La salade de mimosa au thon est une entrée incroyablement tendre qui ne vous ruinera pas et apportera beaucoup de plaisir. Le processus de cuisson est simple et ne prend pratiquement pas de temps. De toute façon, tous les enfants soviétiques connaissent le Mimosa. Cette salade, comme « Le hareng sous un manteau de fourrure » ou « Olivier », était autrefois préparée pour les fêtes. Aujourd'hui, cette salade peut être préparée à tout moment, quelle que soit l'occasion. Je ne dirai pas que c'est ma collation préférée, mais vous pouvez diversifier votre alimentation. Jetez un œil à la collection, elle pourrait vous être utile aussi.
Salade classique de mimosa au thon en conserve
La salade classique de Mimosa au thon en conserve s'avère incomparable. C'est le thon qui le rend spécial et tendre. C'est trop simple pour une table de fête, mais pour un menu de tous les jours, c'est une très bonne option. Même si parfois vous avez envie d’une nourriture simple et ordinaire. Essayez-le !
- Thon en conserve 1 pot
- Pomme de terre 2 (des choses)
- oignon rouge 1 (des choses)
- Carotte 1 (des choses)
- Œuf de poule 2 (des choses)
- Sel goût
- Mayonnaise goût
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La salade classique de Mimosa au thon en conserve est très simple à préparer. Tout d'abord, prenez les composants nécessaires. Lavez les pommes de terre et les carottes avec un pinceau sous l'eau et faites-les cuire de manière pratique.S’il n’y a que quelques légumes, j’utilise le micro-ondes. Lavez et faites bouillir les œufs de poule, n'oubliez pas d'ajouter du sel à l'eau. Refroidissez les légumes cuits et retirez les peaux.
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Broyez les pommes de terre bouillies. Placez un cercle de cuisson sur le plat dans lequel vous servirez la salade. Étalez les pommes de terre sur la première couche, salez si nécessaire et trempez-les dans la mayonnaise.
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Écrasez le thon en conserve avec une fourchette et placez-le dans la couche suivante.
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Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en petits cubes. Si vous le souhaitez, versez sur de l'eau bouillante pour éliminer l'excès d'épices. Saupoudrer de nourriture en conserve.
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Enduire l'oignon de mayonnaise.
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Broyez les carottes pelées. Disposez la couche suivante. Ajoutez du sel. Tartiner de mayonnaise.
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Retirez la coquille des œufs de poule bouillis. Répartissez en blancs et jaunes. Râpez le blanc d'œuf et étalez-le sur la salade dans la couche suivante. Imbiber de mayonnaise.
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Râpez le jaune de poulet dessus.
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Retirez délicatement la plaque de cuisson. Faites plaisir à vos proches. Apprécier!
Salade de mimosa au thon et fromage
La salade de mimosa au thon et au fromage est mon option préférée. Le fromage de cet apéritif est parfait. Bien qu'il y en ait très peu dans la salade, cela ajoute du piquant. Les produits disponibles sont utilisés pour la cuisine. C'est probablement pour cela que beaucoup de gens aiment cette salade. Il a l'air mignon et est parfait pour les réunions de famille.
Temps de cuisson – 50 minutes.
Temps de cuisson - 30 minutes.
Portions – 2
Ingrédients:
- Thon en conserve – 1 boîte.
- Pommes de terre – 2 pcs.
- Verdure - pour la décoration.
- Carottes – 1 pièce.
- Fromage à pâte dure – 40 gr.
- Oeufs de poule – 3 pcs.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Mayonnaise - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Récupérez rapidement les composants nécessaires.Lavez les pommes de terre et les carottes avec un pinceau sous l'eau et faites-les cuire de manière pratique. J'utilise le micro-ondes s'il n'y a pas beaucoup de légumes. Lavez et faites bouillir les œufs de poule, n'oubliez pas d'ajouter du sel à l'eau.
