Salade de saumon rose en conserve

Salade de saumon rose en conserve

Les salades de saumon rose sont préparées assez rapidement et s'avèrent très savoureuses et satisfaisantes. L'ingrédient peut être combiné avec la plupart des produits de notre réfrigérateur, la préparation du plat ne sera donc pas difficile. La structure des salades est très délicate, idéale pour servir sur une table de fête.

Salade de saumon rose en conserve, riz et œuf

Préparons une salade de saumon rose en couches, qui a non seulement un aspect chic, mais aussi un excellent goût. Les ingrédients se combinent parfaitement les uns avec les autres, remplissant le plat de nouvelles nuances.

Salade de saumon rose en conserve

Ingrédients
+6 (portions)
  • Saumon rose en conserve 240 (grammes)
  • riz blanc 1 (lunettes)
  • Œuf de poule 4 (des choses)
  • Oignons bulbes 1 (des choses)
  • Carotte 1 (des choses)
  • Mayonnaise 340 (grammes)
  • Sauce soja 3 (cuillères à soupe)
  • Huile végétale 3 (cuillères à soupe)
  • Concombres marinés 3 (des choses)
  • Œillet 1 (des choses)
Pas
100 minutes.
  1. Comment préparer rapidement et savoureuse une salade de saumon rose en conserve ? Rincer le riz à l'eau courante plusieurs fois et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Faire bouillir les œufs et les carottes pelées séparément les uns des autres. Nous retirons la pelure de l'oignon.
    Comment préparer rapidement et savoureuse une salade de saumon rose en conserve ? Rincer le riz à l'eau courante plusieurs fois et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre.Faire bouillir les œufs et les carottes pelées séparément les uns des autres. Nous retirons la pelure de l'oignon.
  2. Placez le riz bouilli dans un bol profond.Versez-y trois cuillères à soupe de sauce soja.
    Placez le riz bouilli dans un bol profond. Versez-y trois cuillères à soupe de sauce soja.
  3. Coupez l'oignon en quatre parties. Coupez ensuite les quartiers en fins cubes. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle puis faites-y revenir l'oignon.
    Coupez l'oignon en quatre parties. Coupez ensuite les quartiers en fins cubes. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle puis faites-y revenir l'oignon.
  4. Refroidissez les carottes bouillies puis râpez-les sur une râpe grossière.
    Refroidissez les carottes bouillies puis râpez-les sur une râpe grossière.
  5. Nous épluchons les œufs et plaçons les blancs et les jaunes dans des récipients séparés.
    Nous épluchons les œufs et plaçons les blancs et les jaunes dans des récipients séparés.
  6. Ouvrez le pot de poisson et placez l'ingrédient dans n'importe quelle assiette creuse à fond rond, plat ou ovale. Écrasez le saumon rose à la fourchette en formant une couche en forme de poisson.
    Ouvrez le pot de poisson et placez l'ingrédient dans n'importe quelle assiette creuse à fond rond, plat ou ovale. Écrasez le saumon rose à la fourchette en formant une couche en forme de poisson.
  7. La couche suivante de salade est du riz avec de la sauce soja. Étalez-le sur le saumon rose à l'aide d'une cuillère, puis parfumez-le de mayonnaise. Disposez les oignons, les carottes et enduisez généreusement la couche de carottes et les côtés de la salade de mayonnaise.
    La couche suivante de salade est du riz avec de la sauce soja. Étalez-le sur le saumon rose à l'aide d'une cuillère, puis parfumez-le de mayonnaise. Disposez les oignons, les carottes et enduisez généreusement la couche de carottes et les côtés de la salade de mayonnaise.
  8. Râpez les jaunes sur une râpe fine et décorez la salade comme indiqué sur la photo. Nous utilisons la moitié du jaune comme œil du poisson.
    Râpez les jaunes sur une râpe fine et décorez la salade comme indiqué sur la photo. Nous utilisons la moitié du jaune comme « œil » du poisson.
  9. On coupe les blancs en demi-cercles, à partir desquels on forme des écailles. Utilisez quelques tranches de carottes pour faire une bouche de poisson. Coupez les concombres en lanières et représentez les nageoires et la queue. Pour faire la pupille, utilisez des clous de girofle.
    On coupe les blancs en demi-cercles, à partir desquels on forme des écailles. Utilisez quelques tranches de carottes pour faire une bouche de poisson. Coupez les concombres en lanières et représentez les nageoires et la queue. Pour faire la pupille, utilisez des clous de girofle.

