Bouillie de millet au lait

La bouillie de millet au lait peut être un plat d'accompagnement ou un plat complet de petit-déjeuner. Cuire des céréales avec du lait les rendra plus tendres et savoureuses. La friandise est complétée par du beurre, des raisins secs et d'autres produits au goût. Utilisez une sélection de 10 recettes maison simples avec des descriptions étape par étape.

Comment faire cuire la bouillie de mil avec du lait dans une casserole ?

La bouillie de mil au lait s'avère très tendre et nutritive. Préparez-le pour le petit-déjeuner en famille. La friandise peut être sucrée ou salée. Cela dépend de vos préférences.

1. 
   Pour cuisiner la bouillie de mil avec du lait, préparons les produits nécessaires.
2. 
   Nous lavons plusieurs fois les céréales de mil sous l'eau courante.
3. 
   Les céréales seront prêtes à cuire lorsque l’eau qui en sort sera complètement claire.
4. 
   Placer le produit dans une passoire.
5. 
   Placez-le dans une casserole et remplissez d'eau.
6. 
   Portez le mélange à ébullition et écumez la mousse au fur et à mesure.
7. 
   Cuire jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
8. 
   Ensuite, mélangez le mélange et remplissez-le de lait.
9. 
   Ajoutez du sel et du sucre. Cuire environ 20 minutes.
10. 
    Remuez le contenu périodiquement.
11. 
    A la fin, ajoutez le beurre.
12. 
    Remuez à nouveau le mélange.
13. 
    Disposez la bouillie de mil préparée sur des assiettes et servez !

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Bouillie de millet au lait dans une mijoteuse

Vous pouvez préparer une riche bouillie de millet avec du lait dans une mijoteuse. Vous n'avez pas besoin de contrôler le processus de cuisson, ce qui vous fera gagner du temps. Essayez une recette maison simple.

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 2

Ingrédients:

• Gruau de millet – 100 gr.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.
• Lait – 2,5 cuillères à soupe.
• Sucre – 2-3 cuillères à soupe.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

1. Préparons les produits nécessaires.

2. Triez les céréales et rincez-les à l'eau tiède.

3. Ensuite, placez l'ingrédient principal dans le bol du multicuiseur. Remplissez-le de lait, ajoutez le sel, le sucre et le beurre.

4. Activez le mode « porridge » et faites cuire le plat pendant 1 heure.

5. Au bout d'un moment, mélangez le produit fini et placez-le sur des assiettes portionnées. Vous pouvez servir avec du beurre ou d'autres ajouts au goût.

Comment cuisiner la bouillie de mil avec du lait et du potiron ?

Une délicieuse bouillie de millet sucré peut être préparée avec du lait additionné de citrouille. Un plat lumineux et nutritif adapté à un menu enfant. Servez-le pour le petit-déjeuner en famille.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Gruau de millet – 80 gr.
• Citrouille – 200 gr.
• Lait – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 1,5 cuillère à soupe.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

1.Nous lavons et épluchons le potiron, puis le coupons en cubes de taille moyenne et le plaçons dans une casserole avec une petite quantité d'eau.

2. Faites cuire les morceaux de potiron pendant environ 5 minutes et ajoutez les céréales préalablement lavées à l'eau froide.

3. Gardez le mélange en feu pendant 10 minutes.

4. Ajoutez le lait et poursuivez la cuisson à feu doux.

5. Ajoutez le sucre et une pincée de sel. Cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.

6. Mélangez la bouillie de mil préparée avec la citrouille et divisez-la en portions. Peut être servi.

Bouillie de mil liquide pour 1 litre de lait dans une casserole sur la cuisinière

La tendre bouillie de mil liquide est une idée lumineuse et savoureuse pour un petit-déjeuner en famille. Les adultes et les enfants apprécieront cette friandise. Utilisez une recette maison simple pour 1 litre de lait.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Gruau de millet – 1 cuillère à soupe.
• Lait – 1 l.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 60 gr.
• Beurre – pour servir.

Processus de cuisson :

1. Nous trions les grains de mil et les rinçons plusieurs fois jusqu'à ce que le liquide devienne clair. Placer sur une passoire.

2. Ensuite, faites bouillir un litre de lait dans une casserole et dissolvez-y le sucre avec une pincée de sel.

3. Trempez les céréales de mil préparées et lavées dans le lait chaud.

4. Faites cuire le porridge à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes. Retirez périodiquement la mousse et remuez le contenu. Il est important d’éviter que le lait ne brûle et ne bout complètement.

5. Placez la bouillie de mil liquide préparée sur des assiettes, ajoutez des morceaux de beurre et placez-la sur la table. Essayez-le !

Bouillie de lait de céréales de millet dans une casserole au four

Une idée intéressante pour cuisiner de la bouillie de lait de mil est de la mettre dans une casserole au four. Le produit sera riche, nutritif et incroyablement aromatique. Servez cette friandise au petit-déjeuner ou au déjeuner.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Gruau de millet – 120 gr.
• Lait – 300 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Remplissez les céréales de mil avec de l'eau. Nous jetons les grains flottants et rinçons soigneusement le reste.

