Salade classique « Bracelet Grenade »

La salade de bracelet à la grenade est un apéritif attrayant et copieux qui sera un régal à tout événement. La salade a diverses interprétations, mais le produit principal est la grenade. Cette collation des Fêtes a un goût incroyable. La salade étagée n'est pas plus difficile à préparer que n'importe quelle autre. Tout le monde peut cuisiner des légumes et de la viande.

Salade classique « Bracelet Grenade » au poulet

La salade classique « Bracelet Grenade » au poulet est une entrée froide qui est servie principalement lors des vacances et des fêtes. La salade nécessitera des ingrédients simples : en les cuisinant à l'avance, vous gagnerez beaucoup de temps sur la préparation d'une collation lumineuse et nutritive.

1. 
   Comment préparer la salade « Bracelet Grenade » selon la recette classique au poulet ? Nous préparons les produits. La veille, faites bouillir le poulet. Dans ce cas, une jambe.
2. 
   Lavez bien les carottes et les pommes de terre. Placer dans une casserole avec de l'eau et mettre sur le feu. Après ébullition, réduisez le feu à modéré. Cuire pendant un tiers d'heure. Après avoir vérifié l'état de préparation, égouttez l'eau et laissez refroidir les légumes.
3. 
   Placez les betteraves lavées dans une casserole avec de l'eau froide. Placer sur le feu, faire bouillir et minimiser le feu. Faites cuire les betteraves pendant 1 heure. Égoutter l'eau et refroidir le légume.
4. 
   Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en cubes.
5. 
   Nous libérons les graines de grenade de la peau et des cloisons.
6. 
   Nous retirons la viande de poulet de la peau et des os. Couper en morceaux faciles à gérer.
7. 
   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Ajouter le poulet et faire revenir en remuant pendant 4 minutes. Salez et remuez. Retirer de la poêle.
8. 
   Ajouter l'huile végétale dans une poêle chaude. Ajouter l'oignon et faire revenir en remuant pendant 3 minutes.
9. 
   En éteignant la poêle du feu, ajoutez la viande à l'oignon et mélangez les ingrédients.
10. 
    Retirez la peau des carottes et coupez-les en cubes.
11. 
    Nous répétons les mêmes étapes avec les betteraves.
12. 
    Épluchez les pommes de terre et coupez-les de la même manière que les autres légumes.
13. 
    Prenez un plat et placez un verre au centre. Nous formons une couche de pomme de terre autour.
14. 
    Imbiber généreusement de mayonnaise.
15. 
    Étalez la couche de carottes et enduisez-la de mayonnaise.
16. 
    Répartir le poulet avec les oignons et tremper dans la sauce.
17. 
    Ajouter les betteraves et couvrir de mayonnaise.
18. 
    Saupoudrer uniformément la salade de graines de grenade. Placez la salade au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
19. 
    Nous sortons la collation et retirons soigneusement le verre. Décorez la salade avec des feuilles de persil ou d'autres herbes. La salade « Bracelet Grenade » est prête ! Bon appétit!

Salade « bracelet grenade » au poulet fumé et noix

La salade bracelet à la grenade avec du poulet fumé et des noix est magnifique et a un goût incroyable. Le poulet fumé donne à la salade une touche intéressante et permet de gagner du temps lors de la cuisson du produit carné. Le « bracelet Grenat » est parfait pour les événements festifs.

Temps de cuisson – 8 h 00 min.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poulet fumé – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix - au goût.
• Betteraves bouillies – 2-3 pcs.
• Carottes bouillies – 1-2 pcs.
• Grenade – 1 pièce.
• Pommes de terre bouillies – 3-4 pcs.
• Oeufs de poule – 2-3 pcs.
• Huile végétale – 30 ml.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Verts - facultatif.

Processus de cuisson :

Étape 1. Le soir, faites bouillir les pommes de terre, les carottes et les betteraves lavées, ainsi que les œufs. Après avoir épluché l'oignon, rincez-le et coupez-le en dés. À votre discrétion, faites mariner avec du vinaigre ou du jus de citron.

Étape 2. Retirez la peau des carottes et râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 3. Retirez la peau des pommes de terre et râpez-les également sur une râpe grossière.

Étape 4. Répétez les mêmes étapes avec des betteraves bouillies.

Étape 5. Épluchez la grenade en libérant les graines.

