Salade de crevettes et d'ananas

Cette salade étonnante deviendra un favori sur n'importe quelle table. Grâce à la combinaison unique de crevettes et d'ananas, ainsi que de fromage, de poulet, de bâtonnets de crabe, d'avocat, de grenade, etc., il s'avère inhabituel, mais très savoureux. Nous vous proposons donc 6 options pour préparer cette salade.

Salade de crevettes, ananas, fromage et œufs

Les crevettes bouillies décortiquées sont envoyées dans le saladier. Des œufs durs, de l'ananas, du fromage à pâte dure râpé et du persil y sont ajoutés. La salade est salée, assaisonnée de mayonnaise, de jus de citron, bien mélangée et servie.

1. 
   Comment faire une salade aux crevettes et à l'ananas ? Versez de l'eau dans une casserole moyenne, mettez-la sur le feu, ajoutez du sel et portez à ébullition. A ce moment, rincez soigneusement les crevettes sous l'eau courante tiède et placez-les dans l'eau bouillante. Portez à nouveau le tout à ébullition, couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire les crevettes pendant 6 à 7 minutes.S'ils sont gros, alors - 10. L'essentiel est de ne pas trop les cuire pour qu'ils ne deviennent pas caoutchouteux.
2. 
   Placez les crevettes finies dans une passoire, laissez-les refroidir légèrement, puis nettoyez-les en retirant la tête, la queue et la carapace. Ensuite, nous le mettons dans une assiette. Si les crevettes sont grosses, vous pouvez les couper en 2-3 parties.
3. 
   Mettez les œufs dans une petite casserole, remplissez-les d'eau froide, allumez le feu, portez à ébullition et laissez cuire 7 à 10 minutes. Ensuite, égouttez l'eau bouillante et versez de l'eau glacée dans la casserole avec les œufs.
4. 
   Une fois les œufs refroidis, épluchez-les et coupez-les en lanières ou en petits cubes.
5. 
   Égouttez le sirop d'une boîte d'ananas en conserve et coupez les fruits en petits cubes.
6. 
   Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière ou coupez-le en petits cubes jusqu'à 1 centimètre.
7. 
   Lavez un bouquet de persil frais sous l'eau froide, séchez-le sur du papier absorbant et hachez-le avec un couteau.
8. 
   Ajouter les œufs hachés, les ananas, le fromage râpé et le persil dans le bol à salade de crevettes. Salez et assaisonnez le tout avec de la mayonnaise et du jus de citron.
9. 
   Mélangez bien et servez la salade, après l'avoir garnie de persil frais et d'une tranche de citron. Bon appétit!

Comment faire une salade avec des crevettes, de l'ananas et du poulet ?

Le filet de poulet est frit jusqu'à ce qu'il soit cuit et finement haché. Ensuite, des œufs durs, des crevettes, du fromage à pâte dure et des ananas en conserve y sont ajoutés. Ensuite, la salade est assaisonnée de mayonnaise, bien mélangée, saupoudrée d'herbes et servie.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 5.

Ingrédients:

• Filet de poulet – 400 gr.
• Fromage à la crème – 200 gr.
• Fromage parmesan – 100 gr.
• Ananas en conserve – 1 boîte.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Mayonnaise – 1 paquet.
• Crevettes en conserve – 1 boîte.
• Persil - au goût.
• Aneth - au goût.
• Huile de tournesol - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez bien le filet de poulet sous l'eau courante, séchez-le sur une serviette en papier et coupez-le en morceaux de taille moyenne.

Étape 2. Faites chauffer la quantité requise d'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir le poulet pendant 10 minutes d'un côté. Ensuite, retournez-le et faites frire encore 10 minutes. Retirez ensuite la casserole du feu et laissez refroidir le filet.

Étape 3. Coupez le poulet frit refroidi en petits morceaux et transférez-le dans un récipient profond.

