Crêpes au carême - 10 délicieuses recettes

Crêpes au carême - 10 délicieuses recettes

Les crêpes au carême sont une gâterie facile et délicieuse pour votre petit-déjeuner ou votre collation en famille. Ce produit convient aux végétaliens, végétariens et à ceux qui adhèrent au jeûne. Il existe de nombreuses idées culinaires pour réaliser de délicieuses crêpes. Nous avons rassemblé les meilleurs d'entre eux dans une sélection éprouvée de dix recettes avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Crêpes de carême luxuriantes à base de levure

Les crêpes au carême à base de levure sont incroyablement moelleuses, tendres et rosées. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner ou votre collation. Pour préparer une gourmandise de Carême, prenez note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection. Faites plaisir à vos proches et diversifiez votre menu !

Crêpes au carême - 10 délicieuses recettes

Ingrédients
+6 (portions)
  • Farine 320 (grammes)
  • Eau 1.5 (lunettes)
  • Sel ½ (cuillères à café)
  • Sucre en poudre 2 (cuillères à soupe)
  • Levure instantanée 1 (cuillères à café)
  • Huile végétale  pour la friture
Pas
60 minutes.
  1. Mesurez la quantité spécifiée de farine et versez-la dans un bol profond.
    Mesurez la quantité spécifiée de farine et versez-la dans un bol profond.
  2. Ajouter le sucre, le sel et la levure sèche instantanée à la farine. Mélanger les ingrédients secs.
    Ajouter le sucre, le sel et la levure sèche instantanée à la farine. Mélanger les ingrédients secs.
  3. Versez de l'eau chauffée à 37 degrés.
    Versez de l'eau chauffée à 37 degrés.
  4. Mélangez soigneusement le contenu jusqu'à consistance lisse.
    Mélangez soigneusement le contenu jusqu'à consistance lisse.
  5. Laissez la pièce dans un endroit chaud pendant 45 minutes.
    Laissez la pièce dans un endroit chaud pendant 45 minutes.
  6. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici la pâte en portions.
    Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale.Placez ici la pâte en portions.
  7. Faites frire le produit jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.
    Faites frire le produit jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.
  8. Les crêpes à la levure de carême sont prêtes. Servir avec de la confiture supplémentaire, du miel ou d'autres friandises.
    Les crêpes à la levure de carême sont prêtes. Servir avec de la confiture supplémentaire, du miel ou d'autres friandises.

Crêpes de courgettes au carême

Les crêpes de courgettes au carême sont très faciles à préparer à la maison. Cette friandise s'avère très savoureuse, juteuse et nutritive. Servir au petit-déjeuner ou comme collation. Pour préparer des crêpes aux légumes, prenez note de la recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Courgettes – 1 kg.
  • Oignons – 3 pcs.
  • Ail – 2 gousses.
  • Huile végétale – 2 c. + pour la friture.
  • Farine de pois – 4 c.
  • Farine de blé – 120 gr.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Paprika doux – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Sélectionnez une courgette adaptée, épluchez-la et retirez les graines.

Étape 2. Ensuite, râpez le légume sur une râpe grossière. Saler et laisser reposer 15 minutes. Pendant ce temps, du jus de légumes sera libéré, il faudra l'égoutter.

Étape 3. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré dans une poêle avec de l'huile végétale.

Étape 4. Ajoutez un tiers de l'oignon aux courgettes. Nous mettons également ici de l'ail haché, deux types de farine et des épices de la liste. Commençons à mixer.

Étape 5. Pétrissez soigneusement la pâte végétale jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Étape 6. Faites frire les crêpes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes aux courgettes au carême sont prêtes. Servir avec des oignons frits. Bon appétit!

Crêpes à l'eau sans oeufs

Les crêpes à l'eau sans œufs sont moelleuses, tendres et aérées. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter.Servir avec de la confiture ou d'autres ajouts au goût. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Farine – 300 gr.
  • Eau – 350 ml.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Sel – 1 c.
  • Vinaigre de cidre de pomme – 1 cuillère à soupe.
  • Soda – 1 c.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.

Étape 2. Tamisez la farine à travers un tamis fin et placez-la dans un bol profond. Ajoutez ici du sel, du soda et du sucre.

