Bouillie de riz sur l'eau

Bouillie de riz sur l'eau

Des recettes avec des photos montrant en détail la séquence de toutes les actions vous aideront à faire face à la bouillie. La bouillie de riz cuite dans l'eau vous procurera une longue sensation de satiété et vous évitera des collations malsaines, et n'importe qui, même un cuisinier débutant, peut gérer la cuisine. Il suffit d’avoir quelques céréales et de l’eau sous la main – et voilà, un plat copieux et savoureux est déjà sur votre table !

Comment faire cuire de la bouillie de riz dans de l'eau dans une casserole ?

Lorsque vous avez besoin de préparer un petit-déjeuner savoureux, rapide et surtout satisfaisant, nous cuisinons de la bouillie de riz avec des ajouts sous forme de beurre pour rehausser le goût. Ce plat plaira à de nombreuses personnes et sa préparation prend très peu de temps libre.

Bouillie de riz sur l'eau

Ingrédients
+2 (portions)
  • riz blanc 100 (grammes)
  • Eau 400 (millilitres)
  • Beurre 1 (cuillères à soupe)
  • Sel ¼ (cuillères à café)
Pas
30 minutes.
  1. Comment faire cuire de la bouillie de riz dans de l'eau dans une casserole ? Nous lavons soigneusement les céréales, de préférence plusieurs fois sous l'eau courante pour éliminer l'excès d'amidon et de graisse. Placez le riz lavé dans une passoire pour égoutter l'excès d'eau.
    Comment faire cuire de la bouillie de riz dans de l'eau dans une casserole ? Nous lavons soigneusement les céréales, de préférence plusieurs fois sous l'eau courante pour éliminer l'excès d'amidon et de graisse. Placez le riz lavé dans une passoire pour égoutter l'excès d'eau.
  2. Versez des grains de riz propres dans une casserole, ajoutez 400 millilitres d'eau chaude, salez et mettez le feu.
    Versez des grains de riz propres dans une casserole, ajoutez 400 millilitres d'eau chaude, salez et mettez le feu.
  3. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes.
    Cuire à feu doux en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes.
  4. Une fois le temps écoulé, couvrez hermétiquement avec un couvercle et placez au four à 150 degrés pendant 10 à 15 minutes afin que l'excès de liquide s'évapore.
    Une fois le temps écoulé, couvrez hermétiquement avec un couvercle et placez au four à 150 degrés pendant 10 à 15 minutes afin que l'excès de liquide s'évapore.
  5. Ensuite, retirez délicatement le récipient et placez la bouillie dans des bols portionnés. Ajoutez un morceau de beurre et dégustez. Bon appétit!
    Ensuite, retirez délicatement le récipient et placez la bouillie dans des bols portionnés. Ajoutez un morceau de beurre et dégustez. Bon appétit!

Bouillie de riz croustillante avec de l'eau dans une mijoteuse

Les bouillies les plus délicieuses, aromatiques et friables sont obtenues lorsqu'elles sont cuites dans une mijoteuse, et aujourd'hui nous présentons à votre attention une recette de bouillie de riz crémeuse avec de l'eau. Ce plat est idéal pour un petit-déjeuner en famille et vous soulagera longtemps de la faim.

Temps de cuisson – 40 minutes.

Temps de cuisson – 10 minutes.

Portions – 8.

Ingrédients:

  • Riz – 480 ml.
  • Eau – 960 ml.
  • Sel - au goût.
  • Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel riz pour préparer cette bouillie - cela fonctionnera toujours.

2. Les proportions des ingrédients sont indiquées sur la base de leur mesure en multi-verres - 180 ml. Et en parlant de céréales, nous avons besoin de 3 tasses – mesurez-les.

3. Rincez soigneusement les grains 3 à 4 fois sous l'eau courante, en éliminant toutes les taches et l'amidon.

4. Versez le riz lavé dans le bol du multicuiseur, remplissez-le d'eau et ajoutez un petit morceau de beurre pour rehausser le goût. Cuire en mode « Porridge » pendant environ 30 à 35 minutes.

5. Servez le plat fini chaud à table, d'abord saupoudré de vos épices préférées. Bon appétit!

Bouillie de riz liquide sur l'eau

Une excellente option pour le petit-déjeuner ou le dîner tardif est la bouillie de riz cuite dans de l'eau avec de la citrouille. Ce plat est faible en calories et ne contient aucun allergène, comme le lait.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

  • Riz – 1 cuillère à soupe.
  • Citrouille (pulpe) – 500 gr.
  • Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les céréales dans plusieurs eaux jusqu'à ce que le liquide devienne clair. Ensuite, versez le riz propre dans une casserole, salez et ajoutez de l'eau - faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.

2. Épluchez le légume orange de sa peau épaisse, retirez les graines et coupez-le en cubes. Placer dans une casserole, ajouter de l'eau et faire bouillir jusqu'à tendreté.

3. Après environ 15 minutes, la citrouille deviendra molle - égouttez l'eau et laissez les morceaux entiers ou écrasez-les en purée à l'aide d'une fourchette.

4. Mélangez le potiron avec le riz, ajoutez le sucre semoule (peut être remplacé par du miel), mélangez bien et laissez reposer encore 5 minutes sous un couvercle fermé.

