Les cookies diététiques PP sont un régal auquel vous pouvez vous adonner même si vous suivez un régime, même le soir, et sans vous soucier des lectures de la balance le matin. Ces produits de boulangerie sont préparés exclusivement à partir d'ingrédients sains et naturels, avec un minimum de matières grasses et, par conséquent, de calories. Mais parfois, vous voulez vraiment quelque chose de sucré et savoureux, et même préparé de vos propres mains. Faites-vous plaisir et rechargez-vous de positivité pour toute la journée avec une portion de biscuits délicieux et aromatiques, préparés avec tout l'amour et le soin de vous et de votre corps.
- Biscuits à l'avoine faits maison
- Biscuits au caillé diététique
- Biscuits PP à la noix de coco
- Biscuits à la farine de riz PP
- Biscuits à la banane et à l'avoine
- Biscuits au pain d'épices sans sucre
- Biscuits à l'avoine et aux pommes
- Biscuits diététiques aux carottes
- Biscuits à la farine d'amande PP
- Biscuits au chocolat PP
Biscuits à l'avoine faits maison
Les cookies aux flocons d'avoine faits maison sont rapides et très faciles ! Nous présentons à votre attention une recette pour une gourmandise copieuse et saine qui vous étonnera par son goût vif et son arôme riche. Les composants suivants seront utilisés comme additifs : cannelle, abricots secs et pommes.
- Flocons d'avoine 200 (grammes)
- Pommes 170 (grammes)
- Abricots secs 70 (grammes)
- Œuf de poule 1 PC. (C0)
- Chéri 40 (grammes)
- Cannelle 1 (cuillères à café)
- Noix de muscade ½ (cuillères à café)
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Les biscuits diététiques PP sont faciles à préparer à la maison. Placez les abricots secs lavés dans un bol et versez dessus de l'eau bouillante, laissez tremper pendant trente minutes.
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Une fois le temps écoulé, égouttez l'eau et épongez les fruits secs avec du papier absorbant.
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Versez les flocons d'avoine et les abricots secs dans le bol d'un mixeur, ajoutez la pulpe de pomme.
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Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
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Placez le mélange dans un récipient profond, incorporez un gros œuf, puis ajoutez les épices et le miel - mélangez bien.
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Mouillez vos paumes dans l'eau et formez les flans.
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Disposez les produits semi-finis sur un tapis silicone ou une feuille de papier sulfurisé.
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Faites cuire le dessert à 180 degrés pendant environ 20-25 minutes.
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Laissez refroidir les biscuits diététiques parfumés et servez avec une tasse de thé. Bon appétit!
Biscuits au caillé diététique
Les biscuits diététiques au caillé ont une texture incroyablement douce et aérée combinée à un goût agréable et moyennement sucré qui s'harmonise parfaitement avec le café naturel. Diversifiez votre alimentation matinale et savourez une gourmandise saine !
Temps de cuisson - 30 minutes.
Temps de cuisson – 10-15 mn.
Portions – 3.
Ingrédients:
- Fromage cottage à pâte molle – 200 gr.
- Farine de maïs – 60 gr.
- Farine de riz – 60 gr.
- Oeufs – 1 pièce.
- Édulcorant – 2 gr.
- Levure chimique – 1 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. À l'aide d'une balance de cuisine, mesurez la quantité requise d'ingrédients secs et de fromage cottage.
Étape 2. À l'aide d'un mélangeur submersible, battez le produit laitier fermenté avec l'édulcorant et l'œuf.
Étape 3. Ajouter la farine de maïs, la levure chimique et bien mélanger avec un fouet.
Étape 4. Ajoutez ensuite le deuxième type de farine et mélangez à nouveau soigneusement.
Étape 5. La pâte finie est assez serrée et visqueuse.
Étape 6. Avec les mains mouillées, formez des boules de la taille d'un abricot et placez-les sur du papier sulfurisé à une courte distance les unes des autres. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à une température de 180 degrés.
Étape 7Disposez le dessert sur une assiette, laissez-le refroidir un peu et commencez à déguster. Bon appétit!
Biscuits PP à la noix de coco
Les cookies PP coco séduiront tous les amateurs de saveurs tropicales vraiment irrésistibles ! Préparez un dessert sain et exquis qui ne nuira pas à votre santé ni à votre forme. Après tout, même au PP, il faut se faire plaisir !
Temps de cuisson - 30 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 6.
Ingrédients:
- Oeufs – 2 pièces.
- Sucre de coco granulé – 100 gr.
- Farine de noix de coco – 110 gr.
- Lait – 200 ml.
- Soda – ½ c.
- Vanilline – 1,5 g.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez tous les produits répertoriés sur le plan de travail.
Étape 2. Dans une assiette pratique pour mélanger, mélanger les œufs, le lait, le sucre cristallisé, la farine, la vanilline et le soda.
Étape 3. Formez des petits koloboks.
