Salade "Le caprice de dame"

La populaire salade « Lady's Caprice » est idéale pour une table de fête. La collation plaît par sa valeur nutritionnelle, son goût vif et juteux. Il existe plusieurs options pour réaliser la gourmandise : classique, avec des pruneaux, de la langue, des champignons, du jambon. Cuisinez avec cette sélection culinaire de 7 recettes étape par étape.

Salade « Lady's caprice » au poulet et à l'ananas - une recette classique

La salade « Lady's Caprice » lumineuse et juteuse complétera idéalement votre menu de fêtes. Profitez de la version classique du plat. Le processus culinaire ne prendra pas beaucoup de temps. Essayez-le !

1. 
   Comment préparer la salade classique « Lady's Caprice » ? Faites bouillir le filet de poulet, laissez-le refroidir et hachez-le finement.
2. 
   Placez le poulet dans la première couche. Il est pratique d'utiliser pour cela une plaque de cuisson.
3. 
   Salez, poivrez la couche et enduisez-la de mayonnaise.
4. 
   Divisez l'ananas en conserve en petits cubes.
5. 
   Transférez l'ananas sur la couche de poulet. Couvrir de mayonnaise.
6. 
   Faire bouillir un œuf de poule. Séparez le blanc du jaune. Râpez les blancs. Nous l'étalons avec la couche suivante et l'enduisons à nouveau de mayonnaise.
7. 
   Ajoutez ensuite le fromage râpé et l'ail haché.
8. 
   Couvrir de mayonnaise.
9. 
   Vient ensuite le jaune écrasé et encore la mayonnaise.
10. 
    Saupoudrer les couches de noix hachées.
11. 
    Placez la salade au réfrigérateur pendant 15 minutes, puis servez-la à table.

Salade « Lady's caprice » au poulet et pruneaux

L'appétissante salade « Lady's Caprice » peut être préparée à partir de poitrine de poulet et de pruneaux. Cette combinaison de produits vous ravira par son goût vif et riche. Servir à la table des fêtes !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 400 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Pruneaux – 100 gr.
• Pomme – 2 pièces.
• Sel - au goût.
• Mayonnaise – 100 ml.

Processus de cuisson :

1. Faire bouillir le filet de poulet et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laissez les produits refroidir.

2. Broyez le filet de poulet et formez-en une couche. Nous l'enduisons de mayonnaise et nous ferons de même avec chaque couche suivante.

3. Versez de l'eau bouillante sur les pruneaux pendant 5 minutes.

4. Disposez les pruneaux sur le poulet et saupoudrez d'œufs râpés.

5. Pelez les pommes. Nous les frottons également et les étalons en une couche uniforme.

6. Saupoudrez la pièce de fromage à pâte dure râpé.

7. Placez la salade lumineuse au réfrigérateur pendant 15 minutes pour la laisser tremper. C'est fait, prêt à servir !

Comment préparer la salade « Lady's caprice » aux noix ?

La délicieuse salade Caprice des Dames aux noix est facile à préparer à la maison. Utilisez une recette simple étape par étape. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, une gâterie lumineuse.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Poulet – 200 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Ananas en conserve – 100 gr.
• Fromage à pâte dure – 40 gr.
• Noix – 3 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir le poulet dans de l'eau salée. Hachez la viande et placez-la dans un bol profond. Nous envoyons également ici des cubes de fromage à pâte dure.

2. Broyez les ananas en conserve. Nous les combinons avec d'autres produits.

3. Refroidissez l'œuf à la coque, pelez-le et hachez-le. Placer dans un bol commun. Salez, poivrez la préparation et versez dessus de la mayonnaise.

