Salade de poulet, ananas et champignons

Salade de poulet, ananas et champignons

La salade de poulet, d'ananas et de champignons est une idée très lumineuse et populaire pour une entrée de vacances. La friandise vous ravira par sa jutosité, son goût intéressant et son aspect attrayant. Il peut être servi non seulement lors d'une table de gala, mais aussi dans le cadre d'un dîner de famille. Découvrez cette sélection originale de 8 recettes pas à pas.

Salade étagée au poulet, ananas et champignons

Les ananas en conserve se marient bien avec le poulet tendre et les champignons. Vous pouvez préparer une salade en couches lumineuses à partir des produits. Cet apéritif est parfait pour une table de fêtes.

Salade de poulet, ananas et champignons

Ingrédients
+8 (portions)
  • Cuisse de poulet 1 (des choses)
  • Champignons frais 300 (grammes)
  • Ananas en conserve 250 (grammes)
  • Oignons bulbes 1 (des choses)
  • Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 200 (grammes)
  • Mayonnaise 3 (cuillères à soupe)
  • Aneth ½ faisceau
  • Salade de feuilles 4 (des choses)
Pas
40 minutes.
  1. Comment faire une salade avec du poulet, de l'ananas et des champignons ? Préparons tous les ingrédients selon la liste. Lavez soigneusement les champignons et les herbes.
    Comment faire une salade avec du poulet, de l'ananas et des champignons ? Préparons tous les ingrédients selon la liste. Lavez soigneusement les champignons et les herbes.
  2. Hachez finement les champignons et les oignons épluchés.
    Hachez finement les champignons et les oignons épluchés.
  3. Laisser mijoter les oignons avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et acquièrent une légère teinte dorée.
    Laisser mijoter les oignons avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et acquièrent une légère teinte dorée.
  4. Faire bouillir la cuisse de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Faire bouillir la cuisse de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  5. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
    Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
  6. Retirez la peau du poulet refroidi. Ensuite, séparez la viande de l'os et hachez-la finement.
    Retirez la peau du poulet refroidi. Ensuite, séparez la viande de l'os et hachez-la finement.
  7. Disposez la moitié des morceaux de poulet dans une assiette et enduisez-les de mayonnaise.
    Disposez la moitié des morceaux de poulet dans une assiette et enduisez-les de mayonnaise.
  8. Placer la moitié des champignons et des oignons dans la couche suivante.
    Placer la moitié des champignons et des oignons dans la couche suivante.
  9. Nous déposons la plupart des ananas en conserve, coupés en dés.
    Nous déposons la plupart des ananas en conserve, coupés en dés.
  10. Répétez les couches. Placer le poulet et recouvrir à nouveau de mayonnaise.
    Répétez les couches. Placer le poulet et recouvrir à nouveau de mayonnaise.
  11. Ensuite, nous ajoutons des champignons et des ananas.
    Ensuite, nous ajoutons des champignons et des ananas.
  12. Enduisez la couche de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé. Nous enduisons également les bords de mayonnaise.
    Enduisez la couche de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé. Nous enduisons également les bords de mayonnaise.
  13. Saupoudrer les côtés d'aneth haché.
    Saupoudrer les côtés d'aneth haché.
  14. La salade de poulet, d'ananas et de champignons est prête ! Décorez le plat avec des feuilles de laitue et servez bien frais !
    La salade de poulet, d'ananas et de champignons est prête ! Décorez le plat avec des feuilles de laitue et servez bien frais !

Salade de poulet, ananas, champignons, fromage et oeuf

Un apéritif brillant pour votre table est une salade d'ananas, de poulet, de champignons, d'œufs et de fromage. Ce plat facile à préparer s'avère incroyablement nutritif, savoureux et juteux. Servir pour le dîner ou dans le cadre d'un menu de fêtes.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 1 pc.
  • Champignons champignons – 300 gr.
  • Ananas en conserve – 1 boîte.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Fromage à pâte dure – 200 gr.
  • Ail – 2 gousses.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Hachez l'oignon et faites-le revenir avec les champignons divisés en plusieurs parties. Faites cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. Faites bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée et divisez-la en petits morceaux. Nous faisons de même avec les œufs de poule.

