Rouleau de lavash avec différentes garnitures

Le rouleau de lavash avec différentes garnitures est une collation populaire et rapide pour la table à la maison. Il peut être rempli de n'importe quel aliment : viande, légumes, fruits de mer, champignons et même du fromage cottage. Un régal lumineux idéal pour les petits déjeuners, les collations, les pique-niques et les tables de fêtes. Prenez note de 10 recettes éprouvées avec des descriptions étape par étape.

Rouleau de lavash avec bâtonnets de crabe, fromage et œuf

Une garniture simple et savoureuse pour un rouleau de lavash - bâtonnets de crabe, œufs et fromage. La friandise s'avère nutritive et juteuse. Prenez note de cette recette colorée qui contribuera à diversifier votre menu maison.

1. 
   Comment préparer un rouleau de lavash avec différentes garnitures ? Préparons les ingrédients nécessaires.Nous lavons les œufs de poule à l'avance, les faisons bouillir et les refroidissons.
2. 
   Râper le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne ou fine.
3. 
   Les bâtonnets de crabe peuvent également être râpés.
4. 
   Hachez les verts.
5. 
   Divisez les œufs durs en jaunes et en blancs. Nous les broyons séparément de la manière qui nous convient.
6. 
   Enduisez uniformément la feuille de lavash de mayonnaise.
7. 
   Ensuite, disposez les œufs, le fromage, les herbes et les bâtonnets de crabe. Ajoutez du sel, du poivre et de l'ail haché à la garniture. Roulez la pièce en rouleau.
8. 
   Nous mettons le rouleau au réfrigérateur, puis le coupons et le servons.

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Rouleau de lavash farci au poisson rouge et au fromage blanc

Un rouleau de lavash fait maison peut être préparé avec une garniture de poisson rouge et de fromage à la crème. L'apéritif froid convient aux petits déjeuners copieux, aux collations et aux tables de fêtes.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Poisson rouge – 300 gr.
• Fromage blanc – 300 gr.
• Aneth – 1 bouquet.

Processus de cuisson :

1. Pour la garniture, coupez le poisson rouge en fines lanières.

2. Placez le pain pita sur une surface plane. Étalez-le uniformément avec du fromage blanc et ajoutez de fins morceaux de poisson rouge.

3. Hachez finement l'aneth prélavé.

4. Saupoudrez uniformément les herbes sur la garniture. Roulez le tout en un rouleau serré.

5. Avant de servir, conservez le rouleau fini au réfrigérateur puis coupez-le.

6. Terminé. Un apéritif froid composé de pain pita, de poisson rouge et de fromage cottage peut être servi.

Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe et fromage fondu

Vous pouvez préparer rapidement et savoureusement une collation à la maison à partir de pain pita, de bâtonnets de crabe et de fromage fondu. Une recette simple deviendra une idée universelle de collations copieuses.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Bâtonnets de crabe – 100 gr.
• Fromage fondu – 100 gr.
• Oignons verts – 0,5 botte.
• Ail – 2 gousses.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Laissez décongeler les bâtonnets de crabe. Ensuite, nous les passons avec le fromage fondu dans une râpe. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper avec un couteau. Placez les ingrédients dans un bol commun.

2. Ajoutez le mélange avec les oignons verts hachés et l'ail pré-lavés. On verse de la mayonnaise dessus.

3. Pétrissez soigneusement la garniture jusqu'à ce que tous les produits soient uniformément répartis.

4. Enduisez la feuille de lavash avec la garniture. Ensuite, nous le roulons en rouleau.

5. Enveloppez la pièce dans un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur. De cette façon, la friandise prendra forme.

