Salade de tortues

La salade de tortues est un plat très savoureux, lumineux et original pour votre table de fêtes. La friandise vous ravira, vous et vos invités, par son aspect lumineux. La salade a la forme d'une tortue, d'où son nom. Pour vous préparer, utilisez une sélection culinaire de sept recettes de cuisine accompagnées de photographies étape par étape.

Salade de tortue au poulet, noix et pomme

La salade de tortues au poulet, aux noix et aux pommes est un régal très savoureux et appétissant pour la table des fêtes. Cette salade ne laissera certainement personne indifférent. Pour le préparer à la maison, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

1. 
   Faites bouillir le filet de poulet, laissez-le refroidir et hachez-le finement.
2. 
   Faire bouillir les œufs de poule. Séparez les blancs des jaunes. Râpez les blancs sur une râpe fine.
3. 
   Râpez également finement les jaunes d’œufs.
4. 
   Hachez les oignons, ébouillantez-les et placez-les dans une passoire fine.
5. 
   Passer le fromage dans une râpe fine.
6. 
   Disposez la salade en couches sur une assiette ronde. La première couche est constituée des blancs. Salez-les et enduisez-les de mayonnaise.
7. 
   Ensuite, nous déposons le filet de poulet. Salez à nouveau le produit et versez-y de la mayonnaise.
8. 
   Placer les oignons échaudés sur la couche de poulet.
9. 
   Épluchez la pomme et râpez-la. Étalez le produit sur l'oignon.
10. 
    Saupoudrer la pomme de fromage râpé.
11. 
    Enduisez la couche de mayonnaise et saupoudrez de jaunes hachés.
12. 
    Ensuite, saupoudrez le tout de noix concassées. Décorez la préparation avec des herbes et de la mayonnaise. Vous pouvez également utiliser des morceaux d'œufs durs. Il faut donner à la salade la forme d'une tortue.
13. 
    La salade de tortue au poulet, noix et pomme est prête !

Salade de tortue au poulet et pruneaux

La salade de tortues au poulet et aux pruneaux a un goût riche et une valeur nutritionnelle incroyable. La présentation lumineuse de la friandise en fera le plat le plus attrayant de la table des fêtes. Pour préparer, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poulet – 250 gr.
• Pruneaux – 80 gr.
• Oeuf – 5 pièces.
• Pomme – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Noix – 80 gr.
• Sel - au goût.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Mayonnaise – 60 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites cuire le poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit et laissez-le refroidir. Nous faisons également bouillir immédiatement des œufs de poule.

Étape 2. Séparez les blancs des jaunes. Laissez un œuf pour la décoration.

Étape 3. Râpez les blancs restants. Disposez-les en couche ronde sur une assiette. Saler et enrober de mayonnaise.

Étape 4. Hachez finement le poulet bouilli et placez-le sur les blancs. Nous l'enduisons également de mayonnaise.

Étape 5. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et ébouillantez-le.

Étape 6. Lavez les pruneaux et hachez-les finement. Placer les oignons et les pruneaux échaudés sur le poulet.

Étape 7. Râpez la pomme pelée sur une râpe fine.Étalez-le en une couche uniforme. Arrosez de jus de citron. Cela empêchera le produit de noircir.

Étape 8. Saupoudrer le produit de jaunes et de noix hachés. Enrober de mayonnaise. Nous fabriquons la tête de la tortue à partir d'un œuf et ses pattes à partir de noix entières.

Étape 9. La salade de tortues au poulet et aux pruneaux est prête !

Salade de tortue au poulet et champignons

La salade de tortues au poulet et aux champignons est un délicieux régal pour votre maison ou votre table de fête. Ce plat sera très satisfaisant et brillant en goût. C'est facile à préparer. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Champignons – 200 gr.
• Fromage – 150 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Noix – 250 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Mayonnaise – 200 gr.

Pour la décoration :

• Feuilles de laitue - au goût.
• Olives - au goût.
• Verts – 1 bouquet.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites d’abord bouillir le poulet et les œufs. Hachez finement l'oignon avec un couteau.

Étape 2. Lorsque le poulet est prêt, refroidissez-le et hachez-le.

Étape 3. Hachez finement les champignons et faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 4. Épluchez les noix et hachez-les de la manière qui vous convient. Laissez quelques noix entières pour la décoration.

Étape 5. Couvrir une assiette plate de feuilles de laitue. Placer le poulet en forme ovale et enrober de mayonnaise.

Étape 6. Placez la moitié des noix hachées sur le poulet. Ajoutez à nouveau la mayonnaise.

Étape 7. Ensuite, disposez les champignons avec les oignons et les œufs râpés. Couvrir de mayonnaise.

Étape 8. Saupoudrez la pièce de fromage râpé.

Étape 9. Enduisez à nouveau le tout de mayonnaise. Saupoudrer de noix hachées. Décorer d'olives et d'herbes. Donnez à la salade la forme d'une tortue.