Étape 6. Épluchez les œufs durs et coupez-les en cubes.

Étape 7. Nous trions les noix des coquilles et des cloisons. Hacher avec un couteau ou un rouleau à pâtisserie.

Étape 8. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Jetez l'oignon. Faire revenir 3 minutes en remuant. Retirer du feu et laisser refroidir.

Étape 9. Retirez le poulet fumé des os et de la peau et coupez-le en cubes.

Étape 10. Placez un verre au centre du plat. Ajouter les pommes de terre, saler et enrober de mayonnaise.

Étape 11. Répartissez la moitié des betteraves. Salez et trempez à la provençale.Saupoudrer de noix concassées. Répartissez les carottes. Saler et enrober de mayonnaise. Ajoutez la moitié du poulet fumé. Imbiber de sauce. Répartissez les oignons frits. Saupoudrer d'œufs durs. Saler et tremper dans la mayonnaise.

Étape 12. Placez la deuxième partie du poulet fumé et enduisez-la de mayonnaise. Répartissez les betteraves restantes. Saler et tremper dans la sauce. Décorer de graines de grenade. Placer au réfrigérateur toute la nuit.

Étape 13. Après refroidissement, retirez le verre. Décorer de feuilles vertes et servir. Bon appétit!

« Bracelet grenade » au bœuf

Le « bracelet grenade » au bœuf est un plat feuilleté que tous les convives de votre festin apprécieront. La salade s'avère juteuse et tendre. L'apéritif est assez simple à préparer. Même ceux qui préparent une salade pour la première fois n'auront aucune difficulté. Tout le monde peut faire bouillir des légumes ou les faire cuire au four. Le bœuf est également facile à cuisiner. Mais le processus préparatoire prendra un certain temps.

Temps de cuisson – 3 heures 00 minutes

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

• Bœuf bouilli – 300 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Betteraves – 1 pièce.
• Carottes – 2 pcs.
• Grenade – 1 pièce.
• Pommes de terre – 4 pcs.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Mayonnaise – 250-300 gr.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Après avoir nettoyé et rincé la viande, abaissez-la dans la poêle. Verser de l'eau. Après ébullition, retirez la mousse et ajoutez du sel. Réduisez le feu et faites cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre, 1 à 1,5 heures. Refroidissez la viande cuite.

Étape 2. Placez les légumes bien lavés dans une casserole d'eau. Placez-le sur le feu. Après avoir bouilli et recouvert d’un couvercle, réduisez le feu. Cuire les pommes de terre et les carottes pendant 25 minutes, les betteraves pendant environ une heure. Refroidissez les légumes bouillis et retirez la peau. Vous pouvez cuire des légumes au four ou au micro-ondes.

Étape 3.Laissez bouillir les gros œufs. Tremper dans l'eau glacée et retirer la coquille.

Étape 4. Râpez les betteraves sur une râpe grossière.

Étape 5. Râpez les carottes de la même manière.

Étape 6. Répétez avec le fromage.

Étape 7. Coupez le bœuf en cubes.

Étape 8. Broyez les œufs sur une râpe grossière.

Étape 9. Frottez les pommes de terre de la même manière.

Étape 10. Coupez les noix en petits morceaux.

Étape 11. Libérez les graines de grenade des films. Placez le verre sur un plat plat. Ajouter les pommes de terre et tremper dans la mayonnaise. Placer les carottes et le bœuf. Lubrifier avec de la mayonnaise entre les couches. Répartir les noix et le fromage, tremper dans la sauce.

Étape 12. Saupoudrer d'œufs. Après avoir enduit de mayonnaise, ajoutez le bœuf. Imprégnez-vous de provençal. Répartir les betteraves et les enrober de sauce. Saupoudrer généreusement de graines de grenade. Placer au réfrigérateur pendant 4 heures. Après stabilisation, retirez le verre. Bon appétit!

Salade « Bracelet Grenade » aux pruneaux

La salade « Bracelet Grenade » aux pruneaux est une option qui ne posera aucune difficulté dans sa mise en œuvre. L'apéritif est aussi attrayant et appétissant que possible. L'assemblage de la salade prend un peu de temps si le filet de poulet et les légumes sont pré-bouillis. Si un événement important arrive, tenez-en compte.

