Riz dans un multicuiseur Redmond

Le riz dans le multicuiseur Redmond peut être un excellent plat d'accompagnement pour le poulet, la viande ou le poisson. Malgré le fait que cuisiner des céréales avec un équipement de cuisine spécial est très simple. Dans une casserole, la bouillie de riz ne s'avère pas toujours friable, mais dans le multicuiseur Redmond, il vous suffit d'ajouter la bonne quantité de nourriture et elle fera elle-même tout le travail principal.

Riz moelleux sur eau dans un multicuiseur Redmond

Le riz à l'eau croustillant dans le multicuiseur Redmond est un plat polyvalent et facile à préparer. La bouillie de riz a un goût neutre, ce qui vous permet d'expérimenter différentes sauces et additifs. Vous pouvez également le servir avec du beurre ou de la sauce à la viande.

1. 
   Le riz dans le multicuiseur Redmond est très simple à préparer. Triez les grains de riz des petits débris et rincez abondamment à l'eau courante. Pour cela, versez le riz dans une passoire, placez-le sous l'eau courante et mélangez avec les mains.
2. 
   Après cela, transférez les céréales dans le bol du multicuiseur, ajoutez du sel au goût.
3. 
   Versez de l'eau bouillie en quantité égale à deux portions de riz.
4. 
   Fermez le couvercle du multicuiseur Redmond et sélectionnez le programme « Multicook » dans le menu. Réglez la température à 100 degrés et réglez la minuterie sur 25 minutes.
5. 
   Après que le signal sonore indique la fin du programme, ouvrez le couvercle, ajoutez un petit morceau de beurre au riz et remuez la bouillie.
6. 
   Servez le porridge avec une salade de légumes légère ou ajoutez-le comme accompagnement à n'importe quel plat de viande. Bon appétit!

Riz brun dans un multicuiseur Redmond

Le riz brun dans la mijoteuse Redmond cuit non seulement beaucoup plus rapidement, mais s'avère également friable, grain par grain. Contrairement au riz blanc ordinaire, le riz brun est très difficile à cuire et nécessite une manipulation particulière. Par conséquent, la tâche de cuisson du riz brun peut être déléguée en toute sécurité à un multicuiseur.

Temps de cuisson – 60 minutes.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions – 3.

Ingrédients:

• Riz brun – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 2,5 cuillères à soupe.
• Épices - au goût.
• Sel de table – 1 c.
• Huile végétale non parfumée – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Vous pouvez utiliser n'importe quelle épice pour le riz selon votre goût. Mesurez tous les ingrédients nécessaires pour préparer la bouillie de riz dans la mijoteuse Redmond.

Étape 2. Mesurez un verre de riz brun, rincez bien les grains plusieurs fois à l'eau courante.

Étape 3. Versez les céréales de riz dans le bol du multicuiseur, ajoutez le sel et les épices dans la quantité requise, versez une cuillère à soupe d'huile végétale. Ensuite, versez de l'eau. Il devrait y avoir 2 à 2,5 fois plus de liquide que les céréales de riz.

Étape 4 : Fermez la mijoteuse et faites cuire le riz brun au réglage Céréales pendant 45 minutes. À la fin du programme, ouvrez le couvercle et vérifiez l'état de préparation du riz.

Étape 5. Le riz brun a un goût différent du riz blanc ordinaire, mais il se marie également très bien avec la viande et le poisson. Il est également très savoureux de le manger simplement avec du beurre au petit-déjeuner ou au dîner. Bon appétit!

Riz cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond

Le riz cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond est l'une des sources de protéines et de glucides les plus accessibles pour le corps. Cependant, les céréales de riz sont particulièrement collantes, il est donc très important de maintenir les bonnes proportions pour une bouillie friable.

Temps de cuisson – 40 minutes.

Temps de cuisson – 40 minutes.

Portions – 5-6.

Ingrédients:

• Riz cuit à la vapeur – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 2 cuillères à soupe.
• Sel de table – 0,5 c.
• Beurre – 30 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, rincez bien le riz à l'eau courante jusqu'à ce que les grains deviennent presque transparents.