5. Placez le porridge chaud et brillant sur des assiettes et servez. Bon appétit!

Bouillie de riz aux raisins secs sur l'eau

La bouillie de riz aux raisins secs sur l'eau est une friandise très savoureuse et saine pour votre petit-déjeuner ou une collation copieuse. Cette bouillie contient une grande quantité de glucides complexes nécessaires à notre énergie. Cette gourmandise sucrée et nutritive convient également aux menus enfants.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Riz – 100 gr.
  • Raisins secs – 50 gr.
  • Eau – 450 ml.
  • Sucre – 2 c.
  • Sel – 1/3 c.
  • Beurre – 50 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité requise de céréales de riz et rincez bien jusqu'à ce que l'eau devienne complètement claire. Il est pratique de le faire à l'aide d'un tamis métallique fin. Placez le riz dessus et maintenez-le sous l'eau courante.

Étape 2. Transférez le riz préparé dans une petite casserole ou une casserole. Remplir d'eau (450 ml).

Étape 3. Déplacez la casserole avec son contenu sur la cuisinière. Laissez bouillir la préparation, puis réduisez le feu au minimum.N'oubliez pas non plus d'ajouter du sel et du sucre.

Étape 4. Faites bouillir le porridge à feu doux pendant 15 minutes. Beaucoup de mousse peut se former pendant la cuisson. Retirez-le à l'aide d'une écumoire.

Étape 5. A ce moment, vous pouvez commencer à préparer les raisins secs. Il doit être bien rincé sous l'eau chaude et retiré des éventuels débris.

Étape 6. Après 15 minutes de cuisson, ajoutez les raisins secs préparés à la bouillie. Mélangez bien le produit et laissez-le à feu doux pendant encore 5 minutes. Éteignez ensuite le feu, ajoutez un morceau de beurre à la bouillie et laissez-la reposer sous le couvercle pendant un moment. 10 à 15 minutes suffisent.

Étape 7. La bouillie de riz aux raisins secs dans l'eau est prête. Servez une délicieuse friandise à table !

Délicieuse bouillie de riz sur eau avec citrouille

La bouillie de riz n'est pas seulement un plat très savoureux, mais aussi un plat incroyablement sain, qui convient à une alimentation adéquate et nutritive pour les adultes et les enfants. La bouillie hypocalorique à la citrouille est idéale pour un petit-déjeuner copieux sans excès de graisses ni de glucides.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 5 minutes.

Portions – 2.

Ingrédients:

  • Riz – ½ cuillère à soupe.
  • Citrouille (pelée) – 100 gr.
  • Sucre cristallisé – 1 c.
  • Sel – ¼ c.
  • Beurre – 20 gr.

Processus de cuisson :

1. Triez soigneusement les grains et rincez-les plusieurs fois sous l'eau courante, puis transférez-les dans un récipient ignifuge et remplissez-les d'un verre d'eau glacée.

2. Placez une casserole ou une casserole à fond épais sur la cuisinière, ajoutez un peu de sel à l'eau et portez à ébullition à feu maximum. Ensuite, réduisez le feu à doux et laissez cuire environ 15 à 20 minutes.

3. Lorsqu'il reste très peu d'eau dans le récipient et que le riz a gonflé, ajoutez les cubes de citrouille et laissez mijoter jusqu'à ce que le légume brillant soit prêt.

4.5 à 7 minutes avant de retirer du feu, ajoutez le sucre cristallisé, mais remuez seulement après 3 minutes, en laissant les cubes s'imprégner de la douceur.

5. Laissez cuire encore quelques minutes avec le couvercle à moitié fermé.

6. Avant de servir, ajoutez un petit morceau de beurre au porridge et dégustez. Bon appétit!

Comment faire cuire de la bouillie de riz dans de l'eau avec des pommes ?

Pour préparer la bouillie de riz parfaite aux pommes, vous devez adopter une approche responsable dans le choix du riz et comprendre le résultat que vous attendez. Pour préparer une bouillie visqueuse, il est préférable d'utiliser du riz rond et pour préparer une bouillie friable, du riz à grains longs.

Temps de cuisson – 35 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2.

Ingrédients:

  • Riz – ½ cuillère à soupe.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.
  • Lait – ½ cuillère à soupe.
  • Pomme – ½ pièce.
  • Sucre cristallisé – 1-2 cuillères à soupe.
  • Sel – ¼ c.
  • Chocolat – 10 gr.
  • Beurre – 20 gr.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les céréales 3 à 4 fois sous l'eau courante.

2. Versez le riz propre dans une casserole, ajoutez de l'eau et placez sur feu moyen.

3. En remuant de temps en temps, faites cuire jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.

4. Ensuite, versez le lait et portez à ébullition.

5. Retirez la peau de la pomme, découpez la gousse et coupez-la en petits cubes - envoyez-la aux céréales et laissez cuire encore quelques minutes.

6. La dernière étape consiste à ajouter du sel, du sucre cristallisé et un morceau de beurre - mélanger et retirer du feu.

7. Placez la bouillie aromatique dans des bols portionnés, saupoudrez de chocolat râpé et servez. Bon appétit!

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