Salade au funchose

Envie d'une gourmandise originale et salée, ainsi que de diversifier votre menu habituel ? Essayez des salades délicieuses et faciles à préparer à base de fines nouilles de riz - funchose. Les ménages et les invités apprécieront certainement cette collation à la coréenne. Prenez note de 10 recettes culinaires lumineuses avec des descriptions étape par étape.

Salade Funchose au poulet, légumes et sauce soja

Une salade coréenne appétissante n'est pas du tout difficile à préparer à la maison. Surprenez vos proches ou vos invités avec une idée culinaire lumineuse. L'apéritif chaud est composé de nouilles de riz, de poulet et de légumes.

1. 
   Comment préparer une salade au funchose à la maison ? Hachez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
2. 
   Nous lavons le filet de poulet et le séparons en fines lanières.
3. 
   Placez les morceaux de poulet sur l'oignon et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
4. 
   Ajoutez ensuite du sel, du poivre et de la sauce soja. Laisser mijoter le contenu pendant environ 5 minutes supplémentaires.
5. 
   Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant 5 minutes. Après cela, placez le produit dans une passoire et rincez à l'eau froide.
6. 
   Mélangez le poulet avec le funchose dans un bol profond. Nous y ajoutons des concombres coupés en fines lanières.
7. 
   Nous hachons également finement les poivrons et les carottes. Nous envoyons les produits à la masse générale.
8. 
   Mélangez délicatement tous les ingrédients et ajustez le sel au goût.
9. 
   La salade maison de funchose, poulet et légumes est prête. Vous pouvez le servir à table !

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Salade funchose épicée en coréen

Épicée et au goût vif, la salade funchose à la coréenne deviendra une entrée originale pour votre table. Cette gourmandise facile à préparer peut être servie seule ou en association avec des plats chauds.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 150 gr.
• Poivron – 2 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Oignons – 2 pcs.
• Concombre – 2 pièces.
• Ail – 3 gousses.
• Verts - au goût.
• Épices - au goût.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Sauce soja – 1,5 cuillère à soupe.
• Vinaigre de table – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant 10 minutes. Après cela, le produit doit être placé dans une passoire et, si nécessaire, coupé avec des ciseaux.

2. Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3. Coupez les carottes, les poivrons et les concombres en fines lanières. Hachez les herbes fraîches.

4. Dans un bol profond, mélanger les légumes avec le funchose, les oignons frits et l'ail.

5. Versez les ingrédients avec la sauce soja et le vinaigre, saupoudrez d'épices et remuez bien.Placer la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.

6. Une appétissante salade coréenne à base de funchose est prête. Disposez la gourmandise dans des assiettes et servez-la à table !

Salade Funchose au concombre et poivron

Une entrée froide originale pour votre table est une salade de funchose, concombre et poivron. Ce plat facile à préparer diversifiera votre menu et vous ravira par son goût vibrant.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Funchoza – 100 gr.
• Concombre – 1 pièce.
• Poivron – 1 pc.
• Carottes – 1 pièce.
• Aneth – 0,5 bouquet.
• Sauce soja – 60 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Coriandre moulue – 2 pincées.
• Huile végétale – 50 ml.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Nous lavons et épluchons les légumes à l'avance.

2. Râpez les carottes ou hachez-les finement. Placer dans un bol profond.

3. Coupez le concombre en fines lanières. Nous l'envoyons aux carottes.

4. De la même manière, nous coupons le poivron épépiné.

5. Faites cuire le funchose à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis rincez-le sous l'eau froide et ajoutez-le à la masse totale. De manière générale, regardez les instructions au dos du paquet et suivez-les.

6. Ajoutez l'aneth haché sur le dessus.

7. Comme vinaigrette, nous utilisons un mélange de sauce soja, d'huile végétale, de sel et d'épices. Versez-le dans la salade.

