Le poulet pilaf est une version simplifiée d'un plat appétissant. Simplifié car il cuit plus vite qu'avec les autres types de viande. Le pilaf est préparé de différentes manières. Chaque femme au foyer choisit son option idéale. La sélection contient des méthodes populaires. Et je peux affirmer avec certitude que vous trouverez une recette à votre goût. Le pilaf est un merveilleux plat copieux que beaucoup de gens aiment. Par exemple, je le cuisine souvent, en utilisant à chaque fois une nouvelle version. Les membres du ménage choisissent le poulet pilaf parmi tous les types de plats colorés.
- Pilaf friable au poulet dans une poêle
- Pilaf de poulet dans une poêle sur la cuisinière
- Comment faire cuire du pilaf au poulet dans une mijoteuse
- Pilaf au poulet dans un bol en verre au four
- Pilaf de boulgour au poulet
- Pilaf de poulet aux champignons
- Pilaf de poulet dans une manche allant au four
- Pilaf de poulet au concentré de tomate
- Pilaf au poulet et pois chiches
- Pilaf de poulet aux raisins secs
Pilaf friable au poulet dans une poêle
Le pilaf friable au poulet dans une poêle est un plat qui dégage des arômes incroyables qui attirent la famille à table. N'importe qui peut facilement préparer un plat friable sans y consacrer beaucoup de temps et d'efforts. Vous pouvez utiliser n'importe quelle viande de poulet que vous aimez. Les mangeurs seront ravis, je vous le garantis !
- riz blanc 2.5 (lunettes)
- Ail 1 tête
- Cuisse de poulet 800 (grammes)
- Oignons bulbes 2 (des choses)
- Carotte 1 (des choses)
- Huile végétale 80 (millilitres)
- Épine-vinette goût
- Épices et condiments goût
- Sel goût
- Poivre noir moulu goût
-
Le poulet pilaf est très simple à préparer. Mesurez le riz pour le pilaf et les épices. Retirez la peau des carottes à l'aide d'un analyseur. Retirez la couche supérieure des ampoules.
-
Coupez les carottes pelées en cubes. Coupez les oignons en demi-anneaux. Rincez la chair des cuisses de poulet et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la viande en petits morceaux. Couvrir le riz d'eau froide.
-
Faites chauffer une poêle à parois épaisses à feu modéré. Versez l'huile et faites-la chauffer. Placer les morceaux de viande dans l'huile bouillante. Frire.
-
Ajouter les demi-rondelles d'oignon à la viande frite et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
-
Lorsque les oignons sont dorés, ajoutez les bâtonnets de carottes. Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Saler et assaisonner d'épices.
-
Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire et ajoutez-le au zirvak aromatique. Nivelez-le. Plongez les gousses d'ail pelées dans le riz. Versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le riz soit recouvert de 1,5 centimètres.
-
Réduire le feu à doux et cuire à couvert pendant environ une demi-heure.
-
Après le temps spécifié, l'eau sera complètement absorbée par le riz et les céréales deviendront friables.
-
Éteignez le feu. Laissez infuser le pilaf pendant 10 à 15 minutes. Remuez le pilaf.
-
Divisez le pilaf en portions. Mangez et savourez le plat friable. Bon appétit!
Pilaf de poulet dans une poêle sur la cuisinière
Le poulet pilaf dans une poêle sur la cuisinière ne s'avère pas pire que cuit au chaudron. Pour cette recette, l'essentiel est de s'armer d'une poêle à parois épaisses avec un fond épais - et tout se passera comme il se doit ! La viande sera tendre et les grains de riz seront friables. L'arôme remplira tout l'espace autour et la famille fera la queue avec des assiettes vides !
Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 7
Ingrédients:
- Riz – 2 cuillères à soupe.
- Eau – 1,5 l.
- Zira – 1 c.
- Carcasse de poulet – 1 pc.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 2 pcs.
- Beurre – 50 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Versez 2 tasses de riz pilaf de haute qualité avec de l'eau froide.