Étape 2. Placez les céréales dans le bol du multicuiseur.

Étape 3. Versez de l'eau, ajoutez une demi-portion de beurre et du sel. À ce stade également, vous pouvez ajouter toutes les épices à votre goût.

Étape 4. Lorsque tous les ingrédients principaux sont dans le bol, fermez le couvercle du multicuiseur et sélectionnez le programme « Riz » dans le menu. Le « Porridge » convient également.

Étape 5. Après le bip, éteignez le multicuiseur, ouvrez le couvercle et ajoutez le reste de l'huile. Laissez la bouillie de riz couverte pendant 25 minutes.

Étape 6. La bouillie de riz cuite à la vapeur convient au petit-déjeuner ou peut être servie en accompagnement de plats chauds. Bon appétit!

Riz noir sauvage dans une mijoteuse

Le riz noir sauvage dans une mijoteuse est un plat d'accompagnement savoureux et sain. Les céréales contiennent environ 18 acides aminés, c'est pourquoi elles sont si appréciées par les adeptes d'une bonne nutrition. Dans une mijoteuse, il cuit en un rien de temps, bout bien et s'avère très friable.

Temps de cuisson – 55 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3-4.

Ingrédients:

• Riz sauvage – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 3 cuillères à soupe.
• Huile de tournesol – 1 cuillère à soupe.
• Sel de table - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Tout d’abord, rincez le riz sauvage et faites-le tremper dans l’eau froide toute la nuit.

Étape 2. Le matin, rincez le riz et placez les céréales dans une passoire.Une fois l'excès de liquide égoutté, versez une cuillère à soupe d'huile végétale et transférez les céréales dans le bol du multicuiseur.

Étape 3. Versez trois verres d'eau et ajoutez du sel au goût.

Étape 4. Vous pouvez maintenant fermer le couvercle du multicuiseur et régler le programme « Pilaf » sur 45 minutes. Remuez le riz sauvage cuit avec une spatule.

Étape 5. Vous pouvez servir du riz noir sauvage bouilli avec des légumes, des sauces ou des plats chauds de viande et de poisson. Bon appétit!

Riz au poulet dans un multicuiseur Redmond

Le riz au poulet dans la mijoteuse Redmond est un excellent plat qui, malgré sa légèreté, s'avère savoureux et nutritif. Pour la recette, vous pouvez utiliser n'importe quelle partie d'une carcasse de poulet, à condition que la viande soit fraîche et adaptée à la friture.

Temps de cuisson – 90 minutes.

Temps de cuisson – 25-30 mn.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Céréales de riz vapeur – 150 gr.
• Oignon blanc – 1 pc.
• Sel de table – 1 c.
• Carotte – 1 pièce.
• Épices pour pilaf - au goût.
• Sauce tomate – 3 c.
• Eau – 500 ml.
• Huile de tournesol non parfumée – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rincez le filet de poulet sous l'eau courante et séchez-le avec du papier absorbant. Épluchez et lavez les oignons et les carottes, mesurez la quantité nécessaire de céréales de riz.

Étape 2. Coupez le filet de poulet en cubes de taille moyenne.

Étape 3. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur et placez le filet de poulet. Dans le menu multicuiseur, sélectionnez le mode « Friture » et réglez la minuterie sur 18 minutes.

Étape 4. Coupez l'oignon en petits cubes et râpez les carottes sur une râpe grossière.

Étape 6. 10 minutes après le début du programme, ajoutez les légumes hachés et la sauce tomate dans le bol avec la viande, remuez et fermez le couvercle du multicuiseur.

Étape 7. Rincez les grains de riz dans plusieurs eaux. Placez-le dans le bol après avoir terminé le programme de rôtissage.

Étape 8Versez de l'eau dans le bol et ajoutez du sel et des épices au goût. Fermez le couvercle du multicuiseur et activez le mode « Ragoût » pendant 1 heure.

Étape 9. Après le bip, ouvrez le couvercle du multicuiseur Redmond, remuez le riz et le poulet et servez chaud. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le plat avec des brins d'herbes fraîches. Bon appétit!