Temps de cuisson – 45 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Pruneaux – 50 gr.
• Noix – 50 gr.
• Betteraves moyennes – 2 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Grenade – 1 pièce.
• Grosses pommes de terre – 3 pcs.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Crème sure – 150 gr.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Ail/ail granulé – facultatif.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée.Faites bouillir 3 pommes de terre dans une casserole ou au micro-ondes. Laisser refroidir, peler et râper ou couper en cubes. Nous faisons la même chose avec des œufs durs. Faites-les bouillir fort dans de l'eau salée. Sélectionnez les œufs C0-C1. Vous aurez besoin de 3-4 petits œufs.

Étape 2. Lavez les pruneaux et faites-les cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante. Laisser reposer jusqu'à ce que les fruits secs durs ramollissent. Faire bouillir les carottes et les betteraves. Il vaut mieux le faire à l'avance. Après avoir épluché les légumes-racines et tubercules refroidis, râpez les légumes à l'aide d'une râpe moyenne ou grossière.

Étape 3. Après avoir soigneusement examiné les noix à la recherche de débris parasites, coupez-les en morceaux plus petits et mélangez-les avec les betteraves. Assaisonner de sel et mélanger. Divisez l'oiseau refroidi en petits cubes. Sel et poivre. Nous combinons les composants en mélangeant activement.

Étape 4. Pour l'imprégnation, réalisez la sauce en mélangeant 150 grammes de crème sure et de mayonnaise. Sel et poivre. Assaisonner avec de l'ail frais ou granulé au choix. Mélangez la vinaigrette. Vous pouvez vous en sortir avec juste de la mayonnaise. Nous choisissons des provençales de bonne qualité ou utilisons une sauce maison.

Étape 5. Placez un verre au centre d'un beau plat et graissez-le à moitié avec de l'huile végétale pour faciliter son retrait après le montage. Séchez les pruneaux et hachez-les finement. Placez les pommes de terre et trempez-les dans la sauce. Répartissez le poulet. Après avoir imbibé la couche de sauce, répartissez les pruneaux. Saupoudrer d'œufs râpés.

Étape 6. Après avoir enrobé de sauce, ajoutez les carottes. Après avoir trempé dans la sauce, ajoutez les betteraves et les noix. Napper de sauce. Nous libérons les graines de grenade de la peau et des cloisons. Nous décorons une délicieuse salade. On retire le verre pour ne pas abîmer le goûter festif.

Étape 7. Décorez le « Bracelet Grenade » avec des micropousses.Nous le présentons à la table de fête. Bon appétit!

Salade « Bracelet grenade » aux betteraves

La salade « Bracelet de grenade » aux betteraves est brillante et s'avère incroyablement savoureuse. Après avoir préparé une collation festive, elle décorera toutes les fêtes et événements spéciaux importants. Préparer la salade ne prend pas autant de temps qu'il y paraît. Après avoir préparé les ingrédients nécessaires, la salade est assemblée simplement.

Temps de cuisson – 2 heures 00 minutes

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Filet de poulet/filet de dinde – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix – 2 c.
• Betteraves – 2 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Grenade – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs de poule – 3 pcs.
• Huile végétale - pour la friture.
• Mayonnaise - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rassemblez les ingrédients. Après avoir rincé les légumes racines, les tubercules et les œufs, placez-les sur le feu pour cuire. Portez à ébullition, réduisez le feu. Refroidissez les ingrédients cuits et retirez la peau et la coque. Faites cuire le poulet ou la dinde en ajoutant du sel à l'eau.

Étape 2. Après avoir épluché l'oignon, coupez-le en cubes. Jetez-le dans une poêle chaude avec de l'huile végétale et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Après cela, transférer dans une assiette et laisser refroidir.

Étape 3. Après avoir refroidi l'oiseau, coupez-le comme vous le souhaitez. A notre discrétion, nous remplaçons le filet par de la pulpe de cuisse, du bœuf, de la langue ou du poulet fumé. Broyer les carottes, les betteraves, les pommes de terre et les œufs à l'aide d'une râpe grossière.

Étape 4. Placez un verre au centre d'une assiette de grand diamètre.

Étape 5. Placez les pommes de terre râpées autour. Saler et napper de sauce. Nous utilisons de la mayonnaise achetée de bonne qualité ou la préparons nous-mêmes. La sauce peut être préparée avec des œufs ou maigre au choix.