3. Mélangez les produits préparés dans un bol profond et ajoutez le fromage grossièrement râpé.

4.Nous mettons également des ananas en conserve coupés en morceaux, que nous séparons d'abord du jus.

5. Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise avec les gousses d'ail écrasées. Versez la préparation sur le plat.

6. Une salade appétissante et juteuse pour votre table est prête !

Salade de poulet, champignons, ananas et noix

Une délicieuse salade pour le menu des fêtes peut être préparée à partir de poulet, d'ananas, de champignons et de noix. Ce plat vous surprendra agréablement non seulement par son goût, mais aussi par son aspect brillant. Essayez-le !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 350 gr.
  • Ananas en conserve – 1 boîte.
  • Champignons en conserve – 1 pot.
  • Noix - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites cuire le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis laissez-le refroidir, coupez-le en petits morceaux et déposez-en la moitié dans la première couche.

2. Égoutter le jus de la boîte d'ananas. Coupez le produit lui-même en petits cubes.

3. Nous vidons également l'eau des champignons. Coupez les champignons trop gros.

4. Nous commençons à former des couches. Enduire la couche de poulet de mayonnaise. Disposez dessus quelques champignons et ananas. Répétez les couches, enduisez à nouveau de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé.

5. Ensuite, saupoudrez la salade en couches de noix hachées. Pour qu'ils collent mieux, vous pouvez ajouter un peu de mayonnaise au fromage. Un apéritif lumineux pour votre table est prêt. Servir frais!

Délicieuse salade de poulet, champignons, ananas et maïs

Une salade légère, juteuse mais en même temps nutritive peut être préparée à partir de poulet, d'ananas, de champignons et de maïs. Prenez note de la recette simple étape par étape. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un goût vif.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 200 gr.
  • Champignons – 200 gr.
  • Maïs en conserve – 100 gr.
  • Ananas en conserve – 100 gr.
  • Persil – 1 bouquet.
  • Yaourt grec – 1 cuillère à soupe.
  • Moutarde de Dijon – 1 cuillère à soupe. l.
  • Curry – 1 c.
  • Sel - au goût.
  • Mayonnaise – 2 c. l.
  • Poivre noir moulu – 1 c.
  • Beurre – 30 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Décongelez complètement le filet de poulet. Lavez les champignons et les herbes sous l'eau.

2. Coupez les champignons préparés en fines tranches.

3. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle.

4. Ajoutez ici les champignons hachés. Saupoudrez-les de sel et de poivre.

5. Ajoutez la moitié de la quantité spécifiée de curry.

6. Remuez la friture et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

7. Hachez finement les légumes verts lavés avec un couteau.

8. Faites bouillir le filet de poulet à l'avance, puis laissez-le refroidir et divisez-le en petits morceaux.

9. Placer les champignons au fond d'une grande assiette.

10. Complétez-les avec des ananas coupés en petits cubes.

11. Placez le persil ici.

12. Saupoudrez les aliments de poivre noir.

13. Disposez les morceaux de poulet dessus.

14. Saupoudrer du reste du curry.

15. Versez la moutarde, le yaourt et la mayonnaise sur la préparation.

16. Égoutter soigneusement le liquide de la boîte de maïs. Nous plaçons le maïs lui-même dans un bol commun.

17. Pétrissez la friandise et laissez-la refroidir avant de servir.

18. Une appétissante salade maison est prête. Divisez-le en portions et servez !

Comment faire une salade avec du poulet, des champignons poêlés et de l'ananas ?

Une solution originale pour votre table familiale est une salade de poulet, ananas et champignons frits. Ce plat fait maison vous ravira par son aspect brillant, son incroyable goût juteux et ses propriétés nutritionnelles.Découvrez cette recette rapide étape par étape.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 1 pc.
  • Champignons – 300 gr.
  • Ananas en conserve – 1 boîte.
  • Épices - au goût.
  • Mayonnaise – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Décongelez le filet de poulet, rincez-le abondamment sous l'eau, puis coupez-le en petits cubes.

2. Faites frire les champignons bien lavés et hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. N'oubliez pas de remuer le contenu.