Étape 2 : Retirez la peau des carottes à l’aide d’un analyseur. Coupez les carottes pelées en barres.
Étape 3. Libérez les ampoules de la couche supérieure. Coupez les oignons en demi-anneaux ou en quartiers.
Étape 4. Rincez la carcasse de poulet sous le robinet avec de l'eau et séchez-la avec des serviettes. Coupez la carcasse en petits morceaux. Faites chauffer un bol épais à feu modéré et ajoutez le beurre. Plongez-y les morceaux de viande. Frire.
Étape 5. Ajoutez les demi-rondelles d'oignon et les bâtonnets de carottes à la viande frite, laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes.
Étape 6. Ajoutez du sel et du poivre.
Étape 7. Rincez les grains de riz jusqu'à ce que l'eau soit claire et placez-les dans un zirvak. Étalez en une couche uniforme. Versez de l'eau bouillante pour recouvrir le riz de 1,5 centimètres. Ajoutez le cumin.
Étape 8 : Réduisez la température au minimum et laissez cuire à couvert pendant environ 15 à 20 minutes.
Étape 9. Après le temps spécifié, le riz absorbera complètement l'eau et les céréales deviendront friables. Éteindre la cuisinière. Laissez infuser le pilaf pendant 5 à 10 minutes. Mélangez les ingrédients en remuant.
Étape 10. Divisez le pilaf en portions. Appelez à table et commencez à manger. Profitez du plat. Apprécier!
Comment faire cuire du pilaf au poulet dans une mijoteuse
Comment faire cuire du pilaf avec du poulet dans une mijoteuse - très simple ! Tout est plus simple qu'il n'y paraît à première vue. Si vous possédez un assistant électrique, vous avez de la chance ! Le multicuiseur est un appareil merveilleux pour les femmes au foyer novices : tous les modes sont programmés de telle manière qu'il est tout simplement impossible de gâcher le plat.
Temps de cuisson – 1 heure 25 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 8
Ingrédients:
- Riz pour pilaf – 1 cuillère à soupe.
- Ail – 3 gousses.
- Cuisses de poulet – 5 pcs.
- Oignons – 1 pièce.
- Carottes – 1 pièce.
- Huile végétale - pour la friture.
- Pruneaux - une poignée.
- Épices pour pilaf – 1 paquet.
- Sel - au goût.
- Eau – 600 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1 : Tout d’abord, prenez les cuisses de poulet ou autres morceaux de poulet. Lavez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
Étape 2. Séparez la viande des os. Coupez la viande en petits morceaux.
Étape 3 : Retirez la peau des carottes à l’aide d’un analyseur. Retirez la couche supérieure de l'oignon.
Étape 4. Hachez l'oignon au hasard.
Étape 5. Rincez et séchez une poignée de pruneaux. Coupez finement.
Étape 6. Versez l'huile raffinée au fond du bol multicuiseur. Râpez les carottes sur une râpe moyenne. Placer les oignons, les carottes et les pruneaux dans un bol.
Étape 7. Sur le panneau, sélectionnez le programme « Friture », réglez la minuterie sur 15 minutes.
Étape 8. Remuez avec une cuillère et faites frire le contenu.
Étape 9. Envoyez les morceaux de viande. Cuire jusqu'à ce que l'appareil indique la fin du programme.
Étape 10. Ajoutez un verre de riz pour pilaf.
Étape 11. Versez dans une passoire et rincez à l'eau courante.
Étape 12. Placez le riz lavé dans un zirvak parfumé.
Étape 13. Prenez l'assaisonnement pilaf.
Étape 14. Assaisonnez le contenu de la mijoteuse et ajoutez du sel.
Étape 15. Remplissez le contenu avec de l'eau. Ajouter les gousses d'ail pelées.
Étape 16. Fermez le couvercle du multicuiseur. Sur le panneau, sélectionnez le programme « Pilaf », réglez le minuteur sur 1 heure. Vérifiez l'état de préparation après 40 minutes. Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil. Sinon, faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Étape 17. Divisez le pilaf en portions. Décorez comme vous le souhaitez.Invitez des invités et dégustez un plat parfumé. Apprécier!