Étape 10La salade de tortues au poulet et aux champignons est prête. Posez un plat lumineux sur la table !

Salade de tortue à l'ananas

La salade de tortues à l'ananas vous ravira par son goût intéressant et son incroyable jutosité. Pour préparer une délicieuse gâterie des Fêtes, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, une collation lumineuse et mémorable.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Ananas en conserve – 1 boîte.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Raisins – 300 gr.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Sortez l'ananas en conserve de la boîte de jus et coupez-le en petits cubes.

Étape 2. Mélangez l'ananas avec la mayonnaise et laissez infuser environ 15 minutes.

Étape 3. Refroidissez la poitrine pré-bouillie et séparez-la en fibres.

Étape 4. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine.

Étape 5. Placez la viande de poulet sur une assiette plate en forme de monticule rond.

Étape 6. Saupoudrer le produit de poulet de fromage râpé. Pressez doucement le fromage sur le poulet. Nous formons un toboggan rond ressemblant à une carapace de tortue.

Étape 7. Enduire la lame d'ananas dans de la mayonnaise.

Étape 8. Décorez la surface avec des raisins prélavés et séchés.

Étape 9. La salade de tortues à l'ananas est prête. Servez une friandise lumineuse à table !

Salade de tortue au kiwi

La salade de tortues au kiwi est une friandise très juteuse, lumineuse et au goût intéressant qui diversifiera et décorera votre table de fêtes. Cependant, un tel plat de fruits vous ravira non seulement par son goût original, mais aussi par sa présentation mémorable. Prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Kiwi – 4 pièces.
• Pomme – 1 pièce.
• Pamplemousse – 0,5 pcs.
• Mandarines – 3 pcs.
• Raisins secs – 80 gr.
• Chocolat – 60 gr.
• Citron – 0,5 pcs.
• Yaourt – 30 gr.
• Miel – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les mandarines et hachez-les finement.

Étape 2. Pelez la pomme. Coupez le produit en cubes.

Étape 3. Broyez également la pulpe de pamplemousse.

Étape 4. Coupez le chocolat en cubes. Nous le choisissons selon nos goûts.

Étape 5. Placez tous les ingrédients écrasés dans un bol profond. Nous envoyons ici des raisins secs échaudés et séchés.

Étape 6. Assaisonnez la salade avec un mélange de yaourt, de miel et de jus de citron.

Étape 7. Mélangez bien le tout et placez-le sur une assiette en forme de lame ovale ou ronde.

Étape 8. Coupez le kiwi en fins cercles. Nous en recouvrons la salade et décorons.

Étape 9. La salade de tortues au kiwi est prête. Servez une friandise intéressante à table !

Salade de tortue aux raisins

La salade de tortues aux raisins a un goût vif, une jutosité et une nutrition incroyables. Une présentation originale fera de cette gourmandise le point fort de votre table de fêtes. Pour préparer, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 1 pc.
• Oeuf – 3 pièces.
• Noix – 100 gr.
• Raisins – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Vinaigre – 3 cuillères à soupe.
• Mayonnaise – 200 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir le filet de poulet, refroidissez-le et séparez-le en fibres. Placez la viande de poulet en forme d'ovale ou de cercle sur une assiette plate.

Étape 2. Coupez l'oignon en quartiers fins et faites-le mariner dans du vinaigre. Étalez le produit sur le poulet. Enduire les couches de mayonnaise.

Étape 3. Ensuite, étalez une couche d'œufs durs écrasés.

Étape 4. Enduisez à nouveau la pièce de mayonnaise.

Étape 5. Saupoudrer la couche de noix hachées.

Étape 6. Placez les raisins sur la surface de la salade.La friandise doit ressembler à une tortue.

Étape 7. La salade de tortues aux raisins est prête. Servez et dégustez !

Salade de tortue au poulet fumé

La salade de tortues au poulet fumé est un régal original pour votre maison ou votre table de fêtes. Ce plat sera incroyablement nutritif et intéressant en goût. Ce n'est pas difficile à préparer, pour ce faire, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poitrine de poulet fumée – 300 gr.
• Raisins – 500 gr.
• Oeuf – 5 pièces.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Maïs en conserve – 0,5 canette.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Noix - pour la décoration.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et épluchez-les.

Étape 2. Coupez le magret fumé en petits cubes.

Étape 3. Disposez la viande fumée en couche ronde sur une assiette plate. Couvrir de mayonnaise.

Étape 4. Saupoudrer le poulet d'oignons verts hachés.

Étape 5. Vient ensuite une couche d'œufs durs râpés. Enrober à nouveau de mayonnaise.

Étape 6. Placez le maïs en conserve sur la mayonnaise.

Étape 7. Saupoudrez la pièce de fromage râpé et enduisez-la à nouveau de mayonnaise.

Étape 8. Placez fermement les raisins dans la couche supérieure. Décorez la friandise avec des noix.

Étape 9. La salade de tortues au poulet fumé est prête. Servir à table !