Étape 3. Mélangez les ingrédients secs.

Étape 4. Versez de l'eau tiède et du vinaigre de cidre de pomme dans le mélange. Pétrir une pâte visqueuse homogène sans grumeaux. Laissez infuser 30 minutes. Assurez-vous de couvrir avec une serviette.

Étape 5. Placez la pâte par portions dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire le produit jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes à l'eau sans œufs sont prêtes. Servez et dégustez !

Crêpes au potiron et au carême

Les crêpes au potiron et au carême sont faciles à préparer à la maison. Cette gourmandise s'avère très savoureuse, appétissante et aromatique. Servir au petit-déjeuner ou comme collation copieuse. Pour préparer des crêpes lumineuses, prenez note de la recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Citrouille – 400 gr.
  • Banane – 1 pièce.
  • Sucre – 2 c.
  • Sel - au goût.
  • Soda – 0,5 c.
  • Farine – 1 cuillère à soupe.
  • Eau - ¼ cuillère à soupe.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les principaux ingrédients. Nous nettoyons la citrouille de la peau et des graines. Prenez une banane.

Étape 2.Râpez d’abord le potiron, puis broyez-le dans un mixeur pour obtenir une pâte tendre.

Étape 3. Hachez également la banane. Ajouter le sel, le sucre, le soda et l'huile végétale à la masse totale.

Étape 4. Ajoutez maintenant l'eau et la farine. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et sans grumeaux.

Étape 5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici la pâte à la citrouille en portions.

Étape 6. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes au potiron et au carême sont prêtes. Servir à table !

Crêpes de carême aux pommes

Les crêpes de carême aux pommes s'avèrent très savoureuses, tendres et juteuses. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter. Les adultes et les enfants apprécieront cette friandise. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Farine – 2,5 cuillères à soupe.
  • Eau – 400 ml.
  • Levure sèche – 1 paquet.
  • Sucre – 6 cuillères à soupe.
  • Sel – 1 c.
  • Vanilline – 1,5 g.
  • Pomme – 1 pièce.
  • Huile végétale – 2 c. + pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les principaux ingrédients.

Étape 2. Versez le paquet de levure sèche dans un bol profond.

Étape 3. Remplissez le produit d'eau tiède.

Étape 4. Ajoutez du sel, du sucre et de la vanilline au mélange. Mélanger avec un fouet.

Étape 5. Laissez infuser pendant une minute.

Étape 6. Versez deux cuillères à soupe d'huile végétale et tamisez la farine.

Étape 7. Mélangez soigneusement le contenu jusqu'à consistance lisse. Laissons cela de côté pendant un moment.

Étape 8. Lavez la pomme et épluchez-la. Ensuite, coupez les fruits en petits cubes.

Étape 9. Placez les morceaux de pomme dans la pâte. Mélanger.

Étape 10. Placez la pâte par portions sur une poêle chauffée à l'huile. Faites frire les crêpes dorées.

Étape 11Les crêpes de carême aux pommes sont prêtes. Servir à table !

Crêpes de carême à la levure sèche

Les crêpes de carême à base de levure sèche s'avèrent étonnamment aérées, tendres et rosées. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner ou votre collation. Pour préparer une gourmandise de Carême, prenez note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection. Faites plaisir à vos proches et diversifiez votre menu !

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Farine – 4,5 cuillères à soupe.
  • Eau – 3 cuillères à soupe.
  • Levure sèche – 11 gr.
  • Sucre – 4 cuillères à soupe.
  • Sel – 1 c.
  • Huile végétale – 4 c. + pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez de l'eau tiède dans un bol profond. Ajoutez ici la levure sèche et mélangez.

Étape 2. Nous envoyons également ici du sucre, du sel et de l'huile végétale.

Étape 3. Tamisez la farine dans le mélange liquide.

Étape 4. Pétrir la pâte jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 5. Couvrez la pièce avec une serviette et laissez-la dans un endroit chaud pendant une heure.

Étape 6. Au bout d'une heure, ne remuez pas la pâte, mais commencez immédiatement la cuisson. Versez le mélange par portions dans la poêle. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes de carême à la levure sèche sont prêtes. Servez et essayez-le vite !