Étape 4. Placez les flans sur une feuille de papier sulfurisé et appuyez légèrement avec la paume ou le fond d'un verre - enfournez à 180 degrés (15-20 minutes).
Étape 5. Refroidissez et servez. Profitez de votre thé !
Biscuits à la farine de riz PP
Les biscuits PP à base de farine de riz sont un sucré incroyablement savoureux que vous pouvez manger même la nuit sans avoir peur pour votre silhouette et votre prise de poids. La composition comprend exclusivement des ingrédients naturels et sains ; si vous avez complètement éliminé le sucre de votre alimentation, remplacez-le par du fructose ou un édulcorant.
Temps de cuisson - 30 minutes.
Temps de cuisson – 10-15 mn.
Portions – 5-7.
Ingrédients:
- Farine de riz – 1 cuillère à soupe.
- Sucre granulé/édulcorant – au goût.
- Huile végétale – 1/4 cuillère à soupe.
- Bananes – 1 pièce.
- Raisins secs – 80 gr.
- Noix – 80 gr.
- Pommes – ½ pcs.
- Levure chimique – 1 c.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1.Pour accélérer les choses et pour votre propre commodité, nous mettons sur la table tout ce dont vous avez besoin.
Étape 2. Dans le bol d'un mixeur, mélangez l'édulcorant, la pulpe de banane et l'huile végétale éventuelle.
Étape 3. Dans un bol à part, mélanger les ingrédients secs : levure chimique, sel et farine.
Étape 4. Mélangez les deux compositions et ajoutez des fruits secs, une demi-pomme et des noix.
Étape 5. Préparez des biscuits de la forme et de la taille souhaitées, faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 180 degrés.
Étape 6. Le dessert copieux et sain est complètement prêt à être consommé - dégustez. Bon appétit!
Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à l'avoine et à la banane sont une pâtisserie simple, mais en même temps très savoureuse et saine, qui plaira même à ceux qui n'adhèrent pas à une bonne nutrition. Les bananes mûres se marient bien avec les flocons d'avoine et la cannelle moulue.
Temps de cuisson – 35 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 4-6.
Ingrédients:
- Flocons d'avoine (cuisson longue) – 1 c.
- Bananes – 2 pcs.
- Cerneaux de noix – 1/3 c.
- Sel – 1 pincée.
- Cannelle moulue - au goût.
- Vanilline – 1 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Pelez les bananes mûres, cassez-les et mettez-les dans un bol, écrasez-les en purée à l'aide d'une fourchette.
Étape 2. Mélangez la purée de fruits avec les flocons d'avoine et laissez gonfler.
Étape 3. Parallèlement, séchez les noix dans une poêle sèche.
Étape 4. Et hachez-le avec un couteau ou broyez-le dans un moulin à café - ajoutez-le à la pâte à l'avoine, ajoutez également une pincée de sel et de cannelle à la vanille, remuez bien.
Étape 5. A l'aide d'une cuillère à soupe, étalez le mélange sur un tapis en silicone.
Étape 6. Cuire à 175-180 degrés pendant 15-25 minutes, le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des produits semi-finis.
Étape 7. Refroidissez les biscuits et passez au repas.Bon appétit!
Biscuits au pain d'épices sans sucre
Les biscuits au gingembre sans sucre sont des produits de boulangerie moyennement sucrés et incroyablement savoureux qui rempliront toute votre maison d'un arôme riche et brillant même pendant le processus de cuisson. Le gingembre est un excellent additif pour une pâtisserie saine, qui confère au dessert un piquant inimaginable.
Temps de cuisson - 20 minutes.
Temps de cuisson – 5-10 minutes.
Portions – 3.
Ingrédients:
- Oeufs – 2 pièces.
- Miel – 2 cuillères à soupe.
- Huile végétale – 50 ml.
- Soda – 1 pincée.
- Gingembre moulu – 2 pincées.
- Farine – 90-110 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Mettez le miel et l'huile végétale dans une casserole, faites fondre et laissez refroidir un petit moment.
Étape 2. Incorporez deux œufs de poule.
Étape 3. Mélangez soigneusement et ajoutez du soda.
Étape 4. Ajoutez le gingembre moulu au mélange.
Étape 5. Et ajoutez la farine. Vous pouvez utiliser absolument n'importe quelle farine : blé, riz, amande, maïs.
Étape 6. Pétrir une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
Étape 7. Étalez le mélange en une couche et découpez les biscuits.
Étape 8. Placez les flans sur une plaque à pâtisserie.
Étape 9. Faites cuire la friandise pendant environ 10 à 15 minutes à 180 degrés.
Étape 10. Préparez-vous et appréciez non seulement le résultat, mais aussi le processus !
Biscuits à l'avoine et aux pommes
Les biscuits à l'avoine et aux pommes sont une friandise savoureuse et facile que même ceux qui entrent dans la cuisine pour la première fois peuvent préparer. La recette n'utilise que quatre ingrédients, que chaque cuisinier a probablement sous la main. Faites ces biscuits et vous reviendrez plus d'une fois sur cette recette !
