Salade de chou marin

Une salade d'algues lumineuse et riche en saveurs aidera à diversifier votre menu maison. L'apéritif froid est léger et juteux. Vous pouvez le préparer en ajoutant divers produits : œufs, légumes, bâtonnets de crabe ou fruits de mer. Prenez note de cette intéressante sélection de 10 recettes étape par étape avec des photographies et une description détaillée du processus.

Salade d'algues aux bâtonnets de crabe et œuf

Une version populaire de la salade d'algues est celle avec des œufs et des bâtonnets de crabe. L'apéritif froid s'avère juteux et incroyablement nutritif. Convient aussi bien à la table de la maison qu'au menu des fêtes.

1. 
   Comment réaliser une salade d'algues simple et savoureuse ? Préparons les produits nécessaires. Faites bouillir les œufs à l'avance et laissez-les refroidir.
2. 
   Égoutter l'excès de liquide des algues. Placez l'ingrédient lui-même dans une assiette appropriée.
3. 
   Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes.
4. 
   Râpez les œufs refroidis sur une râpe grossière et placez-les dans un bol commun avec les bâtonnets de crabe.
5. 
   Assaisonner les produits avec de la mayonnaise et mélanger délicatement. Une salade appétissante à la maison est prête. Servir frais!

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Comment préparer une salade d'algues avec œuf et concombre ?

Une salade légère et saine pour le dîner peut être préparée à partir d'algues, de concombre et d'œuf de poule. L'apéritif froid sera savoureux et juteux et ne nuira pas à votre silhouette. Essayez-le !

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Algues – 100 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Concombre – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel – 1 pincée.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Huile d'olive – 1,5 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Épluchez l'oignon et coupez-le en fines demi-anneaux. Nous avons également coupé le concombre en fines tranches.

2. Coupez les algues comme vous le souhaitez.

3. Faites bouillir l'œuf de poule, laissez-le refroidir, épluchez-le et coupez-le en petits cubes.

4. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients préparés.

5. Saupoudrez les aliments de sel, de jus de citron et d'huile d'olive. Remuer.

6. La salade légère d'algues, de concombre et d'œuf est prête. Il est recommandé de réfrigérer avant de servir.

Salade d'algues au maïs et oeuf

Une salade d'algues nutritive est préparée avec l'ajout d'œufs et de maïs. Une gâterie lumineuse diversifiera votre table à la maison. Essayez une recette simple et rapide.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Algues – 200 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Maïs en conserve – 2 c.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparons les produits nécessaires selon la liste.Faire bouillir l'œuf de poule jusqu'à ce qu'il soit tendre et refroidi.

2. Égoutter le liquide des algues, puis couper le produit et le disposer sur une assiette.

3. Ici, nous plaçons également l'œuf de poule haché et le maïs, que nous jetons d'abord dans une passoire.

4. Mélangez tous les ingrédients ensemble.

5. Assaisonnez la friandise avec de la mayonnaise et remuez à nouveau.

6. Une salade nutritive d'algues, de maïs et d'œufs est prête. Refroidissez-le et servez !

Salade de carême sous un manteau de fourrure aux algues

Une version maigre de la salade sous un manteau de fourrure - avec l'ajout d'algues. L'apéritif vous ravira avec un goût intéressant et riche. Préparez-le pour une table de vacances ou à la maison. Surprenez vos proches ou vos invités.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Algues - 1 boîte.
• Pommes de terre – 150 gr.
• Carottes – 100 gr.
• Betteraves – 200 gr.
• Oignons – 50 gr.
• Mayonnaise – 4 c.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Faire bouillir tous les légumes sauf les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2. Coupez les algues et disposez-les en couche sur une assiette. Saupoudrer d'oignons hachés dessus.

3. Enduire de mayonnaise.

4. Épluchez les pommes de terre, râpez-les sur une râpe grossière et placez-les dans la couche suivante.

5. Ajoutez ensuite les carottes râpées et enrobez à nouveau de mayonnaise.

6. Couvrir la pièce de betteraves râpées.

7. La salade lumineuse aux algues sous un manteau de fourrure est prête !

Délicieuse salade d'algues et carottes coréennes

Une friandise lumineuse et modérément épicée pour votre table peut être préparée à partir d'algues et de carottes coréennes. Cette salade est un excellent ajout aux plats chauds. Il peut également être servi comme collation.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Algues - 1 boîte.
• Carottes coréennes – 150 gr.
• Produit semi-fini de soja « asperges » - 150 gr.
• Oeufs – 3 pièces.
• Oignons – 1 pièce.
• Mayonnaise - pour la vinaigrette.

Processus de cuisson :

1. Préparez les produits selon la liste. Faites bouillir les œufs à l'avance et laissez-les refroidir.

2. Ensuite, épluchez les œufs, coupez-les en cubes et disposez-les dans une assiette.

3. Coupez les asperges en petits morceaux et disposez-les sur les œufs.

4. Placez les carottes coréennes dessus.

5. Épluchez et hachez les oignons. Nous le mettons dans la salade.

6. Égouttez le jus des algues, lavez-le puis hachez-le. Ensuite, nous le mettons dans la salade.