8. Remuez les ingrédients jusqu'à ce que la vinaigrette soit uniformément répartie.

9. Une salade épicée de funchose et de légumes est prête. Divisez-le en portions et servez !

Délicieuse salade funchose au bœuf et légumes

Une idée culinaire originale et piquante pour votre table - du funchose, frit avec du bœuf et des légumes. Surprenez votre famille avec un plat incroyablement savoureux et aromatique. Peut être servi pour le déjeuner ou le dîner.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 120 gr.
• Bœuf – 300 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Oignons – 2 pcs.
• Concombre – 1 pièce.
• Piment – ​​1 pc.
• Champignons – 150 gr.
• Ail - au goût.
• Verts – 1 bouquet.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sauce soja – 1,5 cuillère à soupe.
• Huile de sésame - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Placez le funchoza dans une casserole et versez dessus de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Ensuite, placez le produit dans une passoire et laissez-le refroidir.

2. Broyez un oignon avec de l'ail. Faites frire les aliments dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis versez dessus la sauce soja.

3. Faites bouillir le bœuf et coupez-le en fines lanières. Mettez la viande et les oignons dans une poêle.

4. Faites frire le mélange jusqu'à ce que les morceaux de bœuf brunissent et ajoutez les poivrons hachés.

5. Ensuite, ajoutez de fines lanières de concombre et des légumes verts finement hachés au plat.

6. Nous complétons la masse avec du funchose.

7. Ajoutez un peu de champignon, les rondelles d'oignon restantes, du sel et du poivre moulu. Remuer et faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant encore 5 à 10 minutes.

8. Un plat savoureux et nutritif pour votre table est prêt ! Servir le funchoza avec le bœuf et les légumes chauds.

Recette pas à pas pour préparer une salade au funchose et aux crevettes

Pour un dîner savoureux et léger, vous pouvez préparer une salade de funchose et de crevettes. Le plat est assez simple et rapide à réaliser. La friandise s'avère nutritive et incroyablement tendre.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 100 gr.
• Crevettes – 18 mcx.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Concombre – 0,5 pcs.
• Ail – 1 gousse.
• Sauce soja – 30 ml.
• Vinaigre de cidre de pomme – 1 c.
• Huile d'olive – 1 c.
• Sel - au goût.
• Sésame - au goût.

Processus de cuisson :

1. Épluchez le concombre et coupez-le en fines lanières. On fait la même chose avec les poivrons.

2. Faire bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans de l'eau salée. 2-3 minutes suffiront.

3. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant 5 minutes, puis rincez-le sous l'eau froide.

4. Dans un autre bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive et la gousse d'ail hachée. Remuez le contenu.

5. Versez le funchose préparé avec le mélange obtenu. Remuez et mettez-le dans un saladier.

6. Ajoutez ensuite les légumes finement hachés.

7. Placez dessus les crevettes bouillies et décortiquées. Saupoudrez la friandise de graines de sésame et servez-la à table. Bon appétit!

Comment préparer une délicieuse salade au funchose et aux champignons ?

Une idée culinaire copieuse et originale utilisant le funchose est une salade aux champignons. Cette friandise peut être servie tiède ou froide à l'apéritif ou seule pour un dîner léger.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 100 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Chou blanc – 100 gr.
• Oignons – 1 pièce.

Pour faire le plein :

• Sauce soja – 60 ml.
• Huile végétale – 60 ml.
• Moutarde – 0,5 c.
• Ail – 1 gousse.
• Jus de citron – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Broyez le chou blanc, épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe fine.

2. Hachez finement les champignons et les oignons. Faites frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant 5 minutes. Ensuite, placez les nouilles dans une passoire et rincez-les sous l'eau froide courante.

4.Dans une petite assiette creuse, mélanger la sauce soja, l'huile, la moutarde, le jus de citron, l'ail haché, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement le contenu.

5. Mélangez les champignons frits dans un saladier avec les légumes et les nouilles de riz. Versez la vinaigrette sur les aliments, remuez et laissez reposer 20 à 30 minutes.

6. Disposez la salade finie sur des assiettes et servez. Bon appétit!

Salade simple et savoureuse au funchose et carottes en coréen

Les fines nouilles de riz sont souvent utilisées dans les salades colorées. Découvrez la recette d'une collation salée à base de funchose et de carottes coréennes. Diversifiez votre menu maison avec une idée culinaire originale.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Funchoza – 50 gr.
• Carottes coréennes – 100 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Oignons – 0,5 pcs.
• Concombre – 1 pièce.
• Persil - 0,5 bouquet.
• Sauce soja – 30 ml.
• Huile végétale – 100 ml.
• Sel - au goût.
• Sésame - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires pour la salade.

