Pilaf de porc dans une mijoteuse

Pilaf de porc dans une mijoteuse

Le pilaf de porc dans une mijoteuse est une excellente solution pour un grand déjeuner ou dîner fait maison. Le plat fini s'avère très satisfaisant, juteux et aromatique. Trouvez les meilleures recettes pour cuisiner à la mijoteuse dans notre sélection culinaire prête à l'emploi de recettes étape par étape. Prenez-en note et faites plaisir à votre famille !

Pilaf croustillant au porc dans un multicuiseur Redmond

Il est très facile de préparer du pilaf friable dans le populaire multicuiseur Redmond. Le plat pour toute la famille sera appétissant et aromatique.

Pilaf de porc dans une mijoteuse

Ingrédients
+4 (portions)
  • Porc 350 (grammes)
  • Carotte 2 (des choses)
  • Oignons bulbes 1 (des choses)
  • riz blanc 1 (lunettes)
  • Eau 1.5 (lunettes)
  • Sel  goût
  • Épices pour porc  goût
  • Huile végétale 2 (cuillères à soupe)
Pas
90 minutes.
  1. Préparons les ingrédients du pilaf de porc dans une mijoteuse. Divisez la viande en petits morceaux de taille égale. Coupez les carottes en fines lanières, hachez l'oignon de la manière qui vous convient.
    Préparons les ingrédients du pilaf de porc dans une mijoteuse. Divisez la viande en petits morceaux de taille égale. Coupez les carottes en fines lanières, hachez l'oignon de la manière qui vous convient.
  2. Remplissez le bol multicuiseur d'huile végétale. Disposez les légumes et activez le mode Pilaf. Faire frire pendant 3 à 5 minutes.
    Remplissez le bol multicuiseur d'huile végétale. Disposez les légumes et activez le mode « Pilaf ». Faire frire pendant 3 à 5 minutes.
  3. Ajoutez la viande aux légumes et poursuivez la friture pendant 10 à 15 minutes.
    Ajoutez la viande aux légumes et poursuivez la friture pendant 10 à 15 minutes.
  4. Ajouter le riz aux ingrédients, saler, saupoudrer d'épices et remplir d'eau. Fermez le couvercle du multicuiseur et attendez la fin.
    Ajouter le riz aux ingrédients, saler, saupoudrer d'épices et remplir d'eau. Fermez le couvercle du multicuiseur et attendez la fin.
  5. Après cuisson, le pilaf s'avère friable, ce qui est bon au moment de servir.
    Après cuisson, le pilaf s'avère friable, ce qui est bon au moment de servir.

Bon appétit!

Une recette simple et savoureuse de pilaf au porc dans le multicuiseur Polaris

Le pilaf avec des morceaux de viande tendres et juteux est ce dont vous avez besoin pour un dîner en famille idéal. Le plat fait maison peut être cuisiné à la mijoteuse avec un gain de temps maximum.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Porc – 1 kg.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Ail – 2 pièces.
  • Riz – 2 cuillères à soupe.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir – 4 pcs.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 100 ml.

Processus de cuisson :

1. Préparons à l'avance les produits nécessaires. Décongelez la viande, épluchez les légumes.

2. Coupez la viande à contre-courant en morceaux de taille moyenne. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles, les carottes en petites lanières. Rincez simplement l'ail et retirez la couche supérieure de la coque.

3. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur. Activez le mode « Multi-cuisson » et réglez la température à 160 degrés. Faites d'abord revenir l'oignon, puis ajoutez-y les carottes, puis le porc. Salez et laissez cuire 10 minutes.

4. Ajoutez le reste des épices à la friture et versez deux verres d'eau.

5. Étalez le riz en une couche égale. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau. Placez l'ail dessus, fermez le couvercle et faites cuire le plat pendant 50 minutes.

6. Placer le pilaf fini avec du porc sur des assiettes et servir chaud. Bon appétit!

Comment faire cuire du pilaf au porc dans un multicuiseur Panasonic

Le pilaf de porc parfumé est facile à préparer dans une mijoteuse.Cette méthode permettra de gagner du temps. Le plat convient à un copieux déjeuner en famille.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 4

Ingrédients:

  • Porc – 0,5 kg.
  • Carottes – 2 pcs.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Ail – 1 pièce.
  • Riz – 1 cuillère à soupe.
  • Eau – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les carottes et coupez-les en fines lanières. Il est pratique de le faire à l'aide d'un coupe-légumes.

2. Après les carottes, on commence par les oignons. Nous le nettoyons puis le hachons finement.

3. Coupez le porc en cubes de taille moyenne. Il est important de couper la viande à contre-courant.

4. Enduisez soigneusement le bol du multicuiseur d'huile végétale. On y met de la viande, des oignons et des carottes. Salez et mélangez les produits.

5. Mesurez le riz avec un verre ordinaire ou deux tasses à mesurer pour un multicuiseur. Il est important de respecter les proportions.

6. Étalez le riz en couche uniforme sur la viande et les légumes. Remplissez d'eau.

7. Ajoutez du sel et des épices. Placez la tête d'ail au centre du plat. Le légume donnera au pilaf un arôme particulier.

8. Dans le multicuiseur Panasonic, sélectionnez le mode « Pilaf ». On attend 1 heure pour cuisiner.

9. À la fin du programme, le pilaf de porc sera prêt. Retirez-le du bol, disposez-le sur des assiettes et servez.

Pilaf au porc dans le multicuiseur Mulinex

La fonctionnalité du multicuiseur Mulinex comprend un mode rapide spécial pour la cuisson du pilaf. Préparez un plat de porc savoureux pour votre table familiale.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Porc – 0,5 kg.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Ail – 2 gousses.
  • Riz – 2 cuillères à soupe.
  • Eau – 3 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1.Coupez le porc en petits cubes et faites-le revenir dans l'huile pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Vous pouvez le faire dans une poêle ou directement dans le bol du multicuiseur.