Crêpes au carême et à l'avoine

Les crêpes au carême et à l'avoine sont une solution copieuse et saine pour votre table familiale. Cette gourmandise est parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation. Faire des crêpes aux flocons d'avoine est facile. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine – 1 cuillère à soupe.
  • Gros oignon – 1 pc.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Khmeli-suneli – 0,5 c.
  • Noix de muscade moulue – 0,5 c.
  • Ail – 1 gousse.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et laissez-les gonfler.

Étape 2. Ajoutez l'ail haché, le sel et les épices sèches à la bouillie : houblon suneli, poivre moulu et muscade.

Étape 3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.

Étape 4. Ajoutez les oignons au mélange d'avoine.

Étape 5. Mélangez le mélange et laissez infuser encore 5 minutes.

Étape 6. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici la pâte à l'avoine en portions.

Étape 7. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.

Étape 8. Les crêpes à l'avoine maigre sont prêtes. Aide-toi!

Délicieuses crêpes aux bananes pour le jeûne

De délicieuses crêpes aux bananes pour le Carême s'avèrent très lumineuses, délicates au goût et aérées. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter. Servir avec du miel ou d'autres accompagnements. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Banane – 230 gr.
  • Flocons d'avoine – 20 gr.
  • Farine – 120 gr.
  • Eau – 120 ml.
  • Huile végétale – 2 c.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Cannelle moulue – 1 c.
  • Levure chimique – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les bananes et placez-les dans un bol profond.

Étape 2. Écrasez les fruits avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils deviennent une pâte.

Étape 3. Ajoutez du sucre au mélange.

Étape 4. Ajoutez ensuite une pincée de sel.

Étape 5. Ajoutez la cannelle moulue.

Étape 6. Ajoutez une cuillerée d'huile végétale. Bien mélanger.

Étape 7. Trempez les flocons d'avoine dans le mélange.

Étape 8. Tamisez ici la farine avec la levure chimique.

Étape 9. Nous commençons à mélanger le contenu.

Étape 10. Ajoutez de l'eau.

Étape 11. Pétrir la pâte à la banane jusqu'à consistance lisse.Laissez reposer environ 5 minutes.

Étape 12. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici la pâte sur les crêpes par portions.

Étape 13. Faites frire le produit jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés.

Étape 14. De délicieuses crêpes aux bananes pour le Carême sont prêtes. Servez et dégustez !

Crêpes au chou de carême

Les crêpes au chou de carême sont très faciles à réaliser à la maison. Cette friandise s'avère incroyablement savoureuse, juteuse et nutritive. Servir au petit-déjeuner ou comme collation. Pour préparer des crêpes aux légumes, prenez note de la recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Chou blanc – 250 gr.
  • Ail – 2 gousses.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Farine – 4-5 cuillères à soupe.
  • Eau - combien de pâte prendra-t-elle.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le chou et hachez-le finement.

Étape 2. Versez le produit avec une petite quantité d'eau et laissez mijoter sur le feu pendant 10 minutes après ébullition. S'il reste trop d'eau, égouttez-la. Le liquide doit rester au ras du chou.

Étape 3. Ajoutez l'ail haché à la préparation de chou.

Étape 4. Salez et poivrez les aliments au goût.

Étape 5. Ajoutez ici la quantité de farine spécifiée.

Étape 6. Pétrissez soigneusement la pâte à chou. Versez-le ensuite dans une poêle chauffée avec de l'huile. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes au chou maigre sont prêtes. Essayez-le !

Crêpes de semoule de carême

Les crêpes à la semoule de carême s'avèrent très moelleuses, tendres et aérées. Une excellente solution pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter. Servir garni de confiture ou de marmelade au goût.Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 4 heures

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Semoule – 50 gr.
  • Farine – 150 gr.
  • Eau – 1 cuillère à soupe.
  • Levure sèche – 1 c.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Mélangez la levure sèche et le sucre dans l'eau tiède. Ajoutez ensuite la semoule et tamisez la farine et le sel.

Étape 3. Pétrissez soigneusement le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et lisse.

Étape 4. Placez la pâte au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Vous pouvez le laisser toute la nuit.

Étape 5. Versez la pâte finie dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.

Étape 7. Les crêpes à la semoule maigre sont prêtes. Servez et essayez-le vite !

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