Bon appétit!

Comment préparer une salade avec du saumon rose en conserve et des pommes de terre ?

Nous vous suggérons de préparer une salade de saumon rose avec l'ajout de pommes de terre, œufs, carottes, oignons et mayonnaise. Nous allons disposer les ingrédients en couches, puis les laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour les laisser infuser.

Temps de cuisson – 4 heures 20 minutes.

Temps de cuisson – 25 minutes.

Nombre de portions – 3-4.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 250 gr.
  • Pommes de terre – 4 pcs.
  • Oeufs – 4 pièces.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignon – ½ pc.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir les pommes de terre, les carottes et les œufs lavés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Une fois les ingrédients refroidis, épluchez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Ouvrez le bocal de poisson et placez-le dans un bol profond ou un saladier. Pétrir à la fourchette et répartir au fond du récipient.

Étape 2. Lubrifiez la couche de poisson avec de la mayonnaise. Frottez les blancs sur le côté de la râpe où se trouvent les petits trous. Nous essayons de répartir la masse uniformément avec la couche suivante. Lubrifiez les blancs avec de la mayonnaise et ajoutez un peu de sel.

Étape 3. Retirez la peau des pommes de terre et râpez-les sur une râpe grossière. Nous formons une couche. Nappez-le de sauce et de sel. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Étalez la couche d'oignon et ajoutez du sel.

Étape 4. Prenez les carottes et épluchez-les. Nous en formons la couche suivante : râpez les carottes sur une râpe grossière. Lubrifiez la couche de carottes avec de la mayonnaise et du sel.

Étape 5. Râpez maintenant les jaunes sur une râpe fine et placez-les sur les carottes. Ils n'ont pas besoin d'être graissés avec de la mayonnaise et salés, ils servent à décorer la salade. Nous mettons le saladier avec le plat fini au réfrigérateur. Laissez infuser 3 à 4 heures et servez-le froid.

Bon appétit!

Délicieuse salade de saumon rose en conserve et pomme

En combinaison avec des pommes, la salade de poisson s'avère très tendre, juteuse et savoureuse. Le plat n'est pas sans rappeler la célèbre salade de Mimosa et est préparé à partir des ingrédients les plus simples.

Temps de cuisson – 3 heures.

Temps de cuisson – 1 heure.

Nombre de portions – 4-5.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 1 boîte.
  • Oeufs – 2 pièces.
  • Pommes de terre – 2 pcs.
  • Pomme – 2 pièces.
  • Oignon – 1 pièce.
  • Mayonnaise – 100 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement l'oignon épluché et placez-le dans un récipient profond résistant à la chaleur.Portez l'eau à ébullition et versez de l'eau bouillante sur l'oignon. Laisser agir 10 à 15 minutes.

Étape 2. Faites bouillir les pommes de terre à l'avance. Une fois refroidi, retirez la peau et râpez-la sur une râpe grossière dans un récipient séparé. Lubrifiez la couche de pommes de terre avec de la mayonnaise.

Étape 3. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et épluchez-les. Râpez-le sur une râpe grossière et placez-le dans la couche suivante - sur les pommes de terre. Lubrifiez les œufs avec de la mayonnaise.