6. L'apéritif réfrigéré est prêt à servir. Coupez le rouleau fourré et placez-le sur une assiette.

Rouleau de lavash sucré avec du fromage cottage au four

Un rouleau de lavash sucré peut être préparé avec une garniture au caillé. La friandise sera une solution nutritive pour le petit-déjeuner à la maison. Servir avec du thé.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Fromage cottage – 0,5 kg.
• Fruits secs - au goût.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 3 cuillères à soupe.
• Vanilline - au goût.
• Crème sure – 150 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparons les produits nécessaires selon la liste.

2. Placez le fromage cottage dans un grand bol. Nous le complétons avec des œufs, de la crème sure, du sucre, de la vanilline et des fruits secs.

3. Pétrir soigneusement les produits jusqu'à formation d'une masse homogène.

4. Répartir uniformément la garniture préparée sur le pain pita.

5. Roulez la pièce en un rouleau serré.

6. Pour plus de commodité, divisez le rouleau en deux parties. Disposez-les dans un plat allant au four.

7. Faites cuire le plat pendant 30 minutes à une température de 180 à 200 degrés.

8.Laissez le rouleau rosé refroidir légèrement et divisez-le en portions.

9. Placez la délicieuse gourmandise sur une assiette et servez-la à table.

Rouleau de lavash juteux au poulet et carottes coréennes

Un rouleau de lavash juteux et épicé est préparé avec une garniture au poulet et aux carottes coréennes. Cet apéritif lumineux est parfait pour une table de fête et peut également être servi comme collation.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Filet de poulet – 300 gr.
• Carottes coréennes – 200 gr.
• Chou de Pékin – 50 gr.
• Ail – 2 gousses.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise – 120 gr.

Processus de cuisson :

1. Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ensuite, nous le divisons en petits morceaux.

2. Ajoutez du chou chinois finement haché au poulet.

3. Complétez les produits avec de la mayonnaise, du poivre moulu et de l'ail haché.

4. Mélangez soigneusement les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

5. Étalez une feuille de pain pita sur une surface plane.

6. Répartissez uniformément le bouillon de poulet dessus.

7. Ensuite, ajoutez les carottes à la coréenne.

8. Roulez le pain pita fourré en un rouleau.

9. Divisez le produit en deux parties et enveloppez-les dans du papier d'aluminium. Mettez-le au réfrigérateur pendant un moment.

10. Retirez la friandise du papier d'aluminium juste avant de servir.

11. Coupez le rouleau de poulet aux carottes coréennes et servez-le à table.

Rouleau de lavash simple et délicieux au poulet et aux champignons

L'une des garnitures les plus nutritives pour un rouleau de lavash est le poulet et les champignons. Cette friandise constituera un petit-déjeuner ou une collation complète. Peut être servi froid ou réchauffé.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Lavash – 2 pièces.
• Poulet – 500 gr.
• Champignons en conserve – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparons tous les produits. Faire bouillir et hacher le poulet, faire revenir les champignons et les oignons et râper le fromage.

2. Étalez les feuilles de lavash sur la surface de la table et enduisez-les de mayonnaise. Disposez tous les ingrédients un par un.

3. Mettez d'abord les oignons, puis mettez les champignons et le poulet.

4. Saupoudrez la garniture de fromage, puis roulez les morceaux en rouleaux.

5. Avant de servir, mettez l'apéritif au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

6. Coupez le rouleau nutritif et servez-le à table. Tu peux essayer!

Comment préparer un pain lavash fourré maigre ?

Les collations sans viande, contrairement à la croyance populaire, peuvent être nutritives. Essayez une recette intéressante de rouleau de lavash fourré. Le plat convient aux petits déjeuners ou déjeuners en famille.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Lavash – 2 pièces.
• Pommes de terre – 700 gr.
• Champignons – 350 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les pommes de terre et écrasez-les jusqu'à obtenir une purée. Pour une masse plus douce, vous pouvez ajouter un peu d'eau chaude.

