Salade de poulet fumé et carottes coréennes

Salade de poulet fumé et carottes coréennes

La salade au poulet fumé et aux carottes coréennes est une salade épicée, belle et juteuse qui décorera votre table en semaine et les jours fériés. De plus, c'est un plat simple et abordable, vous apprendrez à le préparer et à le diversifier à partir de nos 10 recettes détaillées.

Une recette de salade simple et délicieuse au poulet fumé et carottes coréennes

Cette salade est un plat simple ; vous n’avez besoin d’aucune compétence culinaire particulière pour la préparer. La viande de poulet fumée se marie bien avec les carottes coréennes épicées et les concombres juteux.

Salade de poulet fumé et carottes coréennes

Ingrédients
+4 (portions)
  • Poulet fumé 120 (grammes)
  • Œuf de poule 2 (des choses)
  • Concombre 1 (des choses)
  • Carottes coréennes 80 (grammes)
  • Mayonnaise  goût
Pas
40 minutes.
  1. Comment préparer une salade avec du poulet fumé et des carottes coréennes ? Cassez la viande de poulet en fibres. Hachez les carottes coréennes si nécessaire. Transférer les carottes et la viande dans un saladier.
    Comment préparer une salade avec du poulet fumé et des carottes coréennes ? Cassez la viande de poulet en fibres. Hachez les carottes coréennes si nécessaire. Transférer les carottes et la viande dans un saladier.
  2. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans l'eau froide, les peler et les hacher finement. Ajoutez les œufs aux autres ingrédients dans le saladier.
    Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans l'eau froide, les peler et les hacher finement. Ajoutez les œufs aux autres ingrédients dans le saladier.
  3. Lavez le concombre, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en fines lanières.
    Lavez le concombre, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en fines lanières.
  4. Assaisonner la salade de mayonnaise, mélanger et servir.
    Assaisonner la salade de mayonnaise, mélanger et servir.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé, carottes coréennes et maïs

La salade a un goût et un piquant inhabituels grâce à la combinaison de deux ingrédients principaux : le poulet fumé et les carottes coréennes. L'aspect brillant de la salade stimule l'appétit et vous avez absolument envie de l'essayer.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

  • Poulet fumé – 600 gr.
  • Carottes coréennes – 250 gr.
  • Maïs en conserve – 200 gr.
  • Mayonnaise – 150 ml.
  • Crackers aromatisés au fromage – 1 paquet.
  • Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

1. Séparez la viande de poulet des os et hachez-la finement. Transférez la viande dans un saladier.

2. Égouttez le jus du maïs et ajoutez-le à la viande.

3. Si les lanières de carottes sont longues, coupez-les en plusieurs morceaux et ajoutez-les également au saladier. Lavez l'aneth et hachez-le avec un couteau.

4. Assaisonnez la salade de mayonnaise et mélangez.

5. Avant de servir la salade, ajoutez les croûtons pour qu'ils ne ramollissent pas et restent croustillants.

Bon appétit!

Délicieuse salade de poulet fumé, carottes coréennes et concombre

Une salade pour les amateurs de combinaisons culinaires classiques. Tous les ingrédients sont en parfaite harmonie les uns avec les autres et forment un bouquet chic aux saveurs équilibrées.Vous aurez besoin d'un minimum de produits : poulet fumé, carottes coréennes, concombre, œufs et mayonnaise.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Oeufs – 2 pièces.
  • Poulet fumé – 200 gr.
  • Carottes coréennes – 150 gr.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Persil - au goût.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs dans de l'eau légèrement salée, laissez-les refroidir et épluchez-les. Les œufs peuvent être râpés ou coupés en cubes.

2. Séparez la viande de poulet des os et coupez-la en fines lanières.

3. Lavez le concombre, essuyez-le avec une serviette en papier et coupez-le en fines tranches.

4. Placez les ingrédients hachés dans un bol, ajoutez le persil haché, les carottes coréennes, assaisonnez de mayonnaise et remuez. La salade est prête et peut être servie.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé, carottes coréennes, haricots et croûtons

Cette option de salade est la plus satisfaisante et la plus nutritive. La salade utilise des ingrédients prêts à l'emploi, il suffit de les hacher et de les mélanger.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Haricots en conserve – 1 boîte.
  • Carottes coréennes – 150 gr.
  • Poulet fumé – 300 gr.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Séparez la viande de poulet des os et coupez-la en petits cubes.