3. On fait de même avec la viande de poulet. Dans le processus, assurez-vous de le compléter avec des épices. Mélangez les deux ingrédients dans une assiette et laissez-les refroidir.

4. Égoutter le jus de la boîte d'ananas. Nous coupons le produit lui-même en petits cubes. Nous les envoyons à la messe générale.

5. Versez deux cuillères à soupe de mayonnaise sur les ingrédients. Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant un moment. Servir la salade lumineuse fraîche.

Recette pas à pas de salade au poulet, ananas, champignons et concombre

Une salade juteuse et légère pour votre table familiale peut être préparée à partir de plusieurs ingrédients brillants : poulet, champignons, ananas et concombre. Essayez cette recette simple et surprenez votre famille.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 350 gr.
  • Champignons en conserve – 200 gr.
  • Ananas en conserve – 200 gr.
  • Concombre frais – 1 pc.
  • Sel - au goût.
  • Mayonnaise – 3 c.
  • Verts - pour servir.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir la quantité requise de filet de poulet dans de l'eau salée. Refroidissez-le ensuite et coupez-le en petits morceaux.

2. Égouttez le jus des ananas. Coupez le produit lui-même en petits cubes.

3. On fait de même avec les champignons marinés. Pour faciliter l'évacuation de l'eau, vous pouvez utiliser un tamis.

4.Lavez soigneusement le concombre et coupez-le en fines lanières pas trop longues. Il n'est pas nécessaire de retirer la peau, coupez les extrémités si nécessaire.

5. Mélangez les ingrédients préparés dans un bol commun, assaisonnez-les de mayonnaise et remuez. Servir le plat à table avec des légumes verts.

Salade de poulet, ananas, champignons et pommes de terre

Une salade lumineuse, savoureuse et nutritive pour votre table - à base de pommes de terre, de poulet, de champignons et d'ananas. Cette gourmandise convient aussi bien à un menu de fêtes qu'à un dîner en cercle familial restreint. Essayez-le !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 150 gr.
  • Champignons champignons – 120 gr.
  • Ananas en conserve – 100 gr.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Pommes de terre – 1 pièce.
  • Fromage à pâte dure – 80 gr.
  • Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Faire bouillir immédiatement le filet de poulet et les pommes de terre et laisser refroidir, rincer soigneusement les champignons sous l'eau.

2. Coupez l'oignon et les champignons en petits cubes.

3. Épluchez les pommes de terre bouillies et râpez-les sur une râpe grossière.

4. On fait de même avec un morceau de fromage à pâte dure.

5. Coupez le filet bouilli et l'ananas en conserve en petits morceaux.

6. Faites frire les champignons et les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

7. A l'aide d'un cercle de formage, disposez les couches. Tout d'abord, mettez les pommes de terre, enduisez-les de mayonnaise, salez, poivrez et ajoutez les oignons, les champignons et les morceaux d'ananas.

8. Ensuite, placez le filet de poulet. Enrober à nouveau de mayonnaise.

9. Saupoudrer la pièce de fromage râpé.

10. Refroidissez la salade, décorez avec des herbes au goût et servez. Prêt!

Une salade simple et délicieuse avec du poulet, des ananas, des champignons et des olives

Une salade au goût vif et incroyablement nutritive peut être préparée à partir de poulet, de champignons, d'ananas et d'olives. Servez un apéritif froid pour un dîner de famille ou des vacances. Prenez note de la recette originale étape par étape à la maison.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 300 gr.
  • Champignons champignons – 300 gr.
  • Ananas en conserve – 500 gr.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Olives dénoyautées - 1 pot.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Hachez les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec des morceaux d'oignon. Faire bouillir au préalable le filet de poulet dans de l'eau salée et laisser refroidir.

2. Ensuite, coupez la viande de volaille en petits morceaux et placez-les avec les champignons dans une assiette commune.

3. Égoutter le liquide des olives. Nous divisons le produit lui-même en moitiés et l'ajoutons à la masse totale.

4. Complétez les ingrédients préparés avec des dés d'ananas.

5. Assaisonnez la friandise avec de la mayonnaise, remuez, laissez refroidir et servez. Essayez la salade juteuse et régalez vos proches !

( 10 notes, moyenne 5 depuis 5 )
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Poisson

Viande

Dessert