Étape 2. Refroidissez les légumes cuits et retirez les peaux. Broyez les pommes de terre bouillies. Placez un cercle de cuisson sur le plat où vous récupérerez l'apéritif. Étalez les pommes de terre en première couche, salez et poivrez si nécessaire et trempez-les dans la mayonnaise.
Étape 3. Utilisez une fourchette pour écraser le thon en conserve et étalez-le sur la couche de pommes de terre. Broyez le fromage à pâte dure à l'aide d'une râpe et répartissez-le sur la couche de poisson. Imbiber un peu de mayonnaise.
Étape 4. Retirez la coquille des œufs de poule bouillis. Séparez les blancs des jaunes. Broyez la protéine et répartissez-la sur la salade. Imbiber de mayonnaise. Broyez les carottes pelées. Répartir parmi les blancs. Ajoutez du sel. Couche de mayonnaise.
Étape 5. Râpez le jaune de poulet dessus.
Étape 6 : Retirez délicatement la plaque de cuisson. Si vous le souhaitez, décorez avec des feuilles de votre verdure préférée.
Étape 7. Pour une version festive, vous pouvez décorer le dessus avec du caviar rouge. Le plat brillera de différentes couleurs. Servez-vous et dégustez avec plaisir ! Bon appétit!
Salade de mimosa au thon en conserve et riz
La salade de mimosa au thon en conserve et au riz est une option plutôt intéressante. Si vous n'aimez pas les légumes bouillis, vous allez adorer cette recette. Tout est aussi simple que possible. L'essentiel est de cuire correctement le riz afin qu'il ne se transforme pas en bouillie et reste sous une forme friable et présentable.
Temps de cuisson – 50 minutes.
Temps de cuisson - 20 minutes.
Portions – 6
Ingrédients:
- Thon en conserve – 1 boîte.
- Riz à grains longs – 70 gr.
- Eau – 50 ml.
- Citron – 0,5 pcs.
- Oignons – 1 pièce.
- Fromage à pâte dure – 70 gr.
- Oeufs de poule – 2 pcs.
- Sel - au goût.
- Concombre frais – 1 pc.
- Mayonnaise – 3 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rincez le riz à grains longs plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Voir les instructions au dos de l'emballage. Passer le riz cuit au tamis et rincer sous le robinet. Laisser s’écouler l’excès de liquide.
Étape 2. Épluchez les oignons et coupez-les en demi-anneaux. Pour éliminer l'excès de piquant, placez-le dans un récipient et remplissez-le d'eau et de jus de citron. Mettre de côté. Débouchez la conserve de thon, égouttez le liquide et écrasez-la avec une fourchette.
Étape 3. Lorsque l'oignon est mariné, combinez-le avec des aliments en conserve. Rincez le concombre frais, séchez-le et coupez-le en carrés.
Étape 4. Broyez le fromage à pâte dure à l'aide d'une râpe. Lavez et faites bouillir les œufs de poule, n'oubliez pas d'ajouter du sel à l'eau. Maintenant, assemblez la salade. Prenez un plat où vous récupérerez le snack.
Étape 5. Étalez le riz sur la première couche, ajoutez du sel si nécessaire et trempez-le dans la mayonnaise. Saupoudrer de fromage et répartir les conserves avec les oignons. Placer les cubes de concombre sur la couche de poisson. Saler légèrement et recouvrir de mayonnaise.
Étape 6. Retirez la coquille des œufs de poule bouillis. Séparez les blancs des jaunes. Broyez la protéine et répartissez-la sur la salade. Imbiber de mayonnaise. Râpez le jaune de poulet dessus. Si vous le souhaitez, décorez de feuilles de vos herbes préférées et de concombre frais. Faites plaisir à vos proches. Apprécier!
Salade de mimosa sans pommes de terre au thon
La salade de mimosa sans pommes de terre au thon dépassera toutes vos attentes. C'est méga appétissant même sans légumes bouillis. Certaines personnes n'aiment pas les légumes bouillis, notamment les carottes, comme dans la version classique.En raison de sa teneur en calories, cette option est assez copieuse, mais aussi très savoureuse.
