Bouillie de millet au potiron au lait

La bouillie de millet avec de la citrouille et du lait est l'un des petits-déjeuners les plus sains et les plus délicieux. Cette bouillie vous chargera certainement d'énergie pour toute la journée et renforcera le corps avec les vitamines et les minéraux nécessaires. C’est assez simple à préparer, mais le manger est un plaisir. Tendre et parfumé, les enfants comme les adultes vont l'adorer !

Bouillie de millet au potiron au lait, cuite dans une poêle sur la cuisinière

La recette classique de la bouillie de mil avec de la citrouille au lait dans une casserole sur la cuisinière est un moyen éprouvé de préparer un petit-déjeuner incroyablement appétissant et savoureux. Malgré la simplicité des ingrédients, la bouillie de mil est très saine et nutritive ! Et si vous y ajoutez des noix ou des raisins secs, vous obtiendrez un véritable régal !

Astuce : lors de la cuisson, il est préférable de choisir un feu doux, car plus la bouillie cuit longtemps, plus elle sera savoureuse. Vous pouvez laisser le potiron en morceaux ou l'écraser avec une cuillère, selon votre préférence.

1. 
   Comment faire cuire la bouillie de mil avec du potiron au lait ? Nous coupons la peau de la citrouille et la coupons en petits carrés d'environ 1*1, 2*2 cm. Placez la citrouille dans une casserole et ajoutez de l'eau pour que les morceaux soient légèrement sous l'eau. Faites cuire le potiron pendant 5 minutes.
2. 
   Ajouter les céréales et cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. N'oubliez pas de remuer périodiquement.
3. 
   Remplissez maintenant 500 ml. lait, mélanger. Nous réglons le feu au minimum, car le lait brûle très rapidement. Ajoutez du sucre et du sel, ainsi que de la cannelle si vous le souhaitez. Faites cuire la bouillie pendant encore 15 à 20 minutes.

Astuce : pour rendre le porridge encore plus savoureux, en fin de cuisson, mettez-le au four quelques minutes.

Bon appétit!

 Comment faire cuire de la bouillie de mil au potiron dans une mijoteuse ?

Une recette de bouillie de mil avec du potiron au lait dans une mijoteuse est un plat tendre, nutritif et très savoureux. De nombreuses femmes au foyer ont depuis longtemps abandonné le poêle conventionnel, préférant une technologie plus moderne. La cuisson de la bouillie de mil dans une mijoteuse est rapide et pratique. Un minimum d’effort – et un petit-déjeuner sain sur votre table !

Portions : 6

Temps de cuisson: 50 minutes.

Ingrédients:

• Millet – 250 gr.
• Lait – 500 ml.
• Citrouille – 250 gr.
• Sucre - au goût
• Huile – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Versez le millet dans une passoire et rincez à l'eau.

2. Épluchez le potiron et râpez-le sur une râpe grossière.

3. Transférez les céréales et la citrouille dans le bol du multicuiseur et remplissez de lait. Ajoutez du sucre au goût. Dans les modes, nous sélectionnons la bouillie de lait. La préparation prendra 40 minutes. N'oubliez pas de remuer les céréales périodiquement.

4. Enfin, ajoutez le beurre.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour préparer de la bouillie de mil dans une casserole au four

La recette de la bouillie de mil avec du potiron au lait dans une casserole au four est une bouillie vraiment saine et nutritive. Grâce à ce mode de préparation, la bouillie conserve le maximum de propriétés bénéfiques. Visqueux, aromatique et au goût délicat, il deviendra vite votre petit-déjeuner préféré !

Portions : 6

Temps de cuisson: 60 minutes.

Ingrédients:

• Lait – 700 ml.
• Citrouille – 500 gr.
• Millet – 250 gr.
• Sucre - au goût
• Beurre - au goût

Processus de cuisson :

1. Transférez le millet dans une passoire et rincez-le à l'eau tiède, puis laissez-le dans l'eau bouillante pendant quelques minutes. Égoutter l'eau.

2. Coupez la peau du potiron et coupez-la en cubes. Placer dans une casserole et cuire dans le lait pendant 10 minutes.

3. Versez maintenant le mil dans la casserole et versez le lait. Placez la bouillie sur le feu pendant 15 minutes.

4. A ce moment, préchauffez le four à 130 degrés. Nous envoyons la bouillie de mil cuire au four pendant une demi-heure.

5. Avant de servir, ajoutez le beurre.

Bon appétit!