Étape 6.Déposez le poulet bouilli enduit de provençal.

Étape 7. Placez les oignons frits sur le poulet.

Étape 8. Ajoutez les carottes râpées. Saler et napper de sauce.

Étape 9. Saupoudrer d'œufs râpés et verser sur une fine couche de mayonnaise. Éparpillez les noix hachées.

Étape 10. Disposez les betteraves râpées et recouvrez-les de provençal.

Étape 11. Après avoir coupé la grenade, retirez les graines et saupoudrez-en sur la salade. Laissez infuser la salade lumineuse et mettez-la au réfrigérateur. On sort le verre. Décorez avec des brins de verdure. Bon appétit!

« Bracelet grenade » avec pomme

Le « bracelet grenade » avec pomme est une collation juteuse avec une touche unique. Même un adolescent peut préparer une salade en couches. Pour ceux qui disposent de peu de temps, les légumes peuvent être achetés déjà cuits. Le filet de poulet est bouilli pour la recette, mais vous pouvez prendre un produit fumé prêt à l'emploi ou en prendre soin à l'avance et cuire l'oiseau la veille.

Temps de cuisson – 2 heures 00 minutes

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix – 60 gr.
• Pomme – 1 pièce.
• Carottes – 2 pcs.
• Grenade – 0,5 pcs.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Gros œufs de poule – 2 pcs.
• Jus de citron – 20 ml.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Sel - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rincez les légumes. Cuire dans un sachet au micro-ondes ou faire bouillir dans une casserole. Après la cuisson des légumes, refroidissez les fruits et retirez les pelures. Trois pommes de terre et carottes sur une râpe grossière.

Étape 2. Versez sur le filet de poulet sous le robinet. Placer dans une casserole avec de l'eau. Placez-le sur le feu et attendez qu'il bout. Réduisez le feu et laissez cuire pendant un tiers d'heure. Une fois refroidi, hachez-le finement.

Étape 3. Après avoir fait bouillir les œufs, refroidissez-les dans de l'eau glacée et retirez les coquilles. Broyez les œufs avec une râpe à gros trous.

Étape 4.Après avoir épluché l'oignon, hachez-le finement. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés dans l'huile végétale.

Étape 5. Après avoir inspecté les noix pour vous assurer qu'il n'y a pas de coquilles, faites-les frire dans une poêle sèche. Broyer de n'importe quelle manière pratique. On lave les pommes, on enlève la pelure avec une ménagère et on les râpe grossièrement. Versez dessus le jus d'agrumes.

Étape 6. Placez un verre au centre sur un plat plat. Placer les pommes de terre comme première couche. Après avoir trempé dans la mayonnaise, ajoutez les carottes râpées. En répétant le trempage de mayonnaise, répartissez le poulet haché. Couche de mayonnaise.

Étape 7. Répartissez les oignons frits. Saupoudrer d'œufs râpés et de noix hachées. Nous formons une couche de pomme et la trempons dans de la mayonnaise. Après avoir libéré la grenade des membranes, saupoudrez le dessus de la salade de grains. Placez le plat au réfrigérateur.

Étape 8. Sortez la salade trempée du réfrigérateur et retirez délicatement le verre. Saupoudrer de feuilles de persil. Bon appétit!

« Bracelet grenade » sans ajout de betteraves

Le « bracelet grenade » sans ajout de betteraves est une excellente option pour la table du Nouvel An si les traditionnels « Olivier » et « Hareng sous un manteau de fourrure » sont déjà ennuyeux. La friandise en couches semble attrayante et festive. Il n'y aura aucune difficulté à préparer la salade. N'importe quelle femme au foyer peut maîtriser la recette.

Temps de cuisson – 1 heure 30 minutes

Temps de cuisson – 40 minutes.

Portions – 12

Ingrédients:

• Viande de poulet (filet, cuisse) – 600 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix – 200 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Graines de grenade – 150 gr.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits.

Étape 2. Après avoir lavé l'oiseau, placez-le dans une casserole et remplissez-le d'eau. Mettez-le sur le gaz et attendez que l'eau bout. Après le salage, retirez la mousse. Réduisez le feu et laissez cuire 25 minutes.Refroidissez l'oiseau.

