Cuisson au carême - 10 délicieuses recettes

Les pâtisseries au carême sont des plats simples et délicieux pour votre table à la maison. Ils conviennent aux végétaliens, végétariens et à ceux qui jeûnent. Il existe de nombreuses idées culinaires pour préparer des friandises de Carême. Nous avons rassemblé les meilleurs d'entre eux dans une sélection éprouvée de dix recettes de thé rapides avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Tarte de carême aux pommes au four

La tarte de carême aux pommes au four est un dessert très savoureux pour votre goûter en famille ou vos vacances. Cette gourmandise est facile à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

1. 
   Préparons les produits nécessaires de la liste.
2. 
   Versez le jus de pomme, l'huile végétale dans un bol profond et ajoutez le sucre.
3. 
   Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure chimique et le sel. Transférez le mélange sec dans le mélange liquide.
4. 
   Pétrir le contenu jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
5. 
   Placez ici des petits cubes de pommes lavées et séchées.
6. 
   Remuer jusqu'à ce que les pommes soient uniformément réparties.
7. 
   Versez le mélange dans un plat allant au four.
8. 
   Faites cuire le dessert pendant 40 à 45 minutes à une température de 180 degrés. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec une brochette ou un cure-dent.
9. 
   La tarte de carême aux pommes au four est prête. Couper en portions et servir.

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Biscuits à l'avoine et au carême faits maison

Les biscuits aux flocons d'avoine et de carême à la maison ont un goût très brillant et ne sont pas trop caloriques. Préparer une friandise à la maison n'est pas difficile du tout. Pour ce faire, suivez les étapes simples de notre recette éprouvée. Diversifiez votre menu de Carême !

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Flocons d'avoine – 150 gr.
• Pomme – 200 gr.
• Raisins secs – 40 gr.
• Farine de riz – 2 c.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Sucre vanillé – 10 gr.
• Cannelle – 0,5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez les tranches de flocons d'avoine et de pomme, préalablement dénoyautées, dans le bol d'un mixeur.

Étape 2. Broyez les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Étape 3. Ajoutez ici deux types de sucre et de cannelle.

Étape 4. Placez les raisins secs lavés et séchés.

Étape 5. Pétrissez la pièce et laissez-la reposer pendant environ 20 minutes.

Étape 6. Versez la farine dans la pâte et mélangez à nouveau soigneusement.

Étape 7. Mouillez-vous les mains et façonnez la pâte en biscuits ronds et plats. Placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 8. Faites cuire la friandise pendant 20 minutes à 180 degrés.

Étape 9. Les biscuits à l'avoine et au carême faits maison sont prêts. Tu peux essayer!

Tarte de Carême Rapide à la Confiture

Une tarte de carême rapide avec de la confiture est un dessert intéressant et délicieux pour votre goûter en famille ou vos vacances. Tout le monde peut préparer cette délicatesse à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 400 gr.
• Sucre – 200 gr.
• Confiture – 200 gr.
• Eau – 200 ml.
• Huile végétale – 200 ml.
• Vanilline – 1 gr.
• Levure chimique – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Dans un bol profond, mélangez le sucre et l'eau. Versez ensuite l'huile végétale, ajoutez la farine tamisée, la levure chimique et la vanilline.

Étape 3. Nous commençons à pétrir la pâte élastique et homogène. Couvrez-le d'un film alimentaire et laissez reposer 15 minutes.

Étape 4. Placez la moitié de la pâte dans un plat allant au four. Remplissez-le d'une couche de confiture que nous choisissons de goûter.

Étape 5. Recouvrez la garniture avec la deuxième partie de la pâte. Vous pouvez former un beau maillage à partir de la pâte.

Étape 6. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 7. La tarte de carême à la confiture est prête en toute hâte. Tranchez et servez !

Tarte à la pâte de levure maigre

Une tarte à base de pâte maigre à la levure est une idée culinaire lumineuse et très savoureuse qui mérite vraiment d'être notée. Le dessert fini ne laissera personne indifférent. Servez-le pour un goûter en famille ou dans le cadre d'un menu de fêtes. Pour préparer, prenez note de la recette éprouvée étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 650-700 gr.
• Sucre – 120 gr. pour essai
• Sucre – 40 gr. dans la garniture
• Huile végétale – 120 ml.
• Sel – 1 c.
• Levure sèche – 6 gr.
• Eau – 1,5 cuillère à soupe.
• Vanilline – 1 sachet.
• Cannelle - au goût.
• Pommes - au goût.
• Feuilles de thé – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez 100 ml d'eau tiède dans un bol profond. Incorporez ici la levure sèche et une cuillère à soupe de sucre. Laisser dans un endroit tiède pendant 15 minutes.

Étape 2. Ajoutez le sel, le reste de l'eau, le sucre, l'huile végétale et la farine au mélange de levure. Pétrir une pâte élastique épaisse et la laisser lever dans un endroit tiède. Vous pouvez également utiliser une machine à pain (mode pâte).