2. Faites tremper le funchoza dans de l'eau bouillante. Laisser poser 5 minutes, puis rincer et laisser sécher.

3. Ensuite, transférez les nouilles finies dans un bol à salade profond. Nous envoyons également ici de fines tranches de concombre.

4. Complétez la masse avec des carottes coréennes.

5. Ensuite, étalez une fine bande de poivron.

6. Complétez les produits avec des oignons et du persil hachés.

7. Salez le plat et assaisonnez avec de la sauce soja et de l'huile végétale.

8. Mélangez délicatement tous les ingrédients. Saupoudrer de graines de sésame au goût.

9. La salade épicée au funchose est prête. Apportez la friandise à table !

Salade de funchose et bâtonnets de crabe à la maison

Une délicate salade maison avec une combinaison intéressante de goûts est composée de fines nouilles de riz et de bâtonnets de crabe.La friandise peut être servie pour un dîner à la maison ou une table de fête. Le plat plaira agréablement à vos proches !

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Funchoza – 50 gr.
• Bâtonnets de crabe – 100 gr.
• Concombre – 1 pièce.
• Maïs en conserve – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise - pour la vinaigrette.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires à la préparation de la salade.

2. Versez immédiatement de l'eau bouillante sur le funchoza et laissez reposer 5 minutes. Rincez ensuite les nouilles à l'eau froide.

3. Coupez le concombre en fines tranches.

4. Décongelez au préalable les bâtonnets de crabe et coupez-les en petits cubes.

5. Placez les produits hachés dans un bol commun. Nous envoyons également du maïs en conserve ici.

6. Nous complétons la masse avec du funchose.

7. Assaisonnez le plat avec de la mayonnaise, salez et poivrez-le.

8. Remuez soigneusement le contenu.

9. La salade lumineuse de nouilles de riz maison est prête. Disposez les gourmandises dans des assiettes portionnées et servez !

Salade de légumes au funchose, concombres et tomates

Une salade fraîche et nutritive peut être préparée avec des nouilles de riz en verre et des légumes. Cette friandise juteuse est le plus souvent servie en apéritif. Diversifiez votre table d'intérieur avec un plat original.

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Funchoza – 150 gr.
• Carottes – 0,5 pcs.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Concombre – 1 pièce.
• Tomate – 2 pièces.
• Oignons – 0,5 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.
• Vinaigre – 1 c.

Processus de cuisson :

1. Plongez la quantité requise de funchose dans une casserole d'eau bouillante. Laissez agir le produit pendant 5 minutes puis rincez à l'eau froide.

2.Placer les nouilles dans un saladier, saupoudrer de sel et de poivre moulu.

3. Coupez l'oignon en fines demi-anneaux. Poivrons et tomates en fines lanières. On libère ce dernier de la pulpe. Les carottes peuvent être râpées.

4. Placez les légumes frais dans un bol avec le funchose. Assaisonnez les aliments avec de l'huile végétale et du vinaigre. Bien mélanger.

5. Disposez la salade dans des assiettes portionnées, garnissez-la de fines tranches de concombre et servez.

Délicieuse salade funchose avec assaisonnement chim-chim

Un régal intéressant pour votre table à la coréenne est la salade funchose avec une vinaigrette chim-chim toute prête. Les légumes frais ajouteront une jutosité particulière au plat et les épices ajouteront du piquant.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 250 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Concombre – 2 pièces.
• Ail – 1 gousse.
• Assaisonnement chim-chim – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires pour la salade. Nous lavons et épluchons les légumes à l'avance.

2. Tout d'abord, râpez les carottes sur une râpe moyenne ou grossière.

3. Placez les fines nouilles de riz dans une casserole d'eau bouillante. Laissez reposer le produit pendant 5 minutes, puis retirez-le et rincez-le sous l'eau froide.

4. Coupez le poivron en petits cubes.

5. Coupez les concombres en fins morceaux.

6. Placez tous les ingrédients dans un bol profond. Assaisonnez-les avec l’assaisonnement chim-chim. Ajouter la gousse d'ail hachée.

7. Mélangez soigneusement le mélange pour que les épices soient uniformément réparties. Laissez reposer la préparation pendant 30 à 40 minutes.

8. Un apéritif lumineux pour votre table est prêt ! Divisez-le en portions et servez.