Tarte au poisson au four

La tourte au poisson est un plat incroyablement savoureux et nutritif qui remplacera un repas complet. Il existe de nombreuses options pour le préparer : avec des pommes de terre, du riz, du chou, à partir de levure ou de pâte feuilletée. Essayez une sélection colorée de 10 recettes étape par étape avec une description détaillée du processus.

Tarte à la gelée de kéfir avec du poisson en conserve

Une délicieuse tarte gelée à base de pâte de kéfir peut être préparée avec une garniture de poisson en conserve. Servez ce plat pour un dîner fait maison ou comme collation copieuse. Découvrez cette recette simple.

1. 
   Comment faire cuire une tarte au poisson au four ? Battez bien les œufs avec du sel et versez dessus du kéfir. Remuer. Tamisez ici la farine et le soda. Pétrir jusqu'à formation d'une pâte liquide homogène.
2. 
   Placez le poisson en conserve dans un bol profond et écrasez-le avec une fourchette.
3. 
   Râpez les œufs de poule bouillis.
4. 
   Nous faisons la même chose avec le fromage.
5. 
   Broyer l'aneth lavé. Mélangez tous les ingrédients de la garniture et remuez.
6. 
   Versez la moitié de la pâte dans le plat allant au four.
7. 
   Répartissez la garniture sur le dessus.
8. 
   Remplissez-le avec le reste de pâte. Faites cuire la friandise pendant 1 heure à 180 degrés.
9. 
   La tarte au poisson en gelée nutritive est prête, divisez-la en portions et dégustez !

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Tarte au fish and chips simple et délicieuse

Les pommes de terre et le poisson sont l'une des garnitures lumineuses d'une tarte maison. Cette friandise sera incroyablement nutritive et savoureuse. Faites plaisir à votre famille ou à vos invités avec une recette simple.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Filet de poisson blanc – 700 gr.
• Pommes de terre – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 3 pièces.
• Mayonnaise - 6 c.
• Sel - au goût.
• Soda – 0,5 c.
• Épices - au goût.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Préparez les produits selon la liste

2. Hachez l'oignon et le poisson. Coupez les pommes de terre en fines rondelles et remplissez-les d'eau. Cela aidera à éliminer l'excès d'amidon.

3. Pour la pâte, mélangez les œufs avec le soda, le sel, la mayonnaise, le beurre et la farine.

4. Versez la moitié de la pâte dans le plat allant au four.

5. Répartissez uniformément les pommes de terre dessus.

6. Ensuite, ajoutez l'oignon.

7. Couvrir les couches de morceaux de poisson.

8. Versez sur le reste de la pâte.

9. Faites cuire la friandise pendant 40 minutes à 180 degrés.

10. La tarte au poisson rosé et aux pommes de terre est prête. Tu peux essayer!

Recette pas à pas pour faire une tarte au poisson avec du riz

Les tartes au poisson sont souvent préparées avec l'ajout de riz. De cette façon, la garniture sera encore plus satisfaisante et au goût brillant. La friandise peut être servie comme plat séparé. Faites-vous plaisir ainsi qu'à votre famille !

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poisson en conserve – 1 boîte.
• Riz – 1 cuillère à soupe.
• Oignons – 3 pcs.
• Beurre – 0,5 paquet.
• Margarine – 1 paquet.
• Crème sure – 150 ml.
• Sel - au goût.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Levure instantanée – 1 pincée.
• Soda – 1 pincée.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit.

2. Pour la pâte, mélanger la margarine fondue et refroidie avec la crème sure.

3. Nous envoyons ici du sel, du soda, de la levure et de la farine.

4. Pétrir les produits jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. Hachez l'oignon, salez-le et remuez. Cela libérera le jus.

6. Écrasez le poisson en conserve avec une fourchette.

7. Divisez la pâte en deux parties : une petite et une grande.

8. Étalez-en la majeure partie et placez-la dans un plat allant au four. Nous fermons les côtés.

. Répartissez le riz uniformément sur la pâte.

10. Ensuite, ajoutez l'oignon.

11. Déposez dessus des petits morceaux de beurre.

12. Placez le poisson et un peu plus d'huile.

13. Enroulez soigneusement la pâte autour de la garniture.

14. Couvrir la pièce avec le morceau de pâte restant.

15. Cuire au four 30 minutes à 180 degrés.

16. La tarte au poisson et au riz est prête. Divisez en portions et servez !

Comment faire cuire une tarte au poisson à partir de pâte levée au four ?

Une tarte au poisson moelleuse et rosée est réalisée avec de la pâte levée. Préparez un plat coloré pour votre déjeuner ou votre collation copieuse. Cette gourmandise vous surprendra agréablement par son goût et son arôme.

Temps de cuisson : 3 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poisson en conserve – 1 boîte.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Farine – 400 gr.
• Eau – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Sel – 5 gr.
• Levure sèche – 1 cuillère à soupe.
• Huile d'olive – 0,5 cuillère à soupe.
• Beurre – 20 gr.