7. Versez de la mayonnaise sur la préparation selon votre goût.

8. Remuer jusqu'à ce que tous les produits soient uniformément répartis.

9. C'est prêt, prêt à servir !

Recette pas à pas pour faire une salade d'algues aux calamars

Une option intéressante pour préparer une salade maison aux algues est celle des calamars. Le plat sera nutritif et au goût brillant. Une excellente solution pour un dîner léger et sain.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Algues – 400 gr.
• Carcasse de calamar – 400 gr.
• Concombre – 1 pièce.
• Carottes – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les carcasses de calamars et retirez le film.

2. Plongez le produit dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire exactement 4 minutes. Si vous en faites trop, l'ingrédient deviendra dur.

3. Épluchez les carottes, rincez-les et râpez-les ou coupez-les en lanières. Placez les calamars dans l'eau pendant 4 minutes, puis égouttez-les dans une passoire.

4. Coupez les fruits de mer refroidis en fines lanières. Placer dans un grand bol avec les carottes et le concombre finement haché.

5.Nous complétons la préparation avec des algues, du poivre et de l'eau avec de l'huile végétale. Remuer.

6. Une salade lumineuse et savoureuse d'algues et de calamars est prête. Tu peux essayer!

Salade d'algues simple et délicieuse au thon

Une salade rapide et incroyablement savoureuse peut être préparée à partir d'algues et de thon. Ce plat sera incroyablement satisfaisant et sain. La friandise ne nuira certainement pas à votre silhouette. Prenez note de cette idée de dîner léger ou de collation.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Algues – 400 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Thon en conserve – 200 gr.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, faites bouillir les œufs de poule, refroidissez-les, épluchez-les et coupez-les en cubes pour la salade. Il est important de ne pas trop cuire les œufs afin qu'ils ne se désagrègent pas une fois tranchés.

2. Placez les algues avec les œufs dans un bol profond. Si le chou est trop long, vous pouvez le couper un peu.

3. Retirez le thon en conserve de la boîte et divisez-le en gros morceaux.

4. Placez le poisson dans la masse totale. Si vous utilisez du thon sans huile, vous pouvez assaisonner la pièce avec de la mayonnaise.

5. Mélangez délicatement les produits. Refroidissez la salade avant de servir et régalez vos proches. Prêt!

Salade rapide d'algues aux oignons

Une salade simple et légère pour votre table peut être préparée à partir d'algues et d'oignons. La friandise sera juteuse et aromatique. Il peut être servi avec des plats chauds. Essayez-le !

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Algues surgelées – 1 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel – 1 c.
• Sucre – 1 c.
• Essence de vinaigre – 1 c.
• Ail – 3 gousses.
• Huile végétale – 4 c.

Processus de cuisson :

1.Nous lavons les algues congelées sous l'eau et les plaçons dans une passoire.

2. Répétez la procédure plusieurs fois.

3. Après cela, faites bouillir le produit dans de l'eau bouillante pendant environ 5 à 10 minutes. Placer à nouveau sur une passoire.

4. Ensuite, préparons la marinade. Mélangez le sel avec le sucre et l'essence de vinaigre.

5. Placez les fines demi-rondelles d'oignon et les algues dans un bol profond. Versez la marinade sur les produits et mélangez.

6. Épluchez les gousses d'ail et pressez-les dans une presse. Disposez-les à la surface de la salade.

7. Faites chauffer l'huile végétale dans une petite poêle et versez-la sur l'ail.

8. Une simple salade maison d'algues et d'oignons est prête. Servir frais.

Salade d'algues aux petits pois et oeuf

Une option intéressante pour une entrée froide pour la table de la maison est une salade d'algues, de pois verts et d'œufs. Il peut également être servi dans le cadre d'un menu de fêtes. Utilisez une recette simple étape par étape.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Algues – 250 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Oignons – 1 pièce.
• Pois verts en conserve – 5 c.
• Fromage à pâte dure – 80 gr.
• Sel - au goût.
• Mayonnaise - pour la vinaigrette.

Processus de cuisson :

1. Placez les algues dans une passoire fine pour égoutter tout excès de liquide.

2. A ce moment, épluchez les oignons et coupez-les en petits morceaux.

3. Égoutter le liquide du pot de pois verts. Placer le produit sur une assiette avec l'oignon. Nous envoyons également ici des œufs pré-bouillis et hachés.

4. Ensuite, râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

5. Disposez le chou, salez les aliments et versez-y de la mayonnaise. Remuer.

6. Étalez la salade d'algues à l'aide d'un cercle de service. Prêt!

Comment préparer une salade d'algues séchées ?

Une délicieuse salade maison peut être préparée à partir d'algues séchées. La friandise est servie froide. Le produit complétera parfaitement les plats chauds ou deviendra une collation nutritive.

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Algues séchées – 50 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Oignons – 50 gr.
• Ail – 1 gousse.
• Mayonnaise – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Faire bouillir les œufs à l'avance et laisser refroidir.

2. Lavez les algues séchées et laissez-les tremper pendant une heure dans l'eau froide.

3. Pendant ce temps, la taille du produit augmentera sensiblement. Versez délicatement le liquide.

4. Ensuite, faites bouillir le chou dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes.

5. En ce moment, prenons soin des oignons. Il doit être coupé en fines demi-anneaux et ébouillanté.

6. Placez le chou fini dans une passoire puis placez-le sur une assiette.

7. Épluchez les œufs de poule, coupez-les et disposez-les avec les algues.

8. Nous envoyons également l'oignon ici et pressons la gousse d'ail.

9. Ajoutez de la mayonnaise à la friandise et remuez doucement.

10. Une appétissante salade maison pour votre table est prête !