2. Hachez finement l'oignon.

3. Épluchez les carottes, puis râpez-les sur une râpe grossière ou coupez-les très finement.

4. Réglez le multicuiseur sur le mode « Friture », ajoutez un peu d'huile végétale et faites revenir les oignons et les carottes pendant 5 minutes.

5. Ajoutez la viande aux légumes et poursuivez la cuisson pendant encore 5 à 10 minutes.

6. Salez et poivrez les ingrédients, ajoutez-y du riz lavé.

7. Remplissez le plat d'eau froide.

8. Activez le mode « Pilaf » pendant 20 minutes et attendez qu'il cuise.

9. Une fois le programme terminé, ajoutez les gousses d'ail pelées au pilaf. Fermez le couvercle et laissez infuser 10 minutes.

10. Placez le pilaf aromatique du multicuiseur et servez. Prêt!

Délicieux pilaf au porc dans un multicuiseur Phillips

Le pilaf cuit à la mijoteuse n'est pas pire que celui d'un chaudron traditionnel. Le plat s'avère friable et aromatique. C est ideale pour toute la famille.

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 4

Ingrédients:

  • Porc – 350 gr.
  • Carottes – 2 pcs.
  • Ail – 1 pièce.
  • Riz – 1 cuillère à soupe.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Décongelez le porc à l'avance, lavez-le et coupez-le en petits cubes égaux.

2. Épluchez les carottes, lavez-les et passez-les sur une râpe grossière.

3. Enduisez le bol du multicuiseur d’huile. Disposez la viande et les carottes. Ajouter le riz et l'eau. Salez, saupoudrez d'épices et activez le mode « Pilaf ».

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4. Habituellement, le multicuiseur Philips règle lui-même l'heure de cuisson du pilaf. Mais cela prendra environ 1 heure. L'ail peut être ajouté entier en fin de cuisson.Ensuite, nous servons le pilaf aromatique à table !

Pilaf de boulgour friable au porc dans une mijoteuse

Une façon simple de surprendre votre famille est de préparer un délicieux pilaf de boulgour et de porc. Les céréales rendent le plat spécial, que votre famille appréciera certainement. Essayez une méthode simple de cuisson dans une mijoteuse.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Porc – 400 gr.
  • Boulgour – 1 cuillère à soupe.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Décongelez le porc au préalable et coupez-le en petits cubes.

2. Hachez finement l'oignon et jetez-le dans le bol du multicuiseur avec la viande et l'huile végétale. Faites frire pendant 10 minutes en mode « Fry ».

3. Ajoutez le boulgour à la viande, mélangez et faites revenir encore 1 minute.

4. Remplissez le plat d'eau, salez au goût et ajoutez les épices. Réglez le mode « Pilaf » sur 30 minutes.

5. Disposez le pilaf chaud sur des assiettes, décorez d'herbes et servez. Prêt!

Pilaf ouzbek authentique avec du porc dans une mijoteuse

Le pilaf ouzbek au porc s'avère friable, avec un agréable arôme épicé. Le plat est facile à préparer. Et si vous utilisez un multicuiseur, vous gagnerez également du temps. Essayez une recette alléchante pour votre déjeuner !

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 6

Ingrédients:

  • Porc – 0,5 kg.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignons – 2 pcs.
  • Ail – 1 pièce.
  • Riz – 1 cuillère à soupe.
  • Eau – 1,5 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Curcuma – 0,5 c.
  • Paprika – 1 pincée.
  • Coriandre - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les bulbes et divisez-les en fines demi-anneaux.

2.Coupez les carottes en fines lanières.

3. Divisez le porc en petits cubes. Il est préférable de commencer à couper à contre-courant.

4. Allumez le multicuiseur et réglez le mode « Friture ». Versez l'huile dans le bol et faites revenir les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

5. Placez la viande et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elle brunisse.

6. Lavez le riz et versez-le sur la viande et les légumes en une couche uniforme. Pas besoin de remuer. Ajoutez du sel et des épices. Placez une tête d'ail pelée.

7. Remplissez le tout d'eau. Activez le mode « Pilaf » et attendez qu'il soit prêt pendant environ une heure.

8. Le pilaf ouzbek au porc est prêt ! Servir le plat aromatique chaud.

Comment faire cuire du pilaf de sarrasin avec du porc dans une mijoteuse

Le pilaf original est à base de porc et de sarrasin. Préparez un plat simple et savoureux qui ne laissera personne indifférent. L'option déjeuner est facile à préparer dans une mijoteuse.

Temps de cuisson : 1h30

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 6

Ingrédients:

  • Porc – 0,4 kg.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignons – 2 pcs.
  • Sarrasin – 1 cuillère à soupe.
  • Eau – 3 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Feuille de laurier – 1 pc.
  • Épices - au goût.
  • Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Coupez l'oignon en petits cubes.

2. Râpez grossièrement les carottes et placez-les avec les oignons dans une mijoteuse préchauffée. Vous devez d'abord ajouter de l'huile végétale.

3. Une fois que les légumes sont devenus tendres, hachez le porc et placez-le également dans le bol du multicuiseur.

4. Versez de l'eau dans les aliments, ajoutez du sel et des épices, réglez le mode « Ragoût » sur 40 à 60 minutes.

5. Lorsque la viande est suffisamment cuite, ajoutez-y du sarrasin lavé sous l'eau.

6. Placez la feuille de laurier dans le bol, activez le mode « Réchauffement » et attendez 20 minutes.

7.Éteignez le multicuiseur, placez le pilaf de sarrasin et de porc fini sur des assiettes et servez.

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