Étape 3. Abaissez la pâte en une fine couche. Placez-le dans un plat allant au four. Laissez un peu de pâte pour la décoration.

Étape 4. Lavez les pommes et coupez-les en petites tranches. Si vous le souhaitez, retirez la peau.

Étape 5. Disposez les pommes sur la pâte. Saupoudrez-les de sucre, de cannelle et de vanille.

Étape 6. Couvrir la garniture en cercle avec les côtés de la pâte.

Étape 7. Utilisez le reste de pâte pour réaliser des décorations. Laissez la pièce dans un endroit chaud pendant 20 minutes, puis enduisez le dessus de feuilles de thé et mettez-la dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.

Étape 8. La tarte à base de pâte maigre à la levure est prête. Vous pouvez vous faire plaisir !

Tarte au chocolat au carême au four

La tarte au chocolat et au carême au four s'avère incroyablement savoureuse, aérée et appétissante. La solution idéale pour votre goûter ou vos vacances pendant le Carême. Ce dessert sera également apprécié des végétaliens et végétariens. Assurez-vous d'en prendre note et de surprendre votre famille !

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 210 gr.
• Eau – 240 ml.
• Huile végétale – 75 ml.
• Poudre de cacao – 35 gr.
• Sucre – 180 gr.
• Sucre vanillé – 20 gr.
• Sel – 0,5 c.
• Levure chimique – 10 gr.

Pour le glaçage:

• Poudre de cacao – 3 cuillères à soupe.
• Sucre en poudre – 3 c.
• Amidon de maïs – 1,5 cuillère à soupe.
• Eau – 7 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tamisez la farine avec la poudre de cacao et la levure chimique. Ajoutez du sel et deux types de sucre à ce mélange. Mélanger avec un fouet.

Étape 2. Ajoutez progressivement de l'eau tiède et de l'huile végétale au mélange obtenu. Mélangez progressivement le mélange avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte molle et homogène.

Étape 3. Versez la pâte au chocolat dans un plat allant au four. Placer dans une pièce préchauffée à 170 degrés pendant 45 à 50 minutes.

Étape 4. Transférez délicatement la tarte finie sur une grille et laissez-la refroidir.

Étape 5. Pour le glaçage, mélanger la poudre de cacao, le sucre en poudre et la fécule. Versez-y progressivement de l'eau froide et pétrissez jusqu'à ce que le mélange chocolaté soit homogène.

Étape 6. Couvrir le gâteau refroidi de glaçage. Vous pouvez le décorer à votre guise.

Étape 7. La tarte au chocolat au carême est prête au four. Coupez en portions et essayez !

Tartes à la levure de carême au four

Les tartes à la levure de carême au four s'avèrent très moelleuses, tendres et nutritives. Préparer une friandise à la maison n'est pas difficile du tout. Pour ce faire, suivez les étapes simples de notre recette éprouvée. Diversifiez votre menu de Carême !

Temps de cuisson – 1 heure 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Farine – 3 cuillères à soupe.
• Eau – 1 cuillère à soupe.
• Levure sèche – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 0,5 c.

Pour remplissage:

• Pois - 0,5 cuillère à soupe.
• Oignons – 30 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pétrir une pâte élastique serrée. Pour ce faire, mélangez le sel, le sucre et la levure mélangés à une petite quantité de farine dans de l'eau tiède. Ajoutez progressivement toute la farine et formez un morceau homogène.On le laisse lever dans un endroit chaud.

Étape 2. Pendant que la pâte lève, préparons la garniture. Pour ce faire, faites bouillir des petits pois avec des oignons hachés. À la fin, ajoutez du sel et du poivre noir moulu à la bouillie obtenue et mélangez.

Étape 3. Lorsque la pâte grossit, pétrissez-la avec vos mains. Nous transformons le produit en saucisse et le coupons en morceaux égaux.

Étape 4. Roulez chaque morceau en un mince cercle.

Étape 5. Placez la garniture au centre de chaque cercle.

Étape 6. Connectez fermement les bords.

Étape 7. Placez les tartes, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 170 degrés. Cela prendra environ 10 à 15 minutes.

Étape 8. Les tartes à la levure de carême sont prêtes au four. Aide-toi!

Tarte aux fruits rouges sur pâte sablée maigre

La tarte aux fruits rouges sur pâte brisée maigre ne laissera personne indifférent. Ce dessert fondra dans la bouche et même les débutants en cuisine pourront le préparer. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies. Vos proches l'apprécieront.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 200 gr.
• Cassis – 200 gr.
• Eau – 2 cuillères à soupe.
• Sirop de fruits – 7 c.
• Levure chimique – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tamisez la farine avec la levure chimique dans un bol profond. Ajoutez ici du sirop de fruits.

Étape 2. Mélangez les produits pour former de fines miettes.

Étape 3. Laissez la moitié des miettes pour saupoudrer la tarte. Versez de l'eau dans l'autre partie. Pétrir une boule de pâte élastique.

Étape 4. Abaissez la pâte en une fine couche.

Étape 5. Placez-le dans un plat allant au four. Nous formons les côtés. Percez la pâte avec une fourchette. Cuire au four 10 minutes à 170 degrés.

