Salade de poulet, ananas et noix

La salade de poulet, d'ananas et de noix est une salade classique de ce type et est le plus souvent complétée par une vinaigrette à l'ail et à la mayonnaise. Quatre ingrédients, mais joliment formés en couches dans un anneau fendu et avec un goût harmonieux, peuvent constituer un plat digne pour une table de fête. Le poulet pour la salade est utilisé bouilli, fumé et même frit, et l'ananas sucré complétera la salade avec un goût piquant.

Salade de poulet, ananas, noix et fromage

Ce plat copieux et savoureux à base de blanc de poulet bouilli se prépare simplement et rapidement. L'ananas rend la salade juteuse et a un goût sucré agréable, le fromage donne de la tendresse au plat et les noix mettent mieux en valeur le goût de tous les ingrédients. La salade est assaisonnée de mayonnaise et formée en portions. La poitrine de poulet est bouillie à l'avance.

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   Comment faire une salade avec du poulet, de l'ananas et des noix ? La poitrine de poulet bouillie est coupée en petits cubes et placée dans un saladier.
2. 
   Un morceau de fromage à pâte dure est écrasé à l'aide d'une râpe grossière et placé sur les morceaux de poulet.
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   Les noix pelées sont écrasées au couteau ou au mixeur. L'ananas est coupé en mêmes morceaux que le poulet. Ces ingrédients sont transférés dans un saladier.
4. 
   Ensuite, les œufs de poule durs sont écrasés et ajoutés au saladier. La salade est légèrement salée et assaisonnée de sauce mayonnaise. Ensuite, il est mélangé avec une cuillère.
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   La salade préparée est placée dans des assiettes portionnées à l'aide de petits anneaux. Chaque portion de salade est garnie d'un peu de mayonnaise et saupoudrée de noix hachées.
6. 
   Ensuite, les rondelles sont soigneusement retirées et la salade est servie à table. Bon appétit!

Salade de poulet, noix, ananas, œuf et fromage

Le poulet bouilli à l'ananas et au fromage est considéré comme une base classique pour ce type de salades. Il est complété par d'autres ingrédients et d'autres options savoureuses sont obtenues. Nous formons la salade en couches et assaisonnons avec n'importe quelle mayonnaise. Cette salade a un goût très délicat, car elle est préparée sans épices et tous les ingrédients se marient parfaitement.

Temps de cuisson : 1 heure.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Filet de poulet – 250 gr.
• Ananas en conserve – 150 gr.
• Noix – 70 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Fromage – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Mayonnaise – 200 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Le filet de poulet est bouilli pendant 20 minutes dans de l'eau additionnée de sel. Il est ensuite retiré du bouillon et refroidi. Le filet refroidi est coupé en petits cubes et placé dans le saladier comme première couche. Un fin filet de mayonnaise est appliqué sur le filet.

Étape 2. L'ananas en conserve est coupé en cubes identiques et disposé en une couche uniforme sur le filet. Une couche de mayonnaise est appliquée sur l'ananas.

Étape 3.Un morceau de fromage à pâte dure est écrasé à l'aide d'une râpe grossière et placé dans un saladier comme troisième couche. Une fine couche de mayonnaise est appliquée sur le fromage.

Étape 4. Les œufs à la coque et en coquille sont soit finement hachés avec un couteau, soit râpés et disposés en une quatrième couche. Un filet de mayonnaise leur est appliqué.

Étape 5. Les noix pelées sont hachées avec un couteau ou coupées en morceaux avec un mixeur. Ils saupoudrent uniformément la salade. Ensuite, on laisse un peu de temps à la salade pour infuser et le plat est servi à table. Bon appétit!

Salade étagée avec filet de poulet, ananas et noix

On vous propose une merveilleuse option pour une belle et savoureuse salade pour votre repas de fête. L'ensemble des ingrédients est petit et la salade est facile à préparer, mais elle plaira aussi bien aux femmes qu'aux hommes. La salade est formée en couches à l'aide d'un cercle de cuisson fendu. Pour une version festive, la salade est agrémentée de fromage et d'un œuf à la coque.