Pilaf au poulet dans un bol en verre au four
Le pilaf au poulet dans un bol en verre au four s'avère méga appétissant. Le riz croustillant avec de la viande juteuse vous rendra fou. Tout ce que vous avez à faire est de faire frire les légumes et la viande. Et puis c’est une question de petites choses. Le pilaf est aussi savoureux que possible et le processus de cuisson se déroule uniformément. Lumineux, beau et sans effort !
Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 3
Ingrédients:
- Riz – 1 cuillère à soupe.
- Ail séché – 1 c.
- Eau bouillante – 2,5 cuillères à soupe.
- Cuisses de poulet – 3 pcs.
- Oignons – 1 pièce.
- Carottes – 1 pièce.
- Huile végétale - pour la friture.
- Épine-vinette - facultatif.
- Épices pour poulet – 1 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Prenez une poêle à parois épaisses. Mettez-y le feu. Versez l'huile. Retirez la couche supérieure des bulbes et hachez-les finement. Faire dorer dans une poêle chauffée.
Étape 2. Envoyez ici des carottes râpées, j'ai des carottes surgelées. Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Étape 3. Placez les légumes rôtis dans un récipient en verre ignifuge.
Étape 4. Rincez les cuisses de poulet sous le robinet et séchez-les avec du papier absorbant. Faire dorer dans une poêle.
Étape 5. Mesurez le riz pour le pilaf et les épices pour le poulet. Versez de l'eau froide sur le riz, rincez jusqu'à ce que l'eau soit claire et ajoutez-la aux légumes. Saler et assaisonner avec de l'ail séché. Nivelez-le. Versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le riz soit recouvert de 1,5 centimètres.
Étape 6 : Placez les cuisses grillées dessus. Assaisonner avec les épices pour poulet. Placez ensuite le récipient au four. Laisser mijoter environ une heure à 180 degrés.
Étape 7. Retirez le pilaf aromatique fini du four.
Étape 8. Servir en portions.Nourrissez votre famille et vos amis. Apprécier!
Pilaf de boulgour au poulet
Le pilaf de boulgour au poulet est un plat fantastique auquel il est difficile de résister. Appétissant, satisfaisant et méga savoureux. Une excellente option pour un déjeuner ou un dîner en famille. C'est facile à préparer. Le plat aromatique est superbe et attire les gourmands par son apparence !
Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 6
Ingrédients:
- Boulgour – 500 gr.
- Eau bouillante – 500 ml.
- Ail – 1 tête.
- Poitrine de poulet – 600 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Carottes – 2 pcs.
- Huile végétale – 50 ml.
- Zira – 1/3 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1 : Prenez une poêle à frire épaisse. Placer sur la cuisinière. Versez l'huile. Épluchez l'oignon de la couche supérieure et hachez-le finement. Faire dorer dans une poêle chauffée. Envoyez ici aussi des carottes râpées. Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Étape 2. Rincez la poitrine de poulet à l'eau sous le robinet et séchez-la avec du papier absorbant. Retirez la peau et les os. Faire dorer dans une poêle. Coupez la viande en petits morceaux et ajoutez-la aux légumes.
Étape 3 : Faites revenir la viande et assaisonnez avec les graines de cumin.
Étape 4. Mesurez le boulgour, ajoutez de l'eau froide, rincez jusqu'à ce que l'eau soit claire et ajoutez-le à la viande et aux légumes. Saler et assaisonner d'épices. Nivelez-le. Versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que les céréales soient recouvertes de 1,5 centimètres. Retirez uniquement la couche supérieure de la coque de la tête d'ail. Collez-le dans le boulgour.
Étape 5 : Réduire la température au minimum et cuire à couvert pendant 15 à 20 minutes. Après le temps spécifié, le boulgour absorbera complètement le liquide et cuira, et les céréales deviendront friables. Éteindre la cuisinière. Laissez infuser le pilaf pendant 10 minutes.