Bouillie de millet copieuse et aromatique avec citrouille et raisins secs

La bouillie de millet au lait avec de la citrouille et des raisins secs est un délice incroyablement aromatique et savoureux. Un tel petit-déjeuner vous remontera immédiatement le moral et remplira votre corps de substances utiles pour toute la journée !

Portions : 4

Temps de cuisson: 50 minutes.

Ingrédients:

• Millet – 250 gr.
• Citrouille – 250 gr.
• Lait – 500 ml.
• Raisins secs – 100 gr.
• Sucre - au goût

Processus de cuisson :

1. Le millet doit être soigneusement lavé à l’eau tiède. Il est préférable de tremper dans l'eau bouillante pendant quelques minutes pour éliminer l'amertume des céréales.

2. Épluchez le potiron et râpez-le.

3. Maintenant, mettez tous les ingrédients dans une casserole, versez ½ partie du lait et placez-le sur le feu à feu modéré.

4. Une fois que la bouillie bout et que le lait est réduit de moitié environ, ajoutez le reste. Ajouter les raisins secs et mélanger.

5.Continuez la cuisson du porridge pendant encore 15 minutes. sous le couvercle.

Bon appétit!

Une délicieuse recette de bouillie de millet au lait de coco

La bouillie de millet au lait de coco est une recette très intéressante et incroyablement savoureuse pour une bouillie familière. Le lait de coco ajoutera une saveur particulière au plat et le rendra encore plus appétissant. Les enfants vont certainement devenir fous de cette gourmandise !

Portions : 4

Temps de cuisson: 40 minutes.

Ingrédients:

• Millet – 250 ml.
• Lait de coco – 500 ml.
• Citrouille – 150 gr.
• Sucre - au goût

Processus de cuisson :

1. Lavez le potiron, coupez la peau et coupez-le en petits cubes.

2. Lavez les céréales à l'eau tiède.

3. Placez le potiron et le millet dans une casserole, ajoutez de l'eau pour que les aliments soient légèrement recouverts et placez sur le feu. Cuire environ 10 minutes. après ébullition.

4. Après cela, égouttez l'eau et ajoutez le lait de coco. Ajouter le sucre et mélanger. Remettez la bouillie sur le feu.

5. Faites cuire la bouillie pendant encore 15 à 20 minutes. jusqu'à ce qu'il soit complètement préparé.

Bon appétit!

Comment cuisiner de la bouillie de mil avec du potiron surgelé ?

La bouillie de millet avec du potiron congelé dans du lait s'avère très tendre et aromatique ! Le potiron surgelé conserve parfaitement toutes ses propriétés bénéfiques et permet de préparer vos plats préférés même en hiver ! Et cette recette a le ratio parfait d’ingrédients pour le meilleur petit-déjeuner !

Portions : 4

Temps de cuisson: 50 minutes.

Ingrédients:

• Millet – 250 gr.
• Lait – 500 ml.
• Beurre – 30 gr.
• Citrouille surgelée – 200 gr.
• Sucre - au goût
• Sel - une pincée

Processus de cuisson :

1. La citrouille congelée doit d'abord être décongelée. Il est préférable de le faire naturellement à température ambiante plutôt que dans l'eau chaude. De cette façon, il conservera son goût.

2. Coupez le potiron en petits cubes.

3.Placez le potiron dans une casserole et remplissez-le d'eau pour qu'il recouvre à peine les légumes. Cuire 10 minutes puis égoutter l'eau.

4. Lavez les céréales de mil à l'eau tiède. Et ajoutez-le à la citrouille. Remplissez de lait. Ajouter le sucre et le sel. Faites cuire le porridge pendant 30 minutes après ébullition. Remuez le plat de temps en temps pour éviter qu'il ne brûle.

5. A la fin, ajoutez le beurre.

Bon appétit!

Bouillie de millet et de riz à la citrouille et au lait

La bouillie de millet et de riz avec de la citrouille et du lait est une excellente façon d'ajouter une nouvelle saveur à votre petit-déjeuner. Le millet se marie bien avec le riz et la citrouille ajoute une saveur particulière. L'essentiel est de préparer correctement la bouillie pour que les céréales aient la même consistance. Alors le résultat vous surprendra agréablement !

Portions : 6

Temps de cuisson: 50 minutes.