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Filet de poulet bouilli – 350 gr.
• Ananas en conserve – 5 anneaux.
• Noix – 70 gr.
• Oeuf à la coque – 5 pcs.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Mayonnaise – 5 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Graines de grenade - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Les noix sont décortiquées et frites dans une poêle sèche pendant 2-3 minutes. Ensuite, ils sont refroidis et frottés dans les paumes pour éliminer les coques. Les noix grillées sont réduites en miettes par n'importe quelle méthode.

Étape 2. Le filet de poulet pré-bouilli est coupé en petits morceaux avec un couteau et séparé à la main en fibres individuelles.La viande de poulet râpée est saupoudrée de sel et de poivre noir et mélangée à une cuillère à soupe de mayonnaise.

Étape 3. Les rondelles d'ananas sont coupées en petits morceaux.

Étape 4. Placez un cercle de cuisson amovible sur un plat plat. Le filet de poulet râpé est placé dans la première couche.

Étape 5. Placez les morceaux d'ananas dans la deuxième couche. Un fin filet de mayonnaise leur est appliqué.

Étape 6. Les œufs de poule bouillis sont pelés, hachés sur une râpe grossière et disposés en une troisième couche. Utilisez une fourchette pour compacter les couches d'ingrédients. Un filet de mayonnaise est également appliqué sur la couche d'œufs.

Étape 7. Le fromage à pâte dure est écrasé sur une râpe grossière et saupoudré sur la salade. Le fromage n'a pas besoin d'être compacté et n'est pas lubrifié avec de la mayonnaise. Ensuite, la salade est placée au réfrigérateur pendant 2 heures pour tremper les ingrédients dans la mayonnaise.

Étape 8. Après deux heures ou avant de servir, la salade est débarrassée de l'anneau et saupoudrée uniformément de noix émiettées.

Étape 9. Ensuite, la salade est joliment décorée avec un motif composé d'une petite quantité de mayonnaise et de graines de grenade. La salade finie est servie à table. Bon appétit!

Salade de poitrine de poulet, ananas, noix, fromage et ail

Une salade réalisée à partir de ces produits simples se distingue par son goût délicat et sa facilité de préparation. Ce plat peut être servi non seulement pour des vacances, mais aussi pour une table de tous les jours. L'ail est ajouté à la mayonnaise pour un goût épicé. Le noyer est utilisé uniquement pour la décoration. La salade est formée en couches, en portions et à l'aide d'un petit anneau.

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Filet de poulet – 350 gr.
• Ananas en conserve – 200 gr.
• Noix – 50 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Ail – 1 gousse.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Mayonnaise – 5 c.
• Sel - au goût.
• Poivre fraîchement moulu - 1 chips.
• Persil – 3 brins.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir de l'eau propre dans une casserole et ajoutez-y un peu de sel. Bien rincer le filet de poulet, le placer dans l'eau bouillante et faire bouillir jusqu'à tendreté. Retirez-le ensuite du bouillon et laissez-le refroidir. Faites immédiatement bouillir les œufs de poule et refroidissez-les dans de l'eau glacée.

Étape 2. Il n'est pas nécessaire de faire bouillir autre chose, alors commencez à assembler la salade dans des assiettes portionnées et à l'aide d'un petit cercle. Coupez le filet bouilli en petits cubes et placez la première couche en anneau.

Étape 3. Dans un autre bol, mélangez cinq cuillères à soupe de mayonnaise avec une gousse d'ail émincée, du poivre fraîchement moulu et du sel. Appliquez une fine couche de mayonnaise sur les morceaux de filet.

Étape 4. Coupez également l'ananas en petits cubes et placez-les dans un anneau avec une deuxième couche en les graissant avec de la mayonnaise.

Étape 5. Déposez une couche de blanc d'œuf râpé sur les ananas.

Étape 6. Placez la quatrième couche dans un anneau, râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et appliquez dessus la sauce mayonnaise.

