La salade de chou est une salade américaine traditionnelle. Cette gourmandise est très savoureuse et facile à réaliser. Il peut être servi en accompagnement de plats de viande et de poisson. Pour préparer, utilisez une sélection culinaire éprouvée de huit recettes de cuisine avec des photographies étape par étape.
Salade de chou américaine - recette classique
La salade de chou américaine est une recette classique qui mérite vraiment d'être notée. Une gâterie lumineuse ne laissera personne indifférent. Votre famille ou vos invités remarqueront le goût intéressant et la jutosité. Pour vous préparer, assurez-vous d'utiliser notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
- chou blanc ⅘ (kilogrammes)
- Carotte 150 (grammes)
- Oignons bulbes 50 (grammes)
- Vinaigre de table 9% 1.5 (cuillères à soupe)
- Lait de vache 60 (millilitres)
- Kéfir 60 (millilitres)
- Mayonnaise 120 (grammes)
- Sel ½ (cuillères à café)
- Sucre en poudre 2 (cuillères à soupe)
- Poivre noir moulu goût
- Jus de citron 2.5 (cuillères à soupe)
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La salade de chou selon la recette classique est très simple à préparer. On lave le chou blanc, on le hache finement et on le met dans un saladier.
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Nous envoyons également ici des carottes râpées.
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Râpez l'oignon sur une râpe fine.Ajoutez du jus de citron au mélange obtenu.
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Ajouter le sucre, le sel, le poivre, le kéfir, le lait, la mayonnaise et le vinaigre.
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Mélangez très bien le mélange de vinaigrette.
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Versez la vinaigrette sur les légumes dans le saladier.
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Mélangez soigneusement le mélange.
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La salade de salade de chou américaine selon la recette classique est prête. Aide-toi!
Salade de chou à l'ananas
La salade de chou à l'ananas vous ravira par son incroyable jutosité et son aspect brillant. Cet apéritif peut être servi seul ou comme accompagnement intéressant. Pour préparer à la maison, utilisez une recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Chou blanc – 200 gr.
- Carottes – 1 pièce.
- Ananas en conserve – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Mayonnaise - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez et séchez le chou blanc. Vous pouvez retirer les feuilles supérieures.
Étape 2. Ensuite, hachez finement le chou avec un couteau.
Étape 3. Épluchez les carottes, lavez-les et râpez-les sur une râpe grossière.
Étape 4. Coupez les ananas en petits cubes.
Étape 5. Placez tous les ingrédients dans un bol à salade commun. Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu au goût.
Étape 6. Versez la mayonnaise sur la pièce et mélangez bien pour répartir uniformément tous les produits.
Étape 7. La salade de chou à l'ananas est prête. Servez et dégustez !
Salade de chou au chou rouge
La salade de chou au chou rouge est une salade américaine traditionnelle qui est souvent servie avec des viandes et du poisson chauds. Il est très simple de le préparer à la maison. Pour vous préparer, prenez note de la recette éprouvée de notre sélection.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Chou blanc – 200 gr.
- Chou rouge – 200 gr.
- Carottes – 150 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Pour faire le plein :
- Crème sure – 50 gr.
- Mayonnaise – 50 gr.
- Vinaigre de pomme/jus de citron – 1 cuillère à soupe.
- Moutarde – 1 c.
- Sucre – 1 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Hachez finement le chou blanc.
Étape 2. On fait de même avec le chou rouge.
Étape 3. Mélangez deux types de choux dans un saladier. Salez et pétrissez avec les mains pour libérer le jus.
Étape 4. Complétez la préparation de légumes avec des carottes râpées.
Étape 5. Préparez la vinaigrette à partir de crème sure, de mayonnaise, de moutarde, de vinaigre de cidre de pomme et de sucre. Pétrir.
Étape 6. Versez la vinaigrette sur les légumes. Poivrer au goût et mélanger.
Étape 7. La salade de chou rouge au chou rouge est prête. Tu peux essayer!
Salade de chou à la moutarde
La salade de chou à la moutarde est une gâterie très juteuse, appétissante et au goût intéressant. Ce produit accompagnera parfaitement les plats de viande ou de poisson. Pour le préparer facilement, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 3
Ingrédients:
- Chou blanc – 450 gr.
- Carottes – 180 gr.
- Branche de céleri - au goût.
Pour faire le plein :
- Crème sure – 3 c.
- Moutarde – 1 c.
- Mayonnaise – 2 c.
- Sel – ¼ c.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Sucre – 0,5 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Les légumes peuvent être pelés et lavés immédiatement.
Étape 2. Râpez les carottes sur une râpe grossière.
Étape 3. Hachez finement le chou blanc.
Étape 4. Hachez la branche de céleri.
Étape 5. Mélangez les trois ingrédients dans un bol à salade commun.
Étape 6.Pour la vinaigrette, mélangez la crème sure, la mayonnaise, la moutarde, le sel, le sucre et le poivre noir moulu. Bien mélanger et verser dans les légumes. Mélanger.
Étape 7. La salade de chou à la moutarde est prête. Vous pouvez vous faire plaisir !
