Salade au fromage

Salade au fromage

La salade au fromage est un régal très léger et frais pour votre table de famille ou de fête. Un apéritif avec du fromage au goût brillant peut être préparé de différentes manières. Nous avons rassemblé les meilleures idées culinaires dans une sélection toute faite de 10 recettes de cuisine simples et délicieuses avec des photographies étape par étape. Prenez note et gâtez vos proches !

Salade grecque classique au fromage feta

La salade grecque classique au fromage feta est une salade très fraîche et légère que beaucoup de gens aiment. Ce plat convient à une table de maison ou de vacances. Pour le cuisiner savoureux et correctement, utilisez notre recette éprouvée étape par étape.

Salade au fromage

Ingrédients
+4 (portions)
  • Tomates 4 (des choses)
  • Concombre 2 (des choses)
  • Poivre bulgare 1 (des choses)
  • Olives 12 (des choses)
  • Fromage Brynza (à base de lait de vache) 100 (grammes)
  • oignon rouge 1 (des choses)
  • Salade de feuilles 4 (des choses)
  • Pour faire le plein :  
  • Huile d'olive 3 (cuillères à soupe)
  • Chéri 1 (cuillères à soupe)
  • Jus de citron 2 (cuillères à soupe)
  • Moutarde en poudre ¼ (cuillères à café)
  • Origan ½ (cuillères à café)
  • Basilic séché ½ (cuillères à café)
  • Sel  goût
  • Poivre noir moulu  goût
Pas
20 minutes.
  1. Préparons les produits selon la liste. Rincer les légumes et les feuilles de laitue sous l'eau. Nous mesurons la quantité de fromage requise.
    Préparons les produits selon la liste. Rincer les légumes et les feuilles de laitue sous l'eau.Nous mesurons la quantité de fromage requise.
  2. Nous nettoyons le poivron des graines, puis le coupons en petites lanières.
    Nous nettoyons le poivron des graines, puis le coupons en petites lanières.
  3. Si la peau des concombres est trop dure, vous pouvez la retirer partiellement.Coupez le légume en quartiers fins.
    Si la peau des concombres est trop dure, vous pouvez la retirer partiellement. Coupez le légume en quartiers fins.
  4. Nous divisons les tomates en fines tranches.
    Nous divisons les tomates en fines tranches.
  5. Épluchez l'oignon rouge puis coupez-le en fines demi-rondelles.
    Épluchez l'oignon rouge puis coupez-le en fines demi-rondelles.
  6. Mesurez le nombre requis d'olives dénoyautées. Coupez le fromage en cubes bien nets.
    Mesurez le nombre requis d'olives dénoyautées. Coupez le fromage en cubes bien nets.
  7. Préparons maintenant tous les ingrédients pour la vinaigrette.
    Préparons maintenant tous les ingrédients pour la vinaigrette.
  8. Mélangez le sel et les épices dans un mortier. Nous commençons à les pétrir.
    Mélangez le sel et les épices dans un mortier. Nous commençons à les pétrir.
  9. Il faut obtenir un mélange homogène d'épices broyées.
    Il faut obtenir un mélange homogène d'épices broyées.
  10. Transférez le mélange aromatique dans un bol profond. Ajoutez ici l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde en poudre et le miel. Bien mélanger.
    Transférez le mélange aromatique dans un bol profond. Ajoutez ici l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde en poudre et le miel. Bien mélanger.
  11. Nous mettons tous les légumes dans un saladier profond. Versez ici la vinaigrette et mélangez délicatement.
    Nous mettons tous les légumes dans un saladier profond. Versez ici la vinaigrette et mélangez délicatement.
  12. Servez la friandise à table en la plaçant sur des feuilles de laitue fraîches et en ajoutant des olives et des cubes de fromage. La salade grecque classique au fromage feta est prête. Bon appétit!
    Servez la friandise à table en la plaçant sur des feuilles de laitue fraîches et en ajoutant des olives et des cubes de fromage. La salade grecque classique au fromage feta est prête. Bon appétit!

Salade de fromage et tomates

La salade de fromage et de tomates est un régal très lumineux, frais et facile à préparer. Ce plat léger conviendra aussi bien aux tables familiales qu'aux tables de fêtes. Pour une cuisine rapide à la maison, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Tomates – 4 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Fromage fromage – 200 gr.
  • Sel – 1 pincée.
  • Poivre noir moulu – 1 pincée.
  • Thym - au goût.
  • Vinaigre balsamique – 1 cuillère à soupe.
  • Huile d'olive - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux.

Étape 2.Versez le vinaigre sur l'oignon, remuez et laissez mariner 5 minutes.

Étape 3. Lavez les tomates et laissez-les sécher. Couper en petites tranches que l'on transfère dans un saladier.

Étape 4. Transférez les oignons marinés sur les tomates.

Étape 5. Retirez le fromage de la saumure et coupez-le en petits cubes bien nets.

Étape 6. Nous complétons la masse totale avec du fromage. Salez, poivrez, saupoudrez de thym et versez l'huile d'olive. Mélangez soigneusement.