Étape 7. La couche supérieure de la salade sera constituée de jaunes hachés. Il n’est pas nécessaire d’appliquer de la sauce mayonnaise dessus. Coupez les noix en miettes fines et décorez-en la salade. Placez ensuite la salade formée au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures afin que les couches d'ingrédients soient saturées de mayonnaise. Passé ce délai, retirez délicatement les rondelles de la salade et servez la salade à table. Bon appétit!

Délicieuse salade de poulet, ananas, noix et maïs

Beaucoup de gens aiment la combinaison classique de viande de poulet bouillie et de la douceur de l'ananas. Une version savoureuse et piquante de ce classique consisterait à ajouter du maïs et des noix en conserve à la salade. Le poulet et l'œuf pour la salade sont bouillis à l'avance.Si le temps est limité, la salade n'est pas préparée en couches, mais tous les ingrédients sont mélangés dans un saladier commun, ce qui n'affecte pas le goût du plat.

Temps de cuisson : 1 heure.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 250 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Ananas en conserve – 1 boîte (350 gr.).
• Maïs – 1 boîte (200 gr.).
• Noix pelées – 1 poignée.
• Ail – 1 gousse.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Mayonnaise – 3 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, tous les produits sont préparés en fonction du nombre de portions. La poitrine de poulet est débarrassée des os et de la peau. Ensuite, il est bouilli dans de l’eau additionnée de sel. La viande est légèrement refroidie et coupée en travers du grain en petits cubes. Oeufs de poule durs.

Étape 2. Les œufs sont pelés et également écrasés en petits cubes.

Étape 3. Un morceau de fromage à pâte dure est râpé ou coupé en cubes avec un couteau. L'ail est écrasé à l'aide d'un moulin à ail.

Étape 4. Les noix sont broyées soit à l'aide d'un mixeur, soit au rouleau à pâtisserie dans un sachet.

Étape 5. Mettez la viande de poulet hachée, la chapelure de noix, l'ail, les morceaux de fromage et les œufs dans le saladier. Ajoutez ensuite l'ananas coupé en mêmes petits morceaux. Une boîte de maïs est versée sur la salade.

Étape 6. Ensuite, la salade est salée selon votre goût personnel et assaisonnée avec trois cuillères à soupe de mayonnaise. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés.

Étape 7. La salade préparée est immédiatement disposée dans des bols à salade en portions et servie à table. Bon appétit!

Salade de poitrine de poulet fumée, ananas et noix

Tout le monde sait que le goût du poulet fumé est très différent de celui du poulet bouilli ou cuit au four, et qu'une salade à base de celui-ci gagne en goût.La rapidité de préparation permet à l'hôtesse de préparer un plat délicieux pour l'arrivée soudaine d'invités ou simplement pour un dîner en famille. La salade est complétée par du maïs, des œufs et du fromage, mais c'est facultatif.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Poitrine de poulet fumée – 200 gr.
• Ananas – 100 gr.
• Noix – 50 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Maïs – 70 gr. (facultatif).
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. La peau est retirée de la poitrine de poulet fumée et la viande est coupée dans le sens du grain en petits cubes.

Étape 2. À l'aide d'un mixeur, broyez les noix uniquement en morceaux et non en miettes.

Étape 3. À l'aide d'une râpe grossière, broyez un morceau de fromage à pâte dure.

Étape 4. Les ananas sont retirés du pot et coupés en mêmes morceaux que la poitrine fumée.

Étape 5. Œuf dur, écrasé sur une râpe grossière ou finement haché.

Étape 6. La salade est assemblée dans un saladier, mais vous pouvez également utiliser deux bols de service. Tout d'abord, les tranches d'ananas et la poitrine fumée sont placées dans un saladier.

Étape 7. Ensuite, ils sont saupoudrés de fromage haché et de noix.

Étape 8. Ensuite, disposez les œufs râpés.

Étape 9. Habillez la salade avec une cuillère de mayonnaise. Le maïs est ajouté (facultatif) soit à la salade, soit utilisé pour la décoration. La salade est soigneusement mélangée et servie à table. Bon appétit!