Étape 4. Égouttez l'eau qui a été versée dans les oignons dans l'évier. Nous l'étalons avec la couche suivante et le graissons avec de la mayonnaise. Nous lavons les pommes et coupons la peau, en retirant les graines des fruits. Râpez-les sur une râpe grossière et placez-les dans la couche suivante.

Étape 5. Débouchez le pot de saumon rose, égouttez le liquide et placez le poisson dans un récipient séparé. Écrasez le saumon rose avec une fourchette puis placez-le sur la couche de pommes en l'étalant uniformément avec une cuillère. Versez la mayonnaise sur la salade et mettez-la au réfrigérateur pendant quelques heures.

Bon appétit!

Recette pas à pas de salade au saumon rose en conserve et maïs

Cette salade facile à préparer convient à une table de fête et à un copieux dîner de famille. L'ensemble des ingrédients du plat est extrêmement simple : saumon rose, maïs, concombres, œufs et mayonnaise.

Temps de cuisson – 30 minutes.

Temps de cuisson – 20 minutes.

Nombre de portions – 3-4.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 250 gr.
  • Concombre frais – 250 gr.
  • Maïs en conserve – 1 b.
  • Oeufs – 3 pièces.
  • Mayonnaise - au goût.
  • Sel (facultatif.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez les œufs dans une casserole et remplissez-les d'eau froide. Faire bouillir sur la cuisinière jusqu'à tendreté, verser l'eau bouillante dans l'évier et verser à nouveau de l'eau froide sur les œufs pour qu'ils refroidissent. Nous nettoyons l'ingrédient de la coquille. Couper en petits cubes.

Étape 2. Rincez les concombres frais à l'eau courante.Essuyez-les avec un torchon et coupez-les en cubes de la même taille que les œufs.

Étape 3. Débouchez le pot de saumon rose. Égoutter l'excès de liquide et placer le poisson dans un récipient séparé. Écrasez le saumon rose à la fourchette. Ajouter le concombre et les œufs au poisson.

Étape 4. Ouvrez une boîte de maïs en conserve. Versez le jus dans l'évier et ajoutez l'ingrédient au reste des ingrédients.

Étape 5. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sel à la salade puis assaisonnez-la avec de la mayonnaise. Mélangez les ingrédients et servez le bol de salade à table.

Bon appétit!

Salade de saumon rose, fromage et oeuf sur la table de fête

Tous les produits de la salade se marient bien. Le plat deviendra la décoration principale de la table des fêtes et le régal préféré de votre famille. 20 minutes après le début de la préparation, la salade peut être servie.

Temps de cuisson – 2 heures 30 minutes.

Temps de cuisson – 20 minutes.

Nombre de portions – 4-6.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 1 b.
  • Oeufs – 3 pièces.
  • Fromage – 160 gr.
  • Mayonnaise aux olives – 5 c.
  • Poivre noir moulu - sur la pointe d'un couteau.
  • Persil - 3-4 branches.
  • Aneth – 3-4 branches.
  • Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Ouvrez le pot de saumon rose et égouttez l'excès de liquide dans l'évier. Prenez n'importe quel bol ou saladier, placez le poisson au fond du récipient et écrasez-le avec une fourchette.

Étape 2. L'étape suivante consiste à préparer les œufs. Mettez-les d’abord dans une casserole, puis remplissez-les d’eau froide. Lorsque l'eau bout, faites bouillir les œufs pendant une dizaine de minutes. Égoutter l'eau bouillante et refroidir les œufs avec un jet d'eau froide. Nous les épluchons et séparons les jaunes des blancs. On râpe les blancs sur une râpe grossière, et les jaunes sur une râpe fine (ou on les écrase à la fourchette).

Étape 3. Broyez un morceau de fromage sur une râpe grossière.Placer les blancs râpés dans un récipient à part, saler et assaisonner de sauce. Mélangez le mélange et étalez-le en couche uniforme sur le saumon rose.