Temps de cuisson – 60 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 3.
Ingrédients:
- Flocons d'avoine – 160 gr.
- Pommes – 2 pièces.
- Oeufs – 2 pièces.
- Sucre granulé/édulcorant – au goût.
- Cannelle moulue - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes, coupez la tige et la gousse, râpez la pulpe sur une râpe à bourrache.
Étape 2. Mélangez les copeaux de fruits avec les œufs, la cannelle, les flocons d'avoine et l'édulcorant facultatif.
Étape 3. Laissez la « pâte » pendant une demi-heure pour que les flocons aient le temps de gonfler.
Étape 4. Au bout de 30 minutes, formez des boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5. Appuyez légèrement sur chaque pièce.
Étape 6. Préparez la friandise à 180 degrés pendant environ 25 à 30 minutes.
Étape 7. Profitez de votre thé !
Biscuits diététiques aux carottes
Les biscuits diététiques aux carottes sont une combinaison de substances utiles et d'un goût inimaginable, accompagné d'un arôme subtil et discret. Ce dessert s'avère toujours coloré et lumineux grâce à l'utilisation de carottes juteuses, et grâce à l'ajout de fromage cottage, les biscuits fondent littéralement dans la bouche !
Temps de cuisson – 25 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 7 pièces.
Ingrédients:
- Flocons d'avoine – 9 c.
- Carotte – 1 pièce.
- Oeuf – 1 pièce.
- Fromage cottage à pâte molle – 1 cuillère à soupe.
- Édulcorant - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Versez les flocons d'avoine dans un bol profond.
Étape 2. Épluchez les carottes, rincez-les abondamment à l'eau courante et hachez-les à l'aide d'une râpe fine.
Étape 3. Mélangez les carottes avec les céréales, incorporez l'œuf.
Étape 4. Ajouter le fromage cottage au mélange et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Étape 5. Formez des biscuits et placez-les sur un tapis allant au four ou du papier sulfurisé - faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes à une température de 180 degrés.
Étape 6. Cuisinez et amusez-vous !
Biscuits à la farine d'amande PP
Les biscuits PP à base de farine d'amande sont préparés à partir de seulement trois composants et ne contiennent ni luth ni sucre cristallisé.D'après ce qui a été dit précédemment, vous pouvez vous offrir une telle gourmandise en toute sérénité, et en plus, le goût agréable vous remontera le moral et vous dynamisera !
Temps de cuisson – 1 heure 15 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 8.
Ingrédients:
- Amandes grillées – 100 gr.
- Blancs d'œufs – 2 pièces.
- Édulcorant - au goût.
Pour la décoration :
- Amandes grillées – 1 poignée.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez 100 grammes de noix séchées dans le bol d'un mixeur.
Étape 2. Broyer jusqu'à obtenir la consistance de la farine.
Étape 3. Dans un récipient séparé, battez les blancs en pics stables à l'aide d'un mixeur, ajoutez l'édulcorant.
Étape 4. Mélangez les amandes hachées et la « mousse » protéinée.
Étape 5. Placer la masse obtenue dans une poche à douille et déposer les produits semi-finis sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6. Décorez les morceaux avec des noix entières et mettez-les au four : faites cuire les 5 premières minutes à 150 degrés, puis réduisez le feu à 100 et laissez mijoter environ une heure.
Étape 7. Refroidissez le dessert et mangez-le. Bon appétit!
Biscuits au chocolat PP
Vous pouvez vous permettre des biscuits au chocolat PP même si vous suivez un régime et n'avez pas à vous soucier des changements des lectures sur la balance. La recette utilise exclusivement des ingrédients sains, qui, en portions raisonnables, ne vous apporteront que du plaisir gastronomique !
Temps de cuisson – 60 minutes.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 4.
Ingrédients:
- Flocons d'avoine – 200 gr.
- Poudre de cacao – 2 c.
- Oeuf – 1 pièce.
- Huile d'olive – 40 ml.
- Levure chimique – ½ c.
- Fructose – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits selon la liste.
Étape 2. Dans un récipient pratique pour pétrir, mélanger les œufs, l'huile, le fructose, le sel et la poudre de cacao.
Étape 3.À l'aide d'un mixeur ou d'un moulin à café, broyez les flocons d'avoine et versez le mélange en vrac dans le mélange chocolaté - mélangez bien et laissez reposer environ 20 minutes.
Étape 4. Tapisser une plaque à pâtisserie d'une feuille de papier sulfurisé et disposer les pâtes à l'aide d'une cuillère à soupe à distance les unes des autres.
Étape 5. Faites cuire la friandise à 180 degrés pendant 15 minutes.
Étape 6. Refroidissez et prélevez un échantillon. Cuisinez et amusez-vous !