Étape 6. Déposez les baies au fond de la tarte sablée.Saupoudrez-les de chapelure et enfournez encore 15 minutes.

Étape 7. La tarte aux baies sur pâte brisée maigre est prête. Dépêchez-vous et servez-vous !

Gâteau de carême au four

Le gâteau de carême au four est un délice très savoureux et facile à réaliser pour toute la famille. Ce dessert convient aussi bien aux petits déjeuners qu'aux menus de fêtes. Préparez-le selon notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 200 gr.
• Lait de coco – 200 ml.
• Sucre – 100 gr.
• Vanilline – 1 gr.
• Levure chimique – 1 c.
• Huile végétale – 3 c.
• Curcuma – 1 pincée.
• Orange – 1 pièce.
• Raisins secs – 50 gr.
• Sucre en poudre – 50 gr.
• Fruits confits - pour la décoration.
• Noix - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d’abord, lavez l’orange. Nous en retirons le zeste de la manière qui nous convient et en extrayons le jus.

Étape 2. Mesurez la quantité requise de lait de coco.

Étape 3. Versez le lait dans un bol profond. Si le lait est trop saturé, diluez-le avec de l'eau 1:1. Autrement dit, ajoutez 100 ml de lait de coco et 100 ml d'eau.

Étape 4. Ajoutez ici le sucre et l'huile végétale. Mélanger avec un fouet.

Étape 5. Ajoutez ensuite le curcuma, le jus et le zeste d'orange. Laissez un peu de jus pour préparer le glaçage.

Étape 6. Tamisez ici la farine avec la levure chimique et la vanilline. Pétrir une pâte liquide homogène et sans grumeaux. A la fin, incorporez les raisins secs.

Étape 7. Versez la pâte dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.

Étape 8. Faites cuire le gâteau pendant 40 minutes à 180 degrés.

Étape 9. Pour la décoration, hachez les fruits confits et les noix.

Étape 10. Mélangez le sucre en poudre dans une petite quantité de jus d'orange. Enduisez le gâteau refroidi du glaçage obtenu.Saupoudrez-le de noix et de fruits confits.

Étape 11. Le gâteau de Carême est prêt au four. Servir à table !

Manne de carême aux pommes au four

La manne de carême aux pommes au four est un dessert très savoureux pour votre goûter en famille ou vos vacances. Cette gourmandise est facile à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Semoule – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 0,5 cuillère à soupe.
• Levure chimique – 1 c.
• Cannelle – 1 c.
• Pomme – 1 kg.
• Noix (au goût.
• Mac - au goût.
• Miel liquide - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Nous lavons les pommes sous l'eau. Nous nettoyons les noix.

Étape 2. Mélangez tous les ingrédients secs (farine, semoule, sucre, levure chimique, cannelle) ensemble.

Étape 3. Épluchez et dénoyautez les pommes, puis râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 4. Mélangez la pomme râpée avec les noix hachées et les graines de pavot.

Étape 5. Versez quelques cuillères du mélange sec en une couche uniforme dans un plat allant au four en silicone. Disposez la garniture aux pommes dessus et versez du miel dessus. Répétez les couches.

Étape 6. Placez la pièce dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four pendant 50 minutes.

Étape 7. La manne de carême aux pommes est prête au four. Couper en portions et servir.

Pain d'épices au miel et au carême au four

Le pain d'épices au miel et au carême au four est une idée culinaire très savoureuse qui mérite certainement d'être notée. Le dessert fini ne laissera personne indifférent. Servez-le pour un goûter en famille ou dans le cadre d'un menu de fêtes. Pour préparer, prenez note de la recette éprouvée étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 200 gr.
• Miel – 50 gr.
• Eau – 125 ml.
• Huile végétale – 60 ml.
• Poudre de cacao – 20 gr.
• Sucre – 100 gr.
• Soda – 1 c.
• Vinaigre – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 1 gr.
• clous de girofle moulus – 1 gr.
• Coriandre moulue – 1 gr.
• Cannelle – 3 gr.
• Noix – 50 gr.
• Raisins secs – 50 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Versez de l'eau dans la casserole et remuez le sucre ici.

Étape 3. Ajoutez de l'huile végétale.

Étape 4. Ajoutez ensuite le miel. Placez la casserole sur le feu, faites bouillir et retirez du feu.

Étape 5. Ajoutez la poudre de cacao, le sel et les épices de la liste au mélange chaud. Bien mélanger.

Étape 6. Envoyez ici du soda éteint avec du vinaigre et ajoutez progressivement la farine tamisée.

Étape 7. Pétrir la pâte molle sans grumeaux.

Étape 8. Ajoutez les raisins secs et les noix hachées à la pâte au chocolat. Mélanger.

Étape 9. Versez le mélange dans un plat allant au four. La surface peut être décorée de noix. Cuire le dessert pendant 40 à 50 minutes à une température de 160 degrés.

Étape 10. Le pain d'épices au miel et au carême est prêt au four. Tranchez et servez !