenne ».

8. Retournez délicatement la salade refroidie sur une belle assiette et retirez le film.

9. Placez ensuite l'oignon violet finement haché sur la salade et placez-y les champignons au miel marinés. Décorez joliment la salade avec des herbes et servez.

Bon appétit!

Une salade simple et satisfaisante avec des champignons au miel et des pommes de terre

La salade de champignons au miel et de pommes de terre marinés, malgré les ingrédients simples, s'avère savoureuse et satisfaisante. Il convient bien au déjeuner de tous les jours et à une table de carême. La satiété de la salade est déterminée par les pommes de terre, et les champignons, les concombres et les oignons complèteront le goût du plat. Nous assaisonnons la salade avec de l'huile végétale, mais vous pouvez ajouter de la moutarde et des épices fraîchement moulues au goût.

Temps de cuisson: 3 heures.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions: 4.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 200 g.
• Pommes de terre – 400 g.
• Concombres marinés ou marinés – 200 g.
• Oignon à salade – 100 g.
• Huile végétale - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, préparez tous les ingrédients de la salade selon la recette.

2. Faites bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis laissez-les refroidir rapidement.

3. Coupez les concombres en conserve en petits morceaux de forme arbitraire.

4.Épluchez l'oignon et coupez-en un quart en rondelles.

5. Épluchez les pommes de terre bouillies refroidies et coupez-les en petits cubes.

6. Placez tous les ingrédients hachés dans un saladier et ajoutez-y les champignons au miel marinés. Salez la salade à votre convenance et ajoutez un peu d'huile végétale. Mélangez ensuite soigneusement la salade et prélevez un échantillon.

7. La salade de champignons au miel marinés et de pommes de terre est prête. Vous pouvez le servir à table.

Bon appétit!

Salade de champignons au miel et haricots en conserve

Chaque femme au foyer a en stock un pot de champignons au miel marinés et de haricots en conserve et, malgré la combinaison inhabituelle, vous pouvez concocter une salade épicée et savoureuse en ajoutant de l'œuf et de l'oignon. La mayonnaise et le yaourt conviennent à la vinaigrette.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions: 4.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 250 g.
• Haricots en conserve – 250 g.
• Oeuf – 3 pièces.
• Oignon vert (plume) – 5 pcs.
• Mayonnaise – 3 c. l.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir trois œufs de poule à l'avance et laissez-les refroidir. Pelez-les ensuite et coupez-les en petits cubes.

2. Lavez les plumes d'oignon vert, séchez-les avec une serviette et hachez-les finement. Vous pouvez ajouter un peu de sel et les écraser avec une cuillère.

3. Placez les œufs et les oignons hachés dans un bol à salade profond. Ouvrez les boîtes de champignons et de haricots au miel en conserve, égouttez tout le liquide et transférez ces produits dans un saladier. Si les champignons au miel sont marinés avec des épices, retirez-les.

4. Salez ensuite la salade à votre goût et ajoutez trois cuillères à soupe de mayonnaise ou (facultatif) de yaourt nature.

5. Mélangez délicatement la salade avec une cuillère et, pour une belle présentation, déposez-la sur des feuilles de laitue.

Bon appétit!

Salade de champignons marinés au miel et carottes coréennes

Les carottes coréennes donnent à la salade aux champignons marinés au miel un goût et un piquant particuliers, que vous verrez lors de la préparation de ce plat. Les amateurs de goût épicé ajoutent de l'ail et du poivron rouge à la salade. Cette recette vous invite à préparer une salade moins épicée et à la compléter avec du poulet bouilli et du concombre frais. Les carottes à la coréenne se préparent vous-même ou vous pouvez en utiliser des toutes prêtes.

Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 350 g.
• Carottes coréennes – 200 g.
• Poulet bouilli – 400 g.
• Concombre frais – 3 pcs.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir au préalable la poitrine de poulet dans de l'eau salée et laissez-la refroidir. Ensuite, nous le séparons avec nos mains en petites fibres individuelles. Placez la viande dans un saladier et étalez-y uniformément une couche de mayonnaise.

2. Nous lavons les champignons marinés sous l'eau courante et les plaçons sur le poulet. Nous leur appliquons également une fine couche de mayonnaise.

3. Lavez les concombres frais, coupez-les en fines lanières et placez-les sur les champignons au miel. Nous les graissons également un peu avec de la mayonnaise.

4. Placez les carottes coréennes sur les concombres sans mayonnaise. Utilisez une cuillère pour compacter un peu la salade puis mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle infuse pendant 1 heure. Passé ce délai, servez une délicieuse salade avec des champignons au miel marinés et des carottes coréennes.

Bon appétit!