Étape 4. Mélangez le fromage râpé avec du sel, du poivre noir et de la mayonnaise. Nous formons la couche suivante de salade à partir de la masse. Nous répétons la procédure avec les jaunes comme avec les blancs.

Étape 5. Le persil et l'aneth doivent être lavés à l'eau courante et essuyés. Coupez les légumes verts avec un couteau bien aiguisé et décorez la salade. Placer le plat au réfrigérateur pour le laisser tremper (pendant 2 heures).

Bon appétit!

Salade mimosa classique au saumon rose en conserve

Pour préparer la salade, les œufs faits maison aux jaunes riches sont les mieux adaptés. Nous ne ferons pas cuire l'ingrédient pendant longtemps afin qu'il ne devienne pas caoutchouteux. Les carottes doivent être fraîches : elles devront être cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Temps de cuisson – 3 heures.

Temps de cuisson – 1 heure.

Nombre de portions – 4.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 1 b.
  • Pommes de terre – 3 pcs.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oeufs – 3 pièces.
  • Oignon – 1 pièce.
  • Mayonnaise – 200 gr.
  • Oignon vert – 1 branche.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Choisissez des pommes de terre pas trop grosses pour préparer la salade. Nous lavons les tubercules à l'eau courante et les faisons bouillir avec la peau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Une fois les pommes de terre refroidies, retirez les peaux.

Étape 2. Avant de faire bouillir les carottes, elles doivent être pelées. Le processus lui-même prendra environ dix minutes : le légume-racine doit devenir mou.

Étape 3. Placez les œufs dans une casserole et remplissez d'eau froide. Faites-les bouillir après avoir bouilli pendant environ 8 à 10 minutes. Versez ensuite l'eau bouillante dans l'évier et refroidissez les œufs avec de l'eau froide pour faciliter l'élimination des coquilles.

Étape 4. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Remplissez-le d'eau bouillante.Après quelques minutes, nous nous débarrassons de l'eau et laissons l'excès de liquide s'écouler, puis remplissons l'oignon d'eau froide.

Étape 5. Débouchez le bocal de saumon rose, égouttez le liquide dans l'évier et déposez le poisson au fond d'une assiette adaptée. Pétrir à la fourchette et graisser la couche de poisson avec de la mayonnaise. Placer l'oignon sur la couche de mayonnaise.

Étape 6. Râpez les pommes de terre pelées sur une râpe moyenne et disposez la couche suivante de salade. Versez-le avec quelques cuillères à soupe de mayonnaise. Répartissez la sauce sur toute la surface des pommes de terre.

Étape 7. La couche suivante est composée de carottes grossièrement râpées. Placez-le sur les pommes de terre avec de la mayonnaise et graissez également avec la sauce. Divisez les œufs durs en jaunes et en blancs.

Étape 8. Hachez les blancs à l'aide d'un couteau ou d'une râpe. Nous en formons la couche suivante de salade et la graissons avec de la mayonnaise. Râpez les jaunes sur une râpe fine directement sur la couche de mayonnaise. Salez la couche si vous le souhaitez.

Étape 9. Lavez les oignons verts et séchez-les avec une serviette. Hachez finement les légumes verts et décorez la salade avec. Placez le plat au réfrigérateur pendant quelques heures.

Bon appétit!

Salade de saumon rose en conserve et concombres marinés

Afin de former de belles portions de salade, vous pouvez utiliser des moules spéciaux ronds ou de toute autre forme ; des bols ou des bols sont également idéaux.

Temps de cuisson – 3 heures.

Temps de cuisson – 1 heure.

Nombre de portions – 3-4.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 1 b.
  • Pommes de terre – 2 pcs.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignon – 1 pièce.
  • Oeufs – 3 pièces.
  • Concombres marinés – 2 pcs.
  • Fromage – 50 gr.
  • Mayonnaise – 2-3 c.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Les pommes de terre pour préparer la salade doivent être bouillies à l'avance. L'eau de cuisson doit être légèrement salée.Laissez ensuite refroidir les tubercules mous finis pendant un moment. Épluchez les pommes de terre et râpez-les sur une râpe à gros trous. Placez une couche de pommes de terre au fond du bol et graissez-la avec de la mayonnaise.