Étape 4. On peut faire bouillir les œufs de poule en même temps que le filet est frit. Placez-les dans une petite casserole, remplissez d'eau froide, allumez le feu, portez à ébullition et laissez cuire 20 à 30 minutes. Ensuite, égouttez toute l’eau et rincez les œufs sous l’eau glacée courante. Ensuite, nous les nettoyons, les hachons finement et les envoyons dans le récipient contenant le poulet.

Étape 5. Ouvrez le pot de crevettes et ajoutez-les au reste des ingrédients. Vous pouvez également acheter des crevettes fraîches ou surgelées et les faire bouillir vous-même.

Étape 6. Coupez le parmesan en petits morceaux et ajoutez-le à la salade.

Étape 7. Râpez ensuite le fromage à la crème sur une râpe grossière et placez-le dans un récipient contenant les crevettes.

Étape 8. A la fin, ouvrez un pot d'ananas, haché de préférence pour ne pas vous couper, égouttez le sirop et ajoutez des morceaux d'ananas à la salade. Remplissez-le ensuite de mayonnaise et mélangez bien le tout.

Étape 9. Saupoudrez le tout de persil frais et d'aneth et servez la salade à table en entrée ou en accompagnement. Bon appétit!

Salade de crevettes, bâtonnets de crabe et ananas

Des œufs durs hachés, des bâtonnets de crabe, des ananas en conserve, des crevettes et du fromage râpé sont envoyés dans le saladier. Ensuite, la salade est assaisonnée de mayonnaise, l'ail est ajouté, le tout est bien mélangé et servi.

Temps de cuisson: 25 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Oeufs de poule bouillis – 2 pcs.
• Bâtonnets de crabe – 200 gr.
• Ananas en conserve – 200 gr.
• Crevettes – 140 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Ail – 1 gousse.
• Mayonnaise – 2,5 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Si vous n'avez pas d'œufs précuits, placez-les dans une petite casserole, remplissez d'eau froide, mettez le feu, portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à tendreté pendant environ 10 minutes. Passez-les ensuite sous l'eau froide courante, épluchez-les, coupez-les en petits cubes et disposez-les dans un saladier.

Étape 2. Sortez les bâtonnets de crabe de l'emballage, coupez-les en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un récipient avec les œufs.

Étape 3. Ouvrez la boîte d'ananas en conserve, égouttez le sirop, coupez les fruits en cubes et ajoutez-les au reste des ingrédients.

Étape 4. Faites bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, épluchez-les de la carapace, de la tête, de la queue et placez-les dans un saladier.

Étape 5. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et ajoutez-le aux œufs, aux bâtonnets de crabe, aux crevettes et aux ananas.

Étape 6. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, ajoutez une gousse d'ail passée au presse, mélangez bien et servez en apéritif. Bon appétit!

Délicieuse salade de crevettes, ananas et chou chinois

De l'ananas en conserve, des graines de grenade, des crevettes bouillies et décortiquées, de la mayonnaise et du sel sont ajoutés au chou chinois râpé.Ensuite, tout est soigneusement mélangé, disposé sur des assiettes, décoré d'herbes fraîches et servi à table.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Chou de Pékin – 250 gr.
• Crevettes bouillies – 100 gr.
• Graines de grenade – 2 c.
• Ananas en conserve – 100 gr.
• Jus de citron – 2 c.
• Mayonnaise – 1-2 c.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Avant de commencer la cuisson, faites bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, nous les refroidissons et les débarrassons de la tête, de la queue et de la coquille.

Étape 2. Lavez soigneusement le chou chinois sous l'eau courante, séchez-le sur une serviette en papier et hachez-le finement avec un couteau. Ensuite, nous transférons le tout dans un saladier.

Étape 3. Ouvrez la boîte d'ananas en conserve, égouttez tout le sirop, coupez-le en petits morceaux et envoyez-le au chou chinois.