Temps de cuisson - 20 minutes.
Temps de cuisson - 20 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Thon en conserve – 1 boîte.
- Aneth - pour la décoration.
- Beurre – 80 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Oeufs de poule – 5 pcs.
- Sel - au goût.
- Mayonnaise – 80 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rassemblez les composants nécessaires. Lavez les œufs de poule sous le robinet et faites-les bouillir durs, n'oubliez pas de saler l'eau. Rincer les brins d'aneth et laisser sécher. Épluchez les oignons. Refroidissez bien le beurre, vous pouvez le mettre au congélateur.
Étape 2. Retirez la coquille des œufs de poule bouillis. Séparez les œufs en blancs et jaunes. Broyez la protéine sur une râpe. Prenez un saladier et disposez la couche de protéines. Ajoutez du sel.
Étape 3. Broyez le fromage à pâte dure à l'aide d'une râpe et étalez-le sur la couche de protéines.
Étape 4. Utilisez une fourchette pour écraser le thon en conserve et étalez-le sur la couche de fromage. Coupez l'oignon en petits cubes. Si vous le souhaitez, versez sur de l'eau bouillante pour éliminer l'excès d'épices. Passer au tamis et saupoudrer sur les aliments en conserve. Faire tremper l'oignon dans la mayonnaise.
Étape 5. Broyez le beurre refroidi et étalez-le en une couche uniforme.
Étape 6. Râpez le jaune de poulet dessus en l'étalant en une couche uniforme.
Étape 7. Si vous le souhaitez, décorez l'apéritif. Faites plaisir à vos proches. Mangez et profitez-en!
Salade de mimosa au thon en conserve et pomme
La salade de mimosa au thon en conserve et aux pommes s'avère très tendre et incroyablement appétissante. La pomme verte ajoute de la fraîcheur et de la légèreté au plat. J'utilise cette option intéressante récemment. Et je tiens à dire que la salade maison est un succès !
Temps de cuisson – 40 minutes.
Temps de cuisson - 30 minutes.
Portions – 6
Ingrédients:
- Thon en conserve – 1 boîte.
- Pommes de terre – 600 gr.
- Carottes – 240 gr.
- Oignons – 80 gr.
- Pomme verte – 250 gr.
- Sel - au goût.
- Mayonnaise – 100 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez les pommes de terre et les carottes avec une brosse sous l'eau et faites cuire de manière pratique. J'utilise le micro-ondes s'il n'y a pas beaucoup de légumes. Refroidissez les légumes cuits et retirez les peaux. Broyez les pommes de terre bouillies. Tremper dans la mayonnaise, saler et mélanger, réserver dans un récipient séparé.
Étape 2. Broyez les carottes pelées. Tremper dans la mayonnaise, saler et mélanger, réserver dans un récipient séparé.
Étape 3. Placez un cercle de cuisson sur le plat dans lequel vous servirez la salade. Étalez les pommes de terre dans la première couche et imbibez-les un peu de mayonnaise.
Étape 4. Lavez la pomme et épluchez-la avec un épluche-légumes. Broyez la pomme pelée sur une râpe. Étaler sur la couche de pommes de terre et imbiber légèrement de mayonnaise.
Étape 5. Utilisez une fourchette pour écraser le thon en conserve et étalez-le sur la couche de pomme.
Étape 6. Épluchez les oignons. Coupez l'oignon en petits cubes. Si vous le souhaitez, versez sur de l'eau bouillante pour éliminer l'excès d'épices. Passer au tamis et saupoudrer sur les aliments en conserve. Faire tremper l'oignon dans la mayonnaise.
Étape 7. Étalez la couche de carottes et imbibez-la légèrement de mayonnaise.
Étape 8 : Retirez délicatement la plaque de cuisson. Si vous le souhaitez, décorez avec des brins de votre verdure préférée. Servez-vous et dégustez avec plaisir ! Apprécier!