Étape 7. La salade de fromage et de tomates est prête ! Bon appétit!

Salade de betteraves au fromage feta

La salade de betteraves rouges à la feta est une solution culinaire très intéressante pour votre dîner léger ou vos vacances. Cette friandise s'avère incroyablement savoureuse et appétissante. Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Betterave – 0,6 kg.
  • Fromage fromage – 200 gr.
  • Oignons – 300 gr.
  • Eau – 1 cuillère à soupe.
  • Noix pelées – 40 gr.
  • Beurre – 20 gr.
  • Sauce soja à l'ail – 20 ml.
  • Huile d'olive – 30 ml.
  • Sel de mer - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres pendant environ une heure.

Étape 2. Ensuite, refroidissez le légume, épluchez-le et coupez-le en fines lanières. Nous le transférons dans un bol à salade profond.

Étape 3. Coupez les oignons en fines demi-anneaux. Placer dans une poêle avec les légumes et le beurre. Ajoutez du sel et une cuillère à soupe d'eau.

Étape 4. Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis laissez-le refroidir à température ambiante.

Étape 5. Transférez les oignons sur les betteraves.

Étape 6. Hachez les noix et faites-les chauffer dans une poêle sèche.Nous l'ajoutons également à la salade.

Étape 7. Remplissez le contenu de sauce soja à l'ail.

Étape 8. Coupez le fromage en cubes et ajoutez-le à la salade. Saupoudrer de poivre noir moulu au goût.

Étape 9. Assaisonnez la friandise avec de l'huile d'olive et mélangez.

Étape 10. La salade de betteraves à la feta est prête. Servez et dégustez !

Salade de fromage feta et chou chinois

La salade de feta et de chou chinois est un plat incroyablement savoureux et facile à préparer. Une salade fraîche et légère convient aussi bien à une table familiale qu'à une table festive. Pour vous préparer, assurez-vous de prendre note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Chou de Pékin – 0,5 pcs.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Aneth – 1 bouquet.
  • Fromage fromage – 100 gr.
  • Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Mayonnaise – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le chou chinois en gros morceaux. Vous pouvez aussi simplement le déchirer avec vos mains.

Étape 2. Lavez et séchez le concombre et la tomate.

Étape 3. Coupez les légumes en petits cubes.

Étape 4. Nous coupons également le fromage en cubes bien nets.

Étape 5. Transférez tous les ingrédients dans un saladier profond : chou chinois, concombre, tomate et fromage. Nous complétons tout cela avec de l'aneth haché, que nous lavons et séchons d'abord.

Étape 6. Salez la pièce et poivrez au goût. Verser sur la mayonnaise et le jus de citron. Mélangez soigneusement.

Étape 7. La salade de feta et de chou chinois est prête. Disposer sur des assiettes de service et servir.

Salade de fromage et concombre

La salade au fromage et au concombre est une solution culinaire très fraîche et juteuse pour votre table.Cette friandise s'avère incroyablement savoureuse, légère et appétissante. Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Concombre – 2 pièces.
  • Fromage fromage – 100 gr.
  • Olives dénoyautées – 15 pcs.
  • Moutarde française – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez bien les concombres et laissez-les sécher.

Étape 2. Après avoir épluché les légumes, coupez-les en petits cubes. Placer dans un saladier profond.

Étape 3. Coupez les olives en tranches.

Étape 4. Coupez le fromage en petits cubes bien nets.

Étape 5. Ajoutez des rondelles d'olive aux concombres, ainsi qu'une cuillère à soupe de moutarde française.

Étape 6. Complétez la friandise avec des cubes de fromage. Mélangez le tout soigneusement.

Étape 7. La salade de fromage et de concombre est prête. Disposez sur des assiettes et servez-vous !

Salade de fromage, poivron et tomates

La salade de fromage, de poivrons et de tomates est un régal très lumineux, savoureux et facile à préparer. Cette salade convient aussi bien aux tables familiales qu'aux tables de fêtes. Il vous ravira par sa fraîcheur étonnante et son arôme appétissant. Prendre note.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Fromage au fromage – 40 gr.
  • Poivron – 0,5 pcs.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Oignon rouge – ¼ pc.
  • Olives - au goût.
  • Persil - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Sucre – 0,5 c.
  • Jus de citron – 1 c.
  • Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez le concombre et coupez-le en demi-cercles.

Étape 2. Coupez la tomate en fines tranches.

Étape 3.Coupez le poivron épluché en fines lanières. Oignons - demi-anneaux minces.

Étape 4. Pour la vinaigrette, mélangez l'huile végétale, le jus de citron, le sucre et le poivre noir moulu.

Étape 5. Placez tous les légumes dans un bol commun. Nous les complétons avec du sel et des herbes hachées.

Étape 6. Nous envoyons également ici des olives et des cubes de fromage. Mélangez et versez la vinaigrette sur le tout.

Étape 7. La salade de feta, de poivrons et de tomates est prête. Servez et dégustez !