Étape 3. Lavez les pommes de terre et les carottes. Placer dans une casserole avec de l'eau. Installer sur le brûleur. Ayant remarqué un bouillonnement actif, nous minimisons le chauffage. Cuire 25 minutes. Laisser refroidir.

Étape 4. Après avoir rincé les œufs, faites-les bouillir fort. Placer dans l'eau froide puis retirer la coque.

Étape 5. Après avoir épluché les pommes de terre, râpez-les grossièrement.

Étape 6. Répétez les mêmes étapes avec les carottes.

Étape 7. Épluchez et hachez l'oignon.

Étape 8. Retirez la chair du poulet de la peau et des os. Divisez en fibres ou coupez.

Étape 9. Nous retirons les coquilles et les cloisons des noix. Diviser en morceaux et sécher dans une poêle sèche.

Étape 10. Retirez les membranes des graines de grenade.

Étape 11. Hachez finement les œufs écalés.

Étape 12. Placez le verre sur le plat. Former une couche de poulet. Salez un peu. Couvrir de mayonnaise. Saupoudrer d'oignons hachés. Faire une couche de pommes de terre. Lubrifier avec de la mayonnaise.

Étape 13. Répartissez les carottes, salez et versez dessus de la mayonnaise.

Étape 14. Saupoudrer de noix hachées et d'œufs. Imprégnez-vous de provençal.

Étape 15. Décorez avec des graines de grenade sur toute la surface. Réfrigérer pour tremper pendant 4 heures.

Étape 16. Retirez le verre. Décorer de brins d'aneth. Bon appétit!

Salade « Bracelet Grenade » au fromage

La salade « Bracelet Grenade » au fromage a non seulement une présentation impressionnante, mais aussi un goût mémorable. Cet apéritif délicat est une option fabuleuse pour les vacances. Cette recette simple prendra un certain temps à mettre en œuvre. Vous pouvez cuisiner les plats le soir pour ne pas perdre de temps lors du montage.

Temps de cuisson – 2 heures 00 minutes

Temps de cuisson – 40 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

• Langue bouillie – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Betteraves – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Grenade – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Après avoir lavé la langue, placez-la dans une casserole d'eau. Après avoir attendu le bouillonnement actif, retirez la mousse à l'aide d'une écumoire. Réduisez le feu et poursuivez la cuisson. Cela prendra 2 à 2,5 heures. Refroidissez le produit cuit en le plongeant dans de l'eau glacée.

Étape 2. Après avoir nettoyé la langue, coupez-la en cubes.

Étape 3. Après avoir lavé les pommes de terre sous le robinet, faites-les cuire dans leur peau pendant 20 minutes. Après refroidissement et enlèvement de la peau, râper grossièrement.

Étape 4. Nous faisons de même avec les carottes.

Étape 5. Répétez les mêmes étapes avec les betteraves. Il faudra environ une heure pour cuire les betteraves.

Étape 6. Après avoir fait bouillir les œufs, placez-les dans l'eau froide. Après épluchage, râper sur une râpe grossière.

Étape 7. Râpez grossièrement le fromage.

Étape 8. Coupez l'oignon épluché en cubes.

Étape 9. Après avoir coupé la grenade en morceaux, on libère les grains des cloisons.

Étape 10. Placez le verre inversé au centre d'un plat plat. Répartissez les pommes de terre râpées. Après avoir trempé dans la mayonnaise, écartez la langue et parsemez d'oignons.

Étape 11. Après avoir graissé au provençal, saupoudrer d'œufs hachés. Napper de sauce. Ajouter les carottes trempées dans la mayonnaise. Saupoudrer de fromage et verser légèrement la sauce. Répartissez les betteraves.

Étape 12. Saupoudrer de graines de grenade et laisser tremper au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 13. En effectuant un mouvement de torsion, retirez le verre. Placez une branche de persil en retirant la tige dure. Bon appétit!

« Bracelet grenade » aux oignons marinés

Le « bracelet grenade » aux oignons marinés est un apéritif qui se prépare plus rapidement que les options précédentes. Pour cuire les pommes de terre le plus rapidement possible, vous pouvez utiliser le micro-ondes. Pour ceux qui ne sont pas pressés, faites bouillir les pommes de terre de la manière habituelle.La salade s'avère incroyablement savoureuse grâce aux oignons croustillants.