Ingrédients:

• Millet – 150 gr.
• Riz – 150 gr.
• Citrouille – 200 gr.
• Miel – 1,5 c.
• Sel - une pincée
• Sucre - au goût
• Beurre – 50 gr.
• Lait – 600 ml.

Processus de cuisson :

1. Nous trions les grains et les rinçons dans une passoire sous l'eau tiède. Laissez l'eau s'écouler.

2. Versez les céréales dans la poêle, ajoutez l'huile et versez 2 c. lait.

3. Épluchez le potiron et coupez-le en petits morceaux.

4. Placez-les dans une petite casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire 10 minutes. après que l'eau bout.

5. Égouttez l'eau de la citrouille et transférez-la aux céréales.

6. Mettez les céréales sur le feu. Lorsque la masse commence à bouillir, ajoutez-y du miel et réduisez la température au minimum. Fermez la casserole avec un couvercle. Dans 10 minutes. vérifiez que la bouillie est prête, remuez-la et, avec le couvercle ouvert, poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes.

7. À la fin, ajoutez du sel et du sucre au goût.

Bon appétit!

Une recette simple et savoureuse de bouillie de mil au potiron et abricots secs

La bouillie de millet à la citrouille au lait et aux abricots secs est l'un des petits déjeuners les plus sains et les plus satisfaisants.La bouillie de millet, le potiron et les fruits secs rempliront votre corps d'énergie pour toute la journée ! Ce plat devrait absolument être inclus dans le menu de chaque femme au foyer ! Après tout, ce plat chouchoutera non seulement vos proches, mais prendra également soin de leur santé !

Portions : 6

Temps de cuisson: 50

Ingrédients:

• Millet – 250 gr.
• Citrouille – 250 gr.
• Lait – 500 ml.
• Abricots secs – 100 gr.
• Sucre - au goût
• Huile – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Lavez le potiron et coupez la peau. Coupez-le en petits morceaux.

2. Lavez le mil et les abricots secs à l'eau tiède.

3. Mettez le mil et le potiron dans une casserole et versez ½ partie du lait. Ajouter l'huile et mettre le feu.

4. Coupez les abricots secs en plusieurs petits morceaux.

5. Lorsque le mélange bout, faites-le cuire 10 minutes, puis remuez et ajoutez le reste du lait et des abricots secs, ainsi que le beurre et le sucre. Continuez la cuisson du porridge pendant encore 15 minutes.

Bon appétit!

Bouillie de millet au lait et fruits secs

Une option très savoureuse pour préparer de la bouillie de mil. Avec la citrouille et les abricots secs, le mil ordinaire devient un délicieux petit-déjeuner ou dîner. Choisissez des abricots secs tendres et charnus et des variétés de citrouille sucrées. Toute la famille aimera certainement cette bouillie. Nous vous suggérons de faire cuire la bouillie dans une mijoteuse - elle y bouillira bien et sera tendre.

Temps de cuisson : 45 min.

Temps de cuisson : 25 mn.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Citrouille pelée – 300 gr.
• Millet – 1 cuillère à soupe.
• Abricots secs – 7-9 pcs.
• Sucre - au goût.
• Sel - au goût.
• Lait – 2 cuillères à soupe.
• Beurre – 2-3 c. l.
• Eau – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement le mil à l’eau chaude pour éviter une éventuelle amertume.

2. Épluchez le potiron de la peau et des graines, coupez la pulpe en petits morceaux. La citrouille congelée est également parfaite pour faire du porridge.

3. Lavez les abricots secs à l'eau tiède. Sécher et couper en petits cubes.

4.Placez le millet lavé, les morceaux de citrouille et les abricots secs hachés dans le bol du multicuiseur. Ajoutez du sel et du sucre cristallisé au goût et versez de l'eau dans la quantité spécifiée, mélangez. Définissez le mode le plus puissant. Par exemple, « Friture ». Avec le couvercle ouvert, évaporez l’humidité. Ne remuez pas, mais assurez-vous que le mélange ne brûle pas.

5. Lorsque toute l'eau a bouilli, versez le lait dans le bol, fermez le couvercle du multicuiseur, sélectionnez le mode « Bouillie de lait » et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.

6. Une fois le programme terminé, ouvrez le couvercle. Ajouter le beurre. Remuer et laisser infuser encore dix à quinze minutes sous le couvercle fermé.

7. Placez le porridge chaud fini sur des assiettes et servez.

Bon appétit!