Salade d'avocat et fromage feta

La salade d'avocat et de fromage feta s'avère incroyablement nutritive et au goût brillant. Vous pouvez le préparer à la maison simplement et rapidement. Pour ce faire, prenez note de notre recette étape par étape éprouvée avec photographies. Nous vous promettons qu’un tel régal ne laissera personne indifférent.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Avocat – 0,5 pcs.
  • Fromage au fromage – 150 gr.
  • Tomates cerises – 6 pcs.
  • Jus de citron – 2 c.
  • Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.
  • Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires de la liste.

Étape 2. Épluchez l'avocat et retirez le noyau.

Étape 3. Ensuite, coupez les fruits en morceaux moyens et placez-les dans un saladier. Arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Mélanger.

Étape 4. Divisez les tomates cerises en quartiers et ajoutez-les à l'avocat.

Étape 5. Coupez le fromage en cubes bien nets.

Étape 6. Transférez le fromage dans un bol commun. Saupoudrez le tout d'épices et mélangez.

Étape 7. La salade d'avocat et de feta est prête. Servez et essayez-le vite !

Salade d'aubergines et fromage feta

La salade d'aubergines et de feta est une solution culinaire originale pour votre dîner léger ou vos vacances. Cette friandise s'avère incroyablement savoureuse et appétissante.Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Aubergines – 1 pc.
  • Fromage au fromage – 80 gr.
  • Miel – 1 c.
  • Huile d'olive – ¼ cuillère à soupe.
  • Ail – 1 gousse.
  • Jus de citron – 2 c.
  • Vinaigre de vin blanc – ½ c.
  • Persil – 1 bouquet.
  • Graines de grenade - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez l'aubergine en fines tranches. Saupoudrez-les de sel et laissez reposer 15 minutes pour éliminer tout excès d'amertume.

Étape 2. Après 15 minutes, essuyez les aubergines de l'excès de liquide. Faites-les frire dans une poêle à griller dans l'huile et placez-les sur une serviette en papier.

Étape 3. Coupez les aubergines finies en morceaux et placez-les sur une assiette.

Étape 4. Saupoudrez le légume d'herbes hachées.

Étape 5. Pour la vinaigrette, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le jus de citron et l'ail haché.

Étape 6. Coupez le fromage en petits cubes. Nous l'envoyons à la salade avec les graines de grenade, versons dessus la vinaigrette.

Étape 7. La salade d'aubergines et de fromage est prête. Aide-toi!

Salade de poulet et fromage

La salade de poulet et de fromage feta est très nutritive et a un goût brillant. Il est très simple de le préparer à la maison. Pour ce faire, prenez note de notre recette étape par étape éprouvée avec photographies. Servez l'apéritif préparé aussi bien pour la famille que pour la table des fêtes.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 200 gr.
  • Fromage au fromage – 150 gr.
  • Petites tomates – 6 pcs.
  • Oignons – 2 pcs.
  • Coriandre hachée – 2 c.
  • Crème sure – 1 cuillère à soupe.
  • Poivre noir moulu – 2 pincées.
  • Eau – 150 ml.
  • Vinaigre de vin – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre – 2 c.
  • Sel – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d’abord, préparez la marinade. Mélangez l'eau avec le vinaigre de vin.

Étape 2. Nous envoyons également du sel et du sucre ici. Mélanger.

Étape 3. Hachez finement l'oignon et mettez-le dans la marinade. Laisser poser 15 minutes.

Étape 4. Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée. Refroidissez-le, séparez-le en fibres et mettez-le dans un saladier.

Étape 5. Nous envoyons également ici de petites tranches de tomates.

Étape 6. Ajoutez des petits cubes de fromage dans le saladier.

Étape 7. Placez les oignons marinés dans une passoire puis transférez-les dans la salade.

Étape 8. Assaisonnez la friandise avec de la crème sure, ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.

Étape 9. Mélangez la friandise et saupoudrez de coriandre hachée.

Étape 10. La salade de poulet et de fromage est prête. Servir à table !

Salade de feta et crevettes

La salade de feta et de crevettes est une friandise très lumineuse, savoureuse et facile à préparer. Cette salade convient aussi bien aux tables familiales qu'aux tables de fêtes. Pour une cuisine rapide à la maison, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Crevettes décortiquées – 200 gr.
  • Fromage fromage – 100 gr.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Verts - au goût.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le concombre et coupez-le en petits cubes. Placez-les dans un saladier profond.

Étape 2. Nous envoyons également du fromage ici, coupé en cubes bien nets.

Étape 3. Faites bouillir les œufs de poule, laissez-les refroidir et épluchez-les. Hacher et placer dans un bol commun. Nous complétons les produits avec des herbes hachées.

Étape 4. Faites bouillir les crevettes décortiquées jusqu'à ce qu'elles soient tendres et placez-les sur une passoire. Laissez l'eau s'écouler.

Étape 5. Transférez les fruits de mer dans un saladier.

Étape 6. Assaisonnez la friandise avec de la mayonnaise au goût et mélangez.

Étape 7La salade de feta et de crevettes est prête. Disposez-le sur des assiettes de service et servez.

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