2. Hachez les champignons avec les oignons et faites-les revenir dans l'huile végétale.

3. Ajoutez la friture à la purée. Saler au goût et saupoudrer d'épices. Mélangez soigneusement les produits.

4. Enduisez uniformément les feuilles de lavash avec la garniture.

5. Roulez la pièce en rouleau.

6. Ensuite, la friandise peut être coupée en petits morceaux.

7. Avant de servir, faites frire les petits pains jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

8. Le rouleau de lavash maigre et nutritif est prêt !

Une recette très rapide de rouleau de lavash avec saucisses et fromage

Un petit pain pita copieux et savoureux peut être rempli de saucisses et de fromage.Cette friandise convient pour une collation ou un petit-déjeuner, et elle aura également fière allure sur une table de fête.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 4 pièces.
• Saucisse bouillie – 80 gr.
• Saucisse fumée – 80 gr.
• Fromage à pâte dure – 60 gr.
• Carottes coréennes – 80 gr.
• Aneth - au goût.
• Ail – 1 gousse.
• Mayonnaise – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Versez la mayonnaise dans une petite assiette. Pressez-y une gousse d'ail et pétrissez.

2. Coupez deux types de saucisses en petits cubes. Placez les ingrédients dans un grand bol et remuez également.

3. Placez un pain pita sur la table. Enduisez-le de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé.

4. Placez un autre pain pita dessus. Étalez de la mayonnaise et saupoudrez-la de cubes de saucisses.

5. Couvrir la saucisse d'une troisième couche de pain pita. Répartissez dessus de la mayonnaise et des carottes coréennes.

6. Placez la quatrième couche de pain pita avec la mayonnaise et l'aneth haché.

7. Roulez fermement les couches en un rouleau. Nous enveloppons la pièce avec un film ou un sac, puis la mettons au réfrigérateur.

8. Le petit pain refroidi et trempé avec des saucisses et du fromage peut être coupé et servi. Bon appétit!

Un petit pain pita simple et délicieux farci de poisson en conserve ?

Le poisson en conserve est une garniture intéressante pour une collation au pain pita. Une gâterie nutritive idéale pour une table de fête, ainsi que pour des collations en famille. Prenez note d'une idée simple et rapide.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Sprats à l'huile – 120 gr.
• Concombre – 1 pièce.
• Oeuf – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 60 gr.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

1. Divisez visuellement le pain pita en deux parties. Enduisez-en un de mayonnaise.

2. Ensuite, saupoudrez-en un peu de fromage pré-râpé.

3.Couvrir la partie enduite avec la seconde moitié. Nous l'enduisons également de mayonnaise et saupoudrons de fromage à pâte dure.

4. Saupoudrez la pièce d'œuf dur râpé. Nous mettons également ici des sprats et de fines lanières de concombre.

5. Enveloppez le pain pita fourré en un rouleau serré. Nous le plaçons dans un sac et le mettons au réfrigérateur pendant un moment.

6. Une fois l'apéritif bien trempé, il peut être coupé et servi.

Comment faire cuire un pain pita avec de la viande hachée au four ?

Un rouleau de lavash juteux peut être préparé au four avec une garniture de viande hachée. Un plat copieux complétera votre table à la maison. Servir au petit-déjeuner, au déjeuner ou comme collation.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash – 1 pièce.
• Viande hachée – 0,5 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Tomate – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 80 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 80 ml.

Processus de cuisson :

1. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Nous y mettons de la viande hachée et de l'oignon et de la tomate finement hachés.

2. Saupoudrez la pièce de sel et de poivre moulu. Remuer et faire revenir jusqu'à ce que la viande soit cuite.

3. Placez une feuille de pain pita sur la table.

4. Répartissez uniformément la viande hachée et les légumes dessus.

5. Saupoudrer la garniture de fromage finement râpé.

6. Roulez la friandise en rouleau.

7. Transférez-le dans un plat allant au four et recouvrez-le d'œuf battu.

8. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

9. Le rouleau de lavash fourré est prêt. Disposez l'apéritif chaud dans une assiette et servez.