Temps de cuisson – 3 heures 00 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Poitrine de poulet fumée – 1 pc.
• Oignon moyen – 3 pcs.
• Grenade – 3 pcs.
• Pommes de terre moyennes – 6 pcs.
• Oeufs de poule – 7 pcs.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Vinaigre – 1 cuillère à soupe.
• Pêches/nectarines – pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rassembler de la nourriture. La veille, faites bouillir les œufs durs et les pommes de terre en chemise. Après avoir refroidi les produits cuits, retirez la peau et la coque. Nous nettoyons les ampoules.

Étape 2. Hachez les oignons pelés. Salez et saupoudrez de sucre semoule. Après avoir remué, versez le vinaigre et laissez mariner 15 minutes.

Étape 3. Retirez la poitrine de poulet fumée de la peau et des os. Couper en cubes et former un anneau sur une assiette plate. Pour plus de commodité, si vous le souhaitez, placez un verre au centre.

Étape 4. Versez la mayonnaise, pressez les oignons marinés et saupoudrez-en le poulet.

Étape 5. Râpez grossièrement les pommes de terre bouillies et répartissez-les dans la couche suivante. Sel au goût.

Étape 6. Couche de mayonnaise. Broyez les œufs.

Étape 7. Formez la couche d'œufs.

Étape 8. Enrober de mayonnaise. Nous nettoyons la grenade, retirons les cloisons et les films.

Étape 9. Saupoudrez la salade de graines de grenade. Laissez-le tremper, placez-le au réfrigérateur et conservez-le pendant plusieurs heures.

Étape 10. Décorez comme vous le souhaitez. J'utilise des nectarines pelées comme décoration. Bon appétit!

« Bracelet grenade » au poulet et champignons

Le « bracelet grenade » au poulet et aux champignons sera une décoration chic pour les fêtes. L'apéritif brillant s'avère tendre et satisfait bien la faim. Si vous avez un événement à venir, vous devez absolument utiliser la recette.Tous ceux qui goûteront à la friandise resteront satisfaits et rassasiés.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson – 40 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix – 30 gr.
• Betteraves – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Grenade – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs de poule – 2 pcs.
• Champignons – 200 gr.
• Mayonnaise – 180 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Après avoir nettoyé ou rincé les champignons, hachez-les au hasard. Après avoir épluché l'oignon, coupez-le en cubes. Faites chauffer la poêle et ajoutez les champignons, évaporez l'humidité. Versez l'huile végétale. Après avoir remué, ajoutez l'oignon haché. Faites frire le contenu pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape 2. Faites cuire les légumes racines et tubercules lavés sans peler la peau. Après refroidissement des légumes, épluchez-les et râpez-les grossièrement. Faire bouillir les œufs durs et le filet de poulet. Hachez les légumes verts lavés. Sur un plat plat, nous formons un anneau de pommes de terre râpées, enduisons de mayonnaise, saupoudrons d'herbes.

Étape 3. Placer les betteraves râpées et superposer de provençal. Après avoir refroidi le filet de poulet, hachez-le finement et répartissez-le sur la couche suivante.

Étape 4. Poivrez et imbibez généreusement de mayonnaise. Transférez les champignons et les oignons cuits sur des serviettes pour éliminer l'excès d'huile et l'humidité résiduelle qui n'a pas eu le temps de s'évaporer. Nous utilisons de la mayonnaise du commerce ou de la mayonnaise maison.

Étape 5. Ensuite, nous formons une couche de champignons sur la couche de poulet. Imbiber de sauce.

Étape 6. Saupoudrer la couche de champignons de carottes râpées. Assaisonner de mayonnaise. Faites frire les noix dans une poêle chaude sans huile. Après refroidissement, hachez-les le plus finement possible et parsemez de carottes.

Étape 7Après avoir épluché les œufs et les avoir râpés sur une râpe grossière, nous formons la couche suivante. Imbiber de sauce. Chaque produit peut être mélangé séparément avec de la mayonnaise, puis des couches peuvent être formées. Cela fera tremper la salade plus rapidement.

Étape 8. Couvert d'un film pour que la salade ne se sature pas des odeurs du réfrigérateur, on laisse tremper le plat pendant plusieurs heures. Nous divisons la grenade lavée au centre, retirons les films et retirons les graines. Saupoudrer la salade de grenade et garnir de micropousses. Bon appétit!