Étape 6.Remuez le pilaf et divisez-le en portions. Mangez et appréciez la nourriture friable. Bon appétit!
Pilaf de poulet aux champignons
Le poulet pilaf aux champignons ne manquera à aucun gourmet. L'odeur d'un plat enchanteur ne laissera personne inaperçu. La combinaison de produits excite et ravit. Ce sont les champignons séchés qui donnent au plat un arôme indescriptible. Après avoir goûté ce plat parfumé, vous serez agréablement surpris.
Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Riz – 1 cuillère à soupe.
- Ail – 1 tête.
- Viande de poulet – 400 gr.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 2 pcs.
- Beurre – 3 c.
- Champignons séchés/frais – 2 poignées. (300 gr.)
- Épices pour pilaf – 1 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Feuille de laurier – 2 pcs.
- Eau – 2 cuillères à soupe.
Processus de cuisson :
Étape 1. Retirez la peau des oignons et coupez-les en demi-anneaux. Faites chauffer une poêle à parois épaisses à feu modéré. Ajouter le beurre et faire fondre. Ajouter l'oignon haché à l'huile bouillante et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez la peau des carottes à l'aide d'un analyseur. Coupez les carottes pelées en barres.
Étape 2. Rincez la viande de poulet, de préférence la chair des cuisses, sous l'eau et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la viande en petits morceaux et déposez-la sur l'oignon.
Étape 3. Attendez que la viande soit recouverte d'une croûte dorée.
Étape 4. Ajoutez des bâtonnets de carottes à la viande frite. Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Étape 5. Salez et assaisonnez avec des épices. Ajouter la feuille de laurier. Versez un verre d'eau bouillante. Couvrir avec un couvercle et cuire 10 minutes.
Étape 6. Saupoudrez les grains de riz et trempez-les dans l'eau froide. Laisser agir 10 minutes, puis rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Étape 7. Rincez les champignons séchés à l'eau sous le robinet.
Étape 8Ajoutez les champignons, les céréales lavées et les gousses d'ail pelées au zirvak. Versez le reste de l'eau bouillante jusqu'à ce que le liquide recouvre le riz. Réduire la température au minimum et cuire à couvert pendant 30 minutes.
Étape 9. Après le temps spécifié, les céréales absorberont complètement le liquide et les céréales deviendront friables. Éteindre la cuisinière. Remuez le plat et divisez-le en portions. Profitez de la friandise friable. Bon appétit!
Pilaf de poulet dans une manche allant au four
Le poulet pilaf dans une pochette à pâtisserie est un moyen simple de nourrir votre famille de manière savoureuse et saine. La préparation du plat est aussi simple que de décortiquer des poires – mettez le tout dans une pochette et vaquez à vos occupations. La recette convient particulièrement aux femmes au foyer occupées qui n'aiment pas rester aux fourneaux. Le four fera tout pour vous, soyez patient !
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 6
Ingrédients:
- Riz – 1,5 cuillère à soupe.
- Ail – 5 gousses.
- Poulet – 800 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Carottes – 2 pcs.
- Épices pour pilaf - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Eau chaude – 3 cuillères à soupe.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rincez la viande de poulet sous l'eau et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la viande en petits morceaux.
Étape 2. Saupoudrer les grains de riz et tremper dans l'eau froide. Laisser agir 10 minutes, puis rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Étape 3. Retirez la peau des oignons et coupez-les en demi-anneaux ou en quartiers.
Étape 4 : Retirez la peau des carottes à l'aide d'un économe. Coupez les carottes pelées en barres.
Étape 5. Retirez les coques des gousses d'ail et hachez-les au hasard.
Étape 6. Salez et poivrez le riz lavé. Ajoutez des épices pilaf au goût.
Étape 7. Salez et poivrez la viande de poulet. Assaisonner avec des épices pour pilaf.
Étape 8Versez le riz assaisonné et lavé dans le manchon de cuisson.