Salade rapide aux champignons au miel et concombres marinés

Une salade aux champignons au miel et aux concombres marinés sera une entrée simple et rapide pour tout festin, surtout lorsque vous disposez de peu de temps pour préparer des salades complexes. Les ingrédients sont prêts et il suffit de les hacher soigneusement et d'assaisonner avec de l'huile.En plus des ingrédients principaux (champignons au miel et concombres), dans cette recette, nous ajouterons du jambon, du fromage et des oignons verts à la salade. Essayez de cuisiner.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 1 pot.
• Concombres marinés – 4 pcs.
• Jambon – 250 g.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Fromage à pâte dure – 150 g.
• Huile d'olive - au goût.

Processus de cuisson :

1. Ouvrez le pot de champignons au miel marinés et égouttez la marinade dans une passoire. Transférez-les ensuite dans un saladier.

2. Coupez les concombres marinés en fines lanières avec un couteau bien aiguisé et ajoutez-les aux champignons au miel.

3. Coupez le jambon en fines lanières et placez-le dans un saladier sur les concombres.

4. Rincez les plumes d'oignon vert sous l'eau courante, séchez-les avec une serviette, hachez-les finement et transférez-les également dans un saladier.

5. Mélangez ensuite soigneusement ces ingrédients avec une cuillère.

6. Broyez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrez-le sur la salade.

7. Assaisonnez ensuite la salade avec de l'huile d'olive, remuez encore un peu, prélevez un échantillon, ajustez à votre goût et vous pouvez servir.

Bon appétit!

Salade de champignons marinés au miel et poulet fumé

Une salade à base de champignons marinés au miel et de poulet fumé a un goût inhabituel et expressif et est préparée pour la table de fête comme une bonne alternative à la traditionnelle salade Olivier. Cette salade est formée en couches et à l'aide d'un cercle de cuisson afin que les couches soient disposées uniformément et de manière compacte.

Temps de cuisson: 2 heures 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 400 g.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Poitrine de poulet fumée – 300 g.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Oeuf – 4 pièces.
• Aneth – 4 brins.
• Persil – 2 brins.
• Mayonnaise - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les pommes de terre et les œufs pour la salade à l'avance et laissez-les refroidir. Ensuite, épluchez-le et hachez-le sur une râpe grossière. Placez un cercle sur une assiette plate et placez les pommes de terre râpées dans la première couche. Saupoudrez-le de sel, de poivre noir et appliquez un fin filet de mayonnaise.

2. Placez les oignons verts finement hachés dans la 2ème couche et recouvrez-la également d'un filet de mayonnaise.

3. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le poulet fumé en petits cubes sans retirer la peau. Placez ensuite la viande sur l'oignon en une 3ème couche et recouvrez-la d'un filet de mayonnaise.

4. Placez les œufs de poule hachés en cercle dans la 4ème couche. Répartissez-les uniformément avec de la mayonnaise.

5. Saupoudrer la salade d'aneth et de persil finement hachés.

6. Placez les champignons au miel marinés sur la couche de verdure. Utilisez une cuillère pour compacter un peu la salade et vous pourrez retirer délicatement l'anneau.

7. Mettez ensuite la salade au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que toutes les couches soient saturées de mayonnaise. Passé ce délai, vous pouvez servir la salade avec des champignons au miel marinés et du poulet fumé.

Bon appétit et bonne cuisine !

Comment préparer une salade avec des champignons marinés au miel et des croûtons ?

Pour une texture croquante et un goût plus prononcé, des croûtons sont souvent ajoutés aux salades, et cela ne fait pas exception pour une salade aux champignons marinés au miel. Cette salade est préparée avec divers ingrédients : poulet, saucisses, légumes, etc. Dans cette recette, vous êtes invités à préparer cette délicieuse salade à base de haricots en conserve avec l'ajout de concombre, d'oignons verts et de fromage à pâte dure.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Champignons au miel marinés – 50 g.
• Craquelins – 1 paquet.
• Haricots en conserve – 1 boîte.
• Fromage à pâte dure – 50 g.
• Tomates – 1 pc.
• Concombre mariné – 2 pcs.
• Mayonnaise - au goût.
• Oignons verts - au goût.

Processus de cuisson :

1. Rincer les haricots en conserve, de préférence rouges, et les champignons marinés dans une passoire à l'eau froide et transférer dans un saladier.

2. Coupez deux concombres marinés en petits morceaux et placez-les dans un saladier.

3. Coupez la tomate lavée en petits morceaux de forme arbitraire et transférez-la également dans un saladier. Au lieu d'une tomate ordinaire, vous pouvez prendre quelques cerises et les couper en quartiers.

4. Hachez un morceau de fromage à pâte dure sur une râpe grossière et ajoutez-le à la salade.

5. Ajoutez ensuite les oignons verts finement hachés à la salade, la mayonnaise à votre goût et mélangez délicatement la salade avec une cuillère. Enfin, saupoudrez la salade de croûtons et servez aussitôt.

Bon appétit!