Étape 4. Épluchez la grenade, retirez les graines et ajoutez-les au reste des ingrédients.

Étape 5. Ensuite, nous envoyons les crevettes pelées et bouillies.

Étape 6. Assaisonnez maintenant la salade avec de la mayonnaise, ajoutez une pincée de sel, du jus de citron et mélangez bien le tout.

Étape 7. Disposez le plat fini sur des assiettes, décorez d'herbes fraîches et servez en apéritif. Bon appétit!

Salade de crevettes, ananas et avocat pour la table des fêtes

Des ananas en conserve et des crevettes pelées et bouillies sont ajoutés à l'avocat haché. Ensuite, la salade est assaisonnée de mayonnaise, bien mélangée et servie. Il s'avère que c'est une collation très savoureuse et légère avec un goût intéressant.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions – 2.

Ingrédients:

• Crevettes crues – 300 gr.
• Avocat – 1 pièce.
• Ananas en conserve – 200 gr.
• Mayonnaise – 2 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1.Placer les crevettes dans une casserole, ajouter de l'eau bouillante, allumer le feu et cuire dans l'eau salée jusqu'à tendreté. L'essentiel est de ne pas trop les cuire, sinon ils deviendront caoutchouteux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques grains de poivre pour plus de piquant.

Étape 2. Lavez soigneusement l'avocat sous l'eau courante, coupez-le en deux, retirez le noyau et récupérez la pulpe à l'aide d'une cuillère. Coupez-le en cubes de taille moyenne et placez-le dans un récipient profond.

Étape 3. Ouvrez la boîte d'ananas en conserve, égouttez le sirop, coupez-les en petits cubes et ajoutez-les à l'avocat. Nous nettoyons les crevettes bouillies et refroidies de la coquille, retirons la tête et les ajoutons au reste des ingrédients.

Étape 4. Ajoutez du sel au goût à la salade, assaisonnez-la avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout.

Étape 5. Laissez la salade refroidir un peu au réfrigérateur, puis disposez-la dans des assiettes, décorez de crevettes dessus et servez en apéritif. Bon appétit!

Délicieuse salade de crevettes, ananas et grenade

Des bâtonnets de crabe, du chou chinois râpé, des ananas en conserve et des graines de grenade sont ajoutés aux crevettes bouillies. Ensuite, la salade est salée, assaisonnée de mayonnaise, bien mélangée et servie. Il s'avère que c'est une collation très savoureuse et riche.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions – 5.

Ingrédients:

• Chou de Pékin – 0,5 pcs.
• Crevettes – 300 gr.
• Bâtonnets de crabe – 200 gr.
• Ananas en conserve – 1 boîte.
• Grenade – 1 pièce.
• Mayonnaise - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez de l'eau dans une casserole adaptée, placez-la sur le feu et portez à ébullition. Ajoutez ensuite du sel, mettez-y les crevettes et faites-les bouillir pendant trois minutes.Ensuite, nous les laissons refroidir complètement, après quoi nous les nettoyons de la coquille, de la tête et de la queue.

Étape 2. Retirez les bâtonnets de crabe des films et hachez-les très finement à l'aide d'un couteau.

Étape 3. Tout d'abord, rincez soigneusement le chou chinois sous l'eau courante, séchez-le sur une serviette en papier et coupez-le en morceaux de taille moyenne.

Étape 4. Ouvrez la boîte d'ananas en conserve, égouttez-en tout le sirop et coupez-les en petits cubes.

Étape 5. Placez les crevettes décortiquées, le chou chinois, l'ananas haché et les bâtonnets de crabe dans un saladier de taille appropriée. Ajoutez-y ensuite des graines de grenade.

Étape 6. A la fin, salez, assaisonnez le tout avec de la mayonnaise et mélangez bien.

Étape 7. Disposez la salade préparée avec les crevettes, l'ananas et la grenade sur des assiettes et servez en apéritif. Bon appétit!