Étape 9. Ajoutez-y des bâtonnets de carottes et de l'ail haché.
Étape 10 : Ajoutez l'oignon.
Étape 11. Transférez la viande assaisonnée.
Étape 12. Retournez délicatement le sachet dans vos mains et mélangez.
Étape 13 : Videz l’eau chaude.
Étape 14 : Attachez fermement des deux côtés et transférez dans un plat allant au four. Percez soigneusement le manchon à plusieurs endroits avec un cure-dent. Transférer dans un four préchauffé et cuire à 180 degrés pendant environ une heure.
Étape 15. Après le temps spécifié, retirez le plat du four. Coupez le sac.
Étape 16. Servir en portions. Invitez votre foyer à table ! Apprécier!
Pilaf de poulet au concentré de tomate
Le poulet pilaf à la pâte de tomate ne prend pas autant de temps qu'il y paraît. Le plat s'avère brillant et riche, savoureux et incroyablement aromatique. Une option copieuse pour le déjeuner ou le dîner s'avère délicieuse. Ce plat juteux séduira à coup sûr les amateurs de cuisine maison.
Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 3
Ingrédients:
- Riz – 100 gr.
- Ail – 2 gousses.
- Filet de poulet – 200 gr.
- Oignons – 1 pièce.
- Carottes – 1 pièce.
- Huile végétale - pour la friture.
- Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
- Épices pour pilaf - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Eau bouillante – 1,5 cuillère à soupe.
- Feuille de laurier – 2 pcs.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rassemblez les ingrédients du pilaf.
Étape 2. Rincez la viande de poulet sous le robinet et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la viande en petits morceaux. Faites chauffer la poêle à feu moyen. Enduisez le fond d’huile végétale sans odeur. Placer le filet de poulet en une seule couche.
Étape 3 : Faites dorer des deux côtés.
Étape 4.Retirez la peau des oignons, coupez-les arbitrairement et ajoutez-les au filet doré.
Étape 5. En tournant constamment, faites frire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Étape 6. Retirez les coques des gousses d'ail et hachez-les au hasard. Placer dans une poêle.
Étape 7. Retirez la peau des carottes à l'aide d'une aide ménagère. Coupez les carottes pelées en gros morceaux. Ajouter à la poêle.
Étape 8. Laisser mijoter 5 minutes en couvrant avec un couvercle.
Étape 9. Ajoutez du sel et du poivre. Ajoutez des épices pour pilaf selon vos préférences gustatives. Assaisonner de concentré de tomate.
Étape 10. Laisser mijoter en remuant de temps en temps.
Étape 11. Saupoudrer les grains de riz et tremper dans l'eau froide. Attendez environ 10 minutes, puis rincez jusqu'à ce que l'eau soit claire. Transfert au zirvak.
Étape 12. Versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que les céréales soient recouvertes de liquide sur 1,5 centimètres. Ajouter la feuille de laurier. Cuire une demi-heure à feu doux.
Étape 13 : Éteignez le poêle. Laissez infuser le pilaf pendant 10 minutes.
Étape 14. Remuez le pilaf et répartissez-le en portions.
Étape 15 : Savourez votre délicieux repas et amusez-vous. Apprécier!
Pilaf au poulet et pois chiches
Le pilaf au poulet et aux pois chiches est une autre option pour un plat étonnant. Le pilaf regorge de couleurs vives et dégage des arômes fous. Elle diffère des méthodes de cuisson traditionnelles dans la mesure où les ingrédients sont cuits séparément. Et une fois assemblés, ils acquièrent une apparence d'une beauté indescriptible.
Temps de cuisson – 1 heure 30 minutes
Temps de cuisson - 20 minutes.
Portions – 10
Ingrédients:
- Riz basmati – 500 gr.
- Bouillon de poulet - autant que nécessaire.
- Poulet – 1 pc.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 1 kg.
- Pois chiches – 300 gr.
- Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
- Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
- Zira – 1 c.
- Curcuma – 1 c.
- Feuille de laurier - au goût.