2. Faites chauffer le lait et dissolvez-y le sel et le sucre.

3. Placez la bouillie lavée dans une casserole. Remplissez-le de lait tiède et ajoutez un petit morceau de beurre.

4. Placez la marmite dans un four préchauffé à 180 degrés. Faites cuire le plat pendant 50 minutes. Couvrir avec un couvercle seulement pendant les 20 dernières minutes.

5. Transférez la bouillie finie dans une assiette, remuez et servez. Tu peux essayer.

Bouillie de millet avec du lait et de l'eau - proportions

La bouillie de millet tendre et riche peut être préparée avec de l’eau et du lait. Une recette simple deviendra une solution indispensable pour un petit-déjeuner en famille. Découvrez cette idée de cuisine maison !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Gruau de millet – 1 cuillère à soupe.
• Eau – 2 cuillères à soupe.
• Lait – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Beurre – 30 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients selon la liste.

2. Rincez les céréales plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Les grains flottants doivent être jetés.

3. Enduisez soigneusement la poêle dans laquelle nous allons cuire le porridge avec du beurre.

4. Ajoutez ici les céréales préparées.

5. Remplissez le produit d'eau et saupoudrez-le de sel et de sucre.

6. Cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis verser le lait chaud et laisser cuire à feu doux encore 10 minutes.

7. La bouillie de mil riche et aromatique est prête. Divisez-le en portions et servez-vous !

Bouillie de millet en vrac avec du lait et du beurre

La bouillie de lait et de mil peut être friable.Cela rendra le plat encore plus attrayant. Pour rendre la friandise parfaite, utilisez une recette maison éprouvée.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Gruau de millet – 250 gr.
• Lait – 350 ml.
• Eau – 200 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Beurre – 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires à la préparation du porridge.

2. Rincez plusieurs fois les grains de mil jusqu'à ce que l'eau soit claire. Tous les grains flottants doivent être jetés.

3. Versez l'ingrédient lavé avec le lait, portez à ébullition puis laissez cuire environ 10 minutes à feu modéré.

4. Saupoudrez la friandise de sel et de sucre et remplissez d'eau tiède. Cuire encore 10 à 15 minutes. Retirez périodiquement la mousse et remuez soigneusement le contenu.

5. Divisez la bouillie friable finie en portions, ajoutez le beurre et servez. Tu peux essayer!

Bouillie de millet sucré avec du lait et du sucre

La bouillie de lait sucrée à base de millet est une solution savoureuse et satisfaisante pour un petit-déjeuner ou une collation maison. Le plat convient également à la cuisine des enfants. Peut être servi avec du beurre ou des fruits secs.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Gruau de millet – 250 gr.
• Lait – 500 ml.
• Eau – 500 ml.
• Sel – 1 pincée.
• Sucre – 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise de tous les ingrédients.

2. Versez l'eau et le lait dans une casserole adaptée.

3. Fermez le plat avec un couvercle et laissez bouillir le contenu.

4. Versez les céréales sur une passoire fine et rincez abondamment à l'eau courante.

5. Trempez les céréales de mil dans le lait chaud.

6. Remuer, saupoudrer de sel, de sucre et fermer avec un couvercle.

7. Cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.

8. Une fois le mil prêt, éteignez le feu.

9.Couvrez la pièce avec un couvercle, enveloppez-la dans une serviette et laissez reposer encore 10 à 20 minutes.

10. Remuez le porridge et placez-le sur des assiettes de service.

Une recette simple et savoureuse de bouillie de mil aux raisins secs et au lait

La bouillie de lait sucrée à base de mil peut être complétée par des raisins secs. Ce plat sera une solution complète pour un petit-déjeuner en famille. Le goût et l'arôme vifs seront appréciés des adultes et des enfants.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Gruau de millet – 250 gr.
• Lait – 3 c.
• Raisins secs – 30 gr.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez les grains de mil plusieurs fois à l'eau froide. Si nécessaire, nous trions le produit.

2. Transférez les céréales préparées dans une casserole ou un bol multicuiseur. Ajoutez du sel et du sucre.

3. Complétez les ingrédients avec des raisins secs lavés.

4. Remplissez avec la quantité de lait requise. Cuire à la mijoteuse pendant 45 minutes ou sur la cuisinière pendant 25 minutes.

5. Ajoutez le porridge fini avec le beurre et mélangez délicatement.

6. Disposez les friandises dans des assiettes portionnées et servez-vous !

Bouillie de millet incroyablement délicieuse au lait de coco

Une idée maison incroyablement savoureuse pour réaliser du porridge de mil au lait de coco. Le plat ravira les amateurs de cuisine végétale. Appréciez les propriétés nutritionnelles de la friandise et son arôme vif.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Gruau de millet – 100 gr.
• Lait de coco – 200 ml.
• Eau – 300 ml.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, mesurez la quantité d’eau froide requise. Versez-le dans une casserole et portez à ébullition.

2. Ensuite, nous trions et lavons les gruaux de mil. Placez-le dans une casserole d'eau chaude.

3. Faites cuire le mélange pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le liquide s'évapore.Rendre le feu modéré.

4. Ajoutez du sel et du sucre et versez le lait de coco préchauffé. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes à feu doux.

5. Remuez la bouillie de mil préparée et placez-la sur des assiettes. Nous ajoutons du beurre à la friandise et la plaçons sur la table.