2. Transférez la viande hachée dans un saladier, ajoutez-y des haricots et des carottes coréennes. Si les carottes sont coupées en longues lanières, coupez-les vous-même à la taille souhaitée pour qu'elles soient faciles à manger.

3. Assaisonnez la salade de mayonnaise et mélangez. Ajoutez les croûtons juste avant de servir.

4. La salade peut être servie soit sur un plateau commun, soit en portions, garnie d'herbes fraîches.

Bon appétit!

Comment préparer une salade avec du poulet fumé, des carottes coréennes et des poivrons ?

Si vous avez envie d’une collation savoureuse, mais que vous n’avez pas beaucoup de temps, une salade équilibrée avec du poulet fumé, des carottes coréennes et des poivrons est parfaite. Il s'avère juteux et nutritif,

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

Poulet fumé – 200 gr.

Poivron doux – 1 pc.

Carottes coréennes – 150 gr.

Fromage – 100 gr.

Mayonnaise – 1-1,5 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Lavez le poivron, retirez les graines et coupez-le en fines lanières, placez-le dans un bol.

2. Coupez de longues lanières de carottes coréennes et ajoutez-les au poivron.

3. Divisez la viande de poulet en fibres. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Ajoutez ces ingrédients dans le bol à salade.

4. Assaisonnez la salade de mayonnaise et mélangez. Étant donné que le poulet et les carottes coréennes ont déjà un goût vif, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel à la salade.

Bon appétit!

Recette pas à pas de salade au poulet fumé, carottes coréennes et champignons

Une autre combinaison très savoureuse et harmonieuse d'ingrédients de la salade. Avec les champignons, le goût du poulet et des carottes coréennes pétillera d'une nouvelle manière. Pour servir cette salade lors d'une occasion festive, disposez-la en couches et décorez d'herbes. Il a l'air impressionnant et a bon goût lorsque vous l'essayez.

Temps de cuisson: 50 minutes.

Temps de cuisson: 50 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Cuisse de poulet fumée – 1 pc.
  • Champignons – 300 gr.
  • Carottes coréennes – 200 gr.
  • Oignon – 1 pièce.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Mayonnaise - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Retirez la peau de la cuisse fumée, séparez la viande des os et coupez-la en cubes.

2.Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Lavez et séchez les champignons sur du papier absorbant, coupés en cubes ou en tranches. Versez l'huile végétale dans une poêle chauffée, ajoutez l'oignon, faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélangez la moitié de l'oignon avec la viande de poulet. Ajoutez les champignons à la seconde moitié de l'oignon et continuez à frire jusqu'à ce que les champignons soient prêts, à la fin ajoutez du sel et assaisonnez au goût.

3. Vous pouvez maintenant commencer à assembler la salade. Placer le moule sur un plat plat, disposer la première couche de poulet et d'oignons, compacter et ajouter un peu de mayonnaise.

4. Ajoutez un peu de mayonnaise aux champignons et oignons frits, mélangez et faites une deuxième couche à partir de cette masse, lissez-la.

5. Égouttez d'abord le jus des carottes coréennes et placez-le dans la dernière couche. Retirez délicatement le formulaire et la salade est prête.

Bon appétit!

Une salade simple et délicieuse avec du poulet fumé, des carottes coréennes et du fromage

A la veille des vacances, lors du choix d'un menu pour la table, la préférence est toujours donnée uniquement aux meilleures recettes. Outre le fait qu'une salade à base de poulet fumé, de carottes coréennes et de fromage est très savoureuse, ses ingrédients ne nécessitent pas de prétraitement, ce qui permet de gagner beaucoup de temps.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Fromage – 100 gr.
  • Poulet fumé – 300 gr.
  • Carottes coréennes – 100 gr.
  • Tomates – 200 gr.
  • Sel - au goût.
  • Verts - au goût.
  • Mayonnaise – 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Coupez la viande de poulet fumée en petits cubes.