Salade de chou aux pommes
La salade de chou aux pommes vous ravira par son incroyable jutosité et son aspect appétissant. Cet apéritif peut être servi seul ou comme accompagnement intéressant. Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Chou blanc – 200 gr.
- Pomme verte – 1 pièce.
- Oignon rouge – 0,5 pcs.
- Carottes – 0,5 pcs.
- Crème sure – 1 cuillère à soupe.
- Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
- Jus de citron – 1 c.
- Moutarde – 1 c.
- Sucre – 0,5 c.
- Sel - au goût.
- Mélange de poivrons - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires. Nous nettoyons et lavons les légumes.
Étape 2. Hachez finement le chou blanc et placez-le dans un saladier profond.
Étape 3. Nous envoyons également ici de fines demi-rondelles d'oignon.
Étape 4. Coupez les carottes en petits morceaux. Nous l'envoyons au reste des produits dans un bol.
Étape 5. Nous faisons de même avec la pomme. Nous le mettons dans la salade.
Étape 6. Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise, la moutarde, la crème sure, le jus de citron, le sel, le sucre et un mélange de poivrons.
Étape 7. Versez le pansement dans la pièce.
Étape 8. Mélangez bien le tout.
Étape 9. La salade de chou aux pommes est prête. Aide-toi!
Salade de chou au maïs
La salade de chou au maïs est une salade traditionnelle et populaire dans la cuisine américaine. Il est généralement servi avec des plats chauds de viande et de poisson. Il n'est pas difficile de préparer une collation végétale à la maison. Pour ce faire, prenez connaissance de la recette éprouvée de notre sélection.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Chou blanc – 1/4 pcs.
- Chou rouge – 1/2 pcs.
- Carottes – 1 pièce.
- Maïs – 1 pièce.
- Persil – 4 branches.
- Feuilles de laitue – 4 pcs.
- Raisins blancs – 20 gr.
- Sel de mer – 4 pincées.
Pour faire le plein :
- Yaourt grec – 120 gr.
- Moutarde de Dijon – 1 cuillère à soupe.
- Jus de citron – 1,5 cuillère à soupe.
- Sucre – 1 c.
- Sel de mer – 0,5 c.
- Poivre noir moulu – 3 pincées.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires.
Étape 2. Dans un bol profond, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélangez-les soigneusement. Peut être réfrigéré avant utilisation.
Étape 3. Coupez les carottes pelées en fines lanières.
Étape 4. Hachez finement deux types de chou. Nous démontons l'épi de maïs. Placer tous les légumes préparés dans un grand saladier.
Étape 5. Ajoutez les raisins blancs et le sel marin. Bien mélanger.
Étape 6. Placez ici le persil haché. Arroser de vinaigrette préalablement préparée.
Étape 7. La salade de chou au maïs est prête. Disposez sur des assiettes, décorez de feuilles de laitue et servez !
Salade de chou au céleri
La salade de chou au céleri vous ravira par son incroyable jutosité et son aspect attrayant. Cet apéritif peut être servi seul ou comme accompagnement intéressant pour les plats de viande. Pour préparer une salade américaine à la maison, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Chou blanc – 0,5 kg.
- Branche de céleri – 35 gr.
- Carottes – 100 gr.
- Oignons – 50 gr.
- Mayonnaise – 4 c.
- Sucre – 2 cuillères à soupe.
- Lait – 25 ml.
- Jus de citron – 4 c.
- Raifort – 1 c.
- Sel – 0,5 c.
- Poivre noir moulu – 0,5 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Pour la vinaigrette, mélanger la mayonnaise, le lait, le jus de citron, le raifort, le sucre, le sel et le poivre noir moulu. Bien mélanger.
Étape 2. Lavez le chou et hachez-le finement.
Étape 3. Placez le chou dans un saladier. Nous envoyons également ici du céleri finement haché.
Étape 4. Hachez finement l'oignon et mettez-le également dans le saladier.
Étape 5. Placez ici les carottes râpées.
Étape 6. Versez la sauce sur la pièce et mélangez bien pour répartir uniformément tous les produits.
Étape 7. La salade de chou au céleri est prête. Tu peux essayer!
Salade de chou aux carottes et crème sure
La salade de chou aux carottes et à la crème sure est une salade américaine populaire et facile à préparer, qui est généralement servie en accompagnement des plats de viande. Pour préparer une délicieuse salade, notez la recette éprouvée avec des photographies de notre sélection.
Temps de cuisson – 20 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Chou de Pékin – 200 gr.
- Carottes – 100 gr.
- Crème sure – 2 c.
- Moutarde – 1 c.
- Graines de pavot – 1-2 c.
- Sel - au goût.
- Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez le chou chinois et hachez-le finement.
Étape 2. Placez le chou dans un saladier profond et confortable.
Étape 3. Épluchez les carottes et râpez-les. Nous envoyons l'ingrédient dans le saladier avec le chou.
Étape 4. Préparez la vinaigrette. Mesurez la quantité requise de crème sure.
Étape 5. Ajoutez la moutarde, le sel, les graines de pavot et le jus de citron à la crème sure. Mélanger.
Étape 6. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien le tout.
Étape 7. La salade de chou aux carottes et à la crème sure est prête. Apportez la friandise à table !