Processus de cuisson :

1. Mélangez le sucre, le sel et la levure.

2.Versez l'eau tiède, l'huile d'olive et tamisez progressivement la farine.

3. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

4. Laissez-le sous une serviette dans un endroit chaud pendant 1 à 1,5 heures.

5. Pétrissez le produit fini avec vos mains. Vous pouvez en pincer un petit morceau pour la décoration.

6. Égoutter le liquide des aliments en conserve. Nous nettoyons les légumes.

7. Divisez la pâte en deux parties. Roulez-les en fines couches.

8. Placez une partie dans un plat allant au four.

9. Ensuite, hachez les oignons.

10. Coupez les pommes de terre en fines tranches.

11. Remuez le poisson et les oignons.

12. Disposez les pommes de terre sur la pâte.

13. Ensuite, nous mettons le poisson et les oignons.

14. Couvrir la garniture d'une deuxième couche de pâte. Nous réalisons des décorations à partir des pièces restantes.

15. Cuire au four 40 minutes à 200 degrés.

16. Enduire le produit doré de beurre.

17. La tarte au poisson lumineuse est prête. Aide-toi!

Délicieuse tarte au poisson à base de pâte feuilletée

Une délicieuse tarte au poisson est réalisée avec une pâte feuilletée. De cette façon, les produits de boulangerie ressortent croustillants et dorés. La garniture juteuse lui donnera un goût et un arôme vifs. Servir comme collation copieuse.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Pâte feuilletée – 500 gr.
• Poisson en conserve – 2 boîtes.
• Oignons – 1 pièce.
• Riz – 2 cuillères à soupe.
• Poireau - au goût.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Divisez la pâte feuilletée en deux parties égales.

2. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale.

3. A ce moment, on commence à étaler la pâte feuilletée.

4. Enduisez une plaque à pâtisserie d’huile végétale.

5. Placez ici la première partie de la pâte.

6. Égoutter le liquide des aliments en conserve. Placez le poisson dans un bol commun.

7. Faites bouillir le riz et faites-le revenir un peu avec l'oignon.

8. Placez le poisson haché sur la pâte.

9.Ensuite, nous ajoutons du riz et des oignons.

10. Hachez le poireau.

11. Saupoudrez-le sur la garniture.

12. Fermez bien la friandise avec la deuxième partie de la pâte. Faites de petites piqûres avec une fourchette.

13. Faites cuire le plat pendant 30 minutes à une température de 200 degrés.

14. Nappez les pâtisseries rosées de beurre.

15. La tarte au poisson en pâte feuilletée est prête. Essayez-le !

Tarte gelée au poisson en conserve avec mayonnaise

Une idée de pâtisserie maison nutritive est une tarte à la mayonnaise en gelée remplie de poisson en conserve. Pour que la friandise soit moelleuse, rosée et juteuse à l'intérieur, utilisez une recette culinaire éprouvée.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 6 pièces.
• Soda – 1,5 c.
• Vinaigre - pour éteindre le soda.
• Oignons – 1 pièce.
• Poisson en conserve – 240 gr.
• Huile végétale pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Préparons les produits nécessaires.

2. Faites bouillir trois œufs pour la garniture.

3. Pour la pâte, mélangez le kéfir avec la mayonnaise dans un bol profond.

4. Nous envoyons également ici les trois œufs restants.

5. Battez et tamisez progressivement la farine, ajoutez le soda éteint au vinaigre.

6. Pétrir la pièce jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

7. Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

8. À l'aide d'une fourchette, écrasez le contenu des aliments en conserve.

9. Épluchez les œufs durs et coupez-les en petits cubes.

10. Mélangez tous les ingrédients de la garniture et remuez-les.

11. Versez un peu de pâte dans le plat allant au four.

12. Saupoudrer d'une petite quantité de farine.

13. Disposez la garniture.

14. Remplissez-le avec le reste de pâte.

15. Cuire la tarte pendant 40 minutes à 180 degrés. Prêt!

Tarte au poisson délicate à la crème sure

Une tarte au poisson délicate et appétissante peut être préparée avec de la pâte à la crème sure. Cette option vous plaira par sa simplicité d'exécution.Le plat fini sera nourrissant, aromatique et au goût brillant.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 300 gr.
• Oeuf – 6 pièces.
• Crème sure – 3 c.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 50 gr.
• Soda – 0,5 c.
• Levure chimique – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Oignons verts - au goût.
• Thon en conserve – 1 boîte.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires.