2. Le fromage fumé est le meilleur pour la salade, il rehaussera le goût du poulet. Si vous n’en avez pas, n’importe quel fromage à pâte dure à odeur neutre fera l’affaire. Râpez le fromage sur une râpe grossière.

3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes.

4.Hachez de longues lanières de carottes coréennes.

5. Mélangez tous les ingrédients concassés dans un saladier, assaisonnez de mayonnaise. Avant de servir, garnir la salade d'herbes hachées.

Bon appétit!

Salade copieuse au poulet fumé, carottes coréennes et œuf

Les salades contenant de la viande sont copieuses et peuvent même être servies comme deuxième plat pour le déjeuner ou le dîner. Et la salade au poulet fumé ne laissera certainement personne indifférent, elle a des nuances gustatives et olfactives très subtiles qui raviront vos papilles.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Poulet fumé – 150 gr.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Carottes coréennes – 50 gr.
  • Oignon vert – 5 gr.
  • Fromage – 50 gr.
  • Oeufs de poule – 2 pcs.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, pelez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Râpez également le fromage.

2. Séparez la viande de poulet fumée des os et coupez-la en cubes. Si nécessaire, coupez également les carottes coréennes en petits morceaux.

3. Lavez les oignons verts et les tomates et séchez-les avec du papier absorbant. Hachez finement ces ingrédients.

4. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, ajoutez du sel et du poivre moulu au goût, remuez. La salade peut être servie immédiatement après sa préparation.

Bon appétit!

Salade de poulet fumé, carottes coréennes et tomates

La salade est un plat polyvalent qui peut être servi en entrée, en accompagnement ou en plat principal. Et la salade au poulet fumé et aux carottes coréennes n'est pas seulement bonne parce que même sans ajouter d'épices, elle s'avère toujours épicée et piquante. Grâce à sa variabilité, vous pouvez toujours choisir une recette adaptée à votre occasion et à vos souhaits.Lorsque vous souhaitez un plat plus juteux, vous pouvez ajouter des tomates mûres.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Poulet fumé – 150 gr.
  • Carottes coréennes – 100 gr.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Oeufs – 3 pièces.
  • Fromage – 80 gr.
  • Ail – 1 dent.
  • Mayonnaise – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs et couvrez-les d’eau froide. Une fois les œufs refroidis, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.

2. Séparez la viande de la peau et des os, coupée en petits morceaux.

3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes.

4. Râpez le fromage sur une râpe fine. Épluchez l'ail, passez-le au presse et mélangez-le avec la mayonnaise.

5. Mélanger la viande, les carottes coréennes, le fromage, les œufs et les tomates dans un bol, assaisonner avec le mélange mayonnaise-ail. La salade peut être servie immédiatement après sa préparation.

Bon appétit!

Salade originale au poulet fumé, carottes coréennes et chips

Une salade de frites originale et savoureuse qui pourra être utilisée pour décorer la table à l'occasion d'une fête de famille. Contrairement aux autres plats des fêtes, il se prépare très rapidement et simplement, et son apparence est mémorable.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Poulet fumé – 150 gr.
  • Maïs en conserve – 150 gr.
  • Carottes coréennes – 100 gr.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Chips – 80 gr.

Processus de cuisson :

1. Séparez la viande de poulet fumée des os et coupez-la en cubes, placez la première couche dans un saladier.

2. Ensuite, faites une couche de carottes coréennes, coupez-les d'abord plus finement. Versez dessus une couche de mayonnaise.

3. Égoutter le jus du maïs en conserve et le déposer sur les carottes, pas besoin de le graisser avec de la mayonnaise.

4. Faites bouillir l'œuf dur, retirez la coquille, râpez-le sur une râpe grossière.Placez la couche suivante d'œuf râpé et badigeonnez-la de mayonnaise.

5. Laissez quelques chips entières, coupez le reste en miettes. Saupoudrez les chips écrasées sur la salade et collez les chips entières dans la salade. Servir le plat immédiatement après la cuisson.

Bon appétit!

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