Étape 2. Débouchez le bocal de poisson, retirez l'excédent de liquide et sortez le saumon rose. Transférez-le dans un petit récipient vide, retirez les graines et écrasez-le avec une fourchette. Placez la couche de poisson sur les pommes de terre.

Étape 3. La couche suivante est composée d'oignons pelés et hachés. Lubrifiez la couche avec de la mayonnaise. Coupez une fine couche de peau de concombre. Coupez l'ingrédient en petits cubes et pressez-le légèrement pour éliminer le jus. Placer les concombres sur la couche d'oignons et les enrober de mayonnaise.

Étape 4. Placez les œufs dans une casserole, remplissez d'eau froide et faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Une fois le produit refroidi, épluchez-le et râpez-le sur une râpe grossière. Disposez les œufs dans un saladier, salez-les, poivrez-les puis badigeonnez-les de sauce.

Étape 5. Faites bouillir les carottes lavées jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez refroidir et retirez la peau avec un couteau. Nous râpons l'ingrédient sur une râpe grossière et en formons la couche suivante de salade. Saupoudrer la couche de mayonnaise.

Étape 6. Râpez le fromage sur une râpe grossière. De là, nous formons la dernière couche de salade, que nous ne graisserons pas avec de la mayonnaise. Placez le plat au réfrigérateur. Après quelques heures, servez la salade à table, décorez-la à votre guise avec des herbes fraîches hachées.

Bon appétit!

Comment préparer une délicieuse salade au saumon rose et petits pois verts ?

Essayez une salade délicieuse et satisfaisante de saumon rose et de pois verts. La préparation du plat ne prend pas beaucoup de temps : l'essentiel est de faire bouillir le riz et les œufs à l'avance.

Temps de cuisson – 1 heure.

Temps de cuisson – 30 minutes.

Nombre de portions – 4-5.

Ingrédients:

  • Saumon rose en conserve – 1 b.
  • Pois verts en conserve – 100 gr.
  • Riz bouilli – 3 c.
  • Oeufs à la coque – 2 pcs.
  • Oignon vert - 2 plumes.
  • Aneth – 1 bouquet.
  • Mayonnaise ou crème sure - pour la vinaigrette.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez les œufs de poule dans une casserole et remplissez-les d'eau froide. Placez le récipient sur la cuisinière. Une fois le liquide bouilli, continuez à cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits pendant une dizaine de minutes. Ensuite, vous devrez verser de l'eau chaude dans l'évier et verser de l'eau froide sur les œufs pour qu'ils refroidissent (après cette procédure, il sera plus facile de retirer les coquilles).

Étape 2. Versez le riz dans un récipient profond séparé et rincez à l'eau courante tiède, en égouttant constamment l'eau jusqu'à ce qu'elle devienne claire. Mettez ensuite le riz dans une casserole et ajoutez de l'eau. Faites-le cuire sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 3. Pendant que le riz refroidit, préparons le reste des ingrédients. Débouchez le bocal de saumon rose, égouttez l'excédent de liquide et placez le poisson dans un bol adapté à la salade. Pétrissez-le avec une fourchette.

Étape 4. Ajoutez du riz bouilli au poisson. Hachez finement les œufs durs et ajoutez-les également à la salade. Lavez les oignons verts et l'aneth. Secouez les légumes verts et hachez-les finement, puis envoyez-les à la nourriture. Ouvrez une boîte de petits pois, versez le jus dans l'évier et ajoutez l'ingrédient à la salade.

Étape 5. Salez le plat au goût. Assaisonnez-le avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Mélangez la salade avec une cuillère et servez.

Bon appétit!

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