2. Battez trois œufs au fouet avec une pincée de sel.

3. Ajoutez ici le kéfir et la crème sure. On continue à pétrir.

4. Versez le beurre fondu et légèrement refroidi.

5. Tamisez la farine avec la levure chimique.

6. Remuer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

7. Placez le thon dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide. Nous broyons également le produit.

8. Faites bouillir les œufs restants et hachez-les finement. Nous avons également coupé des oignons verts.

9. Mélangez les ingrédients de la garniture et mélangez-les.

10. Versez la moitié de la pâte dans le plat allant au four.

11. Ensuite, disposez la garniture.

12. Versez le reste de la pâte.

13. Faites cuire le plat pendant 50 minutes à une température de 180 degrés.

14. La tarte au poisson maison est prête. Divisez-le en portions et servez-vous !

Tarte au poisson frais maison

Une tarte au poisson au goût vif est préparée avec l'ajout de poisson frais. Cette gourmandise diversifiera parfaitement votre menu maison. Utilisez une recette simple pour faire plaisir à vos proches.

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Poisson – 350 gr.
• Oignons – 150 gr.
• Sel – 2 cuillères à soupe.
• Piment rouge moulu - au goût.
• Eau – 750 ml.
• Huile végétale – 2 c.
• Farine de blé – 1 cuillère à soupe.
• Farine de seigle – 2 c.
• Levure sèche – 1 c.
• Sucre – 3 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

1. Versez de l'eau tiède dans un bol pratique.

2.Ajoutez ici une cuillère à soupe et demie de sel.

3. Ajoutez ensuite le sucre.

4. Ajoutez la levure sèche.

5. Ensuite, versez l'huile végétale.

6. Tamisez d’abord la farine de blé.

7. Puis du seigle.

8. Commencez à pétrir la pâte.

9. Pétrir longuement jusqu'à obtenir une homogénéité.

10. Laissez la pâte se séparer un moment.

11. Pétrissez la pâte finie avec vos mains et divisez-la en deux parties.

12. Étalez la première partie et placez-la dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.

13. Lavez soigneusement le poisson.

14. Coupez les nageoires et retirez l'os.

15. Coupez le produit préparé en petits morceaux.

16. Répartissez le poisson sur le morceau de pâte.

17. Coupez l'oignon en fines demi-anneaux.

18. Placez l'oignon sur le poisson.

19. Saupoudrer du reste de sel.

20. Ajoutez également du poivre moulu.

21. Couvrir la garniture avec l'autre moitié de la pâte.

22. La surface peut être graissée avec de l'huile végétale.

23. Faites de petites coupes pour que la garniture cuise plus rapidement.

24. Faites cuire le plat pendant 40 à 50 minutes à une température de 200 degrés.

25. Retirez le gâteau rosé du moule et laissez-le refroidir légèrement.

26. C'est fait ! Divisez en portions et servez.

Recette de tartelette au poisson rapide et facile

Un plat nutritif pour votre table est une tarte au poisson haché. Le produit fini convient pour un repas complet. Découvrez cette recette simple pour une délicieuse gâterie maison.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Sucre – 1 pincée.
• Soda – 0,5 c.
• Vinaigre - pour éteindre le soda.
• Huile végétale – 50 ml.
• Filet de poisson – 200 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Yaourt nature – 3 c.
• Tomate cerise - pour la décoration.
• Verdure - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1.Tout d'abord, préparons la pâte. Pour ce faire, battez l'œuf avec le sel et le sucre.

2. Ajoutez ici la farine, une cuillère à soupe d'huile végétale et du soda éteint avec du vinaigre. Pétrir les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.

3. Abaissez la pâte en une fine couche et placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

4. Broyez l'oignon et le poisson dans un hachoir à viande et faites revenir les aliments dans l'huile végétale pendant environ 5 minutes à feu modéré.

5. Râpez le fromage et mélangez-le avec du yaourt nature.

6. Répartissez uniformément le poisson haché sur la pâte.

7. Couvrir de fromage et de yaourt.

8. Faites cuire la friandise pendant 20 minutes à une température de 190 degrés.

9. Divisez la tarte finie en portions, ajoutez les tomates, les herbes et servez.

Délicieuse tarte au poisson en conserve et au chou

Une façon simple de faire plaisir à vos proches avec un plat délicieux est de préparer une tarte fourrée au poisson en conserve et au chou blanc. La gâterie sera incroyablement satisfaisante, juteuse et aromatique.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Pâte levée – 500 gr.
• Poisson en conserve – 1 boîte.
• Chou blanc – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Oeuf – 1 pièce.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et faites-le revenir dans l'huile végétale.

2. On met aussi ici des carottes coupées en fines lanières.

3. Hachez finement le chou blanc. Ajoutez-le au reste des légumes.

4. Laisser mijoter les légumes jusqu'à ce qu'ils changent de couleur et ajouter du poisson en conserve.

5. A ce moment, étalez la pâte et divisez-la en deux parties. Placez-en un dans un plat allant au four.

6. Mettez la garniture dessus.

7. Couvrir la pièce avec la deuxième partie de la pâte.

8. Fixez soigneusement les bords.

9. Napper la tarte de jaune d'œuf battu.

10. Cuire au four 30 minutes à 200 degrés.

onze.La tarte juteuse au chou et au poisson en conserve est prête. Divisez en portions et dégustez !