- Sel - au goût.
- Piment rouge moulu – 1 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez les pois chiches dans un récipient. Versez suffisamment d'eau pour couvrir les pois et laissez reposer toute la nuit.
Étape 2. Rincez la carcasse de poulet sous le robinet avec de l'eau.
Étape 3. Placer dans un bol pour la cuisson. Versez de l'eau pour couvrir la viande. Cuire à température moyenne en écumant de temps en temps la mousse. Lorsque le poulet atteint le stade mi-cuit, retirez-le du bouillon et coupez-le en morceaux. Filtrez le bouillon.
Étape 4. Pelez les bulbes de la couche supérieure et coupez-les comme vous le souhaitez. Retirez la peau des carottes à l'aide d'une aide ménagère. Coupez les carottes pelées en grosses tranches. Faites chauffer le chaudron à feu vif. Versez l'huile. Faites revenir l'oignon, puis ajoutez les carottes.
Étape 5. Ajoutez les pois chiches gonflés et lavés avec les morceaux de poulet aux légumes. Versez le bouillon pour recouvrir le zirvak. Assaisonner avec du sucre et du curcuma. Cuire à couvert jusqu'à ce que la viande soit cuite. Si nécessaire, ajoutez du bouillon. Assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin et du laurier. Cuire jusqu'à ce que l'humidité se soit évaporée.
Étape 6. Salez généreusement le bouillon restant et ajoutez-y du riz basmati lavé. Cuire selon les instructions au dos de l'emballage. Placer le riz cuit sur une grande assiette préparée.
Étape 7. Placez le zirvak dessus.
Étape 8. Placez le plat sur la table et invitez des invités. Profitez de la nourriture délicieuse et amusez-vous. Bon appétit!
Pilaf de poulet aux raisins secs
Le poulet pilaf aux raisins secs est très apprécié des jeunes enfants. Les raisins secs ajoutent une légère douceur au plat, l'essentiel est de ne pas en faire trop et de ne pas transformer le plat du déjeuner en bouillie sucrée. Si vous suivez correctement toutes les étapes, vous obtiendrez un repas grandiose qui vous laissera sans voix !
Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 8
Ingrédients:
- Riz – 2,5 cuillères à soupe.
- Poulet – 800 gr.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 2 pcs.
- Huile végétale – 80 ml.
- Raisins secs - au goût.
- Épices pour pilaf - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Lavez la viande de poulet à l'eau et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la viande en petits morceaux. Coupez le gras. Faites chauffer la poêle à feu modéré. Ajoutez la graisse et faites-la fondre.
Étape 2. Retirez la graisse fondue restante. Versez l'huile. Incorporez les morceaux de poulet.
Étape 3. Attendez que le poulet dore de tous les côtés.
Étape 4. Retirez la peau des oignons et coupez-les comme vous le souhaitez. Retirez la peau des carottes à l'aide d'une aide ménagère. Râpez les carottes pelées.
Étape 5. Saupoudrer les grains de riz et tremper dans l'eau froide. Attend 10 minutes.
Étape 6. Ajoutez l'oignon à la viande dorée.
Étape 7. En tournant constamment, faites frire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Étape 8. Lorsque vous obtenez le résultat souhaité, ajoutez les carottes. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre. Pendant ce temps, rincez les raisins secs et séchez-les avec des serviettes.
Étape 9 : Ajouter au contenu.
Étape 10. Prenez l'assaisonnement pilaf. Assaisonnez le zirvak, salez et poivrez. Envoyez le riz lavé ici aussi. Versez de l'eau bouillante jusqu'à ce que les céréales soient recouvertes de 1,5 centimètre de liquide. Laisser mijoter 30 minutes à température minimale.
Étape 11. Mélangez les ingrédients. Éteindre la cuisinière.
Étape 12. Laissez infuser le pilaf pendant 10 minutes.
Étape 13. Disposez le délicieux plat sur des assiettes. Invitez votre famille à un repas et dégustez ! Bon appétit!