4. Mélangez délicatement le contenu.

5. Transférez la salade dans un plat adapté et saupoudrez de noix concassées. Prêt!

Salade très savoureuse "Le caprice de dame" avec la langue

Vous souhaitez surprendre vos proches ou vos invités ? Préparez une délicieuse salade « Caprice de dame avec langue ». La gourmandise deviendra un véritable point fort d'une entrée froide. Essayez une recette culinaire lumineuse.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Langue de porc – 1 pc.
• Concombre mariné – 2 pcs.
• Jambon – 150 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Verts - au goût.
• Sel – 3 pincées.
• Épices - au goût.
• Mayonnaise – 1,5 cuillère à soupe.
• Moutarde – 0,5 c.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir la langue de porc jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Cela prendra environ une heure et demie. Salez 10 minutes avant la cuisson. Ensuite, refroidissez le produit et coupez-le en lanières.

2. Nous coupons le jambon en mêmes lanières.

3. Broyez les concombres marinés.

4. Retirez les graines des poivrons. Retirez la tige et divisez le légume en petits morceaux.

5. Placez les ingrédients dans un bol commun. Nous les complétons avec des herbes hachées, du sel, des épices et de la mayonnaise à la moutarde. Remuer et servir. Prêt!

Recette pas à pas pour préparer la salade « Lady's caprice » aux champignons

La salade « Lady's Caprice », nutritive et au goût vif, peut être préparée avec l'ajout de champignons. Cette collation ne laissera personne indifférent. Prenez note de cette idée !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Champignons – 200 gr.
• Ananas en conserve – 100 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise – 50 ml.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez la poitrine de poulet. Séparez soigneusement la viande de l'os et faites-la bouillir. Puis laissez refroidir et hachez.

2. Nous refroidissons également les œufs durs, les épluchons et les hachons.

3. Tranchez les champignons et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. Coupez les ananas en conserve en petits cubes.

5. Retirez les graines des poivrons. Hachez finement le légume.

6. Mélangez tous les ingrédients dans un bol commun, ajoutez du sel, du poivre, versez la mayonnaise et mélangez bien. Le « caprice des dames » aux champignons est prêt. Tu peux essayer!

Salade rapide et savoureuse « Lady's caprice » au jambon

La salade « Lady's Caprice », appréciée de beaucoup, peut être préparée avec l'ajout de jambon. L'apéritif froid vous ravira par son goût intéressant et son aspect lumineux. Excellente idée pour votre menu de fêtes !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Jambon – 200 gr.
• Champignons – 500 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Concombre mariné – 5 pcs.
• Sel - au goût.
• Mayonnaise - au goût.
• Verts - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez la poitrine de poulet et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre dans de l'eau salée.

2. Épluchez le poivron des graines, puis coupez-le en lanières.

3.Coupez les champignons et faites-les revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. Coupez le jambon en fines lanières. Nous l'envoyons à la messe générale.

5. Nous tranchons également finement les concombres marinés.

6. Ajoutez les champignons et le poulet haché au mélange.

7. Nous envoyons également des légumes verts hachés ici.

8. Salez le plat et assaisonnez de mayonnaise. Remuer, refroidir et servir !

Salade « Le caprice de la Dame » aux raisins

Une variante intéressante de la salade Ladies' Caprice - avec l'ajout de raisins. Cela rend l'apéritif incroyablement juteux. Le plat vous ravira également par son goût vif. Préparez-vous pour une table de fêtes ou un dîner.

Temps de cuisson : 40

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 600 gr.
• Raisins quiche-mish – 300 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Noix – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Crème sure - au goût.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Faire bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

2. Refroidissez la viande et hachez-la finement.

3. Placez l'ingrédient dans un bol profond.

4. Passez le fromage à pâte dure dans une râpe.

5. Nous l'envoyons dans le saladier.

6. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, épluchez-les et râpez-les également.

7. Ajoutez le produit à la masse totale.

8. Pelez les noix et hachez-les.

9. Saupoudrer le plat de chapelure de noix.

10. Divisez les raisins lavés en moitiés.

11. Placez-les dans un bol commun. Salez le plat, versez la crème sure, la mayonnaise et remuez bien.

12. Divisez la salade finie en portions et servez !